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一种斩拌机

2021-02-02 17:01:18

一种斩拌机

  技术领域

  本实用新型涉及斩拌机技术领域,具体涉及一种斩拌机。

  背景技术

  斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物,随着科学技术的飞速发展,斩拌机也越来越受到餐饮业的欢迎,个人家庭做菜的话一般都是人工将物料剁碎,但是对于餐饮企业来说,若是使用人工剁碎的话,其工作效率太低,需要多少人工才能够满足企业生产的要求,也极大地提高了企业的生产成本,现有的产品切割时噪音较大,并且切割的物料不够精细,一种斩拌机也得到了技术改进,但是现有技术加工时噪音较大,产生的残渣清洁不够方便。

  实用新型内容

  (一)要解决的技术问题

  为了克服现有技术不足,提出一种斩拌机,以解决上述背景技术加工时噪音较大,产生的残渣清洁不够方便的问题,达到加工时噪音较小,产生的残渣清洁较为方便的效果。

  (二)技术方案

  本实用新型通过如下技术方案实现:本实用新型提出了一种斩拌机,包括主体、门板、连接座、斩锅、切割器、连接管、功能键、底座、操作台、滤筒、固定座和储物筒,所述主体内侧左方与操作台进行铆接,所述主体前端面右方设置有门板,所述主体内侧右方与滤筒进行铆接,所述主体上方左端通过连接座与斩锅进行转动连接,所述斩锅上方设置有切割器,所述切割器右方与连接管与进行转动连接,所述主体上方右端与固定座进行铆接,所述固定座前端面设置有功能键,所述固定座顶部与储物筒进行铆接,所述主体顶部设置有底座,所述操作台由壳体、电机、电源、消音器、传动装置和传输接口组成,所述壳体右侧中端与电机进行铆接,所述电机下方与电源进行铆接,所述壳体右侧下方与消音器进行铆接,所述壳体前端面与传动装置进行铆接,所述壳体顶部设置有传输接口,所述壳体与主体内侧左方进行铆接,所述滤筒由筒体、连接块、活动块和第二储物筒组成,所述筒体上方外侧与连接块进行铆接,所述连接块内侧与活动块进行转动连接,所述筒体内侧与第二储物筒进行滑动连接,所述筒体与主体内侧右方进行铆接,所述消音器由柔性管、第一活塞块、第一连接轴、催化管、第二活塞块和第二连接轴组成,所述柔性管内侧左方与第一活塞块进行粘接,所述柔性管左侧与第一连接轴进行转动连接,所述第一活塞块右方与催化管进行粘接,所述催化管右方与第二活塞块进行粘接,所述柔性管右侧与第二连接轴进行转动连接,所述第二连接轴与壳体右侧顶部进行转动连接,所述电机、传动装置和切割器与功能键电连接,所述功能键与电源电连接。

  进一步的,所述主体的高度为六十五厘米,长度为一米二,宽度为五十五厘米,能够用于置放更多的部件。

  进一步的,所述操作台上方设置有一根连接管,并且与滤筒上方进行铆接,能够将加工后的物料置放到滤筒内。

  进一步的,所述斩锅可通过转动与连接座分离,能够方便使用者清洁。

  进一步的,所述门板前端设置有一个把手,能够快速开启门板。

  进一步的,所述第二储物筒可通过活动块进行拆卸,能够令加工后的物品快速取出。

  进一步的,所述筒体外侧设置有一张过滤网,并且过滤网可拆卸,能够将残渣进行整理倒出。

  进一步的,所述电机采用PS-56型号。

  进一步的,所述消音器采用BH1750型号。

  进一步的,所述传动装置采用X94AC型号。

  进一步的,所述切割器采用SMW-CTS型号。

  进一步的,所述滤筒采用PPV塑料材质,环保易清洁。

  (三)有益效果

  本实用新型相对于现有技术,具有以下有益效果:

  1)、为解决加工时噪音较大的问题,本设计提出消音器设计,当有噪音进入柔性管时,能够通过第一活塞块将音频传递至催化管进行减弱,再通过催化管将音频传递至第二活塞块进行二次弱化,令音频持续减弱,达到加工时噪音较小的有益效果;

  2)、为解决产生的残渣清洁不够方便的问题,本设计提出滤筒设计,通过转动活动块令第二储物筒与筒体之间松动,通过将第二储物筒拉出,令细小的残渣留在筒体外的过滤网上,将筒体外的过滤网进行清洁即可,达到产生的残渣清洁较为方便的有益效果。

  附图说明

  通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

  图1为本实用新型的结构示意图;

  图2为本实用新型操作台的结构示意图;

  图3为本实用新型滤筒的结构示意图;

  图4为本实用新型消音器的结构示意图;

  图5为本实用新型的电路图。

  图中:主体-1、操作台-2、门板-3、滤筒-4、连接座-5、斩锅-6、切割器-7、连接管-8、固定座-9、功能键-10、储物筒-11、底座-12、壳体-21、电机-22、电源-23、消音器-24、传动装置-25、传输接口-26、筒体-41、连接块-42、活动块-43、第二储物筒-44、柔性管-241、第一活塞块-242、第一连接轴-243、催化管-244、第二活塞块-245、第二连接轴-246。

  具体实施方式

  本技术方案中:

  滤筒4、消音器24、筒体41、连接块42、活动块43、第二储物筒44、柔性管241、第一活塞块242、第一连接轴243、催化管244、第二活塞块245和第二连接轴246为本实用新型含有实质创新性构件。

  主体1、操作台2、门板3、连接座5、斩锅6、切割器7、连接管8、固定座9、功能键10、储物筒11、底座12、壳体21、电机22、电源23、传动装置25和传输接口26为实现本实用新型技术方案必不可少的连接性构件。

  为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

  请参阅图1、图2、图3、图4与图5,本实用新型提供一种斩拌机:包括主体1、门板3、连接座5、斩锅6、切割器7、连接管8、功能键10、底座12、操作台2、滤筒4、固定座9和储物筒11,主体1内侧左方与操作台2进行铆接,主体1前端面右方设置有门板3,主体1内侧右方与滤筒4进行铆接,主体1上方左端通过连接座5与斩锅6进行转动连接,斩锅6上方设置有切割器7,切割器7右方与连接管8与进行转动连接,主体1上方右端与固定座9进行铆接,固定座9前端面设置有功能键10,固定座9顶部与储物筒11进行铆接,主体1顶部设置有底座12,操作台2由壳体21、电机22、电源23、消音器24、传动装置25和传输接口26组成,壳体21右侧中端与电机22进行铆接,电机22下方与电源23进行铆接,壳体21右侧下方与消音器24进行铆接,壳体21前端面与传动装置25进行铆接,壳体21顶部设置有传输接口26,壳体21与主体1内侧左方进行铆接,滤筒4由筒体41、连接块42、活动块43和第二储物筒44组成,筒体41上方外侧与连接块42进行铆接,连接块42内侧与活动块43进行转动连接,筒体41内侧与第二储物筒44进行滑动连接,筒体41与主体1内侧右方进行铆接,消音器24由柔性管241、第一活塞块242、第一连接轴243、催化管244、第二活塞块245和第二连接轴246组成,柔性管241内侧左方与第一活塞块242进行粘接,柔性管241左侧与第一连接轴243进行转动连接,第一活塞块242右方与催化管244进行粘接,催化管244右方与第二活塞块245进行粘接,柔性管241右侧与第二连接轴246进行转动连接,第二连接轴246与壳体21右侧顶部进行转动连接,电机22、传动装置25和切割器7与功能键10电连接,功能键10与电源23电连接。

  其中,所述主体1的高度为六十五厘米,长度为一米二,宽度为五十五厘米。

  其中,所述操作台2上方设置有一根连接管,并且与滤筒4上方进行铆接。

  其中,所述斩锅6可通过转动与连接座5分离。

  其中,所述门板3前端设置有一个把手。

  其中,所述第二储物筒44可通过活动块43进行拆卸。

  其中,所述筒体41外侧设置有一张过滤网,并且过滤网可拆卸。

  其中,所述电机22采用PS-56型号。

  其中,所述消音器24采用BH1750型号。

  其中,所述传动装置25采用X94AC型号。

  其中,所述切割器7采用SMW-CTS型号。

  其中,所述滤筒4采用PPV塑料材质,环保易清洁。

  本专利所述的滤筒4是一种用来进行过滤的筒状元件,一般分为用来过滤气体介质和过滤液体介质的滤筒,过滤液体状介质的滤筒一般安装于管道过滤器之内,外形常见锥状,故又称锥形滤网,消音器24是阻止声音传播而允许气流通过的一种器件,是消除空气动力性噪声的重要措施,消音器是安装在空气动力设备,如鼓风机、空压机、锅炉排气口、发电机、水泵等排气口噪音较大的设备的气流通道上或进、排气系统中的降低噪声的装置。

  工作原理:使用者首先需要将连接座5与斩锅6通过转动进行对接,往斩锅6内部添加需要加工的物品,然后按压功能键10,令电机22带动切割器7将斩锅6内的物品进行切割,切割过程使用者可通过连接管8和储物筒11往斩锅6添加物料,当切割两分钟后通过传动装置25将切割后的物料传递至操作台2上方的连接管8,通过连接管5将物料传递至第二储物筒44内部,最后,使用者通过门板3前端的把手打开门板3,转动活动块43,令筒体41与第二储物筒44松动,将第二储物筒44倒出,将筒体41外部的过滤网清洁即可,主体1是设备的外部框架,能够用于置放设备的其余零部件,操作台2内部设置有多个电子部件没事设备的核心区域,门板3是用于防止粉尘进入设备内部的部件,同时能够快速开启,将滤筒4内的物品取出,滤筒4是通过转动活动块43令第二储物筒44与筒体41之间松动,通过将第二储物筒44拉出,令细小的残渣留在筒体41外的过滤网上,将筒体41外的过滤网进行清洁即可,解决了产生的残渣清洁不够方便的问题,达到产生的残渣清洁较为方便的有益效果,连接座5是用于与斩锅6对接的部件,斩锅6内部设置有切割器7是置放物料的部件,通过与切割器7配合能够将物料进行加工切割,连接管8 能够将储物筒11内的物品传递至切割器7内部进行切割带动连接部件,储物筒11是当使用者需要添加物料时进行临时置放的部件,能够通过连接管8将物料传输至斩锅6,能够用于保护使用者的安全,,消音器24当有噪音进入柔性管241时,能够通过第一活塞块242将音频传递至催化管244进行减弱,再通过催化管244将音频传递至第二活塞块245进行二次弱化,令音频持续减弱,解决了加工时噪音较大的问题,达到加工时噪音较小的有益效果。

  以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

  此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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