一种肉品腌制装置
技术领域
本实用新型涉及腌制装置技术领域，尤其涉及一种肉品腌制装置。
背景技术
肉类是动物的身上的肉，一般饲养的家畜等都是可食用的肉类，肉类富含高蛋白，营养价值高，是人类的重要食品，肉类的做法也有很多种，为了使肉类更入味，通常会采用腌制的方法，使酱料盐分等进入肉的内部，因而需要使用到肉类腌制装置。
目前，市场上现有的肉类腌制装置，其在使用的过程中大多存在以下的不足：大多为人工手动揉搓进行腌制，当较多的肉类需要腌制时，腌制较为麻烦，综上，现有的大多数肉类腌制装置不能很好地契合实际需要。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种肉品腌制装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种肉品腌制装置，包括顶部开口的箱体，所述箱体的底部内壁上焊接有隔板，箱体的一侧内壁上焊接有连接板，连接板的一端焊接在隔板的一侧外壁上，所述箱体的一侧内壁上通过螺栓固定有电机箱，电机箱的一侧内壁上通过螺栓固定有电机，电机输出轴的一端键连接有传动轴，传动轴的一端穿过隔板的一侧外壁位于箱体的内部，所述箱体远离隔板的一侧外壁上焊接有轴承，所述传动轴插接在轴承的圆周内壁上，传动轴的圆周外壁上焊接有多个交错分布的固定杆，固定杆的两侧外壁上焊接有多个半球形凸起，所述箱体的底部外壁靠近四个拐角处均通过螺栓固定有刹车万向轮。
进一步的，所述箱体的一侧外壁靠近顶部的两端均焊接有把手，两个把手相对的一侧外壁上焊接有同一个握杆。
进一步的，所述箱体的一侧外壁靠近底部的位置插接有排液管。
进一步的，所述电机箱的外壁上开有多个散热孔，箱体的靠近电机箱的一侧外壁上开有矩形口，矩形口的一侧内壁上卡接有散热网。
进一步的，所述连接板的底部外壁上通过螺栓固定有风扇。
进一步的，所述箱体的一侧外壁靠近电机箱的位置铰接有箱门，箱门的一侧外壁上开有多个圆形通孔。
进一步的，还包括固定座和蓄电池，所述固定座通过螺栓固定在箱体的一侧外壁靠近散热网的位置，蓄电池卡接在固定座的顶部外壁上。
本实用新型的有益效果为：
1.通过设置的电机、传动轴、固定杆、半球形凸起和轴承，将肉类放入箱体中，启动电机带动传动轴转动，进而带动固定杆转动，对肉类进行搅动，使得腌制更快，且固定杆转动时对肉类敲打，使肉类肉质更为紧致，后续烹饪的时候口感更好，采用机器带动手工腌制，腌制速度更快。
2.通过设置的风扇和散热网，启动风扇可以对隔板一侧的电机进行散热，避免电机工作产生的热量对肉类造成影响，保证肉类的正常腌制。
3.通过设置的固定座和蓄电池，蓄电池直接作为电源提供电力，使得装置使用更为方便，可以随意移动，该装置使用方便，满足人们的需求。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种肉品腌制装置实施例1的剖视结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种肉品腌制装置实施例1的立体结构示意图；
图3为本实用新型提出的一种肉品腌制装置实施例2的主视结构示意图。
图中：1-箱体、2-电机箱、3-散热网、4-电机、5-把手、6-连接板、7-风扇、8-固定杆、9-半球形凸起、10-轴承、11-排液管、12-刹车万向轮、13-隔板、14-箱门、15-握杆、16-固定座、17-蓄电池、18-传动轴。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
实施例1
参照图1-2，一种肉品腌制装置，包括顶部开口的箱体1，箱体1的底部内壁上焊接有隔板13，箱体1的一侧内壁上焊接有连接板6，连接板6的一端焊接在隔板13的一侧外壁上，箱体1的一侧内壁上通过螺栓固定有电机箱2，电机箱2的一侧内壁上通过螺栓固定有电机4，电机4输出轴的一端键连接有传动轴18，传动轴18的一端穿过隔板13的一侧外壁位于箱体1的内部，箱体1远离隔板13的一侧外壁上焊接有轴承10，传动轴18插接在轴承10的圆周内壁上，传动轴18的圆周外壁上焊接有多个交错分布的固定杆8，固定杆8的两侧外壁上焊接有多个半球形凸起9，将肉类以及酱料等投入至箱体1的内部，启动电机4，电机4带动传动轴18转动，进而带动固定杆8转动，对肉类进行搅动与敲打，使得酱料充分进入肉的内部，且敲打使得肉质更为紧致，箱体1的底部外壁靠近四个拐角处均通过螺栓固定有刹车万向轮12。
本实用新型中，箱体1的一侧外壁靠近顶部的两端均焊接有把手5，两个把手5相对的一侧外壁上焊接有同一个握杆15，箱体1的一侧外壁靠近底部的位置插接有排液管11，电机箱2的外壁上开有多个散热孔，箱体1的靠近电机箱2的一侧外壁上开有矩形口，矩形口的一侧内壁上卡接有散热网3，连接板6的底部外壁上通过螺栓固定有风扇7，箱体1的一侧外壁靠近电机箱2的位置铰接有箱门14，箱门14的一侧外壁上开有多个圆形通孔，电机4工作时，启动风扇7，对电机4进行散热，避免电机4工作时产生的热量对腌制肉类造成影响，保证肉类腌制的质量。
工作原理：使用时，将设备外接电源，装置采用了一种手推车的形式，可以同时对较多的肉类进行腌制，将肉类以及酱料等投入至箱体1的内部，箱体1内部由隔板13和连接板6隔开成两个区域，电机4与肉类分开，方便腌制的进行，然后启动电机4，电机4带动传动轴18转动，进而带动固定杆8转动，对肉类进行搅动与敲打，使得酱料充分进入肉的内部，且敲打使得肉质更为紧致，电机4工作时，启动风扇7，对电机4进行散热，避免电机4工作时产生的热量对腌制肉类造成影响，保证肉类腌制的质量，腌制完成后可以打开排液管11排出液体，然后取出肉类。
实施例2
参照图3，一种肉品腌制装置，本实施例相较于实施例1，还包括固定座16和蓄电池17，固定座16通过螺栓固定在箱体1的一侧外壁靠近散热网3的位置，蓄电池17卡接在固定座16的顶部外壁上。
工作原理：使用时，装置自配蓄电池17，便于为电机4和风扇7供电，使得装置可以移动至合适的位置进行腌制工作，保证腌制的正常进行。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
