一种食品生产用捏花机
技术领域
本实用新型属于食品生产设备技术领域，具体涉及一种食品生产用捏花机。
背景技术
曲奇，来源于英语cookie的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成，据考据是由伊朗人发明的。
现有用于曲奇的捏花机多采用不同的捏花模头实现曲奇的加工捏花，而捏花后的曲奇需进入烤箱定型，运输至烤箱的过程中存在部分曲奇因未定型导致表面坍塌影响美观，且现有捏花机的储料箱不具备搅拌功能，停机维护时易导致储料箱内原料产生凝固。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品生产用捏花机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用捏花机，包括龙门支撑架、输送带、输送带和存料箱，所述输送带内设置有多组传动辊，且输送带的一端与一组步进电机配合实现传动，所述龙门支撑架横跨于输送带的上方，所述龙门支撑架的上端面安装有一组存料箱，所述存料箱的底端设置有电机轴连通入存料箱内的搅拌电机，且搅拌电机的电机轴上安装有刮板和搅拌叶，所述输送带的上端面等距设置有多组承接盘，所述龙门支撑架的底端朝向承接盘的一侧设置有加工组件，所述加工组件包括升降基板、第一定位板和第二定位板。
优选的，所述存料箱的上端面构造有封闭存料箱的封盖，且存料箱的侧面开设有连通入存料箱内的供料管，所述存料箱的底面一侧设置有排料管，且排料管与一组输料泵配合。
优选的，所述搅拌电机和输料泵均嵌入龙门支撑架的上端面定位，且搅拌电机电机轴上所配合的刮板安装于存料箱内靠近底端的一侧，搅拌叶安装于存料箱内远离底端的一侧。
优选的，所述升降基板的上端面居中设置有一组伸缩杆，所述伸缩杆远离升降基板的一端与龙门支撑架配合，所述升降基板的两侧均设置有连接排料管的排料支路，所述升降基板的底面等距设置有多组捏花喷头。
优选的，所述第一定位板和第二定位板均为底部开槽的板状结构，且第一定位板和第二定位板的上端面两侧由连接杆与龙门支撑架固定连接。
优选的，所述第一定位板和第二定位板底端开设的槽内分别安装有紫外线灭菌灯和加热管，所述紫外线灭菌灯和加热管在第一定位板和第二定位板的槽内等距设置。
本实用新型的技术效果和优点：该食品生产用捏花机，加工组件上升降基板、第一定位板和第二定位板的构造分别实现捏花工作、灭菌工作和初步烘烤定型工作，升降基板采用伸缩杆连接便于调节升降基板的高度；第二定位板的加装实现加热管对曲奇表面进行初步定型烘烤，有效防止运输至烤箱的过程中存在部分曲奇因未定型导致表面坍塌影响美观的现象；存料箱内加装的搅拌电机实现对存料箱内原料的搅拌，防止停机维护时存料箱内原料因凝结而影响产品质量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的加工组件结构示意图；
图3为本实用新型的加工组件底部结构示意图；
图4为本实用新型的存料箱内部结构示意图。
图中：1龙门支撑架、2输送带、3加工组件、4存料箱、401封盖、402供料管、5升降基板、501捏花喷头、6第一定位板、601紫外线灭菌灯、7第二定位板、701加热管、8伸缩杆、9排料管、901排料支路、10承接盘、11连接杆、12搅拌电机、13输料泵、14刮板、15搅拌叶。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种食品生产用捏花机，包括龙门支撑架1、输送带2、输送带2和存料箱4，所述输送带2内设置有多组传动辊，且输送带2的一端与一组步进电机配合实现传动，所述龙门支撑架1横跨于输送带2的上方，所述龙门支撑架1的上端面安装有一组存料箱4，所述存料箱4的底端设置有电机轴连通入存料箱4内的搅拌电机12，且搅拌电机12的电机轴上安装有刮板14和搅拌叶15，所述输送带2的上端面等距设置有多组承接盘10，所述龙门支撑架1的底端朝向承接盘10的一侧设置有加工组件3，所述加工组件3包括升降基板5、第一定位板6和第二定位板7，加工组件3上升降基板5、第一定位板6和第二定位板7的构造分别实现捏花工作、灭菌工作和初步烘烤定型工作。
具体的，所述存料箱4的上端面构造有封闭存料箱4的封盖401，且存料箱4的侧面开设有连通入存料箱4内的供料管402，所述存料箱4的底面一侧设置有排料管9，且排料管9与一组输料泵13配合。
具体的，所述搅拌电机12和输料泵13均嵌入龙门支撑架1的上端面定位，且搅拌电机12电机轴上所配合的刮板14安装于存料箱4内靠近底端的一侧，搅拌叶15安装于存料箱4内远离底端的一侧，存料箱4内加装的搅拌电机12实现对存料箱4内原料的搅拌，防止停机维护时存料箱4内原料因凝结而影响产品质量。
具体的，所述升降基板5的上端面居中设置有一组伸缩杆8，所述伸缩杆8远离升降基板5的一端与龙门支撑架1配合，降基板5采用伸缩杆8连接便于调节升降基板5的高度（具体实施时，伸缩杆8可选用液压杆或启动杆，配合液压泵或气泵，其型号按使用者需求选用），所述升降基板5的两侧均设置有连接排料管9的排料支路901，所述升降基板5的底面等距设置有多组捏花喷头501，使用者可按需取更换不同的捏花结构的捏花喷头501实现花样的更换，适用性强。
具体的，所述第一定位板6和第二定位板7均为底部开槽的板状结构，且第一定位板6和第二定位板7的上端面两侧由连接杆11与龙门支撑架1固定连接，具体实施时，连接杆11可选用伸缩杆结构，以便于其上第一定位板6和第二定位板7与输送带2之间距离的调节。
具体的，所述第一定位板6和第二定位板7底端开设的槽内分别安装有紫外线灭菌灯601和加热管701（具体实施时，紫外线灭菌灯601和加热管701的型号、功率可按使用者需求选用），所述紫外线灭菌灯601和加热管701在第一定位板6和第二定位板7的槽内等距设置，第二定位板7的加装实现加热管701对曲奇表面进行初步定型烘烤，有效防止运输至烤箱的过程中存在部分曲奇因未定型导致表面坍塌影响美观的现象。
具体的，该食品生产用捏花机，使用时只需定时开启搅拌电机12实现存料箱4内原料的搅拌即可防止原料凝结，步进电机驱动输送带2传送承接盘10至龙门支撑架1的底端，使用者按需求调节步进电机进给，且调节输料泵13实现原料向升降基板5内的泵输，伸缩杆8驱动升降基板5下降且捏花喷头501向承接盘10上进行曲奇捏花，使用者可按需取更换不同的捏花结构的捏花喷头501实现花样的更换，适用性强，当捏花后的曲奇经过第一定位板6的下方时可由紫外线灭菌灯601实现灭菌（具体实施时，第一定位板6的加装按使用者选择，部分灭菌车间可不加装），当捏花后的曲奇经过第二定位板7的下方时由加热管701实现初步的加热烘烤，保证曲奇表面定型，有效防止运输至烤箱的过程中存在部分曲奇因未定型导致表面坍塌影响美观的现象，该食品生产用捏花机，结构合理，适用性强，有效实现曲奇捏花并防止曲奇坍塌影响美观。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
