一种肉制品加工用搅拌装置
技术领域
本实用新型属于搅拌装置技术领域，具体涉及一种肉制品加工用搅拌装置。
背景技术
在肉制品加工中使用的原料肉主要有猪肉、猪碎肉、肥膘、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡碎肉、牛肉等。在肉制品加工过程中，最重要的一个环节是杀灭原料肉中细菌，防止肉制品变质。原料肉一般采用二氧化氯消毒液进行杀菌，但是在具体的加工过程中比如搅拌时，还需要防止二次污染或交叉感染，以保证肉制品的新鲜度及品质。
关于用于肉制品加工方面的搅拌装置，以下的专利作过披露：
CN205922856U披露了一种肉类搅拌装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐内部中心设有带第一搅拌叶的竖直方向搅拌轴，底部设有下料管，下料管上设有下料阀门；搅拌罐内设有三腿支架，三腿支架架设于下料管上方；三腿支架中心汇集处为轴承座；搅拌轴一端与设于搅拌罐顶部的电机连接，另一端连接于轴承座并且轴头凸出轴承座10-20cm，轴头上设有下料搅拌叶；所述的第一搅拌叶包括三组依次间隔120°的框型搅拌叶，所述的框型搅拌叶的边缘设有切割刀，切割刀朝向与搅拌轴旋转方向一致。上述新型的有益效果是：1、能同时搅拌下料口的物料，使搅拌均匀，另外便于下料；2、搅拌叶上沿旋转方向设有切割刀，可以切割并分割开粘结到一起的肉糊，使搅拌均匀且搅拌叶不缠绕肉糊。
然而上述的搅拌装置在其杀菌消毒功能以及旋转轴散热效果上有待提升，因此需要研发一种新型的肉制品加工用搅拌装置来解决上述问题，满足人们的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉制品加工用搅拌装置，以解决其杀菌消毒功能以及旋转轴散热效果的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉制品加工用搅拌装置，包括:
装置主体，装置主体上表面设有磁力电机，磁力电机底部设有减振垫板，所述减振垫板底部设有进料槽口，进料槽口底部设有驱动轴轮；
散热式旋转轴，包括旋转主轴，旋转主轴两侧设有平衡翼体，平衡翼体底部设有散热片，所述散热片底部设有防磨底托；
紫外消毒管，包括石英玻璃罩，石英玻璃罩内壁设有紫外线灯极，紫外线灯极右侧设有镇流器，所述镇流器右侧设有线圈灯丝；
隔热仓壁，隔热仓壁内侧设有搅拌室，搅拌室中心设有搅拌轴辊，所述搅拌轴辊底部连接有主搅拌桨，主搅拌浆两侧设有斜搅拌浆，斜搅拌桨底部设有滑性承接面，所述滑性承接面底部设有出料槽口，出料槽口两侧设有支撑底脚。
优选的，主搅拌浆上表面设有螺纹，且其与散热式旋转轴底部通过螺纹转动连接。
优选的，斜搅拌浆设置为2个，2个斜搅拌浆分别左右对称设置在主搅拌浆两侧。
优选的，滑性承接面通过拆卸式卡扣固定在装置主体底部。
优选的，紫外消毒管通过联接支架固定在搅拌室侧面。
优选的，减振垫板焊接固定在磁力电机底部。
本实用新型的技术效果和优点：
1、该装置在其旋转轴上增设有散热片和防磨底托，通过散热片的导热功能将轴内热量快速耗散，达到散热效果，配合防磨底托的耐磨性，延长旋转轴的使用时间；
2、该装置的紫外消毒管通过灯极发射的紫外线对搅拌室内的肉制品进行消毒灭菌，抑制病原微生物生存，保证了肉制品在加工过程中的安全性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型中散热式旋转轴的结构示意图；
图3为本实用新型中紫外消毒管的结构示意图。
图中：1-磁力电机，2-减振垫板，3-进料槽口，4-装置主体，5-驱动轴轮，6-散热式旋转轴，601-平衡翼体，602-旋转主轴，603-散热片，604-防磨底托，7-隔热仓壁，8-紫外消毒管，801-紫外线灯极，802-镇流器，803-线圈灯丝，804-石英玻璃罩，9-搅拌室，10-斜搅拌浆，11-搅拌轴辊，12-主搅拌桨，13-滑性承接面，14-支撑底脚，15-出料槽口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如附图1、图2和图3所示的一种肉制品加工用搅拌装置，包括：
装置主体4，装置主体4上表面设有磁力电机1，磁力电机1底部设有减振垫板2，减振垫板2底部设有进料槽口3，进料槽口3底部设有驱动轴轮5，将肉制品从进料槽口3中倒入，打开磁力电机1，减振垫板2有助于减少缓冲机械振动；
散热式旋转轴6，包括旋转主轴602，旋转主轴602两侧设有平衡翼体601，平衡翼体601底部设有散热片603，散热片603底部设有防磨底托604，散热式旋转轴6增设有散热片60和防磨底托604，通过散热片603的导热功能将轴内热量快速耗散，达到散热效果，配合防磨底托604的耐磨性，延长旋转轴的使用时间；
紫外消毒管8，包括石英玻璃罩804，石英玻璃罩804内壁设有紫外线灯极801，紫外线灯极801右侧设有镇流器802，镇流器802右侧设有线圈灯丝803，紫外消毒管8通过紫外线灯极801发射的紫外线对搅拌室9内的肉制品进行消毒灭菌，抑制病原微生物生存，镇流器802使紫外线更稳定，石英玻璃罩804起到隔离防护效果；
隔热仓壁7，隔热仓壁7内侧设有搅拌室9，搅拌室9中心设有搅拌轴辊11，搅拌轴辊11底部连接有主搅拌桨12，主搅拌浆12两侧设有斜搅拌浆10，斜搅拌桨10底部设有滑性承接面13，滑性承接面13底部设有出料槽口15，出料槽口15两侧设有支撑底脚14，搅拌轴辊11带动主搅拌桨12和斜搅拌浆10一起对肉制品进行混匀搅拌，隔热仓壁7隔绝一部分热量，最后肉制品从出料槽口15中输出。
具体的，主搅拌浆12上表面设有螺纹，且其与散热式旋转轴6底部通过螺纹转动连接，起到主动搅拌的作用。
具体的，斜搅拌浆10设置为2个，2个斜搅拌浆10分别左右对称设置在主搅拌浆12两侧，起到辅助搅拌的作用。
具体的，滑性承接面13通过拆卸式卡扣固定在装置主体4底部，有效防止肉制品在搅拌室内发生堆积堵塞。
具体的，紫外消毒管8通过联接支架固定在搅拌室9侧面，保证肉制品安全性。
具体的，减振垫板2焊接固定在磁力电机1底部，减少机械振动损伤。
最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
