一种恒温醒发装置
技术领域
本实用新型涉及醒发装置技术领域，具体为一种恒温醒发装置。
背景技术
醒发别称最后醒发或最后发酵，醒发温度掌握在35℃-40℃左右，时间一般为30-60分钟；相对湿度80 -90%，醒发后的体积增至醒发前的两倍为宜。在醒发阶段，可对前几道工序所出现的差错进行一些补救，但若醒发时发生差错，则再无办法挽回，只能制作出品质极差的面包成品。
醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内的水，使之产生相对湿度为80～85％、温度35℃～40℃的最适合发酵环境，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
现有的醒发装置普遍会在柜门处设有可视窗用于观察面包的醒发状态，但是，受到装置内部温度、湿度影响会在可视窗表面形成较多水珠，内部擦拭不便，影响实际观察，并且现有的恒温醒发装置结构设计相对复杂，成本较高。因此，需要一种恒温醒发装置来解决现有技术中所存在的不足之处。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种恒温醒发装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种恒温醒发装置，包括主体，所述主体的底部固定设有底座，所述底座的底壁四角通过螺栓连接有支撑脚，所述主体的正面外壁底端固定开设有散热窗，所述主体的正面外壁左侧固定设有主板，所述主板的正面外壁顶端嵌入式安装有总控面板，所述主体的正面外壁右侧铰接有前门，所述前门的正面外壁左侧通过螺丝连接有把手，所述前门的内壁中部固定设有可视窗，所述前门背部内壁顶端和底端均通过螺栓连接有滑轨，所述滑轨的内壁滑动连接有滑块，所述滑块的外壁套接有连杆，所述连杆的一侧外壁卡接有平移刷，所述前门背面内壁靠近滑轨的一侧固定通过螺栓连接有机罩，所述机罩的内部固定安装有电动伸缩杆，所述主体的左侧外壁通过合页连接有检修门，所述主体的顶壁铰接有顶盖，所述顶盖的内部中间固定安装有风机，所述主体的内部固定设有内仓室，所述内仓室的左侧内壁中间固定安装有温度传感器，所述内仓室左侧内壁靠近温度传感器的下方固定安装有湿度传感器，所述内仓室的顶壁通过螺栓固定安装有电加热板，所述内仓室靠近电加热板的上方通过螺栓连接有匀风板。
优选的，所述总控面板电性连接于电动伸缩杆、风机号为SP280B11H-80DL。
优选的，所述电动伸缩杆的活塞端穿过机罩后通过法兰连接于滑块，且电动伸缩杆的型号为HB-DJ806。
优选的，所述平移刷通过连杆活动连接于滑块，且平移刷的刷毛面滑动连接于可视窗。
优选的，所述温度传感器与湿度传感器的型号分别为WRE-101、HG80。
优选的，所述匀风板的内壁均匀排列开始有若干导风孔。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中，通过设置的滑轨、滑块、连杆、平移刷、机罩以及电动伸缩杆组成的可视窗清理结构，省去了多余的人力操作，并且能够非常方便地对可视窗内壁进行擦拭，无需打开前门，不会对整个的加工处理造成影响的同时便于观察。
2、本实用新型中，通过设置的匀风板的内壁均匀排列开始有若干导风孔，且匀风板安装于风机的下方，以此风机配合匀风板使气流的导入更为均匀，不会出现局部过于集中过着过于扩散的问题，结构设计较为简单，安装使用方便，起到了一定的实用价值。
3、本实用新型中，通过设置的整体结构较为科学合理，通过结构上的改进和创新，有效解决了现有技术中所存在的一些不足之处，并且整体的原理较为简单，功能易于实现，具有一定的使用价值和推广价值。
附图说明
图1为本实用新型整体结构主视图；
图2为本实用新型整体结构左视图；
图3为本实用新型整体结构前门打开后的主视图；
图4为图3中A部结构放大图。
图中：1-主体、2-底座、3-支撑脚、4-散热窗、5-主板、6-总控面板、7-前门、8-把手、9-可视窗、10-滑轨、11-滑块、12-连杆、13-平移刷、14-机罩、15-电动伸缩杆、16-检修门、17-顶盖、18-风机、19-内仓室、20-温度传感器、21-湿度传感器、22-电加热板、23-匀风板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：
一种恒温醒发装置，包括主体1，主体1的底部固定设有底座2，底座2的底壁四角通过螺栓连接有支撑脚3，主体1的正面外壁底端固定开设有散热窗4，主体1的正面外壁左侧固定设有主板5，主板5的正面外壁顶端嵌入式安装有总控面板6，主体1的正面外壁右侧铰接有前门7，前门7的正面外壁左侧通过螺丝连接有把手8，前门7的内壁中部固定设有可视窗9，前门7背部内壁顶端和底端均通过螺栓连接有滑轨10述滑轨10的内壁滑动连接有滑块11，滑块11的外壁套接有连杆12，连杆12的一侧外壁卡接有平移刷13，前门7背面内壁靠近滑轨10的一侧固定通过螺栓连接有机罩14，机罩14的内部固定安装有电动伸缩杆15，通过滑轨10、滑块11、连杆12、平移刷13、机罩14以及电动伸缩杆15组成的可视窗9清理结构，省去了多余的人力操作，并且能够非常方便地对可视窗9内壁进行擦拭，无需打开前门7，不会对整个的加工处理造成影响的同时便于观察，主体1的左侧外壁通过合页连接有检修门16，主体1的顶壁铰接有顶盖17，顶盖17的内部中间固定安装有风机18，主体1的内部固定设有内仓室19，内仓室19的左侧内壁中间固定安装有温度传感器20，内仓室19左侧内壁靠近温度传感器20的下方固定安装有湿度传感器21，内仓室19的顶壁通过螺栓固定安装有电加热板22，内仓室19靠近电加热板22的上方通过螺栓连接有匀风板23，通过匀风板23的内壁均匀排列开始有若干导风孔，且匀风板23安装于风机18的下方，以此风机18配合匀风板23使气流的导入更为均匀，不会出现局部过于集中过着过于扩散的问题，结构设计较为简单，安装使用方便，起到了一定的实用价值，通过整体结构设置的较为科学合理，通过结构上的改进和创新，有效解决了现有技术中所存在的一些不足之处，并且整体的原理较为简单，功能易于实现，具有一定的使用价值和推广价值。
本实用新型工作原理：使用时，通过总控面板6控制开启风机18、温度传感器20、湿度传感器21以及电加热板22，以此风机18将外部的空气导入内仓室19，并且，通过匀风板23开设的若干导流孔使气流的导入更为均匀，然后气流经过电加热板22后迅速加热并向下扩散，当可视窗9靠近内仓室19的一侧内壁产生水质时，工作人员透过可视窗9难以清楚地观察醒发情况，进而，通过控制开启电动伸缩杆15，当电动伸缩杆15的活塞端同步带动滑块11在滑轨10内移动时，连杆12与平移刷13同步移动，并且平移刷13的刷毛面贴合滑动连接于可视窗9的内壁，以此左右往复移动便将可视窗9内壁表面的水珠擦拭干净，进而通过上述改经结构解决了现有技术中所存在的一些不合理之处。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
