一种面团压片调节机构
技术领域
本实用新型涉及一种面团压片调节机构，属于食品加工技术领域。
背景技术
在现有面包制作过程中，在和面进行初步挤压后，还需要对面团进行二次搓长，形成所需要的制作厚度，以及宽度，但现有面包成型机在加工的过程中，只能将面团挤压至固定厚度，搓板位置也固定，不能根据制作需要，改变面团搓长的厚度。
实用新型内容
为了克服背景技术中存在的问题，本实用新型通过设置涡轮蜗杆机构，以及将铰接板固定安装在转轴上，通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，铰接板即可通过铰接位置对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部为尾部的高度位置，以此适应所需搓压的面片厚度，手动即可操作，操作简单。
为了克服背景技术中存在的问题，为解决上述问题，本实用新型通过如下技术方案实现：
所述面团压片调节机构包括机架、搓板、铰接座、铰接板、转轴、蜗杆、涡轮，所述机架沿面团搓长方向前后两侧设有转轴，转轴底部设有搓板，搓板上均匀设有与两转轴对应的铰接座，铰接座上铰接有与转轴固定连接的铰接板，所述转轴沿机架端面伸出并安装有涡轮，且调节支架端面通过轴承座安装有与涡轮相啮合的蜗杆。
优选地，所述搓板前后两端呈向上倾斜设置。
优选地，所述蜗杆上连接有手轮。
优选地，所述涡轮和蜗杆位置的机架上安装有防护外壳。
优选地，所述机架内侧设有与搓板对应的刻度。
本实用新型的有益效果为：
本实用新型通过设置涡轮蜗杆机构，以及将铰接板固定安装在转轴上，通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，铰接板即可通过铰接位置对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部为尾部的高度位置，以此适应所需搓压的面片厚度，通过手动即可操作，且操作简单，适应性较高。
附图说明
图1为本实用新型正面结构示意图；
图2为本实用新型背面结构示意图。
图中标号为：1-机架、2-搓板、3-转轴、4-铰接板、5-铰接座、6-蜗杆、7-轴承座、8-涡轮、9-手轮、10-防护外壳。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的说明，以方便技术人员理解。
如图1-2所示，所述面团压片调节机构包括机架1、搓板2、铰接座5、铰接板4、转轴3、蜗杆6、涡轮8，所述机架1沿面团搓长方向前后两侧设有转轴3，两转轴3相互平行，且在同一水平位置，机架1安装在输送面团的传送带顶部，转轴3底部设有搓板2，搓板2相对于传送带具有一定间距，间距的多少决定面团所要搓成的厚度，搓板2上均匀设有与两转轴3对应的铰接座5，每根转轴3至少对应一个铰接座5，铰接座5上铰接有与转轴3固定连接的铰接板4，铰接板4与转轴3之间为固定连接，即转轴3转动，铰接板4也跟随转轴3转动，而因为铰接板4与铰接座5相铰接，铰接座5跟随转轴3转动的过程中，能够通过铰接位置对铰接座5进行提升，以此对搓板2进行提升，改变搓板2相对于传送带之间的间距，调整面团所要搓成的厚度，所述转轴3沿机架1端面伸出并安装有涡轮8，且调节支架端面通过轴承座7安装有与涡轮8相啮合的蜗杆6，通过蜗杆6驱动涡轮8可带动转轴3一同转动，蜗杆6上连接有手轮9，方便握住手轮9即可转动蜗杆6，涡轮8和蜗杆6位置的机架1上安装有防护外壳10，能够防止杂质废物进入到蜗轮蜗杆6机构影响设备的正常运行；所述机架1内侧设有与搓板2对应的刻度，使得通过手轮9调节搓板2位置时，能够通过刻度知道此时搓板2所调节的间距，尽快调节搓板2前后两侧的高度位置。
所述搓板2前后两端呈向上倾斜设置，方便面团从大口进料和出料，过厚的面团不会在进入搓板2底部时卡在入口处和出口处。
本实用新型的工作过程：调节时，通过对应查看机架1内侧的刻度，同时转动手轮9，通过蜗轮蜗杆6机构转动转轴3，铰接座5跟随转轴3转动的过程中，能够通过铰接位置对铰接座5进行提升，以此对搓板2进行提升，改变搓板2相对于传送带之间的间距，以此调节搓板2前后两侧的位置高度，适应面团所要搓成的厚度。
本实用新型通过设置涡轮蜗杆机构，以及将铰接板固定安装在转轴上，通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，铰接板即可通过铰接位置对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部为尾部的高度位置，以此适应所需搓压的面片厚度，通过手动即可操作，且操作简单，适应性较高。
最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。
