欢迎光临小豌豆知识网!
当前位置:首页 > 生活技术 > 焙烤设备> 一种旋转式制饼机独创技术13727字

一种旋转式制饼机

2020-10-28 15:05:08

  一种旋转式制饼机

  技术领域

  本发明涉及一种制饼机,尤其涉及一种旋转式制饼机。

  背景技术

  在路边的小吃摊,我们经常可以看见大饼的制作,人们手工将面粉制成需要的形状,然后放入火炉的内壁中,加热烤熟后拿出。

  由于制饼时,需要不断拍打面粉使其成型,然后使用印章在饼上刻出花纹,这道工序也是人们最耗时耗力的一步,由于火炉中的温度不一,烤的饼受热不均匀,有的部分很快就被烤焦。

  为解决上述问题,研发一种可以不断捶打面粉,让人们省去拍打的过程,直接将面粉放入模具中,且可以控制下料速度,通过旋转来让饼受热均匀的旋转式制饼机。

  发明内容

  为了克服人们制饼耗时耗力,烤饼难以受热均匀的缺点,要解决的技术问题是:提供一种可以不断捶打面粉,让人们省去拍打的过程,直接将面粉放入模具中,且可以控制下料速度,通过旋转来让饼受热均匀的旋转式制饼机。

  技术方案如下:一种旋转式制饼机,包括有:

  加热装置,铁炉的后侧内壁设有加热装置;

  进料机构,铁炉的顶部前侧设有进料机构,铁炉的内部前侧、左侧和右侧均匀设有支撑柱;

  旋转机构,铁炉的内部前侧设有旋转机构,旋转机构的部件上均匀设有模具机构,支撑柱与旋转机构的部件滑动式连接。

  进一步的是,旋转机构包括有:

  电机,铁炉的前部开有通孔,铁炉内前侧设有电机,电机位于通孔处;

  固定块,铁炉的内部前侧设有固定块;

  滑轮,电机的输出轴连接有滑轮,电机的输出轴与固定块转动式连接;

  桌板,支撑柱的顶部设有桌板,桌板底部开有环形槽,支撑柱和滑轮可在环形槽中滑动。

  进一步的是,进料机构包括有:

  进料筒,铁炉的顶部前侧设有进料筒,进料筒的底部设有漏斗,模具机构的部件位于漏斗出口的正下方。

  进一步的是,进料机构还包括有:

  固定轴,铁炉的顶部前侧前后对称连接有固定轴,固定轴均位于进料筒的前侧;

  转轴,固定轴转动式连接有转轴,转轴的前侧与电机的输出轴连接有平皮带组合;

  固定架,铁炉的顶部前侧开有一字槽,平皮带组合穿过一字槽,进料筒的顶部两侧连接有固定架,转轴与固定架的中部转动式连接;

  转盘,转轴的后端连接有转盘;

  滚轴,转盘的偏心位置转动式连接有滚轴,固定架的中侧底部连接有限位器;

  连接筒,限位器上滑动式连接有连接筒,连接筒的顶部与滚轴的底部转动式连接;

  推筒,连接筒的底部连接有推筒;

  筒套,推筒的外侧转动式连接有筒套,推筒位于漏斗口的正上方。

  进一步的是,模具机构包括有:

  模具板,桌板顶部环形均匀设有模具架,模具架的中部设有模具板。

  进一步的是,模具机构还包括有:

  圆板,模具架的内部滑动式连接有圆板,圆板的顶部圆圈式设有数个突柱,突柱与模具板的空孔相对应;

  弹簧,圆板顶部中侧设有弹簧,弹簧的顶部与模具板的底部相连接,模具架的两侧均开有方槽,两侧方槽分别位于朝向桌板中心位置的同一水平线上;

  斜板,圆板两侧均设有斜板,斜板位于方槽内;

  方柱,铁炉的内部右侧前后对称设有方柱,方柱分别位于斜板正下方,方柱与斜板挤压配合。

  进一步的是,还包括有挡料机构,铁炉的内部左侧设有挡料机构,挡料机构包括有:

  直杆,铁炉的前部左侧开有细槽,细槽内滑动式连接有直杆,直杆的左端设有手柄;

  限位板,直杆的右部滑动式连接有限位板,限位板上部与漏斗的下部外侧相连接;

  挡板,直杆远离手柄一侧上设有挡板,挡板位于漏斗底部的出口处。

  进一步的是,还包括有推送机构,推送机构包括有:

  连接块,铁炉的顶部内壁连接有连接块;

  缸体,铁炉的内部右侧连接有缸体,缸体左侧的活塞上连接有连接杆,连接杆的前部与挡板的后部相连接,缸体前侧的活塞上连接有推板。

  进一步的是,还包括有收集桶,铁炉的右侧前部设有收集桶。

  1、通过旋转机构、进料机构、模具机构和加热装置之间的配合,可以使得面糊从进料机构掉入到模具机构内,加热机构对其进行加热,旋转机构即带动面糊自动旋转,使得面糊均匀受热,能够实现捶打面糊、自动旋转面糊、节省人力的效果。

  2、通过挡料机构和推送机构之间的配合,能够实现间接下料,并且间接取出已完成的大饼,人们不仅不用忍受饼的高温,还使制饼的效率大大提升。

  附图说明

  图1为本发明的立体结构示意图。

  图2为本发明加热装置和旋转机构的立体结构示意图。

  图3为本发明模具机构的立体结构示意图。

  图4为本发明图3中A部分的放大立体结构示意图。

  图5为本发明B的立体结构示意图。

  图6为本发明挡料机构和推送机构的立体结构示意图。

  图7为本发明进料机构的立体结构示意图。

  附图中各零部件的标记如下:1、铁炉,2、支撑柱,3、旋转机构,31、电机,32、固定块,33、滑轮,34、桌板,4、模具机构,41、模具架,42、模具板,43、突柱,44、斜板,45、圆板,46、弹簧,47、方柱,5、加热装置,6、进料机构,61、平皮带组合,62、转轴,63、固定轴,64、固定架,65、转盘,66、滚轴,67、限位器,68、连接筒,69、推筒,691、筒套,692、漏斗,693、进料筒,7、推送机构,71、连接杆,72、连接块,73、缸体,74、推板,8、挡料机构,81、直杆,82、手柄,83、挡板,84、限位板,9、收集桶。

  具体实施方式

  下面结合具体实施例对技术方案做进一步的说明,需要注意的是:本文中所说的上、下、左、右等指示方位的字词仅是针对所示结构在对应附图中位置而言。本文中为零部件所编序号本身,例如:第一、第二等,仅用于区分所描述的对象,不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说如:连接、联接,如无特别说明,均包括直接和间接连接(联接)。

  实施例1

  一种旋转式制饼机,如图1所示,包括有铁炉1、支撑柱2、旋转机构3、模具机构4、加热装置5和进料机构6,铁炉1的内部前侧、左侧和右侧均匀设有支撑柱2,铁炉1的内部前侧设有旋转机构3,旋转机构3的部件上均匀设有模具机构4,支撑柱2与旋转机构3的部件滑动式连接,铁炉1的后侧内壁设有加热装置5,铁炉1的顶部前侧设有进料机构6。

  当人们制饼时,先将面糊倒入进料机构6的部件内,后开启旋转机构3,再对进料机构6内的面糊进行捶打,使面糊通过进料机构6的部件掉入模具机构4的部件上,启动加热装置5,随着旋转机构3的部件带动模具机构4的部件转动,使得饼在铁炉1中均匀受热,饼熟后关闭旋转机构3,将制作好的饼取出。

  实施例2

  在实施例1的基础之上,如图2-3所示,旋转机构3包括有电机31、固定块32、滑轮33和桌板34,铁炉1的前部开有通孔,铁炉1内前侧设有电机31,电机31位于通孔处,铁炉1的内部前侧设有固定块32,电机31的输出轴连接有滑轮33,电机31的输出轴与固定块32转动式连接,支撑柱2的顶部设有桌板34,桌板34底部开有环形槽,支撑柱2和滑轮33可在环形槽中滑动。

  当面糊掉入到模具机构4的部件上时,首先启动电机31,电机31的输出轴转动带动滑轮33转动,滑轮33在环形槽中转动带动桌板34转动,桌板34转动带动模具机构4转动,使得在模具机构4上部件的面粉均匀受热,让烤饼的火候得以控制。

  进料机构6包括有进料筒693和漏斗692,铁炉1的顶部前侧设有进料筒693,进料筒693的底部设有漏斗692,模具机构4的部件位于漏斗692出口的正下方。

  将面糊倒入至漏斗692内,面糊通过漏斗692口掉入至模具机构4的部件上。

  实施例3

  在实施例2的基础之上,如图2-7所示,进料机构6还包括有平皮带组合61、转轴62、固定轴63、固定架64、转盘65、滚轴66、限位器67、连接筒68、推筒69和筒套691,铁炉1的顶部前侧前后对称连接有固定轴63,固定轴63均位于进料筒693的前侧,固定轴63转动式连接有转轴62,转轴62的前侧与电机31的输出轴连接有平皮带组合61,铁炉1的顶部前侧开有一字槽,平皮带组合61穿过一字槽,进料筒693的顶部左右两侧连接有固定架64,转轴62与固定架64的中部转动式连接,转轴62的后端连接有转盘65,转盘65的后侧偏心位置转动式连接有滚轴66,固定架64的中侧底部连接有限位器67,限位器67上滑动式连接有连接筒68,连接筒68的顶部与滚轴66的底部转动式连接,连接筒68的底部连接有推筒69,推筒69的外侧转动式连接有筒套691,推筒69位于漏斗692口的正上方。

  当人们捶打面糊粉挤到模具上时,首先在漏斗692中放好面糊,在启动电机31的同时,电机31的输出轴转动带动平皮带组合61转动,平皮带组合61转动带动转轴62转动,转轴62转动带动转盘65转动,转盘65上的滚轴66在限位器67的作用下上下移动,从而带动推筒69上下移动,推筒69外的筒套691推动面粉挤出漏斗692,使面粉自动压入漏斗692下方的模具机构4的部件上。

  模具机构4包括有模具架41和模具板42,桌板34顶部环形均匀设有6个模具架41,模具架41的中部设有模具板42。

  面糊从漏斗692挤出掉落到相应的模具板42上,人们在对面糊进行搅拌平滩在模具板42上。

  模具机构4还包括有突柱43、斜板44、圆板45、弹簧46和方柱47,模具架41的内部滑动式连接有圆板45,圆板45的顶部圆圈式设有数个突柱43,突柱43与模具板42的空孔相对应,圆板45顶部中侧设有弹簧46,弹簧46的顶部与模具板42的底部相连接,模具架41的两侧均开有方槽,两侧方槽分别位于朝向桌板34中心位置的同一水平线上,圆板45两侧均设有斜板44,斜板44位于方槽内,铁炉1的内部右侧前后对称设有方柱47,方柱47分别位于斜板44正下方,方柱47与斜板44挤压配合。

  当流淌的饼沾在模具板42上不易取出时,启动电机31,电机31的输出轴带动滑轮33转动,滑轮33转动带动桌板34转动,桌板34带动模具板42移动,模具板42带动圆板45上的斜板44一起移动,当斜板44的一端滑过方柱47的顶部时,由于斜板44的角度,使斜板44向上移动,带动圆板45向上移动,此时圆板45上的突柱43从模具板42的通孔处顶出,将饼从模具板42上顶出,当方柱47与斜板44分离时,在弹簧46的作用下,带动斜板44、突柱43向下运动复位。

  还包括有挡料机构8,铁炉1的内部左侧设有挡料机构8,挡料机构8包括有直杆81、手柄82、挡板83和限位板84,铁炉1的前部左侧开有细槽,细槽内滑动式连接有直杆81,直杆81的左端设有手柄82,直杆81的右部滑动式连接有限位板84,限位板84上部与漏斗692的下部外侧相连接,直杆81的右端设有挡板83,挡板83位于漏斗692底部的出口处。

  当面糊在漏斗692中时,人们推动手柄82,手柄82带动直杆81推进,直杆81带动限位板84也随之移动,当限位板84的斜面与漏斗692贴合时,此时挡板83刚好位于漏斗692的下方,挡住了漏斗692的开口处,使人们不制饼时可以让面粉留在漏斗692中,当挡板83向左移动与漏斗692底部出口分离时,面糊从出口掉入到模具板42上。

  还包括有推送机构7,推送机构7包括有连接杆71、连接块72、缸体73和推板74,铁炉1的顶部内壁连接有连接块72,铁炉1的内部右侧连接有缸体73,缸体73左侧的活塞上连接有连接杆71,连接杆71的前部与挡板83的后部相连接,缸体73前侧的活塞上连接有推板74。

  当制好的饼在模具板42上时,人们推动手柄82挡住面粉下落的同时,挡板83移动带动连接杆71移动,连接杆71移动推动缸体73内的活塞挤压空气,使缸体73内前侧的活塞向前移动,带动推板74移动,当制成的饼被突柱43顶出后,推板74将制成的饼推出。

  还包括有收集桶9,铁炉1的右侧前部设有收集桶9。

  当一次制作多个饼时,推出的饼可以存放在收集桶9中,提高制饼的效率。

  以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

《一种旋转式制饼机.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式(或pdf格式)