饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置
技术领域
本实用新型适用于饼干生产技术领域，尤其涉及饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置。
背景技术
饼干是诸多零食的一种，其主要是以小麦面粉为原料，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料制备而成。根据配方和生产工艺的不同，饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是其表面平整光滑，耐嚼；酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密。而宝宝在萌牙期，牙龈不仅仅会肿胀，还会伴有阵痛感。宝宝为了减轻这种不适，会抓取身边的东西咬一咬，而家长的很难掌控所抓取的这些东西是不是卫生，会不会影响到他们的健康。因此，为缓解宝宝出牙期间的不适感，并锻炼宝宝的咀嚼能力，具有耐嚼，硬度大的韧性饼干——磨牙棒成为萌牙期宝宝磨牙的不二之选。但由于磨牙棒属于韧性且硬度较大的饼干，而在其生产过程中，磨牙棒坯在烘烤后其表面常出现龟裂等现象而影响产品的质量。
实用新型内容
为解决上述技术问题，本实用新型提供饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置，可在磨牙棒生产过程中，在磨牙棒坯进烤炉之前，对其表面进行喷水，并可根据表面水分检测情况，来适时调整喷水量，以防止磨牙棒在烤炉中表面快速干燥，在表面出现龟裂现象而影响产品质量。
为实现上述目的，本实用新型提供的技术方案为：饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置，包括安装架和传送带，所述传送带可拆卸地安装在所述安装架上，还包括有喷淋装置、在线红外线水分检测仪和驱动所述传送带的电机；在所述安装架上设有第一横梁和第二横梁，且所述第一横梁和所述第二横梁对称设在所述传送带的两侧；在所述第一横梁和所述第二横梁之间设有横跨所述传送带的第一支架和第二支架，所述第一支架和所述第二支架平行设置，且所述第一支架和所述第二支架通过第三横梁连接，所述第三横梁位于所述传送带的上方，所述喷淋装置安装在所述第三横梁上；所述安装架至少包括第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱和所述第二支撑柱关于所述传送带对称设置；在所述第一支撑柱的侧面可拆卸地连有第一竖杆，所述第一竖杆上设有第四横梁，所述在线红外线水分检测仪安装在所述第四横梁上并位于所述传送带的上方，在所述第二支撑柱的侧面可拆卸的连有电机；所述喷淋装置包括储水箱、恒流泵、出水管和喷头，所述储水箱可拆卸地安装在所述第三横梁上，所述储水箱的顶部设有进水口，同时，在所述第三横梁的中间设有通孔；所述出水管穿过所述通孔，且所述出水管的一端通过法兰与所述储水箱连通，另一端与所述喷头螺纹连接；所述恒流泵设在所述储水箱顶部内表面，所述恒流泵的出水口对准所述出水管；其中，所述电机、所述恒流泵和所述在线红外线水分检测仪与PLC系统连接。
进一步的，所述安装架还包括2个支撑柱，在所述第一支撑柱、所述第二支撑柱和所述2个支撑柱的自由端均设有脚座。起到固定作用，使传送带平稳地放置在地面上。
进一步的，在所述第一支撑柱、所述第二支撑柱和所述2个支撑柱的自由端与所述脚座之间设有弹簧，由于设有在线红外线水分检测仪，为了避免装置抖动而影响检测数据的稳定性，设置弹簧起到减震作用。
进一步的，所述脚座为橡胶材质或在所述脚座底部设有防滑垫，起到防滑的作用，进一步确保装置放置的稳定性。
进一步的，在所述第一支撑柱或所述第二支撑柱或所述2个支撑柱的侧面设有储料框，用于放置加水桶。
进一步的，所述传送带的两侧设有护栏，所述护栏可拆卸连接所述传送带的两侧，防止物品从侧面掉落。
进一步的，所述护栏至少有2组，更全面和更好地起到防护作用。
进一步的，所述进水口上活动连接有口盖，防止灰尘等杂物掉落进储水箱，进而影响回流泵和喷头的正常工作。
进一步的，所述进水口与所述口盖通过合页连接。以便于打开口盖加水，并有利于口盖保管。
进一步，所述喷头的喷水辐射半径为所述传送带的宽度的一半，确保传送带上的饼干坯表面均喷到水。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本装置应用于饼干坯进烤炉烘烤之前，传送带用于传送饼干坯，在传送带上方装设喷淋装置和在线红外线水分检测仪，通过喷淋装置的喷头向饼干坯表面喷水，通过在线红外线水分检测仪来实时检测饼干坯表面的水分含量，根据检测情况，适时调整喷头的喷水量，以防止饼干在烤炉中表面快速干燥，出现龟裂现象而影响产品质量，同时，也避免在饼干坯表面喷水太多而影响烘烤效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置的结构图；
图2为本实用新型饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置的另一个方向视图；
其中，1-安装架、11-第一横梁、12-第二横梁、13-第一支架、14-第二支架、15-第三横梁、16-第一竖杆、17-第四横梁、18-第一支撑柱、19-第二支撑柱；2-传送带；3-喷淋装置、31-储水箱、33-出水管、34-喷头；311-进水口、312-口盖；4-在线红外线水分检测仪、5-电机、6-护栏、7-储料框、8-脚座。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行清楚、完整的描述。显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施例，都属于本实用新型所保护的范围。
下面将结合附图来描述本实用新型的具体实施方式：
如图1～图2所示，饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置，包括安装架1和传送带2，传送带2可拆卸地安装在安装架1上，其特征在于，还包括有喷淋装置3、在线红外线水分检测仪4和驱动传送带2的电机5；在安装架1上设有第一横梁11和第二横梁12，且第一横梁11和第二横梁12对称设在传送带2的两侧；在第一横梁11和第二横梁12之间设有横跨传送带2的第一支架13和第二支架14，第一支架13和第二支架14平行设置，且第一支架13和第二支架14通过第三横梁15连接，第三横梁15位于传送带2的上方，喷淋装置3安装在第三横梁15上；安装架1至少包括第一支撑柱18和第二支撑柱19，第一支撑柱18和第二支撑柱19关于传送带2对称设置；在第一支撑柱18的侧面可拆卸地连有第一竖杆16，第一竖杆16上设有第四横梁17，在线红外线水分检测仪4安装在第四横梁17上并位于传送带2的上方，在第二支撑柱19的侧面可拆卸的连有电机5；喷淋装置3包括储水箱31、恒流泵(未图示)、出水管33和喷头34，储水箱31可拆卸地安装在第三横梁15上，储水箱31的顶部设有进水口311，同时，在第三横梁15的中间设有通孔；出水管33穿过通孔，且出水管33的一端通过法兰与储水箱31连通，另一端与喷头34螺纹连接；恒流泵(未图示)设在储水箱31顶部内表面，恒流泵(未图示)的出水口对准出水管33；其中，电机5、恒流泵(未图示)和在线红外线水分检测仪4与PLC系统(未图示)连接；喷头34的喷水辐射半径为传送带2的宽度的一半，以确保传送带2上的饼干坯表面均喷到水。
在上述实施例中，安装架1还包括2个支撑柱。为了使传送带2平稳地放置在地面上，对传送带2更好地固定，在第一支撑柱18、第二支撑柱19和2个支撑柱的自由端均设有脚座8。由于装置上设有在线红外线水分检测仪4，为了避免装置抖动而影响检测数据的稳定性，在第一支撑柱18、第二支撑柱19和2个支撑柱的自由端与脚座8之间设有起到减震作用弹簧。进一步确保装置放置的稳定性，选用橡胶材质的脚座8，或在脚座8底部设有防滑垫，以起到防滑的作用。
在上述实施例中，为了防止物品从传送带2的侧面掉落，在传送带2的两侧设有护栏6，且护栏6可拆卸连接传送带2的两侧，方便拆卸。同时，为了更全面和更好地防止物品从传送带2的侧面掉落，其所属护栏6至少设有2组。
在上述实施例中，为防止灰尘等杂物掉落进储水箱31而影响回流泵和喷头34的正常工作，在进水口311上设有口盖312。为了方便操作，将口盖312活动连接在进水口311上，其连接方式可以是插接式、转轴连接式、翻盖式和合页式。为了便于保管口盖312，最好使口盖312通过合页与进水口311连接。
在上述实施例中，还在第一支撑柱18或第二支撑柱19或2个支撑柱的侧面设有用于放置加水桶的储料框7。
工作方式：本装置应用于饼干坯进烤炉烘烤之前，将其安装在饼干烘烤线之前，接通电源，设置好PLC系统(未图示)上的参数，然后启动整个装置，使饼干坯随传送带2逐步传送，然后传送带2上方的喷淋装置3，在回流泵作用，使水分从喷头34喷出，喷射在传送带2上的饼干坯表面，然后，传送带2继续向前传送，传送至传靠传送带2出料口上方的在线红外线水分检测仪4下方，在线红外线水分检测仪4检测饼干坯表面的水分并将数据反馈给PLC系统(未图示)，然后PLC系统(未图示)根据水分检测数据，调整喷淋装置3的出水量，最终确保饼干坯表面有足够的水分，不会使烤制后的饼干表面出现龟裂现象而影响产品质量。
本实用新型的有益效果在于：本装置应用于饼干坯进烤炉烘烤之前，传送带用于传送饼干坯，在传送带上方装设喷淋装置和在线红外线水分检测仪，通过喷淋装置的喷头向饼干坯表面喷水，通过在线红外线水分检测仪来实时检测饼干坯表面的水分含量，根据检测情况，适时调整喷头的喷水量，以防止饼干在烤炉中表面快速干燥，出现龟裂现象而影响产品质量，同时，也避免在饼干坯表面喷水太多而影响烘烤效果。
以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
