一种面条生产加工用醒面箱
技术领域
本实用新型属于面条生产加工技术领域,具体涉及一种面条生产加工用醒面箱。
背景技术
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。在面条的生产过程中,对面团的醒面过程必不可少。然而现有的面条生产加工用醒面箱在其容载量、承载板透气防粘性以及储水槽的搅拌功能等方面可作进一步提升,所以我们需要一款新型的面条生产加工用醒面箱来解决上述问题,满足人们的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面条生产加工用醒面箱,以解决其容载量、承载板透气防粘性以及储水槽的搅拌功能的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面条生产加工用醒面箱,包括
主箱体,所述主箱体顶部设有顶板,所述主箱体边侧设有箱壁板,所述箱壁板外侧设有隔温夹层,所述隔温夹层外侧设有防护外壳,所述主箱体底部通过锁紧螺栓固定有支撑底脚,所述箱壁板与隔温夹层之间设有联接杆,所述底支架左侧设有进水槽口,所述底支架右侧设有出水口;
载物板,包括透气孔、防粘面板、支承板,所述载物板双侧与联接杆通过卡扣固定连接,所述支承板为载物板基板,所述防粘面板通过焊接固定在支承板上表面,所述透气孔等间距穿插式设置在载物板中心;
水体承接槽,包括储水槽、搅拌浆、手摇式转杆,所述水体承接槽通过管道连接固定在进水槽口与出水口之间,所述储水槽为水体承接槽的中心部位,所述手摇式转杆通过联接管连接在储水槽中心底部,所述搅拌浆通过转动连接在手摇式转杆顶部。
优选的,所述联接杆穿插并固定在箱壁板与隔温夹层之间。
优选的,所述载物板设置为3个,3个所述载物板分别等间距对称设置在主箱体中心。
优选的,所述水体承接槽连通设置在载物板正下方。
优选的,所述防护外壳套接固定在隔温夹层外侧。
优选的,所述顶板通过卡扣固定在主箱体顶部。
本实用新型的技术效果和优点:1、该种醒面箱内设三个载物板,容载量大,且载物板设有透气孔与防粘面板,板体的透气性和防粘性佳;
2、该种醒面箱底部的储水槽除放置热水外还具搅拌功能,用以对发酵粉等物料进行搅拌混匀易于直接加入面团中,形成供热搅拌一体式设计。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中载物板的结构示意图;
图3为本实用新型中水体承接槽的结构示意图。
图中:1-主箱体,2-顶板,3-隔温夹层,4-联接杆,5-载物板,501-透气孔,502-防粘面板,503-支承板,6-箱壁板,7-防护外壳,8-进水槽口,9-底支架,10-支撑底脚,11-水体承接槽,1101-储水槽,1102-搅拌浆,1103-手摇式转杆,12-出水口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1、图2和图3所示的一种面条生产加工用醒面箱,包括
主箱体1,主箱体1顶部通过卡扣固定有顶板2,主箱体1边侧焊接固定有箱壁板6,提高箱体稳定性,箱壁板6外侧通过胶体粘结固定有隔温夹层3,起到隔温保护作用,隔温夹层3外侧套接有防护外壳7,防护性佳,主箱体1底部通过锁紧螺栓固定有支撑底脚10,牢固度高,联接杆4穿插并固定在箱壁板6与隔温夹层3之间,左侧的底支架9外侧通过管道插接有进水槽口8,右侧的底支架9外侧通过管道插接有出水口12,水体承接槽11通过管道连接固定在进水槽口8与出水口12之间,用以及时对槽内水体进行更换;
载物板5,包括透气孔501、防粘面板502、支承板503,载物板5双侧与联接杆4通过卡扣固定连接,支承板503为载物板5基板,防粘面板502通过焊接固定在支承板503上表面,透气孔501等间距穿插式设置在载物板5中心,主箱体1内设三个载物板5,容载量大,支承板503提高其承载稳定性,载物板5的透气孔501与防粘面板502提高板体的透气性和防粘性;
水体承接槽11,包括储水槽1101、搅拌浆1102、手摇式转杆1103,水体承接槽11通过管道连接固定在进水槽口8与出水口12之间,储水槽1101为水体承接槽11的中心部位,手摇式转杆1103通过联接管连接在储水槽1101中心底部,搅拌浆1102通过转动连接在手摇式转杆1103顶部,储水槽1101除放置热水外还具搅拌功能,手摇式转杆1103带动搅拌浆1102转动用以对发酵粉等物料进行搅拌混匀,使其易于直接加入面团中,形成供热搅拌一体式设计。
具体的,联接杆4穿插并固定在箱壁板6与隔温夹层3之间,用以固定连接载物板5。
具体的,载物板5设置为3个,3个载物板5分别等间距对称设置在主箱体1中心,载物量大。
具体的,水体承接槽11连通设置在载物板5正下方,易于通过热汽加快醒面效率。
具体的,防护外壳7套接固定在隔温夹层3外侧,防护性佳。
具体的,顶板2通过卡扣固定在主箱体1顶部,起到顶部固定作用。
工作原理:该面条生产加工用醒面箱在使用过程中,先打开进水槽口8对水体承接槽11内进行热水补充,随后在水体承接槽11内放入发酵粉等物料,通过手摇式转杆1103带动搅拌浆1102转动用以对发酵粉等物料进行搅拌混匀,使其易于直接加入面团中,将揉好的面团逐个放置在载物板5上,主箱体1内设三个载物板5,对面团的容载量大,支承板503保证其承载稳定性,载物板5的透气孔501与防粘面板502提高板体透气性和防粘性,等待醒面完成。
最后应说明的是:以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。