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一种月饼蛋液涂刷装置

2021-04-01 14:24:20

一种月饼蛋液涂刷装置

  技术领域

  本发明涉及月饼生产制造设备,具体的说是一种月饼蛋液涂刷装置。

  背景技术

  中秋节吃月饼是中国延续了千百年的传统,月饼在烘烤前需再其表面涂抹一层蛋液,使烘烤后的月饼产生酥皮;随着近年来月饼销量的不断攀升,为了提高生产力各大食品工厂引入自动化加工设备,但在烘烤前涂刷蛋液的过程仍由人工完成,导致工厂人工成本增高,加工效率降低,人工涂刷时常造成涂抹不均匀且工人大量重复单一动作,劳动强度大,因此需要一种月饼蛋液涂刷装置解决上述问题。

  发明内容

  现为了解决上述技术问题,本发明提出了一种月饼蛋液涂刷装置。本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

  一种月饼蛋液涂刷装置,包括输送线,所述输送线上分布有存放盒,所述存放盒分布有若干个呈纵向排列的月饼,还包括分布在输送线两侧的支架,所述支架上设有若干个支撑板、相邻两个支撑板之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置,所述支撑板下方分布有与涂刷机构相对应的蛋液存储盒,所述支架上设有带动蛋液存储盒滑动的滑动机构,所述蛋液存储盒两侧均分布有清理涂刷装置上残留蛋液的清理机构。

  所述涂刷装置包括分布在输送线上方的若干个安装板,所述安装板上设有与月饼相对应的圆形的毛刷,所述安装板上设有带动毛刷转动以均匀涂抹蛋液的转动机构,所述支架上安装有带动对应安装板升降使毛刷蘸取蛋液存储盒内蛋液的抬升机构。

  所述滑动机构包括安装在支架上的轨道,所述轨道滑动安装有与蛋液存储盒相连的移动板,所述移动板连接有安装在支架上的液压缸。

  所述转动机构包括安装在安装板上且与对应毛刷相连的齿轮,所述齿轮配合有滑动安装在安装板上的齿条,所述齿轮中任意一个连接有一号电机。

  所述抬升机构包括安装在对应的支撑板上且与安装板铰接相连的一号摆杆,所述一号摆杆滑动配合有安装在相邻支撑板上的二号摆杆,所述二号摆杆均连接有安装在支架上的二号电机。

  所述清理机构包括分布在蛋液存储盒两侧的升降台,所述升降台上均滑动安装有压紧块,所述升降台底部设有一对升降杆,所述升降杆均配合有安装在滑动机构上的滑套,所述滑套内均设有与升降杆配合以提供支撑力的弹簧,所述升降杆之间分布有带动压紧块滑动同时带动升降台升降的运动机构。

  所述运动机构包括与对应的压紧块相连且滑动安装在升降台上的支杆,所述支杆均滑动配合有安装在升降台上的三号摆杆,所述三号摆杆上均滑动安装有铰接块,所述铰接块均连接有安装在滑动机构上的二号液压缸。

  所述铰接块包括与三号摆杆配合的滑动部,所述滑动部固定连接有长度大于滑动部以压紧升降台的压紧部。

  本发明的有益效果是:本发明通过抬升机构与滑动机构配合使毛刷蘸取蛋液,通过转动机构对月饼表面进行均匀涂抹,取代传统的人工涂抹,减少不必要的人工负担,同时提高月饼的加工效率;本发明中清理机构滤除毛刷中残留的蛋液,防止在停机后蛋液凝固使毛刷硬化,无法均匀涂刷蛋液。

  附图说明

  下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

  图1为本发明正视图;

  图2为本发明正视结构示意图;

  图3为本发明去除涂刷装置后俯视图;

  图4为本发明涂刷装置俯视结构示意图;

  图5为本发明涂刷装置俯视局部结构示意图;

  图6为本发明图2中I的放大视图;

  图7为本发明图2中II的放大视图;

  图8为本发明图3中III的放大视图。

  具体实施方式

  为了使本领域的技术人员更好的理解本发明的技术方案,下面将结合实施例中的附图,对本发明进行更清楚、更完整的阐述,当然所描述的实施例只是本发明的一部分而非全部,基于本实施例,本领域技术人员在不付出创造性劳动性的前提下所获得的其他的实施例,均在本发明的保护范围内。

  如图1至图8所示,一种月饼蛋液涂刷装置,包括输送线1,所述输送线1上分布有存放盒2,所述存放盒2分布有若干个呈纵向排列的月饼3,还包括分布在输送线1两侧的支架4,所述支架4上设有若干个支撑板5、相邻两个支撑板5之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置6,所述支撑板5下方分布有与涂刷机构6相对应的蛋液存储盒7,所述支架4上设有带动蛋液存储盒7滑动的滑动机构8,所述蛋液存储盒7两侧均分布有清理涂刷装置6上残留蛋液的清理机构9。

  所述涂刷装置6包括分布在输送线1上方的若干个安装板61,所述安装板61上设有与月饼3相对应的圆形的毛刷62,所述安装板61上设有带动毛刷62转动以均匀涂抹蛋液的转动机构63,所述支架4上安装有带动对应安装板61升降使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内蛋液的抬升机构64;所述抬升机构64沿安装板61宽度方向对称分布有两组;所述毛刷62为矩形毛刷。

  所述滑动机构8包括安装在支架4上的轨道81,所述轨道81滑动安装有与蛋液存储盒7相连的移动板82,所述移动板82连接有安装在支架4上的一号液压缸83;所述一号液压缸83带动移动板82沿轨道81长度方向运动以带动蛋液存储盒7运动。

  所述转动机构63包括安装在安装板61上且与对应毛刷62相连的齿轮631,所述齿轮631配合有滑动安装在安装板61上的齿条632,所述齿轮631中任意一个连接有一号电机633;所述一号电机633驱动齿轮631转动带动毛刷62转动同时与齿条632配合带动齿条632滑动与对应的齿轮631配合带动对应的毛刷62转动均匀涂抹蛋液;所述安装板61上均设有保护齿轮631和齿条632的外壳10,所述一号电机633固定在外壳10内,所述外壳10高度不同,安装一号电机633处的外壳10高度大于未一号电机633处的高度,同时外壳10避让抬升机构64防止抬升时发生干涉。

  所述抬升机构64包括安装在对应的支撑板5上且与安装板61铰接相连的一号摆杆641,所述一号摆杆641滑动配合有安装在相邻支撑板5上的二号摆杆642,所述二号摆杆642均连接有安装在支架4上的二号电机643;所述一号摆杆641远离安装板61的一端均铰接安装在支撑板5上;所述一号摆杆641上均设有与二号摆杆642配合的滑槽644;所述二号电机643驱动二号摆杆642转动,从而带动一号摆杆641摆动,带动支撑板5上升,同时一号液压缸83带动蛋液存储盒7运动,使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内的蛋液。

  所述清理机构9包括分布在蛋液存储盒7两侧的升降台91,所述升降台91上均滑动安装有压紧块92,所述升降台91底部设有一对升降杆93,所述升降杆93均配合有安装在滑动机构8上的滑套94,所述滑套94内均设有与升降杆93配合以提供支撑力的弹簧95,所述升降杆93之间分布有带动压紧块92滑动同时带动升降台91升降的运动机构96。

  所述运动机构96包括与对应的压紧块92相连且滑动安装在升降台91上的支杆961,所述支杆961均滑动配合有安装在升降台91上的三号摆杆962,所述三号摆杆962上均滑动安装有铰接块963,所述铰接块963均连接有安装在滑动机构8上的二号液压缸964;所述三号摆杆962远离支杆961的一端均铰接安装在升降台91上;二号液压缸964拉动铰接块963带动三号摆杆962摆动,使支杆961沿升降台91长度方向滑动使压紧块92夹紧毛刷62,随后二号液压缸964的液压杆继续回收,使铰接块963压紧升降台91,使升降台91下降,从而带动压紧块92滤除毛刷62中残留的蛋液,防止在停机后蛋液凝固使毛刷硬化,无法均匀涂刷蛋液;所述升降台91上均设有与支杆961配合的滑槽91a。

  所述铰接块963包括与三号摆杆962配合的滑动部963a,所述滑动部963a固定连接有长度大于滑动部963a以压紧升降台91的压紧部963b;所述压紧部963b压紧升降台91从而带动升降杆93升降,当滤除完成,弹簧95带动升降台91回到原位;所述弹簧95为升降台91提供支撑力,防止支杆961在滑动过程中升降台91下降,导致压紧块92在未夹紧毛刷62时开始下降,无法完全滤除残留蛋液。

  在本发明中,当月饼3需要涂刷蛋液时,第一步:二号电机643驱动二号摆杆642转动,从而带动一号摆杆641摆动,带动支撑板5上升至最高高度;

  第二步:一号液压缸83带动蛋液存储盒7沿轨道81滑动,滑动停止后,二号电机643带动支撑板5下降使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内的蛋液,蘸取完成后,二号电机643带动支撑板5上升至最高位置,同时一号液压缸83带动蛋液存储盒7回到原位;

  第三步:二号电机643带动支撑板5下降使毛刷62接触月饼3表面,随后,一号电机633驱动齿轮631转动带动毛刷62转动同时与齿条632配合带动齿条632滑动与对应的齿轮631配合带动对应的毛刷62转动均匀涂抹蛋液。

  以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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