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一种简易咖啡机旋转式冲泡装置

2021-04-08 01:29:52

一种简易咖啡机旋转式冲泡装置

  技术领域

  本发明涉及一种咖啡机,具体是一种简易咖啡机旋转式冲泡装置。

  背景技术

  市面上的利用咖啡粉冲泡酿造咖啡的咖啡机,均为在酿造腔中直接加入热水,热水滴流通过咖啡粉与热水充分混合酿制成咖啡后,咖啡再经过酿造腔过滤流出。上述咖啡机的酿造腔一般设置为筒形或漏斗形结构,热水滴流从中部向下流出,使得部分位于酿造腔内壁的咖啡粉与热水不能充分进行接触混合酝酿。而手冲咖啡是人手把持水壶,沿酿造腔的锥形或倾斜内壁上自内向外或自外向内旋转均匀倒进热水,由于热水旋转式流入,从而使咖啡粉与水的融合更为均匀彻底,而且能够控制滴水的速度和时间,达到理想中的咖啡酿造效果。然而目前的咖啡机尚不能模仿人手旋转式转动进水进行冲泡咖啡,因此许多咖啡爱好者更喜爱人手冲泡的方式及冲泡效果。

  为了解决以上弊端,急需提出一种简易咖啡机旋转式冲泡装置。

  发明内容

  本发明的目的是为了克服已有技术存在的缺点,提供一种结构简单,生产成本低,操作方便,能使得冲泡开水与咖啡粉均匀接触,提高咖啡粉萃取率,保证咖啡口感的一种简易咖啡机旋转式冲泡装置。

  本发明目的是用以下方式实现的:一种简易咖啡机旋转式冲泡装置,其特征在于:其包括上盖及设于其上方的驱动电机,驱动电机其主轴固定并驱动上盖旋转;所述的上盖顶部内凹形成容置区,上盖的中部向上突起设置有定位环,定位环内形成安装区,所述的安装区内设置有连接轴与驱动电机的主轴连接,所述的容置区内由其本体向内凹进形成接水槽,接水槽分布有若干个出水孔,出水孔通过接水槽与进水孔导通,水箱内的水流向容置区内后进入接水槽,从出水孔旋转式流入咖啡溶解漏斗内。

  所述的安装区内套装有轴套,轴套将连接轴包覆于其内。

  所述的轴套两侧设置有定位座,固定螺丝穿过定位座与上盖螺接,将轴套与上盖固定连接。

  所述的定位环一侧开设有开口,开口位于接水槽上方。

  所述的接水槽与上盖的中心点连接,并与设于上盖中心点的中心出水孔导通。

  所述的出水孔偏离上盖中心点设置。

  本发明的有益效果是:1、驱动方式结构简单科学,生产成本较低,提高市场竞争力。2、旋转式冲泡模拟人手冲泡方式,能代替人手操作,使得咖啡冲泡更加简单。3、水流能够均匀地与咖啡粉接触,从而提升咖啡萃取率,保证咖啡口感。

  附图说明

  图1为本发明总装效果图。

  图2为本发明俯视图。

  图3为本发明中图2的A-A处剖视图。

  图4-5为本发明中上盖、驱动电机的结构装配图。

  具体实施方式

  下面结合附图对本发明作具体进一步的说明。一种简易咖啡机旋转式冲泡装置,其特征在于:其包括上盖1及设于其上方的驱动电机2,驱动电机2其主轴21固定并驱动上盖1旋转;所述的上盖1顶部内凹形成容置区3,上盖1的中部向上突起设置有定位环11,定位环11内形成安装区4,所述的安装区4内设置有连接轴12与驱动电机2的主轴21连接,所述的容置区3内由其本体向内凹进形成接水槽13,接水槽13分布有若干个出水孔14,出水孔14通过接水槽13与进水孔导通,水箱内的水流向容置区3内后进入接水槽13,从出水孔14旋转式流入咖啡溶解漏斗内。

  所述的安装区4内套装有轴套5,轴套5将连接轴12包覆于其内。

  所述的轴套5两侧设置有定位座51,固定螺丝穿过定位座51与上盖1螺接,将轴套5与上盖1固定连接。

  所述的定位环11一侧开设有开口111,开口111位于接水槽13上方。

  所述的接水槽13与上盖1的中心点连接,并与设于上盖1中心点的中心出水孔15导通。

  所述的出水孔14偏离上盖1中心点设置。

  工作原理:咖啡机开始工作后,启动驱动电机,驱动电机其主轴固定安装于上盖上方,驱动电机驱动上盖旋转。由于上盖顶部内凹形成容置区,容置区向内凹进形成接水槽。咖啡冲泡时,水箱内的水流入容置区内,在进入接水槽内,经由接水槽内分布的若干个出水孔旋转式地流出至咖啡溶解漏斗内。

  旋转式出水方式使得水呈多股圆圈状冲入咖啡粉上,水流能够均匀地与咖啡粉接触,提高咖啡的萃取率,保证了冲泡出来的咖啡口感更接近手冲效果。

  与传统的手冲式咖啡相比,本案中设置了旋转式冲泡,其驱动方式结构简单,制作成本较低,用户不用花费高昂的价钱去买高端咖啡机;其次其旋转式冲泡模拟人手冲泡方式,能代替人手操作,减轻用户的冲泡劳动力,同时也能享受人手冲泡的口感效果,故可广泛推广。

  以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。

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