一种弹簧捣蒜捣肉器
技术领域
本发明创造涉及一种厨房用具，特别是一种弹簧捣蒜捣肉器。
背景技术
目前市面上的捣蒜器使用中需要加盖子，只有一个杵棒，捣蒜的时候大蒜比较滑，需要很多次并且不断变换角度寻找才能完全把蒜捣好，耗时比较长，又很累，而且盖子阻挡之下不能很好地发力，去掉盖子大蒜会迸溅出来浪费又污染环境，本发明创造能较大程度解决这一问题，使用本发明创造，不光可以捣蒜，还可以捣肉及其他工作，如捣粉末、碎屑、捣药材等。
发明内容
本发明创造的目的是提供一种更有效捣蒜捣肉的厨房用具，为了达到上述目的，本发明创造提供了一种弹簧捣蒜捣肉器，所述弹簧捣蒜捣肉器包括底桶、上桶、冲击柱支架、弹簧、导轨挡板，上桶上有通孔可穿过冲击柱支架的中轴，冲击柱支架上有中轴、上把手、横板、若干冲击柱，若干冲击柱位于横板上，导轨挡板上有让冲击柱穿过的通孔，上桶与下桶可拆卸方式固定在一起后形成一个安装导轨挡板的凹槽，导轨挡板在该凹槽之内只能轴向转动，弹簧可以安装在上桶外和上桶内其中之一的地方，弹簧变形后的恢复力使冲击柱向底桶的底面运动。
优选地，冲击柱上增加了减缓冲击柱力量的缓冲装置。
优选地，冲击柱支架的中轴下面有T字形冲击柱。
优选地，弹簧捣蒜捣肉器中还有蒜泥刮板位于导轨挡板之下。
优选地，使用衬桶来增加底桶的高度。
优选地，弹簧捣蒜捣肉器上有把手位于底桶上。
优选地，除弹簧外，选用304不锈钢为制造材料。
优选地，在底桶先有一层弹性垫，弹性垫之上放有砧板。
本发明的有益效果
本发明可以更好地捣蒜捣肉捣粉末捣碎屑等。
附图说明
图1是弹簧捣蒜捣肉器0101的立体图，图2是图1的剖视图，图3是图1的分解图，图4是底桶0102的立体图，图5是图4的剖视图，图6是导轨挡板0107的立体图，图7是冲击柱支架0104的立体图，图8是图7的剖视图，图9是上桶0103的剖视图，图10是卡紧环0105的剖视图，图11是另一种具体样式的弹簧捣蒜捣肉器0101的立体图，图12是图11的剖视图，图13是另一种具体形式冲击柱支架0104的立体图，图14是图13的剖视图，图15是另一种具体形式的弹簧捣蒜捣肉器0101的立体图，图16是图15的分解图，图17是图15的剖视图，图18是另一种具体形式的弹簧捣蒜捣肉器0101的剖视图，图19是图18中所示的冲击柱支架0104的立体图，图20是带有球形底端010409的冲击柱支架0104的立体图，图21是弹簧捣蒜捣肉器0201的立体图，图22是图21的剖视图，图23是冲击柱支架0204的立体图，图24是图23的剖视图，图25是图23的分解图，图26是横板上片020407的立体图，图27是带有上把手020415的中轴020404的立体图，图28是冲击柱020402的凸出块020410上下都有弹性垫020410的立体图，图29是另一种具体形式弹簧捣蒜捣肉器0201的立体图，图30是冲击柱支架0204的立体图，图31是图30的剖视图，图32是另一种具体形式的弹簧捣蒜捣肉器0201的立体图，图33是图32的剖视图，图34是冲击柱020402上有冲击柱弹簧020403的立体图，图35是冲击柱支架0204的立体图，图36是图35的剖视图，图37是冲击柱支架0304的立体图，图38是弹簧捣蒜捣肉器0301的剖视图，图39是冲击柱支架0304的另一种形式的立体图，图40是导轨挡板0307的立体图，图41是弹簧捣蒜捣肉器0301的另一种具体形式的立体图，图42是图41所示的弹簧捣蒜捣肉器0301的冲击柱支架0304的立体图，图43是弹簧捣蒜捣肉器0401的立体图，图44是图43的剖视图，图45是刮蒜泥板0408的立体图，图46是刮蒜泥板0408的另一种具体形式的立体图，图47是弹簧捣蒜捣肉器0501的立体图，图48是图47的剖视图，图49是衬桶0509的立体图，图50是图49的剖视图，图51是弹簧捣蒜捣肉器0601的立体图，图52是弹簧捣蒜捣肉器0701的剖视图。
具体实施方式
本发明提供了一种弹簧捣蒜捣肉器，如图1-10所示，所述弹簧捣蒜捣肉器0101包括底桶0102、上桶0103、冲击柱支架0104、弹簧0106、导轨挡板0107、卡紧环0105，具体地，如图7-8所示，冲击柱支架上0104上有中轴010404、上把手010406、弹簧卡槽010405、横板010401、若干位于横板010401上的冲击柱010402，如图6所示，导轨挡板0107上有通孔010701可让冲击柱010402穿过，如图4-5所示，底桶0102上有螺纹010202、凹槽010201，如图3和图7所示，上桶0103上有下边沿010301、通孔010302、上桶上板010303，如图3和图10所示，卡紧环0105上有螺纹010502、摩擦面010501，螺纹010502与螺纹010202相匹配，如图2-3所示，冲击柱支架0104上的冲击柱010402插入导轨挡板孔010701，再将导轨挡板0107放入底桶0102的凹槽010201中，将上桶0103放在底桶0102上，让冲击柱支架0104的中轴0104穿过上桶0103的通孔010302，将卡紧环0105旋上底桶0102并将底桶0102和上桶0103固定在一起，导轨挡板0107只能在凹槽010201中作轴向转动而不能上下移动，如图3所示，弹簧0106上有弹簧上端010601、弹簧下端010602，如图2-3所示，将弹簧0106套在中轴010404上并将其弹簧底端010602固定在上桶上板010303上，再将上把手010406安装固定在中轴010404上，这样弹簧上端010601就卡扣在上把手010406与中轴010404形成的弹簧卡槽010405内，向上拉动上把手010406后突然松手，弹簧0106的回复力将冲击柱支架0104拉回，从而冲击柱010402对底桶0102内的蒜瓣进行捣碎，转动上把手010406后反复重复前述动作，蒜泥就捣好了，当然，还可以捣碎药材，也可将部分物体捣成粉状物或碎屑状物如珍珠、牛黄、龟甲、芝麻、姜等，或者是各种蔬菜用来拧出食用颜料，或者用来捣鱼丸鱼肉泥、肉丸肉泥等等，上桶0103也可以用支架、框架、镂空桶取代替换；弹簧0106的安装也可如图11-12所示安装在上桶0103之内，其余不变；如图13-14是冲击柱支架0104的另一种具体形式，冲击柱支架0104上有中轴010404、上把手010406、弹簧卡槽010405、中轴底盘010413、通孔010412、横板010401、冲击柱010402，冲击柱010402上有凸出块010403，横板010401由横板上片010407、横板下片010408组成，横板上片010407上有卡槽010410、通孔010412、冲击柱通孔010414，横板下片010408上有卡槽010410、通孔010412、冲击柱通孔010414，横板上片010407和横板下片010408通过卡槽010410卡住冲击柱010402的凸出块010403将其固定在横板010401上，再通过螺栓010411将横板010401固定在中轴底盘010413上；上桶0103、底桶0102的可拆卸固定在一起的方式还有很多种，如图15-17所示，底桶0102上还有螺孔010203，衬圈0108上有螺纹010801、沉头螺孔010802，沉头螺丝010803通过螺孔010203、沉头螺孔010802将衬圈0108固定在底桶0102上，卡紧环0105将上桶0103与下桶0102上的衬圈0108固定在一起，导轨挡板0107处于底桶0102、衬圈0108、上桶0103形成的凹槽内，且只能轴向转动，其余不变；如图18-19所示，底桶0102上有碗形底面010204，相应地冲击柱支架0104上的所有冲击柱010402上的冲击柱底端外曲面010420与碗形底面010204相匹配；如图20所示，冲击柱支架0104的冲击柱010402上有球形底端010409，所有球形底端010409形成的的外切曲面与底桶0102上的碗形底面010204相匹配。
冲击柱在弹簧的回复力作用下为了捣碎大蒜向下桶桶底进行冲击的时候，有时会冲击力过大，所以以下几种具体形式增加了减缓冲击柱力量的缓冲装置，如图21-28所示，在具体形式弹簧捣蒜捣肉器0201中，冲击柱支架0204由中轴020404、横板020401、冲击柱020402、上把手0204015组成，为了加工方便并实现相同的功能，可用螺栓020417将垫圈020416安装在中轴020404上以用来卡扣弹簧，横板020401由横板上片020407、横板下片020408组成，横板上片020407上还有通孔020409、通孔020406、卡槽020412、中轴卡槽020413，横板上片020407与横板下片020408可结构完全一样上下对称，冲击柱020402上还有凸出块020414，冲击柱020402上的凸出块020414的上下可安装弹性垫020410，中轴020404上还有中轴凸出块020403，为了转动中轴020404的时候带动横版020401转动从而再带动导轨挡板0207转动，中轴凸出块020403的横截面为非圆形，中轴卡槽020413与中轴凸出块020403相匹配，用螺栓020411将横板上片020407、横板下片020408固定在一起，同时将带有上下中轴弹性垫020418的中轴凸出块020403、带有上下弹性垫020410的凸出块020414卡扣起来将冲击柱020402、中轴020404、横板020401一起形成冲击柱支架0204，弹性垫可以缓冲冲击柱020402的力量，弹性垫也可用弹簧、弹簧片代替；如图29-31所示，是另一种缓冲冲击柱的装置，具体地，弹簧捣蒜捣肉器0201的冲击柱支架0204其上还有横板020401、通孔020406，冲击柱020402穿过通孔020406后，冲击柱弹簧020419的上端固定在冲击柱020402的上端且其下端固定在横板020401上，以起到缓冲冲击柱020402的效果；如图32-36所示是另一种缓冲冲击柱的具体形式，在弹簧捣蒜捣肉器0201的冲击柱支架0204中，冲击柱弹簧020420上有冲击柱弹簧下边沿020421、冲击柱弹簧上端020422，冲击柱弹簧上端020422固定在冲击柱020402的上端，冲击柱弹簧下边沿020421被卡扣在横板上片020407和横板下片020408中，其余不变。
如图37-40所示，在另一种具体形式弹簧捣蒜捣肉器0301的冲击柱支架0304中，冲击柱支架0304的中轴030402的下面有T字形冲击柱030401，如图39所示是T字形冲击柱030401的另外一种形式，如图40所示，相应地导轨挡板0307的通孔030701也与中轴030402的形状相匹配；如图41-42所示，弹簧捣碎器0301的底桶0302有碗形底面030204，冲击柱支架0304的T字形冲击柱030401亦为与之相匹配的式样；T字形冲击柱030401的式样可为多种。
弹簧捣蒜捣肉器的另一种具体形式是其中还有蒜泥刮板位于导轨挡板之下，在具体形式弹簧捣蒜捣肉器0301的基础上，如图43-46所示的是带有蒜泥刮板0408的弹簧捣蒜捣肉器0401，如图45所示，蒜泥刮板0408的形状为一圆环中间有轴辐条样的小横梁040801，蒜泥刮板0408的具体形状也可以是图46所示的形状，蒜泥刮板的形状可为多种，蒜泥刮板0408的具体安装位置是如图44所示，在底桶0402的底桶上端面040201之上导轨挡板0407之下，且蒜泥刮板0408相对于底桶上端面040201为不易轴向转动的形式，具体方法可以有多种，比如两者接触面为斩花纹型摩擦面，或者两者之间垫有硅胶垫，或者两者有卡扣结构、磁吸结构，或者两者有凹凸匹配结构等。
现实中可能底桶都会太矮，太高了就会很重，所以可以使用衬桶来解决这一问题，如图47-50所示，弹簧捣蒜捣肉器0501的底桶0502上有衬桶0509来增加底桶的高度，从而给弹簧往复一定的发力空间积蓄动能。
如图51所示，弹簧捣蒜捣肉器0601上还有把手0610，把手0610最好安装在底桶0602上，以便在拆卸上桶0603的时候能按住稳定机器不致使之侧翻倾倒。
如图52所示，在具体形式弹簧捣蒜捣肉器0301的基础上，将尺寸适当变大成为弹簧捣蒜捣肉器0701，在底桶0702中，先有一层弹性垫0711，弹性垫可以是食品级硅胶也可以是弹簧、弹簧片，之上放有木砧板0712，最好是枣木材质，冲击柱支架0704的下端是枣木棒070401，这样可以用来打牛肉泥，比较有韧性，当然也可以和跷跷板、电机系统结合以更省力。
材料的选择上，一般的弹簧捣蒜捣肉器尽量选用304不锈钢以符合食品卫生标准且更有强度。
上述描述并不代表本发明的所有方式，凡是结构与本发明类似，具有相同或类似目的，且能够达到相同技术效果的技术方案，都应在本发明创造的保护范围内。
