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一种用于面包生产的面团自制机

2021-02-02 04:46:26

一种用于面包生产的面团自制机

  技术领域

  本实用新型涉及面包生产装置技术领域,具体为一种用于面包生产的面团自制机。

  背景技术

  面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤和冷却等过程加工而成的焙烤食品。

  随着面包制作技术的改进,面包的种类越来越多,在家就可以自己制作面包,面包制作过程中,面团的制作尤其重要,一般都是采用手工进行制作,虽然也有利用电机进行搅拌制作面团,但设备搅拌的效果较差,经常出现搅拌不均匀的情况,并且在面团搅拌的过程中,进场会造成面粉飞扬,清理起来很麻烦,故提出一种用于面包生产的面团自制机以解决上述问题。

  实用新型内容

  (一)解决的技术问题

  针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于面包生产的面团自制机,具备搅拌效果好且可防止面粉飞扬的优点,解决了面团的制作尤其重要,一般都是采用手工进行制作,虽然也有利用电机进行搅拌制作面团,但设备搅拌的效果较差,经常出现搅拌不均匀的情况,并且在面团搅拌的过程中,进场会造成面粉飞扬,清理起来很麻烦的问题。

  (二)技术方案

  为实现上述搅拌效果好且可防止面粉飞扬的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有支撑板,所述支撑板的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板顶部的套杆,所述套杆的顶部固定连接有转盘,所述套杆的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆内部的螺纹杆,所述螺纹杆的底部固定连接有连接板,所述连接板的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板内顶壁固定连接的伸缩杆,所述连接板的底部固定安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴固定连接有转动杆,所述转动杆的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆,所述转动杆外侧的底部固定连接有位于搅拌杆底部的螺旋桨,所述工作台的顶部固定连接有位于支撑板正面的底部滑轨,所述工作台的顶部活动安装有搅拌仓,所述搅拌仓的底部固定连接有与底部滑轨滑动连接的滑块,所述工作台的顶部固定连接有数量为两个且分别位于底部滑轨正面和背面的金属仓,所述搅拌仓的正面和背面均固定连接有卡板,两个所述金属仓的内底壁均固定连接有弹簧,两个所述弹簧的顶部均固定连接有一端分别贯穿并延伸至两个卡板顶部的卡杆,所述工作台的顶部固定连接有位于底部滑轨右侧的挡板,所述搅拌仓的右侧固定安装有水管接头公头,所述工作台的顶部固定安装有抽水泵,所述工作台的顶部固定安装有位于抽水泵右侧的水箱,所述抽水泵的右侧连通一端与水箱左侧连通的抽水管,所述抽水泵的左侧连通有出水管,所述出水管的左侧固定安装有水管接头母头,所述搅拌仓顶部的正面和背面均固定连接有顶部滑轨,所述搅拌仓的顶部活动安装有数量为两个且均与顶部滑轨滑动连接的盖板。

  优选的,所述套杆与支撑板的顶部呈平行状,所述连接板与螺纹杆呈垂直状。

  优选的,所述套杆的底部开设有与螺纹杆螺纹连接的螺纹通孔,六个所述搅拌杆均匀等距的分布在转动杆的左右两侧。

  优选的,位于转动杆左右两侧的所述搅拌杆相同且互相对称,所述金属仓的顶部开设有与卡杆相适配第一通孔。

  优选的,所述卡板的底部开设有第二通孔,所述第二通孔的大小与卡杆的大小相适配。

  优选的,两个所述盖板相对的一侧均开设有半圆形凹槽,两个所述半圆形凹槽形成的缺失部分与转动杆的直径相适配。

  (三)有益效果

  与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于面包生产的面团自制机,具备以下有益效果:

  该用于面包生产的面团自制机,通过将面粉和配料放置在搅拌仓内,转动转盘,使套杆转动,又通过设置有数量为两个的伸缩杆,限制了连接板的位置,进一步的限制了螺纹杆的位置,进而使螺纹杆可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动,进而使旋转电机上下移动,从而使转动杆进入搅拌仓内,然后通过盖板与顶部滑轨滑动连接将搅拌仓盖上,启动旋转电机,使转动杆转动,带动搅拌杆和螺旋桨转动,从而对搅拌仓内的面粉和原料进行搅拌,螺旋桨转动,使面粉被搅拌并向上输送,然后螺旋桨顶部的搅拌杆对输送上来的面粉进行搅拌,使面粉的搅拌的更加的均匀和彻底,搅拌效果更好,提高了面团的生产质量,因为盖板的原因,使搅拌仓内的面粉在被搅拌的过程中飞扬的面粉,会被盖板挡住,防止了整个制作过程中面粉飞扬,同时两个盖板相对一侧开设的半圆形凹槽,并不会影响转动杆的转动,通过启动抽水泵,可将水箱内的水抽出,并通过出水管送入搅拌仓内,便于在搅拌过程中加水进行稀释,当搅拌完成后,可将盖板取下,然后将水管接头公头和水管接头母头拆卸,然后按压卡杆,使卡杆不再位于第二通孔内,然后通过滑块与底部滑轨滑动连接而抽出,将里面的搅拌好的面团取出,当需要使用的时候,可将搅拌仓通过滑块与底部滑轨滑动连接而快速的插入,当卡杆遇到卡板时,将按压卡杆,使卡杆的顶部位于卡板的底部,此时弹簧被压缩,然后滑动搅拌仓,当卡杆与第二通孔相对应时,因为弹簧张力的原因,使卡杆插入第二通孔内实现搅拌仓的固定,实现了搅拌仓的快速安装和拆卸,使整个装置使用起来更加的方便和实用。

  附图说明

  图1为本实用新型结构示意图;

  图2为本实用新型搅拌仓的俯视图;

  图3为本实用新型图1中A的放大结构示意图。

  图中:1工作台、2螺旋桨、3支撑板、4转动杆、5连接板、6伸缩杆、7转盘、8套杆、9螺纹杆、10旋转电机、11搅拌杆、12水管接头公头、13水箱、14抽水泵、15抽水管、16出水管、17水管接头母头、18挡板、19滑块、20底部滑轨、21搅拌仓、22顶部滑轨、23盖板、24卡杆、25卡板、26金属仓、27弹簧。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  请参阅图1-3,一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,工作台1的顶部固定连接有支撑板3,支撑板3的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板3顶部的套杆8,套杆8与支撑板3的顶部呈平行状,套杆8的顶部固定连接有转盘7,套杆8的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆8内部的螺纹杆9,套杆8的底部开设有与螺纹杆9螺纹连接的螺纹通孔,螺纹杆9的底部固定连接有连接板5,连接板5与螺纹杆9呈垂直状,连接板5的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板3内顶壁固定连接的伸缩杆6,伸缩杆6由金属杆和活动杆组成,金属杆的内部活动连接有一端贯穿并延伸至金属杆外部的活动杆,活动杆底部固定连接有限位块,通过设置有限位块,使活动杆向上延伸后不会与金属杆脱离,连接板5的底部固定安装有旋转电机10,旋转电机10的型号可为Y80M1-2,旋转电机10的输出轴固定连接有转动杆4,转动杆4的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆11,六个搅拌杆11均匀等距的分布在转动杆4的左右两侧,位于转动杆4左右两侧的搅拌杆11相同且互相对称,转动杆4外侧的底部固定连接有位于搅拌杆11底部的螺旋桨2,工作台1的顶部固定连接有位于支撑板3正面的底部滑轨20,工作台1的顶部活动安装有搅拌仓21,搅拌仓21的底部固定连接有与底部滑轨20滑动连接的滑块19,通过将面粉和配料放置在搅拌仓21内,转动转盘7,使套杆8转动,又通过设置有数量为两个的伸缩杆6,限制了连接板5的位置,进一步的限制了螺纹杆9的位置,进而使螺纹杆9可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动,进而使旋转电机10上下移动,从而使转动杆4进入搅拌仓21内,然后通过盖板23与顶部滑轨22滑动连接将搅拌仓21盖上,启动旋转电机10,使转动杆4转动,带动搅拌杆11和螺旋桨2转动,从而对搅拌仓21内的面粉和原料进行搅拌,螺旋桨2转动,使面粉被搅拌并向上输送,然后螺旋桨2顶部的搅拌杆11对输送上来的面粉进行搅拌,使面粉的搅拌的更加的均匀和彻底,搅拌效果更好,提高了面团的生产质量,因为盖板23的原因,使搅拌仓21内的面粉在被搅拌的过程中飞扬的面粉,会被盖板23挡住,防止了整个制作过程中面粉飞扬,同时两个盖板23相对一侧开设的半圆形凹槽,并不会影响转动杆4的转动,工作台1的顶部固定连接有数量为两个且分别位于底部滑轨20正面和背面的金属仓26,搅拌仓21的正面和背面均固定连接有卡板25,两个金属仓26的内底壁均固定连接有弹簧27,两个弹簧27的顶部均固定连接有一端分别贯穿并延伸至两个卡板25顶部的卡杆24,金属仓26的顶部开设有与卡杆24相适配第一通孔,卡板25的底部开设有第二通孔,第二通孔的大小与卡杆24的大小相适配,工作台1的顶部固定连接有位于底部滑轨20右侧的挡板18,搅拌仓21的右侧固定安装有水管接头公头12,工作台1的顶部固定安装有抽水泵14,抽水泵14的型号可为FS32X25-11,工作台1的顶部固定安装有位于抽水泵14右侧的水箱13,抽水泵14的右侧连通一端与水箱13左侧连通的抽水管15,抽水泵14的左侧连通有出水管16,出水管16的左侧固定安装有水管接头母头17,搅拌仓21顶部的正面和背面均固定连接有顶部滑轨22,搅拌仓21的顶部活动安装有数量为两个且均与顶部滑轨22滑动连接的盖板23,两个盖板23相对的一侧均开设有半圆形凹槽,两个半圆形凹槽形成的缺失部分与转动杆4的直径相适配,通过启动抽水泵14,可将水箱13内的水抽出,并通过出水管16送入搅拌仓21内,便于在搅拌过程中加水进行稀释,当搅拌完成后,可将盖板23取下,然后将水管接头公头12和水管接头母头17拆卸,然后按压卡杆24,使卡杆24不再位于第二通孔内,然后通过滑块19与底部滑轨20滑动连接而抽出,将里面的搅拌好的面团取出,当需要使用的时候,可将搅拌仓21通过滑块19与底部滑轨20滑动连接而快速的插入,当卡杆24遇到卡板25时,将按压卡杆24,使卡杆24的顶部位于卡板25的底部,此时弹簧27被压缩,然后滑动搅拌仓21,当卡杆24与第二通孔相对应时,因为弹簧27张力的原因,使卡杆24插入第二通孔内实现搅拌仓21的固定,实现了搅拌仓21的快速安装和拆卸,使整个装置使用起来更加的方便和实用。

  综上所述,该用于面包生产的面团自制机,通过将面粉和配料放置在搅拌仓21内,转动转盘7,使套杆8转动,又通过设置有数量为两个的伸缩杆6,限制了连接板5的位置,进一步的限制了螺纹杆9的位置,进而使螺纹杆9可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动,进而使旋转电机10上下移动,从而使转动杆4进入搅拌仓21内,然后通过盖板23与顶部滑轨22滑动连接将搅拌仓21盖上,启动旋转电机10,使转动杆4转动,带动搅拌杆11和螺旋桨2转动,从而对搅拌仓21内的面粉和原料进行搅拌,螺旋桨2转动,使面粉被搅拌并向上输送,然后螺旋桨2顶部的搅拌杆11对输送上来的面粉进行搅拌,使面粉的搅拌的更加的均匀和彻底,搅拌效果更好,提高了面团的生产质量,因为盖板23的原因,使搅拌仓21内的面粉在被搅拌的过程中飞扬的面粉,会被盖板23挡住,防止了整个制作过程中面粉飞扬,同时两个盖板23相对一侧开设的半圆形凹槽,并不会影响转动杆4的转动,通过启动抽水泵14,可将水箱13内的水抽出,并通过出水管16送入搅拌仓21内,便于在搅拌过程中加水进行稀释,当搅拌完成后,可将盖板23取下,然后将水管接头公头12和水管接头母头17拆卸,然后按压卡杆24,使卡杆24不再位于第二通孔内,然后通过滑块19与底部滑轨20滑动连接而抽出,将里面的搅拌好的面团取出,当需要使用的时候,可将搅拌仓21通过滑块19与底部滑轨20滑动连接而快速的插入,当卡杆24遇到卡板25时,将按压卡杆24,使卡杆24的顶部位于卡板25的底部,此时弹簧27被压缩,然后滑动搅拌仓21,当卡杆24与第二通孔相对应时,因为弹簧27张力的原因,使卡杆24插入第二通孔内实现搅拌仓21的固定,实现了搅拌仓21的快速安装和拆卸,使整个装置使用起来更加的方便和实用,解决了面团的制作尤其重要,一般都是采用手工进行制作,虽然也有利用电机进行搅拌制作面团,但设备搅拌的效果较差,经常出现搅拌不均匀的情况,并且在面团搅拌的过程中,进场会造成面粉飞扬,清理起来很麻烦的问题。

  需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

  尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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