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一种牛肉加工用清洗装置

2021-02-04 04:16:21

一种牛肉加工用清洗装置

  技术领域

  本实用新型涉及牛肉加工技术领域,具体领域为一种牛肉加工用清洗装置。

  背景技术

  牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜,牛肉在加工的过程中,需要对解冻后牛肉进行清洗,通常将牛肉放置到水中进行清洗,对水资源的消耗量较大,且清洗用的水需要经常更换,需要停止加工对水进行更换后才可以继续加工,影响了加工效率。

  实用新型内容

  本实用新型的目的在于提供一种牛肉加工用清洗装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

  为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛肉加工用清洗装置,包括壳体,所述壳体的左侧壁上部贯穿设有进料口,所述壳体的右侧壁下部贯穿设有出料口,所述壳体的前后侧壁上部之间左右两侧分别设有第一传送轴,所述壳体的前后侧壁之间且在第一传送轴的下侧分别设有第二传送轴,所述壳体的前后侧壁之间且在右侧的第二传送轴的右侧设有第三传送轴,所述壳体的右侧壁设有接水板,所述接水板的右端前后侧壁之间设有第四传送轴,两个所述第一传送轴之间通过第一传送带轴连接,两个所述第二传送轴之间通过第二传送带轴连接,所述第一传送带与第二传送带上分别均匀设有清洗缝隙,所述第一传送带与第二传送带的外侧面分别均匀设有清洗刷头,所述第一传送带与第二传送带的内侧分别设有布水器,上侧的所述布水器的下表面与下侧的所述布水器的上表面分别均匀设有喷头,所述布水器的右端后部连通有进水管,所述壳体的前侧壁设有与进水管连通的进水口,所述第三传送轴与第四传送轴之间通过第三传送带轴连接,所述第三传送带上均匀设有突起通孔,所述壳体的内腔下部设有导水块,所述导水块上设有过滤网,所述壳体的下侧壁设有排水口,所述壳体的前侧壁分别设有驱动电机,多个所述驱动电机的输出端分别与右侧的第一传送轴、左侧的第二传送轴和第三传送轴连接。

  优选的,所述第一传送轴与第二传送轴的转动方向均为顺时针转动,所述第一传送轴的转动速度小于第二传送轴的转动速度。

  优选的,左侧的所述第一传送轴的位置高于右侧的所述第一传送轴的位置,左侧的所述第二传送轴的位置高于右侧的所述第二传送轴的位置。

  优选的,所述壳体的下表面均匀设有支脚。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种牛肉加工用清洗装置,通过上下两侧的喷头对牛肉进行喷射,配合清洗刷头对牛肉进行清洗,相比于将牛肉泡在水中节约了水资源且清洗效果更好,通过第一传送带与第二传送带对牛肉进行传送,同时牛肉在第一传送带与第二传送带之间产生翻转,喷头能够喷射到牛肉的各个位置,保证了清洗效果,清洗完毕后通过第三传送带将牛肉排出装置,通过突起通孔增加了传送带与牛肉之间的摩擦力,能够避免牛肉沿着第三传送带向下滑落,同时牛肉中残留的水也会沿着突起通孔穿过传送带落入到接水板中,沿着接水板进入到壳体当中,并从出水口统一排出装置,避免了清洗工作中的水影响到外部的环境,并且装置可以连续进行工作,无需换水工作,保证了生产加工线的工作效率。

  附图说明

  图1为本实用新型的剖面结构示意图;

  图2为本实用新型的主视结构示意图;

  图3为本实用新型第二传送带的结构示意图;

  图4为本实用新型第三传送带的结构示意图。

  图中:1-壳体、2-进料口、3-出料口、4-第一传送轴、5-第二传送轴、6-第三传送轴、7-接水板、8-第四传送轴、9-第一传送带、10-第二传送带、11-清洗缝隙、12-清洗刷头、13-布水器、14-喷头、15-进水管、16-进水口、17-第三传送带、18-突起通孔、19-导水块、20-过滤网、21-排水口、22-驱动电机、23-支脚。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种牛肉加工用清洗装置,包括壳体1,壳体用于安装固定其他部件,其内腔可以容纳清洗过程中产生的水,所述壳体的左侧壁上部贯穿设有进料口2,可以通过外部的传送带将牛肉从进料口加入到装置当中,所述壳体的右侧壁下部贯穿设有出料口3,出料口用于将装置中清洗过后的牛肉排出装置,同时也将接水板中的水导入到壳体当中,所述壳体的前后侧壁上部之间左右两侧分别设有第一传送轴4,第一传送轴设有两个,所述壳体的前后侧壁之间且在第一传送轴的下侧分别设有第二传送轴5,第二传送轴也设有两个且直径与第一传送轴相同,所述壳体的前后侧壁之间且在右侧的第二传送轴的右侧设有第三传送轴6,第三传送轴设有一个,所述壳体的右侧壁设有接水板7,接水板可以将第三传送带上滴落的水接住,水沿着进水板进入到壳体当中,避免清洗过后的牛肉中残留的水滴落到外部环境中影响到外部的环境,所述接水板的右端前后侧壁之间设有第四传送轴8,第四传送轴设有一个,两个所述第一传送轴之间通过第一传送带9轴连接,第一传送带在两个第一传送轴之间传动,第一传送带与牛肉的上端相互接触,两个所述第二传送轴之间通过第二传送带10轴连接,第二传送带在两个第二传送轴之间传动,第二传送带与牛肉的下端相互接触,对牛肉进行传送,所述第一传送带与第二传送带上分别均匀设有清洗缝隙11,清洗缝隙便于喷头喷出的水能够喷射到牛肉对牛肉进行清洁,同时也使传送带上的水能够向下流动排出,所述第一传送带与第二传送带的外侧面分别均匀设有清洗刷头12,清洗刷头与牛肉相互接触与喷射出的水相互配合对牛肉进行清洗,所述第一传送带与第二传送带的内侧分别设有布水器13,布水器能够均匀布水,便于喷头喷出均匀的水流,上侧的所述布水器的下表面与下侧的所述布水器的上表面分别均匀设有喷头14,喷头朝着第一传送带与第二传送带之间的部分,对准清洗缝隙喷出水流对第二传送带上牛肉进行清洗,所述布水器的右端后部连通有进水管15,外部加入的水通过进水管进入到布水器中,所述壳体的前侧壁设有与进水管连通的进水口16,进水口用于与外部的管线连接将水加入到装置当中,所述第三传送轴与第四传送轴之间通过第三传送带17轴连接,第三传送带在第三传送轴与第四传送轴之间传动,将清洗过后的牛肉排出装置,所述第三传送带上均匀设有突起通孔18,突起通孔增加了传送带与牛肉之间的摩擦力,能够避免牛肉沿着第三传送带向下滑落,同时牛肉中残留的水也会沿着突起通孔穿过传送带落入到接水板中,所述壳体的内腔下部设有导水块19,导水块便于将壳体当中的水排净,所述导水块上设有过滤网20,清洗的过程中水会携带一些肉末等杂物,通过过滤网进行过滤,使杂物留在过滤网上,所述壳体的下侧壁设有排水口21,排水口用于将壳体当中的水排出,所述壳体的前侧壁分别设有驱动电机22,驱动电机为传送轴的转动提供动力,多个所述驱动电机的输出端分别与右侧的第一传送轴、左侧的第二传送轴和第三传送轴连接。

  具体而言,所述第一传送轴与第二传送轴的转动方向均为顺时针转动,所述第一传送轴的转动速度小于第二传送轴的转动速度,第一传送轴与第二传送轴分别带动第一传送带与第二传送带转动,第二传送带的上表面与牛肉接触并朝下移动,对牛肉进行传送工作,第一传送带的下表面与牛肉接触并朝上移动,由于第一传送带转动的速度比第二传送带转动的速度慢,牛肉会沿着第二传送带向下移动,同时被第一传送带带动产生翻转,牛头在第一传送带与第二传送带翻转保证了对牛肉的清洗效果。

  具体而言,左侧的所述第一传送轴的位置高于右侧的所述第一传送轴的位置,左侧的所述第二传送轴的位置高于右侧的所述第二传送轴的位置,第一传送带与第二传送带朝右倾斜,牛肉加入到第一传送带与第二传送带当中会受到一定的重力的影响,便于将牛肉加入到装置当中进行清洗。

  具体而言,所述壳体的下表面均匀设有支脚23,支脚用于支撑整个装置保证装置的稳定性,也便于将水从装置当中排出。

  工作原理:将外部的管线与两个进水管连接,将清洗用的水加入到装置当中,水流进入到进水管中,然后进入到布水器中,经布水器均匀流向各个喷头,将待清洗的牛肉从进料口加入到第二传送带上,所有驱动电机启动带动所有的传送轴与传送带转动,牛肉被第二传送带带动进入到第一传送带与第二传送带之间,第一传送带的下表面与牛肉接触并朝上移动,由于第一传送带转动的速度比第二传送带转动的速度慢,牛肉会沿着第二传送带向下移动,同时被第一传送带带动产生翻转,喷头中喷出的水穿过清洗缝隙喷射到牛肉上,配合传送带上的清洗刷头对牛肉进行清洗工作,牛肉在第二传送带上被清洗,传送到第二传送带的右端位置时清洗工作结束,牛肉进入到第三传送带上,被第三传送带带动传送出装置,第三传送带上的突起通孔增大了第三传送带与牛肉之间的摩擦力,避免了牛肉从第三传送带上滑落,同时牛肉上残留的清洗的水会沿着突起通孔穿过第三传送带落入到接水板上,沿着接水板向下流动从出料口进入到壳体当中,壳体的内部同时接收喷头喷出的水,并通过排水口排出装置。

  尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

《一种牛肉加工用清洗装置.doc》
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