一种新型快速蛋糕脱模装置
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种新型快速蛋糕脱模装置。
背景技术
在蛋糕类产品烘烤过后需要进行脱模，蛋糕脱模是蛋糕生产过程中关键的步骤，直接影响到蛋糕成型的效果，如果在脱模过程中处理不当，会损坏蛋糕的表面甚至是内部，造成产品成型效果差，降低了蛋糕的品质。现在对蛋糕脱模主要有两种种方法，一种是蛋糕经过烘烤后，利用人工将蛋糕模具翻转，然后对翻转后的蛋糕模具敲击，利用震动作用使蛋糕从蛋糕模具中脱出，其自动化程度低、工作效率低、卫生状况差，不适用于工业化生产。第二种是利用平移机构的钢针将蛋糕刺出，但是蛋糕表面较为脆弱，钢针很容易使蛋糕表面破损，影响蛋糕的质量及美观效果。
因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种新型快速蛋糕脱模装置，以满足实际使用的需要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型快速蛋糕脱模装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型快速蛋糕脱模装置，包括底座、旋转装置、固定装置和支撑柱，所述底座内挖设有矩形空腔，所述底座的顶板底部四角通过螺栓固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸缩端贯穿底座的底板，并延伸至底座外，所述电动伸缩杆的伸缩端安装有万向轮，所述万向轮的外侧设有螺纹杆，所述螺纹杆贯穿底座的底板，并延伸至底座内，所述螺纹杆的底部焊接固定有支撑板，所述底座的内腔安装有旋转装置，所述旋转装置的顶部焊接固定有强化板，强化板的顶部焊接固定有固定装置，所述底座左半部的表面上焊接固定有支撑柱，所述支撑柱的右侧外壁内设有电动导轨，所述电动导轨通过移动块滑动连接有连接杆，所述连接杆右半部的底部通过螺栓固定有驱动电机，所述驱动电机的输出轴的底部焊接固定有安装板，所述安装板的底部通过螺栓固定有两组脱模刮刀。
优选的，所述旋转装置包括旋转座、转动轴和旋转电机，所述转动轴的底部转动连接有旋转座，所述旋转座焊接固定在底座的底板表面上，所述转动轴的外壁上焊接固定有从动齿轮，所述转动轴贯穿底座的顶板，并延伸至底座外，所述转动轴右侧的底座的底板表面上通过螺栓固定有旋转电机，所述旋转电机的输出轴上焊接固定有与从动齿轮相啮合的主动齿轮。
优选的，所述固定装置包括固定板和固定环，所述固定板的内部挖设有矩形空腔，所述固定板的底板表面上通过螺栓固定有四组第一电动推杆，所述第一电动推杆的顶部焊接固定有圆形推板，所述固定板的表面上焊接固定有四组固定环，四组所述固定环的圆心与推板的圆心相同，所述固定环的两侧设有第二电动推杆，所述第二电动推杆的伸缩杆贯穿固定环的外壁，并延伸至固定环内，所述第二电动推杆的顶端焊接固定有活动板。
优选的，所述安装板的表面开设有移动槽，所述脱模刮刀通过滑块在移动槽内滑动，所述脱模刮刀从上至下厚度逐渐变薄。
优选的，所述固定板的表面与推板相对应的位置上开设有与推板尺寸相匹配的通孔，所述活动板的内表面上通过胶水粘接固定有防滑垫。
本实用新型的技术效果和优点：该新型快速蛋糕脱模装置，通过将蛋糕模具放置在固定环内，活动板将蛋糕模具进行固定，连接杆向下运动带动脱模刮刀向下运动，使脱模刮刀插入蛋糕模具内并与蛋糕模具的内壁相接触，通过驱动电机带动脱模刮刀转动，使蛋糕与蛋糕模具分离，不仅自动化程度高，而且还不易造成蛋糕表面破损；通过第二电动推杆推动活动板移动，使固定环内能够放置不同尺寸的蛋糕模具，从而对不同尺寸的蛋糕进行脱模，提高了蛋糕脱模装置的适用范围；通过旋转装置能够带动固定装置进行转动，在对一个蛋糕完成脱模作业后，可通过固定板转动，将下一个蛋糕模具转动到脱模刮刀下，直接对下一个蛋糕进行脱模作业，提高了脱模的效率，该新型快速蛋糕脱模装置，不仅自动化程度高，能够一次性对多个蛋糕进行脱模，还能够对不同尺寸的蛋糕进行脱模。
附图说明
图1为本实用新型的剖视图；
图2为本实用新型的主视图；
图3为本实用新型的固定装置的俯视图；
图4为本实用新型的图1中A处的放大图。
图中：1底座、2电动伸缩杆、3万向轮、4螺纹杆、5支撑板、6旋转装置、7固定装置、8支撑柱、9电动导轨、10连接杆、11驱动电机、12安装板、13脱模刮刀、14旋转座、15转动轴、16从动齿轮、17旋转电机、18主动齿轮、19固定板、20第一电动推杆、21推板、22固定环、23第二电动推杆、24活动板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
除非单独定义指出的方向外，本文涉及的上、下、左、右、前、后等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后等方向为准，在此一并说明。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种新型快速蛋糕脱模装置，包括底座1、旋转装置6、固定装置7和支撑柱8，所述底座1内挖设有矩形空腔，所述底座1的顶板底部四角通过螺栓固定有电动伸缩杆2，所述电动伸缩杆2的型号为：TGA-300，所述电动伸缩杆2的伸缩端贯穿底座1的底板，并延伸至底座1外，所述电动伸缩杆2的伸缩端安装有万向轮3，所述万向轮3的外侧设有螺纹杆4，所述螺纹杆4贯穿底座1的底板，并延伸至底座1内，所述螺纹杆4的底部焊接固定有支撑板5，在脱模装置需要移动时，通过电动伸缩杆2伸长使万向轮3与地面接触，支撑板5远离地面，所述底座1的内腔安装有旋转装置6，所述旋转装置6的顶部焊接固定有强化板，强化板的顶部焊接固定有固定装置7，所述底座1左半部的表面上焊接固定有支撑柱8，所述支撑柱8的右侧外壁内设有电动导轨9，所述电动导轨9通过移动块滑动连接有连接杆10，所述连接杆10右半部的底部通过螺栓固定有驱动电机11，所述驱动电机11的输出轴的底部焊接固定有安装板12，所述安装板12的底部通过螺栓固定有两组脱模刮刀13。
具体的，所述旋转装置6包括旋转座14、转动轴15和旋转电机17，所述转动轴15的底部转动连接有旋转座14，所述旋转座14焊接固定在底座1的底板表面上，所述转动轴15的外壁上焊接固定有从动齿轮16，所述转动轴15贯穿底座1的顶板，并延伸至底座1外，所述转动轴15右侧的底座1的底板表面上通过螺栓固定有旋转电机17，所述旋转电机17的型号为：86BYG120，所述旋转电机17的输出轴上焊接固定有与从动齿轮16相啮合的主动齿轮18，能够对固定装置7进行转动，在对一个蛋糕完成脱模作业后，可直接转到下一个蛋糕进行脱模作业，提高了脱模效率。
具体的，所述固定装置7包括固定板19和固定环22，所述固定板19的内部挖设有矩形空腔，所述固定板19的底板表面上通过螺栓固定有四组第一电动推杆20，所述第一电动推杆20的型号为：TGA-200，所述第一电动推杆20的顶部焊接固定有圆形推板21，所述固定板19的表面上焊接固定有四组固定环22，四组所述固定环22的圆心与推板21的圆心相同，所述固定环22的两侧设有第二电动推杆23，所述第二电动推杆23的型号为：TGA-100，所述第二电动推杆23的伸缩杆贯穿固定环22的外壁，并延伸至固定环22内，所述第二电动推杆23的顶端焊接固定有活动板24，通过第二电动推杆23推动活动板24移动，能够实现对不同尺寸的蛋糕模具进行固定。
具体的，所述安装板12的表面开设有移动槽，所述脱模刮刀13通过滑块在移动槽内滑动，能够根据蛋糕模具的大小调节两组脱模刮刀13之间的距离，所述脱模刮刀13从上至下厚度逐渐变薄，在对蛋糕进行脱模的同时能够避免对蛋糕造成损伤。
具体的，所述固定板19的表面与推板21相对应的位置上开设有与推板21尺寸相匹配的通孔，所述活动板24的内表面上通过胶水粘接固定有防滑垫，防滑垫为橡胶材质，在防滑的同时能够避免对蛋糕模具造成损伤。
具体的，该新型快速蛋糕脱模装置，在使用时，将蛋糕模具放置在固定板19表面的固定环22内，通过第二电动推杆23推动活动板24将蛋糕模具固定，使两组脱模刮刀13在安装板12表面的移动槽内移动，调整两组脱模刮刀13之间的距离，使两组脱模刮刀13之间的距离与蛋糕的尺寸相同，通过电动导轨9带动连接杆10向下移动，从使连接杆10下方的脱模刮刀13插入到蛋糕模具内，并与蛋糕模具的内壁相接触，启动驱动电机11，通过脱模刮刀13转动，使蛋糕与蛋糕模具分离，关闭驱动电机11，电动导轨9带动连接杆10向上运动，第一电动推杆20通过推板21将蛋糕从蛋糕模具中推出，取下蛋糕，通过旋转电机17带动转动轴15转动，从而使下一个未脱模的蛋糕模具转动到脱模刮刀13的下方，重复之前的脱模步骤，直到所有蛋糕脱模完成。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
