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一种便于清理维护的拌馅设备

2021-03-14 23:40:48

一种便于清理维护的拌馅设备

  技术领域

  本实用新型涉及混料设备技术领域,尤其涉及一种便于清理维护的拌馅设备。

  背景技术

  目前,馅类加工食品很受人们的欢迎,以前人们拌馅的时候大多是人工拌馅,不卫生,而且效率非常的低,拌馅不均匀。随着科学技术的发展,拌馅机被广泛的使用。拌馅机是用于混料的必备设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。但是现有的拌馅设备的拌馅箱壁上容易附着混料物,造成混料不均匀,混料效果较差,且每次拌馅完成后,拌馅设备内部不便清理维护,不易清理的干净。

  实用新型内容

  本实用新型的目的是为了解决现有技术中拌馅箱壁上容易附着混料物和拌馅设备内部不便清理维护的问题,而提出的一种便于清理维护的拌馅设备。

  为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

  一种便于清理维护的拌馅设备,包括机壳,所述机壳的上端对称安装有机箱和侧板,所述机箱内箱壁上安装有电机,所述电机的输出端通过联轴器连接有搅拌杆,位于所述机箱和侧板之间的机壳上方安装有U型的拌馅箱,所述侧板上通过固定机构与拌馅箱箱壁连接,所述拌馅箱上端的开口处通过铰链铰接有箱盖,所述搅拌杆通过三个轴承与机箱箱壁和拌馅箱箱壁转动连接,所述搅拌杆远离电机的一端穿过机箱箱壁和拌馅箱箱壁并向外延伸,且通过轴承座与侧板转动连接,位于所述拌馅箱内的搅拌杆杆壁上均匀等距的固定连接有若干个搅拌叶片,所述机箱内安装有控制电机正反转的电路板,所述机箱上安装有控制按钮和控制开关。

  优选的,所述固定机构包括卡块槽、卡块、弹簧、固定环、凸块和拉杆,所述卡块槽开设在侧板靠近机箱的侧壁上,所述卡块槽与卡块滑动连接,所述弹簧的一端固定连接在卡块槽槽底,所述弹簧的另一端固定连接在卡块上,所述固定环固定连接在拌馅箱箱壁上,所述卡块靠近机箱的一端穿过卡块槽槽口并向固定环内延伸,且与半球型的凸块固定连接,所述卡块远离凸块的一端与拉杆一端固定连接,所述拉杆的另一端穿过弹簧和卡块槽槽底并向外延伸。

  优选的,所述搅拌杆靠近拌馅箱箱壁的杆壁上均开设有螺纹槽,所述搅拌杆杆壁上通过四个螺丝对称连接有弧形固定板,两个所述弧形固定板的侧壁上共同固定连接有U型的固定框。

  优选的,所述箱盖上设有透明的观察窗,所述拌馅箱上固定连接有把手。

  优选的,所述机壳底部的四角处均安装有万向轮,且所述万向轮上安装有刹车片。

  优选的,所述卡块槽相向的槽壁上对称开设有限位槽,所述限位槽内滑动连接有限位块,两个所述限位块相向的一端穿过对应限位槽槽口并向卡块槽内延伸,且共同固定连接在卡块上。

  与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于清理维护的拌馅设备,具备以下有益效果:

  该便于清理维护的拌馅设备,通过设置机壳、机箱、侧板、电机、搅拌杆、拌馅箱、固定机构、箱盖、搅拌叶片、电路板、弧形固定板和固定框,操作控制按钮和控制开关,传递控制信号给电路板,使得电机正反转,带动搅拌杆和搅拌叶片转动,将拌馅箱内的多种物料混合,搅拌杆转动的同时,带动固定框旋转,固定框远离搅拌杆的侧边将拌馅箱箱壁上附着的混合料刮下,使得混料更加均匀,混料效果更好,混料完成后,向外拉动拉杆,带动卡块和凸块缩入卡块槽内,使得弹簧压缩,卡块与固定环脱离,通过转动把手带动拌馅箱旋转,拌馅箱与机壳上端相抵,可通过水洗和毛刷将拌馅箱内部清洗干净,便于每次拌馅完成后,拌馅设备内部的清理维护。

  该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型使得拌馅箱壁上附着的混料物被刮下,混料更加均匀,混料效果更好,且便于每次拌馅完成后,拌馅设备内部的清理维护。

  附图说明

  图1为本实用新型提出的一种便于清理维护的拌馅设备的结构示意图;

  图2为本实用新型提出的一种便于清理维护的拌馅设备的拌馅箱的内部结构示意图;

  图3为图1中A部分的放大图。

  图中:1机壳、2机箱、3侧板、4电机、5搅拌杆、6拌馅箱、7固定机构、71卡块槽、72卡块、73弹簧、74固定环、75凸块、76拉杆、8箱盖、9搅拌叶片、10电路板、11弧形固定板、12固定框、13把手、14限位槽、15限位块。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

  在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

  参照图1-3,一种便于清理维护的拌馅设备,包括机壳1,机壳1的上端对称安装有机箱2和侧板3,机箱2内箱壁上安装有电机4,电机4的输出端通过联轴器连接有搅拌杆5,位于机箱2和侧板3之间的机壳1上方安装有U型的拌馅箱6,侧板3上通过固定机构7与拌馅箱6箱壁连接,拌馅箱6上端的开口处通过铰链铰接有箱盖8,搅拌杆5通过三个轴承与机箱2箱壁和拌馅箱6箱壁转动连接,搅拌杆5远离电机4的一端穿过机箱2箱壁和拌馅箱6箱壁并向外延伸,且通过轴承座与侧板3转动连接,位于拌馅箱6内的搅拌杆5杆壁上均匀等距的固定连接有若干个搅拌叶片9,机箱2内安装有控制电机4正反转的电路板10,机箱2上安装有控制按钮和控制开关,固定机构7包括卡块槽71、卡块72、弹簧73、固定环74、凸块75和拉杆76,卡块槽71开设在侧板3靠近机箱2的侧壁上,卡块槽71与卡块72滑动连接,弹簧73的一端固定连接在卡块槽71槽底,弹簧73的另一端固定连接在卡块72上,固定环74固定连接在拌馅箱6箱壁上,卡块72靠近机箱2的一端穿过卡块槽71槽口并向固定环74内延伸,且与半球型的凸块75固定连接,卡块72远离凸块75的一端与拉杆76一端固定连接,拉杆76的另一端穿过弹簧73和卡块槽71槽底并向外延伸,搅拌杆5靠近拌馅箱6箱壁的杆壁上均开设有螺纹槽,搅拌杆5杆壁上通过四个螺丝对称连接有弧形固定板11,两个弧形固定板11的侧壁上共同固定连接有U型的固定框12,操作控制按钮和控制开关,传递控制信号给电路板10,使得电机4正反转(电机正反转为现有技术,在此就不一一叙述了),带动搅拌杆9和搅拌叶片9转动,将拌馅箱6内的多种物料混合,搅拌杆9转动的同时,带动固定框12旋转,固定框12远离搅拌杆9的侧边将拌馅箱6箱壁上附着的混合料刮下,使得混料更加均匀,混料效果更好,混料完成后,向外拉动拉杆76,带动卡块72和凸块75缩入卡块槽71内,使得弹簧73压缩,卡块72与固定环74脱离,通过转动把手13带动拌馅箱6旋转,拌馅箱6与机壳1上端相抵,可通过水洗和毛刷将拌馅箱6内部清洗干净,便于每次拌馅完成后,拌馅设备内部的清理维护。

  箱盖8上设有透明的观察窗,易于观察拌馅箱6内的混料情况,拌馅箱6上固定连接有把手13,便于转动拌馅箱6。

  机壳1底部的四角处均安装有万向轮,且万向轮上安装有刹车片,易于该装置的移动和固定。

  卡块槽71相向的槽壁上对称开设有限位槽14,限位槽14内滑动连接有限位块15,两个限位块15相向的一端穿过对应限位槽14槽口并向卡块槽71内延伸,且共同固定连接在卡块72上,具有限位作用,避免卡块72完全脱离卡块槽71。

  本实用新型中,操作控制按钮和控制开关,传递控制信号给电路板10,使得电机4正反转(电机正反转为现有技术,在此就不一一叙述了),带动搅拌杆9和搅拌叶片9转动,将拌馅箱6内的多种物料混合,搅拌杆9转动的同时,带动固定框12旋转,固定框12远离搅拌杆9的侧边将拌馅箱6箱壁上附着的混合料刮下,使得混料更加均匀,混料效果更好,混料完成后,向外拉动拉杆76,带动卡块72和凸块75缩入卡块槽71内,使得弹簧73压缩,卡块72与固定环74脱离,通过转动把手13带动拌馅箱6旋转,拌馅箱6与机壳1上端相抵,可通过水洗和毛刷将拌馅箱6内部清洗干净,便于每次拌馅完成后,拌馅设备内部的清理维护。

  以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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