一种巧克力涂层拉花装置
技术领域
本实用新型属于蛋糕制作技术领域，具体涉及一种巧克力涂层拉花装置。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
巧克力是蛋糕制作过程中最长使用的材料，而在使用巧克力制作蛋糕的过程中，经常在巧克力涂层上进行拉花操作，而现有的拉花操作一般是制作师傅使用薄膜袋放置巧克力或者奶油，进行挤压拉花，这种操作需要师傅双手一直用力，操作不方便且操作的强度大，影响整体蛋糕制作的效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种巧克力涂层拉花装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种巧克力涂层拉花装置，包括电动升降柱、固定耳座、固定筒和挤出筒，所述电动升降柱的底端固定连接有方便放置的底座，电动升降柱的顶端与固定耳座的底端面焊接固定，所述固定筒插在固定耳座内，其对称的两侧面连接有与之呈一体结构的销轴，且两组所述销轴分别穿出固定耳座的耳孔，与固定耳座铰接相连，所述挤出筒呈横向贯通的管状结构，挤出筒插设在固定筒内，并通过固定筒上端设置的夹紧组件在固定筒内固定设置，挤出筒的一端连接有与之内部连通的机壳，另一端连接有出液嘴，且挤出筒的内部设有活塞组件。
优选的，所述夹紧组件包括螺纹插设在固定筒顶端上的伸缩杆以及与伸缩杆两端连接的旋钮和压板，所述旋钮固定在伸缩杆在固定筒外侧的一端上。
优选的，所述压板的顶端与伸缩杆转动连接，且压板为弧形板，压板与伸缩杆的固定端之间的伸缩杆上套设有弹簧。
优选的，所述出液嘴呈水平放置的漏斗状结构，其漏斗的底端设置通孔，漏斗的顶端螺纹套设在挤出筒上，并与挤出筒的内部相连通。
优选的，所述活塞组件包括安装在机壳内的电动推杆以及与电动推杆固定连接的活塞板，所述活塞板为弧形橡胶板，且活塞板吻合在挤出筒的内壁中。
优选的，所述挤出筒靠近机壳一侧的上端还设有与之连通的进料管，所述进料管朝向机壳一侧的挤出筒内侧中设有隔板，所述隔板将挤出筒的两侧密封设置，且机壳内电动推杆的伸缩端在隔板上滑动设置。
本实用新型的技术效果和优点：该巧克力涂层拉花装置，通过设置有电动升降柱、固定耳座、固定筒、挤出筒和出液嘴，能够由固定筒内设置的活塞组件将固定筒内的巧克力挤出，并涂覆在蛋糕上，从而在蛋糕制作时，无需制作师傅一直用手将巧克力挤出进行拉花，使拉花操作更加方便，同时节省了制作师傅的劳动强度；同时由挤出筒和出液嘴的螺纹连接，能够方便替换不同的出液嘴，进而进行不同尺寸的拉花，且无需巧克力的重新添加，节省时间，提高了蛋糕整体的制作效率。
附图说明
图1为本实用新型的主视图；
图2为本实用新型的固定耳座结构示意图；
图3为本实用新型的挤出筒和机壳剖视图
图4为本实用新型的固定筒侧视图。
图中：1底座、2电动升降柱、3固定耳座、4销轴、5固定筒、6挤出筒、7机壳、8出液嘴、9旋钮、10伸缩杆、11弹簧、12压板、13进料管、14隔板、15电动推杆、16活塞板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种巧克力涂层拉花装置，包括电动升降柱2、固定耳座3、固定筒5和挤出筒6，所述电动升降柱2的底端固定连接有方便放置的底座1，电动升降柱2的顶端与固定耳座3的底端面焊接固定，所述固定筒5插在固定耳座3内，其对称的两侧面连接有与之呈一体结构的销轴4，且两组所述销轴4分别穿出固定耳座3的耳孔，与固定耳座3铰接相连，从而能够将固定筒5在固定耳座3上进行转动调节，所述挤出筒6呈横向贯通的管状结构，挤出筒6插设在固定筒5内，并通过固定筒5上端设置的夹紧组件在固定筒5内固定设置，挤出筒6的一端连接有与之内部连通的机壳7，另一端连接有出液嘴8，且挤出筒6的内部设有活塞组件。
具体的，所述夹紧组件包括螺纹插设在固定筒5顶端上的伸缩杆10以及与伸缩杆10两端连接的旋钮9和压板12，所述旋钮9固定在伸缩杆10在固定筒5外侧的一端上。
具体的，所述压板12的顶端与伸缩杆10转动连接，且压板12为弧形板，压板12与伸缩杆10的固定端之间的伸缩杆10上套设有弹簧11，能够在对旋钮9进行转动时，调节伸缩杆10的转动，进而使压板12与挤出筒6在固定时，由伸缩杆10的伸缩和弹簧11的压缩，使固定的更加牢固。
具体的，所述出液嘴8呈水平放置的漏斗状结构，其漏斗的底端设置通孔，漏斗的顶端螺纹套设在挤出筒6上，并与挤出筒6的内部相连通，能够在进行不同尺寸的拉花操作时，更换不同的出液嘴8。
具体的，所述活塞组件包括安装在机壳7内的电动推杆15以及与电动推杆15固定连接的活塞板16，所述活塞板16为弧形橡胶板，且活塞板16吻合在挤出筒6的内壁中，这里的电动推杆15和活塞板16组成活塞式运动，能够将挤出筒6内的巧克力自动进行挤出，且电动推杆15的伸缩速度能够调节挤出的快慢。
具体的，所述挤出筒6靠近机壳7一侧的上端还设有与之连通的进料管13，所述进料管13朝向机壳7一侧的挤出筒6内侧中设有隔板14，所述隔板14将挤出筒6的两侧密封设置，且机壳7内电动推杆15的伸缩端在隔板14上滑动设置，在巧克力的进料时，应将活塞板16靠近隔板14，且进料管13应设有管塞。
具体的，该巧克力涂层拉花装置，在进行巧克力的涂层拉花时，首先将底座1移动到蛋糕的一侧，然后将巧克力从挤压筒6的进料管13送入挤压筒6内，之后调节挤出筒6在固定筒5内的伸缩以及电动升降柱2的升起，使固定筒5倾斜调节时，出液嘴8指向蛋糕的上表面，然后拧动旋钮9，将挤出筒6在固定筒5中固定，此时启动电动推杆15的伸展，电动推杆15在伸展过程中，将巧克力在挤出筒6内向出液嘴8处挤压，并从出液嘴8中挤出，进行巧克力涂层的拉花，挤出的快慢与电动推杆15的伸展速度有关，操作师傅此时只需对挤出筒6的上下角度调节，以及蛋糕的转动即可完成涂层工作。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
