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一种可旋转烧烤吊炉

2021-01-29 04:27:23

一种可旋转烧烤吊炉

  技术领域

  本实用新型涉及食品加工设备领域,更具体地说,它涉及一种可旋转烧烤吊炉。

  背景技术

  烧烤是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物;一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用状态。

  随着社会发展,用火方式的变化,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉和烧烤架等烧烤用具。

  现有的烧烤炉一般是将火源设置于烤炉中部,炉壁内侧设置悬挂食物的悬挂架,该种烧烤炉的悬挂架虽然可绕烤炉旋转,但每份被烧烤的食物朝向火源的面是固定不变的,存在受热不均匀的问题,使得朝向火源的该面相对背对火源的更容易烤熟、烤焦,从而影响口感。

  实用新型内容

  针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种可旋转烧烤吊炉。

  为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:

  一种可旋转烧烤吊炉,包括炉体和转动于炉体内的烧烤架;

  所述烧烤架包括旋转轴和连接于旋转轴一端部的旋转架,其中旋转轴驱使旋转架转动于炉体内;

  所述旋转架上设置若干个挂钩组件,所述挂钩组件包括用于吊挂食物的挂钩、转动块和转动连接于旋转架上的转动杆,所述转动杆的一端与转动块连接,另一端与挂钩相连接;

  所述炉体内侧壁设有若干个抵触件;

  当挂钩组件与旋转架一起绕旋转轴旋转时,所述挂钩组件上的转动块会与抵触件相抵触,此时抵触件推动转动块自转,从而转动块通过转动杆带动挂钩同时自转。

  本实用新型进一步设置:所述转动块为呈十字型的铁块。

  本实用新型进一步设置:所述抵触件为固定于炉体内侧壁的弹簧。

  本实用新型进一步设置:所述旋转轴的端部设有与驱使旋转轴旋转的旋转工具配合的插接孔。

  本实用新型进一步设置:所述炉体的上方设置有炉盖。

  本实用新型进一步设置:所述炉体的两侧边分别设有炉门。

  本实用新型有益效果:本实用新型中炉体内设置于烧烤架上的挂钩组件为可转动连接,当烧烤架中的旋转架在炉体内绕旋转轴旋转时,挂钩组件上的转动块与设置于炉体内侧壁的抵触件相抵触,抵触件促使转动块转动,从而转动块带动吊挂食物的挂钩自转;从而被烧烤食物的所有表面均能均匀的被火源进行热加工,避免被烤焦或烤不熟的问题,保证烧烤食物良好的口感。

  附图说明

  图1为本实用新型一种可旋转烧烤吊炉的打开结构示意图;

  图2为本实用新型一种可旋转烧烤吊炉的烧烤架的结构示意图;

  图3为本实用新型一种可旋转烧烤吊炉的挂钩组件的结构示意图;

  附图标记说明:1、炉体;2、烧烤架;21、旋转轴;211、插接孔;22、旋转架;3、挂钩组件;31、挂钩;32、转动杆;33、转动块;4、抵触件;5、炉盖;6、炉门。

  具体实施方式

  参照附图1至图3对本实用新型一种可旋转烧烤吊炉实施例做进一步详细说明。

  一种可旋转烧烤吊炉,包括炉体1和转动于炉体1内的烧烤架2;

  所述烧烤架2包括旋转轴21和连接于旋转轴21一端部的旋转架22,其中旋转轴21驱使旋转架22转动于炉体1内;

  所述旋转架22上布满挂钩组件3,所述挂钩组件3包括用于吊挂食物的挂钩31、转动块33和转动连接于旋转架22上的转动杆32,所述转动杆32的一端与转动块33连接,另一端与挂钩31相连接;

  所述炉体1内侧壁设有若干个抵触件4;

  当挂钩组件3与旋转架22一起绕旋转轴21旋转时,所述挂钩组件3上的转动块33与抵触件4相抵触,此时抵触件4推动转动块33自转,从而转动块33通过转动杆32带动挂钩31同时自转;使得被烧烤食物的所有表面均能均匀的被火源进行热加工,避免被烤焦或烤不熟的问题,保证烧烤食物良好的口感;同时缩短烧烤时间,节省燃料成本。

  其中所述转动块33为呈十字型的铁块,使得其在抵触片的作用下均能顺畅有序的进行自转,更有益于挂钩31上的烧烤食物更加均匀的被热加工。

  其中所述抵触件4为固定于炉体1内侧壁的弹簧,弹簧能作用于转动块33得力能保持均匀,从而使得每个挂钩组件3能平稳的进行自转,保证食物烧烤的程度一致,口感更佳。

  其中所述旋转轴21的端部设有与驱使旋转轴21旋转的旋转工具配合的插接孔211,便捷于外部工具的插接,从而便于旋转旋转轴21。

  其中所述炉体1的上方设置有炉盖5,可按烧烤时实际需要打开或者盖上炉盖5,非常便捷。

  其中所述炉体1的两侧边分别设有炉门6,双侧门的设置方便待烧烤食物的吊挂及经烧烤完的食物的拿取。

  以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

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