一种果蔬去皮装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种果蔬去皮装置。
背景技术
在果蔬加工过程中，一些水果例如苹果、梨子或者蔬菜例如土豆和红薯都需要去皮操作，从而增强其口感，提升产品品质等。但是大规模生产加工过程中，人工去果蔬皮不仅浪费大量人力，而且效率也不高。现有的机械果蔬去皮装置往往存在着去皮效果不好的缺点，不能保证去皮后果蔬的品质。
实用新型内容
为了解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种结构简单，生产成本低，且能够高效完全去除果蔬果皮的果蔬去皮装置。
为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种果蔬去皮装置，包括第一去皮装置和第二去皮装置，
所述第一去皮装置包括去皮辊和水平设置的输送机构，所述去皮辊竖直可转动的设置在所述输送机构的上方，所述去皮辊外周围设有第一去皮器，且所述去皮辊的下端与所述输送机构的上端面彼此靠近；
所述第二去皮装置包括去皮筒和设置在所述去皮筒内腔底部的转动盘，所述转动盘与所述去皮筒同轴设置，所述转动盘下端设有驱动轴，所述驱动轴穿过所述去皮筒的底壁与设置在所述去皮筒下方的驱动装置传动连接，所述驱动装置驱动所述转动盘转动，所述去皮筒内壁设有第二去皮器；
所述去皮筒上端开口并承接所述输送机构的出料端输出的果蔬。
本实用新型的有益效果是：本实用新型提供的一种果蔬去皮装置由于其设置了第一去皮装置和第二去皮装置二者的两次去皮操作能够更高效且彻底的去除果蔬皮。同时由于第一去皮装置在的传送作用，从而能够果蔬转运过程中即开展去皮工作，更加节约加工流程，更加高效。
在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。
进一步，所述第二去皮装置还包括高压冲洗枪，所述高压冲洗枪的出水口朝向所述去皮筒内，所述高压冲洗枪的进水口通过管路与水箱连通，所述管路上设有高压泵，所述去皮筒底壁设有出水口。
采用上述进一步方案的有益效果是：所述高压冲洗枪一方面能够冲洗所述去皮筒内的果蔬，尤其是当果蔬与去皮筒内壁摩擦产生的果皮碎屑可以直接被高压冲洗枪冲洗干净并从所述出水口排出。
进一步，所述输送机构的两侧沿果蔬运动方向设有挡板，且所述挡板内侧也设有所述第一去皮器。
采用上述进一步方案的有益效果是：所述挡板防止所述果蔬在运输过程中掉落，且所述挡板内侧设有的第一去皮器也同时能够加强去皮效果。
进一步，所述第一去皮器为清洁球刷，所述第二去皮器为毛刷。
采用上述进一步方案的有益效果是：所述第一去皮装置是用于去除所述果蔬皮的主要装置，所述第二去皮装置用于辅助去皮装置，且为了保护果蔬不会在去皮过程中有明显的果肉损伤，因而第二去皮器选择较为温和的去皮方式，从而还能缓冲果蔬在去皮筒中与所述去皮筒内壁的碰撞。
进一步，所述输送机构的输送表面设有孔洞，所述孔洞的直径小于最小果蔬的直径，所述输送机构下方设有果皮承接箱。具体的，所述输送机构为带式输送机或辊式输送机。
采用上述进一步方案的有益效果是：所述第一去皮装置去掉的果蔬皮进一步在输送机的运输过程中，在重力的作用下从所述孔洞中排出，并被位于其下方的果皮承接箱收集并统一处理。
需要说明的是，所述去皮辊彼此之间的距离略大于最大果蔬的直径，从而既能够保证所述去皮辊与果蔬接触时进行去皮，同时又能够防止所述去皮辊卡住果蔬，阻碍运输。进一步的，所述去皮辊优选为不规则的布置在所述驱动装置的上方，从而能够在各个方向上对果蔬进行去皮操作，并在挤压过程中促进果蔬翻滚转向，从而能够全方位去皮。如果去皮辊为成排或成列排布，则往往去皮方向较为单一，去皮效果不佳。所述去皮辊可以通过支架，或者盖板等方式架设在所述驱动装置的上方，这是本领域技术人员非常容易实现的操作，在此不一一赘述。
上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1为本实用新型一实施例提供的一种果蔬去皮装置的结构示意图；
图2为本实用新型一实施例提供的一种果蔬去皮装置的第一去皮装置俯视图；
图3为本实用新型另一实施例提供的一种果蔬去皮装置的第一去皮装置侧视图。
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
1、输送机构；2、去皮辊；3、第一去皮器；4、去皮筒；5、转动盘；6、驱动轴；7、驱动装置；8、第二去皮器；9、高压冲洗枪；10、水箱；11、高压泵；12、出水口；13、挡板；14、孔洞；15、果皮承接箱。
具体实施方式
以下结合附图1-3对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
如图1-3所示，本实用新型提供了一种果蔬去皮装置，包括第一去皮装置和第二去皮装置，
所述第一去皮装置包括去皮辊2和水平设置的输送机构1，所述去皮辊2竖直可转动的设置在所述输送机构1的上方，所述去皮辊2外周围设有第一去皮器3，且所述去皮辊2的下端与所述输送机构1的上端面彼此靠近；
所述第二去皮装置包括去皮筒4和设置在所述去皮筒4内腔底部的转动盘5，所述转动盘5与所述去皮筒4同轴设置，所述转动盘5下端设有驱动轴6，所述驱动轴6穿过所述去皮筒4的底壁与设置在所述去皮筒4下方的驱动装置7传动连接，所述驱动装置7驱动所述转动盘5转动，所述去皮筒4内壁设有第二去皮器8；
所述去皮筒4上端开口并承接所述输送机构1的出料端输出的果蔬。
本实用新型提供的一种果蔬去皮装置由于其设置了第一去皮装置和第二去皮装置二者的两次去皮操作能够更高效且彻底的去除果蔬皮。同时由于第一去皮装置在的传送作用，从而能够果蔬转运过程中即开展去皮工作，更加节约加工流程，更加高效。
优选的，所述第二去皮装置还包括高压冲洗枪9，所述高压冲洗枪9的出水口朝向所述去皮筒4内，所述高压冲洗枪9的进水口通过管路与水箱10连通，所述管路上设有高压泵11，所述去皮筒4底壁设有出水口12。所述高压冲洗枪9一方面能够冲洗所述去皮筒4内的果蔬，尤其是当果蔬与去皮筒内壁摩擦产生的果皮碎屑可以直接被高压冲洗枪9冲洗干净并从所述出水口12排出。
优选的，所述输送机构的两侧沿果蔬运动方向设有挡板13，且所述挡板13内侧也设有所述第一去皮器3。所述挡板13防止所述果蔬在运输过程中掉落，且所述挡板13内侧设有的第一去皮器3也同时能够加强去皮效果。
优选的，所述第一去皮器3为清洁球刷，所述第二去皮器8为毛刷。所述第一去皮装置是用于去除所述果蔬皮的主要装置，所述第二去皮装置用于辅助去皮装置，且为了保护果蔬不会在去皮过程中有明显的果肉损伤，因而第二去皮器选择较为温和的去皮方式，从而还能缓冲果蔬在去皮筒中与所述去皮筒内壁的碰撞。
优选的，所述输送机构1的输送表面设有孔洞14，所述孔洞14的直径小于最小果蔬的直径，所述输送机构1下方设有果皮承接箱15。具体的，所述输送机构1为带式输送机或辊式输送机。所述第一去皮装置3去掉的果蔬皮进一步在输送机的运输过程中，在重力的作用下从所述孔洞中排出，并被位于其下方的果皮承接箱收集并统一处理。
具体的，所述输送机构1上端可设有盖板，所述去皮辊2的轴心上端固定在所述盖板上，且其外周设有可绕所述轴心转动的外壳，所述外壳上设有第一去皮器。或者，所述输送机构上端设有支架，所述去皮辊2的轴心上端固定在所述支架上，且其外周设有可绕所述轴心转动的外壳，所述外壳上设有第一去皮器。上述只是去皮辊2设置在所述输送机构上端的两种实施例，均是本领域技术人员的常规设置，在此不一一赘述。
以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制；凡本行业的普通技术人员均可按说明书附图所示和以上所述而顺畅地实施本实用新型；但是,凡熟悉本专业的技术人员在不脱离本实用新型技术方案范围内，利用以上所揭示的技术内容而做出的些许更动、修饰与演变的等同变化，均为本实用新型的等效实施例；同时,凡依据本实用新型的实质技术对以上实施例所作的任何等同变化的更动、修饰与演变等，均仍属于本实用新型的技术方案的保护范围之内。
