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一种竹笋斩拌装置

2021-03-16 19:42:09

一种竹笋斩拌装置

  技术领域

  本实用新型涉及竹笋加工设备技术领域,尤其涉及一种竹笋斩拌装置。

  背景技术

  竹笋加工中,一般会选取鲜嫩的笋尖做成手剥笋等较为高档的食品,而相对脆硬的笋身等部位则需要先进行切块斩碎,再进行腌制才可制作成成品。

  现有的笋身的加工过程大都是通过工作人员手动切块,存在切块效率低且工作人员劳动强度大的问题,而现有的笋身切块机又存在着切块效率较低的问题,因此亟需设计一种竹笋斩拌装置。

  实用新型内容

  本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如:现有的笋身的加工过程大都是通过工作人员手动切块,存在切块效率低且工作人员劳动强度大的问题,而现有的笋身切块机又存在着切块效率较低的问题。

  为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种竹笋斩拌装置,包括外壳,所述外壳内设有切块腔,所述切块腔内滑动插接有刀网,所述刀网为正方体结构,且所述切块腔为匹配刀网的棱柱形腔,且所述刀网与切块腔的内壁相抵,所述刀网的顶部滑动连接有抵料板,且所述刀网顶部的中心位置固定安装有传动杆,所述外壳顶部的中心位置开设有与切块腔连通的穿孔,所述传动杆贯穿穿孔延伸至外壳的上方,所述外壳的上方对称固定安装有两个撑柱,所述外壳的上方固定安装有顶座,且所述顶座的底部与两个撑柱固定相连,所述顶座顶部的中心位置固定安装有升降电机,且所述升降电机的伸缩端传动连接有传动板,所述传动板位于顶座和外壳之间,且所述传动杆的顶端与传动板底部的中心位置固定相连,所述切块腔一侧靠近底部的位置设有安装腔,所述安装腔内滑动插接有推料板,且所述外壳一侧靠近底部的位置固定安装有伸缩电机,所述伸缩电机的伸缩端延伸至安装腔内并与推料板固定连接,所述外壳一侧靠近顶部的位置开设有与切块腔连通的送笋口,且所述外壳另一侧靠近底部的位置开设有与切块腔连通的出笋口,所述外壳的底部的一侧铰接有铰接板,且所述铰接板上固定安装有搅拌器。

  优选的,所述外壳的顶部对称固定安装有两个导柱,且所述传动板上对称贯穿开设有两个用于滑动套接导柱的滑孔。

  优选的,所述刀网顶部的边角位置对称固定安装有两个连接杆,所述抵料板上对称贯穿开设有两个用于滑动套接连接杆的开孔。

  优选的,每个所述连接杆的顶端均固定安装有限位块,且所述限位块的外径大于开孔的内径。

  优选的,所述切块腔的顶壁上对称固定安装有两个抵料杆,两个所述抵料杆的底端均与抵料板的顶部相抵。

  优选的,所述推料板靠近伸缩电机的一侧对称固定安装有两个滑管,所述安装腔靠近伸缩电机一侧的侧壁上对称固定安装有两个套杆,每个所述滑管靠近套杆的一侧均凹设有用于滑动套接套杆的滑槽。

  优选的,所述搅拌器包括搅拌筒,所述搅拌筒底部固定安装有搅拌电机,且所述搅拌电机的驱动端延伸至搅拌筒内并固定连接螺旋搅拌杆。

  优选的,所述外壳的底部开设有凹槽,所述凹槽内部固定安装有安装轴,所述铰接板的顶端转动套接在该安装轴上。

  优选的,所述刀网由横纵交错的多个钢丝组成,且所述钢丝为不锈钢材质。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

  1、本实用新型通过升降电机、传动板、传动杆、刀网和外壳的配合实现了对竹笋的切块,且切块过程一步到位,具有实用方便且切块效率高的特点;

  2、本实用新型通过伸缩电机、推料板、套杆、滑管和搅拌器的配合,可将切好的竹笋块直接推入搅拌器内,并通过搅拌器内的螺旋搅拌杆进行搅拌,搅拌完成后只需转动铰接板,使得搅拌器顶部的开口水平,即可将搅拌完成的竹笋块取出。

  附图说明

  图1为本实用新型提出的一种竹笋斩拌装置的结构示意图;

  图2为本实用新型提出的一种竹笋斩拌装置刀网的结构示意图;

  图3为图1的A处结构放大图。

  图中:1外壳、2撑柱、3顶座、4升降电机、5传动板、6导柱、 7送笋口、8出笋口、9推料板、10伸缩电机、11套杆、12滑管、13 铰接板、14搅拌器、15刀网、16传动杆、17抵料板、18抵料杆、 19连接杆。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

  在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

  参照图1-3,一种竹笋斩拌装置,包括外壳1,外壳1内设有切块腔,切块腔内滑动插接有刀网15,刀网15为正方体结构,且切块腔为匹配刀网15的棱柱形腔,且刀网15与切块腔的内壁相抵,刀网 15的顶部滑动连接有抵料板17,且刀网15顶部的中心位置固定安装有传动杆16,外壳1顶部的中心位置开设有与切块腔连通的穿孔,传动杆16贯穿穿孔延伸至外壳1的上方,外壳1的上方对称固定安装有两个撑柱2,外壳1的上方固定安装有顶座3,且顶座3的底部与两个撑柱2固定相连,顶座3顶部的中心位置固定安装有升降电机 4,且升降电机4的伸缩端传动连接有传动板5,传动板5位于顶座3 和外壳1之间,且传动杆16的顶端与传动板5底部的中心位置固定相连,切块腔一侧靠近底部的位置设有安装腔,安装腔内滑动插接有推料板9,且外壳1一侧靠近底部的位置固定安装有伸缩电机10,伸缩电机10的伸缩端延伸至安装腔内并与推料板9固定连接,外壳1 一侧靠近顶部的位置开设有与切块腔连通的送笋口7,且外壳1另一侧靠近底部的位置开设有与切块腔连通的出笋口8,外壳1的底部的一侧铰接有铰接板13,且铰接板13上固定安装有搅拌器14。

  需要说明的是,将待切块的竹笋从送笋口7投入切块腔内,然后开启升降电机4,控制升降电机4的伸缩端伸长使传动板5下滑,通过传动杆16驱动刀网15向下滑动直至与切块腔底壁相抵后,再控制升降电机4的伸缩端收缩,使刀网15向上滑动,然后开启伸缩电机10,通过伸缩电机10驱动端推动推料板9并由推料板9将位于切块腔底壁上的竹笋块推送至搅拌器14内,通过搅拌器14进行搅拌,而滞留在刀网15和抵料板17之间的竹笋块可通过压缩抵料板17将竹笋块挤送至刀网15下方,具有切块效率高且结构简单实用的特点;

  其中,外壳1的顶部对称固定安装有两个导柱6,且传动板5上对称贯穿开设有两个用于滑动套接导柱6的滑孔;

  需要说明的是,通过导柱6可以对传动板5上下滑动的过程进行导向,有利于提升传动板5滑动过程的稳定性;

  其中,刀网15顶部的边角位置对称固定安装有两个连接杆19,抵料板17上对称贯穿开设有两个用于滑动套接连接杆19的开孔;

  需要说明的是,通过连接杆19可对抵料板17的滑动过程进行导向,从而可以提升抵料板17滑动过程的稳定性;

  其中,每个连接杆19的顶端均固定安装有限位块,且限位块的外径大于开孔的内径;

  需要说明的是,通过限位块保证了连接杆19与抵料板17之间稳定的滑动连接;

  其中,切块腔的顶壁上对称固定安装有两个抵料杆18,两个抵料杆18的底端均与抵料板17的顶部相抵;

  需要说明的是,参考说明书附图3,在刀网15切块完成上升至抵料板17与抵料杆18相抵时,继续滑动即可通过抵料杆18抵着抵料板17压缩位于刀网15上方的竹笋块,从而将竹笋块全部推送至切块腔底部;

  其中,推料板9靠近伸缩电机10的一侧对称固定安装有两个滑管12,安装腔靠近伸缩电机10一侧的侧壁上对称固定安装有两个套杆11,每个滑管12靠近套杆11的一侧均凹设有用于滑动套接套杆 11的滑槽;

  需要说明的是,在推料板9左右滑动的过程中,推料板9通过滑管12沿着套杆11滑动,从而可以对推料板9的滑动过程进行导向;

  其中,搅拌器14包括搅拌筒,搅拌筒底部固定安装有搅拌电机,且搅拌电机的驱动端延伸至搅拌筒内并固定连接螺旋搅拌杆;

  需要说明的是,通过搅拌电机驱动螺旋搅拌杆对放入搅拌器14 内的竹笋块进行搅拌;

  其中,外壳1的底部开设有凹槽,凹槽内部固定安装有安装轴,铰接板13的顶端转动套接在该安装轴上;

  需要说明的是,通过安装轴实现了铰接板13在外壳1底部的铰接,初始状态因搅拌器14自身重力可保持搅拌器14的竖直状态;

  其中,刀网15由横纵交错的多个钢丝组成,且钢丝为不锈钢材质;

  需要说明的是,参考说明书附图2,通过钢丝对竹笋块进行切块。

  以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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