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一种使用干爆大豆提高母猪繁殖性能的哺乳饲料及其制备方法

2021-02-28 06:49:42

一种使用干爆大豆提高母猪繁殖性能的哺乳饲料及其制备方法

  技术领域

  本发明属于饲料技术领域,涉及一种哺乳母猪配合饲料及其制备方法,具体涉及一种使用干爆大豆提高母猪繁殖性能的哺乳饲料及其制备方法。

  背景技术

  大豆是世界主要粮食作物中唯一被确认为原产于中国的作物,在我国栽培并用作食物及药物已有5%20000年历史,全国各地均有种植,以东北最著名且品质为最优,除此之外,在华北、陕、川及长江下游地区均有分布,以长江流域及西南栽培居多。大豆在豆科植物中的营养元素最丰富,而且又易于消化吸收,其中蛋白质的含量约为38%~42%,是人类和动物摄取蛋白质最丰富、最廉价的来源。

  随着畜禽养殖业和饲料业的快速发展,大豆作为主要植物性蛋白质原料,其需求量逐年递增。然而,大豆中含有多种抗营养因子,如脲酶、蛋白酶抑制因子、大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白以及低聚糖等,这在一定程度上限制了其在饲料尤其是幼畜饲料中的应用。其中,大豆球蛋白(Glycinin)和β-伴大豆球蛋白(β-conglycinin)的免疫原性最强,这两种蛋白占大豆总蛋白的65%~80%,降低这两种蛋白(抗营养因子)的含量对提高大豆蛋白质利用率很重要;抗营养因子中的低聚糖被称为“胀气因子”,主要包括棉籽糖(Raffinose)和水苏糖(Stachyose),不能被胃和肠上段的消化酶消化,而是被结肠中的细菌发酵产生气体从而引起动物胀气、腹泻等不良反应。降低脲酶、大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和低聚糖这几种抗营养因子的含量或活性对于提高大豆营养成分的利用率有很大作用。

  挤压膨化技术是目前国内外饲料主要的加工新技术之一,其加工过程产生的高温高压和高剪切力等作用,不但能使饲料原料中的抗营养因子失活,而且有利于提高营养成分的消化利用率。目前很多母猪饲料中都添加有膨化大豆,但膨化大豆在使用过程中存在一定的缺陷,膨化大豆所含的油脂大部分附着在表面,储存时间和储存温度必须严格把控,不然脂肪容易氧化酸败,影响使用效果。

  随着规模化猪场饲喂高产母猪的比例越来越高,想要实现高产的目标,必须匹配高标准的营养和饲养管理;目前哺乳母猪料中通常是通过添加油脂或者膨化大豆来提高饲料能量浓度,但添加油脂或者膨化的弊端是油脂和膨化大豆在生产、加工、储存的过程极易氧化,极大地影响了哺乳母猪的采食量,从而影响哺乳母猪的繁殖性能;因此,有必要探求一种新的大豆原料加工方式,来实现新品种的能量原料的供应。

  发明内容

  本发明的目的在于:针对现在规模化猪场对母猪繁殖性能要求越来越高的现状,提供一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料及其制备方法,该哺乳饲料使用后能提高哺乳母猪的采食量和断奶窝重等。

  本发明的目的是通过以下技术方案实现的:

  本发明一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料,按质量百分比计,包括以下组分:

  

  

  其中,所述的干爆大豆是采用干爆热处理加工方法,在185-195℃下进行干爆热处理加工制成的。

  进一步地,所述干爆大豆是通过如下工艺方法制得的:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在185-195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为120-180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却300-360秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  所述的干爆大豆,也可以是用电加热烘箱、烘烤机等热处理加工设备,在185-195℃下对大豆进行烘烤2-3分钟制成的。

  进一步地,所述的酸化剂由有机酸组成,包括乳酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸,主要作用是促进肠道健康,提高仔猪健康度。

  进一步地,所述的4%预混合料包括:复合微量元素、复合维生素、微生态制剂、酶制剂、防霉剂、抗氧化剂、磷酸氢钙、石粉等。其中:

  进一步地,复合微量元素包括无机微量元素和有机微量元素,有机微量元素包括氨维乐锌、氨维乐铁,无机微量元素包括FeSO4.H2O,CuSO4.5H20,ZnSO4.H2O,MnSO4.H2O。

  复合维生素包括维生素A、维生素D3,维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素中的一种或多种的组合。

  微生态制剂为肠道有益菌,该肠道有益菌包含乳酸菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌等。

  酶制剂包括蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶、葡聚糖酶等,作用是为了降低饲料中的抗营养因子,提高饲料消化率。

  防霉剂主要成分为丙酸及丙酸盐,可以在一定程度上减小原料霉变所带来的危害。

  本发明所述的使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料的制备方法,按下述步骤进行:

  (1)各原料按比例混合前,按原料粉碎细度要求进行粉碎,玉米、豆粕、苜蓿草、超级蒸汽鱼粉、豆皮粉碎至2.0~2.2mm;

  (2)按以下工艺方法制备干爆大豆:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在185-195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为120-180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却300-360秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  (3)将符合细度要求的原料充分混合后,再投入其它添加剂原料,再次充分混合后,经饱和蒸汽调质、制粒、冷却后包装即可。

  进一步地,上述使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料的制备方法,具体操作工艺步骤如下:

  (1)原料粉碎及准备:将组合物中玉米、苜蓿草、豆粕、超级鱼粉、豆皮粉碎至2.0~2.2mm备用;按以下工艺方法制备干爆大豆:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在185-195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为120-180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却300-360秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  (2)投料混合:将粉碎至符合细度要求的玉米粉、苜蓿草粉、豆粕粉、豆皮粉和超级蒸汽鱼粉按以上质量配比,加入混合机,混合均匀,再加入组合物中其它原料混合均匀。

  (3)蒸汽调质:混合后的原料由输料绞龙送入调质器,通入高压饱和蒸汽进行蒸汽调质,蒸汽调质时间为25~35秒,蒸汽调质温度为80~85℃。

  (4)制粒:蒸汽调质后的物料,由螺旋喂料搅龙推入制粒机内制粒。

  (5)筛分冷却:饲料经2.0毫米筛网筛分,颗粒饲料经吹风冷却入仓。

  (6)成品包装:颗粒饲料包装后得成品。

  本发明的有益效果:

  本发明中,采用一种新的干爆热处理技术加工出一种新的干爆大豆,使用这种新的大豆加工方法加工出来的干爆大豆作为饲料蛋白和脂肪原料加入哺乳母猪饲料中,除了能降低大豆中的抗营养因子,还能有效地避免干爆大豆在储存过程中的脂肪氧化,因为大豆在干爆过程中蛋白将脂肪进行包裹,减少了脂肪与空气的接触;另外,这种干爆大豆还具备香气浓郁、结构疏松、易粉碎等优点,能提高饲料的诱食性,同时能提高饲料的适口性。

  本发明中使用的干爆大豆,通过干爆热处理加工,降低了大豆中的抗营养因子,同时减少了脂肪氧化的风险,增加了蛋白和脂肪的利用效率;使用这种干爆大豆配制生产出来的哺乳饲料产品,使用于哺乳母猪后,能提高哺乳母猪的采食量和仔猪的断奶窝重;提高了哺乳母猪的采食量,母猪的泌乳性能就得到了提升,意味着小猪的成活率更高、断奶重更大,也就是断奶窝重得到提高(窝重=每窝仔猪头数*体重)。

  本发明中,干爆大豆在哺乳母猪饲料中的添加量选择5~10%,因为,添加量过高的话,配制的饲料营养水平会超出哺乳母猪本身的营养需求,造成浪费;如果添加量过低,则达不到提高采食量和提高哺乳期母猪繁殖性能的效果。

  本发明使用干爆原大豆配制的哺乳饲料,适用于哺乳期母猪,不仅能满足哺乳母猪营养需求,而且饲料的蛋白、脂肪消化吸收率能有效地提升,进而可提高哺乳期母猪的繁殖性能。

  具体实施方式

  下面结合具体的实施例对本发明作进一步描述,但不限制本发明:

  以下实施例1-实施例3中所用的干爆大豆机均采用美国SWEET公司生产的型号为HAWK的干爆大豆机产品。

  以下实施例1-实施例3中干爆大豆加工所用的设备参数如下:

  (1)原料的筛选:采用1m宽双层筛面,上筛筛孔14-16mm,下筛筛孔2.5-3.2mm。

  (2)待干爆仓(暂存仓):8m3;大豆容重0.73T/m3,0.8装满系数,可盛放4.67T。

  (3)干爆大豆机:美国SWEET公司制造,产品型号:HAWK,产能3T/h,该干爆大豆机生产出的干爆大豆成品中尿素酶的含量≤

  0.2mg/min.g。

  (4)破碎:甲统机械有限公司生产的CFM46100破碎机,产能4-5T/h。

  (5)冷却:采用卧式滚筒冷却器,型号:CHU1254,产能4-5T/h;

  (6)待粉碎仓:5m3,装满系数0.8,可盛放2.8-3T;

  (7)粉碎机:55kw粉碎机,1.5mm筛片。

  实施例1

  一、本发明一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料,

  配方如下:(质量百分比计)

  

  

  上述原料,除干爆大豆外,均可在原料市场购得。

  所述干爆大豆是通过如下工艺方法制得的:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在185℃,大豆通过干爆大豆机的时间为180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却300秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  二、上述配合饲料的制备方法,具体操作工艺步骤如下:

  (1)原料粉碎及准备:将组合物中玉米、苜蓿草、豆粕、超级鱼粉、豆皮粉碎至2.0~2.2mm备用;按以下工艺方法制备干爆大豆:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在185℃,大豆通过干爆大豆机的时间为180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却300秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  (2)投料混合:将粉碎至符合细度要求的玉米粉、苜蓿草粉、豆粕粉、豆皮粉和超级蒸汽鱼粉按以上质量配比,加入混合机,混合均匀,再加入组合物中其它原料混合均匀。

  (3)蒸汽调质:混合后的原料由输料绞龙送入调质器,通入高压饱和蒸汽进行蒸汽调质,蒸汽调质时间为30秒钟,蒸汽调质温度为85℃。

  (4)制粒:蒸汽调质后的物料,由螺旋喂料搅龙推入制粒机内制粒。

  (5)筛分冷却:饲料经2.0毫米筛网筛分,颗粒饲料经吹风冷却入仓。

  (6)成品包装:颗粒饲料包装后得成品。

  三、产品成分检测:

  按照前述产品成分的检测方法进行测定,得水分含量为12.19%,粗蛋白质含量为16.85%,粗脂肪含量为2.90%,产品为颗粒状,具有香味,流动性好。

  实施例2

  一、本发明一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳饲料,

  配方如下:(质量百分比计)

  

  上述原料,除干爆大豆外,均可在原料市场购得。

  所述干爆大豆是通过如下工艺方法制得的:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为120秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却360秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  二、上述配合饲料的制备方法,具体操作工艺步骤如下:

  (1)原料粉碎及准备:将组合物中玉米、苜蓿草、豆粕、超级鱼粉、豆皮粉碎至2.0~2.2mm备用;按以下工艺方法制备干爆大豆:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为120秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却360秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  (2)投料混合:将粉碎至符合细度要求的玉米粉、苜蓿草粉、豆粕粉、豆皮粉和超级蒸汽鱼粉按以上质量配比,加入混合机,混合均匀,再加入组合物中其它原料混合均匀。

  (3)蒸汽调质:混合后的原料由输料绞龙送入调质器,通入高压饱和蒸汽进行蒸汽调质,蒸汽调质时间为30秒钟,蒸汽调质温度为85℃。

  (4)制粒:蒸汽调质后的物料,由螺旋喂料搅龙推入制粒机内制粒。

  (5)筛分冷却:饲料经2.0毫米筛网筛分,颗粒饲料经吹风冷却入仓。

  (6)成品包装:颗粒饲料包装后得成品。

  三、产品成分检测:

  按照前述产品成分的检测方法进行测定,得水分含量为11.63%,粗蛋白质含量为17.06%,粗脂肪含量为3.40%,产品为颗粒状,具有香味,流动性好。

  实施例3

  一、本发明一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳母猪饲料,

  配方如下:(质量百分比计)

  

  上述原料,除干爆大豆外,均可在原料市场购得。

  所述干爆大豆是通过如下工艺方法制得的:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在190℃,大豆通过干爆大豆机的时间为150秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却330秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  二、上述配合饲料的制备方法,具体操作工艺步骤如下:

  (1)原料粉碎及准备:将组合物中玉米、苜蓿草、豆粕、超级鱼粉、豆皮粉碎至2.0~2.2mm备用;按以下工艺方法制备干爆大豆:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入干爆大豆机;④干爆大豆机通过燃气燃烧产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤干爆大豆机温度控制在190℃,大豆通过干爆大豆机的时间为150秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却330秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  (2)投料混合:将粉碎至符合细度要求的玉米粉、苜蓿草粉、豆粕粉、豆皮粉、超级蒸汽鱼粉按以上质量配比,加入混合机,混合均匀,再加入组合物中其它原料混合均匀。

  (3)蒸汽调质:混合后的原料由输料绞龙送入调质器,通入高压饱和蒸汽进行蒸汽调质,蒸汽调质时间为30秒钟,蒸汽调质温度为83℃。

  (4)制粒:蒸汽调质后的物料,由螺旋喂料搅龙推入制粒机内制粒。

  (5)筛分冷却:饲料经2.0毫米筛网筛分,颗粒饲料经吹风冷却入仓。

  (6)成品包装:颗粒饲料包装后得成品。

  三、产品成分检测:

  按照前述产品成分的检测方法进行测定,得水分含量为11.65%,粗蛋白质含量为17.10%,粗脂肪含量为2.85%,产品为颗粒状,具有香味,流动性好。

  实施例4

  一、本发明一种使用干爆原料提高母猪繁殖性能的哺乳母猪饲料,配方如下:(质量百分比计)

  

  

  上述原料,除干爆大豆外,均可在原料市场购得。

  所述干爆大豆是通过如下工艺方法制得的:①大豆过三清筛去除杂质;②将三清后的大豆输送至暂存仓;③暂存仓大豆进入烘烤机;④烘烤机通过电加热产生的热空气对大豆进行烘烤;⑤烘烤机温度控制在195℃,大豆通过干爆大豆机的时间为180秒;⑥大豆干爆后进入破碎机进行破碎;⑦破碎后的干爆大豆进入冷却器;⑧物料在冷却器中冷却330秒;⑨将冷却后的干爆大豆粉碎待用,粉碎粒度为1-1.5mm。

  应用试验例

  为验证本发明中哺乳料的实际使用效果,在猪场进行饲喂试验,共选用同一分娩舍母猪38头。对照组饲料使用未添加干爆大豆的哺乳料,试验组饲料为本发明实施例2中使用干爆大豆配制的的哺乳料。

  饲喂本发明哺乳料与现有哺乳料的仔猪生产性能比较

  

  

  试验结果表明:1、哺乳期母猪头均采食量:本发明哺乳料比现有哺乳料平均高出11.2kg;2、28日龄断奶窝重:本发明哺乳料比现有哺乳料断奶窝重平均高出4.86kg;3、母猪断奶背膘:本发明哺乳料比现有哺乳料断奶背膘厚0.8mm。

  由此可见,本发明使用干爆大豆配制的哺乳料,提高了母猪哺乳期的采食量和繁殖性能,同时还减小了哺乳期母猪的体损失,有利于下一繁殖周期的生产。

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