一种葵花籽脱皮装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种葵花籽脱皮装置。
背景技术
葵花籽营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和甾醇类等营养成分且香气诱人，是消费者喜爱的休闲食品之一。特别是脱皮葵花籽，因其脱去了葵花籽表面的黑色表皮，干净漂亮更加受到消费者的欢迎。
于是现有脱皮葵花籽技术，为了得到较好的脱皮效果，一般都采用煮制后通过在高温滚筒炒锅旋转炒制，利用葵花籽相互摩擦，使表皮脱落的同时利用高温快速脱水，脱水后的表皮经风机吹出或吸出。这种脱皮方法不仅破坏了原有的营养成分，加速了油脂的氧化，吃多容易上火，不利于健康。而且生产过程中产生大量的灰尘，如果处理不当还影响了生产人员的健康。随着生活水平的提高，人们不仅仅只注重食品的风味，对食品健康安全有更多的诉求。
因此，对于上述问题有必要提出能够替代高温炒制脱皮的一种葵花籽脱皮装置。
实用新型内容
针对上述现有技术中存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种葵花籽脱皮装置，以解决上述问题。
一种葵花籽脱皮装置，包括机架、网状滚桶、第一驱动电机、第二驱动电机、喷淋水管和毛刷辊，所述网状滚桶包括进料口、带网孔的桶壁和桶底，所述网状滚桶水平可旋转的设置在机架上；所述第一驱动电机固定在机架上可以驱动网状滚桶旋转；所述网状滚桶内壁设置有旋叶板，所述旋叶板在网状滚桶旋转时可以将葵花籽聚集在网状滚桶内翻滚；所述第二驱动电机可以驱动毛刷辊旋转，所述毛刷辊设置在网状滚桶内腔，刷毛与葵花籽接触；所述喷淋水管设置于网状滚桶内腔并延伸至桶底，所述喷淋水管上设置有若干喷淋头，所述喷淋头可以对网状滚桶内的葵花籽喷淋水，所述喷淋水管通过水泵连接有热水水源和冷水水源，可交替喷淋热水和冷水。
优选地，所述网孔向桶壁内呈鱼鳞状突起。
采用优选地技术方案有益效果：增大网状滚桶与葵花籽之间的摩擦力，进而提高脱皮效率。
优选地，所述毛刷辊两端各固定有一个调节杆，所述网状滚桶的桶底圆心处由外向内贯穿有支撑柱，所述网状滚桶可绕支撑柱旋转，所述支撑柱一端固定机架上，另一端用于连接一个调节杆，另一个调节杆连接在机架上，通过调节杆可以调整毛刷辊的高度。
采用优选地技术方案有益效果：可以根据葵花籽的数量变化来调整毛刷辊与桶内壁的相对位置，
优选地，所述网状滚桶外壁设置有环形轨道配合机架上设置的从动滚轮实现可旋转支撑。
采用优选地技术方案有益效果：通过环形轨道配合从动滚轮使网状滚桶旋转得更加稳定。
优选地，所述网状滚桶下方设置有水箱可回收喷淋水，所述水箱通过水泵与喷淋水管连通，回收水经过过滤装置后由喷淋头喷出。
采用优选地技术方案有益效果：水箱的回收喷淋水通过水泵的循环利用节约了水资源。
优选地，所述水箱设置有加热装置。
采用优选地技术方案有益效果：在循环使用回收热水时可以保证水温达到生产工艺要求的温度。
优选地，所述过滤装置为设置在水箱与网状滚桶中间的过滤网板。
采用优选地技术方案有益效果：增加过滤面积，提高过滤效率。
优选地，所述过滤网板设置有推拉手柄。
采用优选地技术方案有益效果：方便清理过滤网上的滤渣。
与现有技术相比，本实用新型有益效果：本实用新型网状滚桶水平可旋转的设置在机架上，包括进料口、带网孔的桶壁和桶底。通过驱动电机驱动网状滚桶旋转，网状滚桶内壁设置的旋叶板在旋转时可以将葵花籽聚集在网状滚桶内翻滚摩擦脱皮；通过喷淋头向葵花籽喷淋热水软化表皮，同时通过驱动电机驱动毛刷辊旋转，毛刷辊的刷毛将葵花籽凹褶处的表皮刷掉；脱落的表皮被流水从网孔带走，在保证葵花籽脱皮效果的同时避免了葵花籽高温炒制脱皮时的油脂氧化，提高了产品质量延长了产品的保质期。
附图说明
图1是本实用新型提供的葵花籽脱皮装置结构图；
图2是本实用新型网状滚桶内部结构图；
图3是本实用新型的过滤网板结构图；
图中附图标记：1、网状滚桶；10、进料口；11、环形轨道；12、旋叶板；13、网孔；14、鱼鳞状突起；15、桶底；2、毛刷辊；21、刷毛；3、喷淋水管；31、喷淋头；4、第一驱动电机；5、第二驱动电机；6、支撑柱；7、机架；71、从动滚轮；72、调节杆；8、水箱；81、过滤网板；82、推拉手柄；9、水泵。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
如图1并结合图2至图3所示，一种葵花籽脱皮装置，包括机架7、网状滚桶1、第一驱动电机4、第二驱动电机5、喷淋水管3、和毛刷辊2，网状滚桶1包括进料口10、带网孔13的桶壁和桶底15，水平可旋转的设置在机架7上。第一驱动电机4固定在机架7上可以驱动网状滚桶1旋转。网状滚桶1内壁设置有旋叶板12，在网状滚桶1旋转时可以将葵花籽聚集在网状滚桶内翻滚；第二驱动电机5可以驱动毛刷辊2旋转，毛刷辊2设置在网状滚桶1内腔，刷毛21与葵花籽接触。喷淋水管3设置于网状滚桶1内腔并延伸至桶底15，所述喷淋水管3上设置有若干喷淋头31，所述喷淋头31可以对网状滚桶1内的葵花籽喷淋水，所述喷淋水管3通过水泵9连接有热水水源和冷水水源，可交替喷淋热水和冷水。
进一步的，所述网孔13向桶壁内呈鱼鳞状突起14。
采用优选地技术方案有益效果：鱼鳞状突起14增大网状滚桶1与葵花籽之间的摩擦力，进而提高脱皮效率。
进一步的，毛刷辊2两端各固定有一个调节杆72，网状滚桶1的桶底15圆心处由外向内贯穿有支撑柱6，所述网状滚桶1可绕支撑柱6旋转，支撑柱6一端固定机架7上，另一端用于连接一个调节杆72，另一个调节杆72连接在机架7上，通过调节杆72可以调整毛刷辊2的高度。
采用优选地技术方案有益效果：可以根据葵花籽的数量变化来调整通过两个调节杆72调整毛刷辊2与桶内壁的相对位置。
进一步的，网状滚桶1外壁设置有环形轨道11配合机架7上设置的从动滚轮71实现可旋转支撑。
采用优选地技术方案有益效果：通过环形轨道11配合从动滚轮71使网状滚桶1旋转得更加稳定。
进一步的，网状滚桶1下方设置有水箱8可回收喷淋水，通过水泵9与喷淋水管3连通，回收水经过过滤装置81后由喷淋头31喷出。
采用优选地技术方案有益效果：水箱8的回收喷淋水通过水泵9的循环利用节约了水资源。
进一步的，水箱8设置有加热装置。
采用优选地技术方案有益效果：在循环使用回收热水时可以保证水温达到生产工艺要求的温度。
进一步的，过滤装置为设置在水箱8与网状滚桶1中间的过滤网板81。
采用优选地技术方案有益效果：可以增加过滤面积调高过滤效率。
进一步的，过滤网板81设置有推拉手柄82。
采用优选地技术方案有益效果：方便清理过滤网上的滤渣。
与现有技术相比，本实用新型有益效果：本实用新型网状滚桶1水平可旋转的设置在机架7上，包括进料口10、带网孔13的桶壁和桶底15。通过第一驱动电机4驱动网状滚桶1旋转，网状滚桶1内壁设置的旋叶板12在旋转时可以将葵花籽聚集在网状滚桶1内翻滚摩擦脱皮；通过喷淋头31向葵花籽喷淋热水软化表皮，使表皮更容易脱落，提高脱皮效率。同时通过第二驱动电机5驱动毛刷辊2旋转，毛刷辊2的刷毛21将葵花籽凹褶处的表皮刷掉；脱落的表皮被流水从网孔13流出，在保证葵花籽脱皮效果的同时避免了葵花籽高温炒制脱皮时的油脂氧化，提高了产品质量延长了产品的保质期。
工作原理：启动第一驱动电机4驱动网状滚桶1顺时针旋转，将葵花籽倒入进料口10，网状滚桶1内壁设置的旋叶板12将葵花籽推入网状滚桶1内腔进行旋转摩擦。同时开启水泵9，将热水通过喷淋头31喷到葵花籽表面对表皮进行软化，使表皮更容易脱落，提高脱皮效率。随后启动第二驱动电机5带动毛刷辊2旋转，刷毛21将葵花籽凹褶处的表皮刷掉；脱皮完成后，转换水泵9水源为冷水，将附着在葵花籽、网状滚桶1内腔设备上的表皮从网孔13流出，同下方的过滤网板81将水中的表皮滤出，水进入水箱8可循环利用。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
