银花连翘茉莉茶及其制备方法
技术领域
本发明属于代用茶技术领域，具体说，涉及一种银花连翘茉莉茶及其制备方法。
背景技术
茶是中华民族的主要饮品，具有悠久的茶文化历史，“宁可一日不食，不可一日无茶”的生活方式越来越流行。伴随着现代社会生活节奏的加快，人的精神紧张，压力骤增，造成各种慢性病，如高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等的发病率越来越高，使得更多人将注意力投向了喝茶养生。
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。但是，目前的代用茶，例如苦丁茶、杜仲茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花等，都是使用单一成分，不能够均衡使用、充分发挥多种中草药的不同优点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种银花连翘茉莉茶及其制备方法，将中药的四性、五味原理运用到代用茶之中，采用药食同源中草药组方，得到的银花连翘茉莉茶能够均衡各种中草药成分的优点和效果。
为达到上述目的，本发明使用的技术解决方案是：
银花连翘茉莉茶，包括：金银花1-10g，连翘叶1-10g，桔梗1-5g，牛蒡根1-5g，茉莉花1-5g，甜菊叶1-5g。
进一步，包括：金银花1-5g，连翘叶1-5g，桔梗1-2g，牛蒡根1-3g，茉莉花1-,2g，甜菊叶1-2g。
进一步，包括：包括：金银花2g，连翘叶2g，桔梗1g，牛蒡根1g，茉莉花0.5g，甜菊叶0.5g。
进一步，包括：包括：金银花1.5g，连翘叶1.5g，桔梗1g，牛蒡根1g，茉莉花1g，甜菊叶1g。
进一步，包括：包括：金银花3g，连翘叶1.5g，桔梗0.5g，牛蒡根1g，茉莉花0.5g，甜菊叶0.5g。
进一步，包括：包括：金银花5g，连翘叶5g，桔梗3g，牛蒡根3g，茉莉花1g，甜菊叶1g。
银花连翘茉莉茶的制备方法，包括：
配置原料，原料包括：金银花1-10g，连翘叶1-10g，桔梗1-5g，牛蒡根1-5g，茉莉花1-5g，甜菊叶1-5g；
对于体积较大的原料根据需求进行粉碎、过筛，除去粉末；
原料进行微波杀菌干燥，控制含水量小于7g内，包装成品。
优选的，对原料进行机器挑拣，通过静电吸附毛发，金属探测仪除杂质净化原料，对于花类和叶类产品进行风选。
优选的，对于块状的桔梗、牛蒡根需要进行粉碎、过筛，除去粉末。
优选的，干燥方式为烘干，金银花、连翘叶、茉莉花、甜菊叶的烘干温度低于90℃，烘干时间2～5小时；桔梗、牛蒡根的烘干温度为90～95℃，烘干5～10小时。
本发明技术效果包括：
本发明充分利用了药食同源原理，将中药的四性、五味原理运用到代用茶之中，采用药食同源中草药组方，科学组方，口感好，能够均衡各种中草药成分的优点和效果。
具体实施方式
以下描述充分地示出本发明的具体实施方案，以使本领域的技术人员能够实践和再现。
银花连翘茉莉茶，包括：金银花1-10g，连翘叶1-10g，桔梗1-5g，牛蒡根1-5g，茉莉花1-5g，甜菊叶1-5g。
金银花花归肺、胃经；性甘寒，功能清热解毒、消炎退肿，对细菌性痢疾和各种化脓性疾病都有效。
连翘叶，入心、肝、胆经，功效：清热，解毒，散结，消肿；治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭。
桔梗的功效：宣肺，利咽，祛痰，排脓，用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成。
牛蒡根的功效：散风热，消毒肿。常用于风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，齿龈肿痛，风湿痹痛，癓瘕积块，痈疖恶疮，痔疮脱肛。
茉莉花的功效：清热解表，用于外感发热，腹胀泻泻。
甜菊叶可以辅助治疗高血压和高血糖，作用机理类似西药的钙离子阻断剂，高血压患者可以冲泡甜叶菊作为茶饮用，作为辅助降血压的保健饮料。
古时对一年季节的划分有四季和五季两种方法。因人体有五脏，故常用五脏与五季相对应来说明人体五脏的季节变化。《内经素问.脏气法时论》就是以肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬来分别对应的。其含义是说春天肝脏功能强盛，夏天心脏功能强盛，长夏脾脏功能强盛，秋天肺脏功能旺盛，冬天肾脏功能强盛。正因为五脏与五季相应，因此在春、夏、长夏、秋、冬这五个季节应分别以相应的脏器作为养生重点。
首先，本发明充分利用了药食同源原理，选用茉莉花、甜菊叶，同时能够改善味觉和嗅觉。
药食同源是指许多食物即为药物，它们之间并无绝对分界线。
其次，将中药的四性、五味原理运用到食物之中，加入金银花、连翘叶、桔梗、牛蒡根。
夏季属火，自然界的阳气最为旺盛，是人体体内新陈代谢也最为活跃，按照中医天人相应的理论，一年之中人体阴阳的变化规律，阳气在夏季也是最为旺盛的，所以这时容易出现一些中医范畴内的火热证候，如口舌生疮、咽喉肿痛等。银花连翘茉莉茶精选银花、连翘、牛蒡根清热解毒、清喉利咽，加茉莉花、桔梗、甜菊叶疏散风热、香气怡人。将其用开水浸泡或慢煮3-5分钟口感清香怡人，清热解毒适宜夏季饮用。
银花连翘茉莉茶的制备方法，具体包括以下步骤：
步骤1：配置原料，原料包括：金银花1-10g，连翘叶1-10g，桔梗1-5g，牛蒡根1-5g，茉莉花1-5g，甜菊叶1-5g；
原料首先进行机器挑拣，通过静电吸附毛发，金属探测仪除杂质等环节净化原料。花类和叶类产品必需人工挑拣和风选。
步骤2：对于体积较大的原料根据需求进行粉碎、过筛，除去粉末；
对于块状的桔梗、牛蒡根需要进行粉碎、过筛，除去粉末。
步骤3：原料进行微波杀菌干燥，控制水分在生产合格范围(含水量小于7g)内，包装成品。
干燥方式为烘干，金银花、连翘叶、茉莉花、甜菊叶的烘干温度低于90℃，烘干时间2～5小时；桔梗、牛蒡根的烘干温度为90～95℃，烘干5～10小时。控制烘干温度，能够有效保留有效成分。
实施例1
银花连翘茉莉茶，包括：金银花2g，连翘叶2g，桔梗1g，牛蒡根1g，茉莉花0.5g，甜菊叶0.5g。
实施例2
银花连翘茉莉茶，包括：金银花1.5g，连翘叶1.5g，桔梗1g，牛蒡根1g，茉莉花1g，甜菊叶1g。
实施例3
银花连翘茉莉茶，包括：金银花3g，连翘叶1.5g，桔梗0.5g，牛蒡根1g，茉莉花0.5g，甜菊叶0.5g。
实施例4
银花连翘茉莉茶，包括：金银花5g，连翘叶5g，桔梗3g，牛蒡根3g，茉莉花1g，甜菊叶1g。
实施例5
银花连翘茉莉茶，包括：金银花8g，连翘叶8g，桔梗5g，牛蒡根5g，茉莉花2g，甜菊叶1g。
本发明所用的术语是说明和示例性、而非限制性的术语。由于本发明能够以多种形式具体实施而不脱离发明的精神或实质，所以应当理解，上述实施例不限于任何前述的细节，而应在随附权利要求所限定的精神和范围内广泛地解释，因此落入权利要求或其等效范围内的全部变化和改型都应为随附权利要求所涵盖。
