一种蛋糕生产线的翻面装置
技术领域
本实用新型涉及蛋糕生产设备技术领域，更具体地说，它涉及一种蛋糕生产线的翻面装置。
背景技术
蛋糕是日常生活中大家都十分喜爱的食品，它是以面粉、糖油脂、蛋、乳品等为原料，配以各种辅料或者馅料，经过定型、烘焙等方式加工制成。现有技术中通常利用蛋糕生产线进行蛋糕的自动化生产，而对于双层的蛋糕则需要在生产线中对蛋糕面胚进行翻面，以能够给蛋糕面胚注入奶油或巧克力等辅料，从而便于双层夹心蛋糕的生产。
如授权公告号为CN207561286U，公告日为2018.07.03的中国专利公开了一种双层夹心蛋糕生产的翻面复合装置，包括用于传送蛋糕面胚的主传送带，所述主传送带的出料端分别通过相应的导向机构设置有翻面传送带和注心传送带，所述翻面传送带和注心传送带上下平行设置；所述翻面传送带上设置有翻面机构，所述注心传送带上设置有注心机构；所述导向机构包含若干个并列且与翻面传送带带面平行设置的定向槽，所述定向槽通过与其个数相同且等宽度的导向槽连接主传送带，所述翻面传送带和注心传送带的导向槽交错设置，所述翻面机构包含按等间隔设置的翻杆组合，所述翻杆组合包含倾斜向前的限位杆以及倾斜向侧边的辅助杆。
通过将需要翻面的蛋糕面胚送纸翻面传送带利用翻面机构翻面，不需要翻面的则通过注心传送带送至注心机构处注心，从而在将翻面的蛋糕面胚叠于注心的蛋糕面胚上，以完成夹心面包的制作。但是翻面机构结构复杂，需要将翻面与未翻面的分开输送，导致整体设备较大，占用空间过大。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种蛋糕生产线的翻面装置，能够切换是否需要翻面的作业模式，结构简单，具有减少占用空间的效果。
为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：
一种蛋糕生产线的翻面装置，包括机架以及设置于机架上并用于传送蛋糕面胚的主传送带，所述主传送带的出料端下方设置有从传送带，所述从传送带对接于主传送带的位置处设置有用于对接蛋糕面胚的承料台，所述从传送带两侧的机架上均设置有安装座，所述承料台转动设置于两安装座之间，且所述承料台上设置有用于引导蛋糕面胚直接落入从传送带上的导向下料面以及用于限制蛋糕面胚掉落的限位下料面，所述安装座上设置有用于驱动承料台转动的驱动机构，所述承料台翻转时，所述限位下料面与导向下料面交替对接于主传送带与从传送带之间，且所述限位下料面翻转时带动蛋糕面胚翻面并掉落于从传送带上。
进一步设置：所述导向下料面与限位下料面分别设置于承料台对称的两侧，且所述导向下料面与限位下料面相互平行设置，所述导向下料面包括倾斜设置的水平面一，所述限位下料面包括与导向下料面平行的水平面二以及设置于水平面二靠近从传送带一端上的限位勾。
进一步设置：所述驱动机构包括与承料台的转动轴连接的转动座以及用于驱动转动座转动的驱动电机，所述驱动电机驱动转动座翻转的频率为每半圈停止一次。
进一步设置：所述承料台一侧设置有用于对导向下料面上的蛋糕面胚进行挡齐的挡齐机构，所述挡齐机构在承料台转动至导向下料面对接于主传送带与从传送带之间时启动。
进一步设置：所述挡齐机构包括分别固定于机架两侧的两定位架、设置于两定位架之间的挡齐板以及用于驱动挡齐板朝向靠近导向下料面或远离导向下料面移动的推动气缸，所述推动气缸安装于定位架上，且所述推动气缸的活塞杆固定连接于所述挡齐板上。
进一步设置：所述从传送带位于主传送带正下方的位置处设置有用于将蛋糕面胚推出承料的推料机构，所述推料机构位于承料台下方，所述承料台引导蛋糕面胚掉落于从传送带时，所述推料机构启动。
进一步设置：所述推料机构包括设置于从传送带机架上的水平气缸以及与水平气缸活塞杆连接的推料板。
进一步设置：所述推料板用于推料的一端上设置有多个推料槽，所述推料槽的大小与蛋糕面胚的大小对应，且多个所述推料槽与蛋糕面胚一一对应设置。
通过采用上述技术方案，本实用新型相对现有技术相比，具有以下优点：
1、通过承料台的导向下料面与限位下料面的切换，即可实现不对蛋糕面胚翻面与对蛋糕翻面的模式切换，结构简单，采用单一装置即可翻面蛋糕面胚或未翻面蛋糕面胚的输送，具有减少占用空间的效果；
2、通过设置的挡齐机构，能够对未翻面的蛋糕面胚下落时进行挡齐再输送，方便快捷，便于之后生产工序的进行；
3、通过设置的推料机构，能够快速将蛋糕面胚从承料台下方推出，以便于下一组蛋糕面胚的输送，提高生产效率。
附图说明
图1为蛋糕生产线的翻面装置的结构示意图；
图2为蛋糕生产线的翻面装置的剖视示意图；
图3为翻面装置的承料台换面后的结构示意图；
图4为推料机构显示推料板的结构示意图。
图中：1、机架；2、主传送带；3、从传送带；4、承料台；41、导向下料面；411、水平面一；42、限位下料面；421、水平面二；422、限位勾；43、转动杆；44、承料座；5、安装座；6、驱动机构；61、转动座；62、驱动电机；7、挡齐机构；71、定位架；72、挡齐板；73、推动气缸；8、推料机构；81、水平气缸；82、推料板；821、推料槽。
具体实施方式
参照图1至图4对蛋糕生产线的翻面装置做进一步说明。
一种蛋糕生产线的翻面装置，如图1所示，包括机架1以及设置于机架1上并用于传送蛋糕面胚的主传送带2，主传送带2的出料端下方设置有从传送带3，从传送带3对接于主传送带2的位置处设置有用于对接蛋糕面胚的承料台4，从而通过承料台4将主传送带2上的蛋糕面胚引导至从传送带3上，并通过承料台4实现蛋糕面胚的翻面，十分便捷。
如图1和图2所示，在从传送带3两侧的机架1上均设置有安装座5，承料台4转动设置于两安装座5之间，且在安装座5上设置有用于驱动承料台4转动的驱动机构6，以便于驱动承料台4转动。其中，承料台4对称的两侧上分别设置有用于引导蛋糕面胚直接落入从传送带3上的导向下料面41以及用于限制蛋糕面胚掉落的限位下料面42。在需要对蛋糕面胚进行翻面时，由驱动机构6控制承料台4转动至限位下料面42对接于主传送带2与从传送带3之间，从而使得蛋糕面胚从主传送带2上落入限位下料面42上定位，随后再由驱动机构6带动承料台4转动，从而带动蛋糕面胚翻面并落于从传送带3上。在不需要对蛋糕面胚翻面时，则将导向下料面41对位于主传送带2与从传送带3之间，从而使得蛋糕面胚从主传送带2落在导向下料面41处，由导向下料面41直接引导落入从传送带3上，使蛋糕面胚在不翻面的情况下直接落在从传送带3上。
如图1和图2所示，在承料台4远离主传送带2的一侧设置有用于对导向下料面41上的蛋糕面胚进行挡齐的挡齐机构7，且挡齐机构7在承料台4转动至导向下料面41对接于主传送带2与从传送带3之间时启动并抵触于导向下料面41上，当蛋糕面胚落在挡齐机构7挡齐后,挡齐机构7退离导向下料面41，从而使得蛋糕面胚经过对齐后再落在从传送带3上，保证蛋糕面胚在从传送带3上的整齐度。
如图1和图2所示，在从传送带3位于主传送带2正下方的位置处设置有用于将蛋糕面胚推出承料的推料机构8，且推料机构8位于承料台4下方，承料台4引导蛋糕面胚掉落于从传送带3时，推料机构8启动，从而将蛋糕面胚快速推离承料台4下方，以便于下一组蛋糕面胚的落入，同时蛋糕面胚受推料机构8推动的过程中能够推齐，从而保证蛋糕面胚在从传送带3上的整齐度。
如图1、图2和图3所示，承料台4翻转时，限位下料面42与导向下料面41交替对接于主传送带2与从传送带3之间，从而依次进行翻面与不翻面的蛋糕面胚引导。进一步的，导向下料面41与限位下料面42相互平行设置，从而使得驱动机构6驱动承料台4的转动频率为每半圈停止一次，即可实现导向下料面41与限位下料面42的切换，同时，导线下料面对位于主传动带与从传送带3之间时，导向下料面41的表面自主传送带2向从传送带3倾斜设置。具体的，导向下料面41包括倾斜设置的水平面一411，限位下料面42包括与导向下料面41平行的水平面二421以及设置于水平面二421靠近从传送带3一端上的限位勾422，从而使得倾斜的水平面一411能够利用蛋糕面胚的重力引导蛋糕面胚落在从传送带3上，而蛋糕面胚落在倾斜的水平面二421上时受到限位勾422的限制，无法掉落至从传送带3上，从而随着承料台4转动的过程带动水平面二421翻转，使得蛋糕面胚翻面并落在从传送带3上，方便快捷。
如图1所示，具体的，驱动机构6包括与承料台4的转动轴连接的转动座61以及用于驱动转动座61转动的驱动电机62，驱动电机62驱动转动座61翻转的频率为每半圈停止一次，通过驱动电机62带动转动座61转动，即可带动承料台4转动，十分便捷。
如图1和图2所示，具体的，挡齐机构7包括分别固定于机架1两侧的两定位架71、设置于两定位架71之间的挡齐板72以及用于驱动挡齐板72朝向靠近导向下料面41或远离导向下料面41移动的推动气缸73，推动气缸73安装于定位架71上，且推动气缸73的活塞杆固定连接于所述挡齐板72上。其中，推动气缸73对应于两定位架71设置有两个，从而提高推动挡齐板72移动时的稳定性。通过挡齐板72推至抵触于导向下料面41上时，蛋糕面胚受到挡齐板72的挡齐，随后挡齐板72复位远离导向下料面41，使得蛋糕面胚不再受到限制，即可从导向下料面41稳定滑落至从传送带3上送出，方便快捷。
如图2和图4所示，推料机构8包括设置于从传送带3机架1上的水平气缸81以及与水平气缸81活塞杆连接的推料板82，水平气缸81活塞杆伸出时的推动方向与从传送带3的输送方向一致，以便于推动推料板82将蛋糕面胚推出。其中，推料板82用于推料的一端上设置有多个推料槽821，推料槽821的大小与蛋糕面胚的大小对应，且多个推料槽821与蛋糕面胚的数量一一对应设置，从而能够利用推料槽821推动蛋糕面胚，并使得各个蛋糕面胚在推动的过程中对齐。具体的推料槽821设置为V形，以便于引导蛋糕面胚落在推料槽821上，提高推料的便捷性。
如图1和图4所示，为了便于一一对应于蛋糕面胚的数量进行对接，承料台4包括转动设置于安装座5上的转动杆43以及多个固定设置于转动杆43上的承料座44，导向下料面41与限位下料面42分别设置于承料座44的两侧上，且承料座44与蛋糕面胚一一设置。
工作原理：蛋糕面胚经过蛋糕生产线的烘焙生产后从主传送带2送出，由承料台4过渡至从传送带3上向之后工序输送。若对需要翻面的蛋糕面胚，则由驱动机构6驱动承料台4转动至限位下料面42对接于主传送带2与从传送带3之间，使得蛋糕面胚定位于限位下料面42上，随后驱动机构6驱动承料台4转动，从而带动蛋糕面胚翻面并掉落至从传送带3上，完成翻面并输送。若不需要对蛋糕面胚进行翻面，则由驱动机构6驱动承料台4转动至导向下料面41对位于主传送带2与从传送带3之间，同时挡齐机构7的挡齐板72抵触于导向下料面41上，使得蛋糕面胚落在时由挡齐板72挡齐，之后挡齐板72退离导向下料面41，使得蛋糕面胚自然下落至从传送带3上送出。通过上述方案，能够控制是否对蛋糕面胚进行翻面，从而来回切换蛋糕面胚的输送模式，结构简单，用单个装置即可对翻面与未翻面的蛋糕面胚进行输送，具有减少占用空间的效果。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
