一种改善烟丝储存发酵环境的缓释装置
技术领域
本实用新型属于卷烟生产技术领域,具体是一种用于改善烟丝储存发酵环境的缓释装置。
背景技术
在现行的卷烟制丝工艺中,烟丝加料加香主要采取雾化喷嘴的形式,加料加香后的烟丝通过柜储或箱储,使其充分、均匀的吸收料液并达到平衡含水率的作用。因此,传统的储丝环节主要作用是平衡烟丝,而对卷烟的香气风格影响较小。
葡萄酒包含糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,香气芬芳、口味醇和、酸甜适口、余味悠长。橡木中含有多种成分可以促进烟丝的醇化,研究表明在橡木桶中醇化过的烟丝,既能巩固烟草自身香气,又能协调橡木香,使烟丝香气更加丰满、醇和。火山岩作为一种天然矿物质,表面多孔粗糙,具有较好的吸附作用,同时吸附目的物质还可以达到缓释作用,更有利于目的物质的利用,提高使用效率。
近几年,利用红葡萄酒或橡木储丝来提升卷烟感官质量的研究已有报道,但是利用火山岩的吸附和缓释作用,在橡木桶底部设置火山岩内胆,通过联通透明管,实现储丝过程中在线添加葡萄酒,不断吸附和缓释酒香,使酒香、橡木香、烟丝本香结合更充分,以此来提升烟丝的香气风格和感官质量的方法还未见报道。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种改善烟丝储存发酵环境的缓释装置,以促进烟丝的发酵,丰富烟丝香气,从而提供卷烟的感官品质。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:
一种改善烟丝储存发酵环境的缓释装置,包括带有桶盖的木桶,用于储存烟丝;
缓释内胆,设置于所述木桶内的底部;
木板,设置于所述木桶内的所述缓释内胆上方,在所述木板上均匀开设有通孔;
在所述缓释内胆侧面开设有一凹槽,将一管路的内端插入所述凹槽内,管路的外端延伸至所述木桶外侧,在管路的外端设置有密封结构。
所述木桶为橡木桶,所述橡木桶材质为欧洲卢浮橡、夏橡或美国白栎的一种。
所述缓释内胆四周与木桶底部四周紧密结合。
在所述木板的中心位置固定有垂直的手柄,带动所述木板上下移动。
所述缓释内胆包括具备快速吸收料液,并缓慢释放的吸附材料,所述吸附材料的表面及内部均设置有大量微孔。
所述吸附材料为火山岩。
所述管路为透明的直角弯管。
本实用新型的有益效果是:
本技术方案通过在木桶内采用独特的缓释内胆结构,实现了酒类的在线添加,在烟丝存储期间,根据透明管中酒类的量可随时补充,通过缓释内胆的吸收和释放,使烟丝的发酵环境稳定,不断的吸收酒香。
本技术方案通过缓释内胆的吸收与缓释作用,使存储环境相对稳定,酒香、木香和烟草本香相互作用,促进烟丝的发酵,丰富烟丝香气,提高烟丝的感官质量,同时达到降焦减害的效果。
附图说明
图1为本实用新型缓释装置结构示意图;
图2为图1中A处放大图。
附图标记说明
1木桶,2缓释内胆,3木板,4直角弯管,5手柄,6通孔。
具体实施方式
以下通过实施例来详细说明本实用新型的技术方案,以下的实施例仅是示例性的,仅能用来解释和说明本实用新型的技术方案,而不能解释为是对本实用新型技术方案的限制。
如图1所示,本申请的用于改善烟丝储存发酵环境的缓释装置,使用的木桶1,木桶设置有桶盖,本申请的技术方案中,木桶可以为没有特殊刺激气味的木桶均可,在本申请中,优先选用橡木桶,本申请中的橡木桶采用中度烘烤、波尔多型的橡木桶,橡木桶材质采用欧洲卢浮橡、夏橡或美国白栎中的一种。
在本申请的以下实施例中,均以橡木桶为例进行说明,但并不是说明其它材质的木桶不能适用于本申请中,本申请的木桶只要不具有特殊气味,比如臭味等均能适用,如橡木、杉木、柏木等,并且采用塑料类的桶也可以适用于本申请的技术方案中,但不是优先选择。
在橡木桶内设置有缓释内胆,在本实施例中,缓释内胆2,用于吸附和缓释酒液,缓释内胆设置于橡木桶的底部,其四周与橡木桶紧密结合。
在本申请的技术方案中,缓释内胆由具备快速吸收料液,并缓慢释放料液的吸附材料打磨而成,在吸附材料的表面及内部设置有无数微孔,以利于酒液的吸收与缓释。
在本实施例中,吸附材料为火山岩,在本申请的其它实施例中,也可以选用能够符合快速吸收料液并缓慢释放料液的吸附材料。
在缓释内胆的侧面开设有一个凹槽,将一根透明材质的直角弯管4一端插入到凹槽内部,另一端延伸至橡木桶体外侧,在直角弯管4位于橡木桶体外侧的顶端设置有用于密封及添加酒液的密封装置,本申请的直角弯管材质为食品级PE或其它材质,透明且标有刻度,如图2所示。
在缓释内胆的顶部固定有木板3,在本实施例中,选用橡木板,在橡木板上均匀开设有通孔6,缓释内胆内的酒液通过通孔扩散至橡木桶内的烟丝内,并且将烟丝与酒液隔离,防止烟丝霉变。
在橡木板中心位置固定有垂直的橡木的手柄5,通过橡木的手柄能够带动橡木板沿橡木桶上下移动,方便烟丝的取出,在本申请的其它实施例中,手柄也可以是其它材质,比如塑料、金属等均能实现本申请的技术方案。
具体的烟丝储存发酵改善方法为:
将烟丝储存于设置有缓释装置的橡木桶内,在加盖密封后置于阴凉干燥环境内,保持环境温度20-30℃,湿度50-70%,储存15-30天;每隔第一设定天数,将设定酒精浓度,设定体积的酒类加入到橡木桶中,使得酒香、橡木香及烟草本香融合,用以提升烟丝的感官品质。在本申请中,第一设定天数为2-3天,酒精浓度为8%-20%,100-300ml的酒类通过透明的直角弯管加至橡木桶中,本申请中选用的酒类包括但不限于葡萄酒、白酒或朗姆酒的一种或几种。
被缓释内胆吸收的酒类释放的香气被烟丝吸收,使酒香、橡木香、烟草本香相融合,用于提升烟丝的感官品质。
以上,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内,因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。