欢迎光临小豌豆知识网!
当前位置:首页 > 生活技术 > 焙烤设备> 一种食品加工用滚筒式烘焙装置独创技术11583字

一种食品加工用滚筒式烘焙装置

2021-04-02 13:44:31

一种食品加工用滚筒式烘焙装置

  技术领域

  本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及为一种食品加工用滚筒式烘焙装置。

  背景技术

  烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品;

  现有烘焙装置技术中,取拿不方便,不能控制排气降温、烘焙效率低,烘干不均匀和速度较慢,所以需要一种食品加工用滚筒式烘焙装置。

  实用新型内容

  本实用新型的目的在于提供一种食品加工用滚筒式烘焙装置,具备了取拿方便、排气降温、烘焙效率高和烘干均匀速度快的优点,解决了现有技术的问题。

  为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用滚筒式烘焙装置,包括温度传感器和底座,所述底座下端表面四角通过螺丝固定设有刹车装置,所述刹车装置下端均通过螺栓活动连接万向轮,所述底座上端表面左右两侧通过焊接固定设有固定板,所述固定板右端表面中间开设有限位孔,所述限位孔底部前后两侧通过焊接固定设有固定环,所述固定环上端均螺栓连接设有滑动轮,所述底座上端表面中间通过螺丝固定设有控制箱,所述控制箱前端表面上方镶嵌设有显示屏,所述显示屏下方从左至右依次通过螺丝固定设有开关和通气开关;

  所述固定板内部套装设有滚筒,所述滚筒左端表面通过焊接固定设有电机,所述滚筒内部上端左右套装设有电磁阀,所述电磁阀内侧密封套装设有排气管,所述滚筒右端表面通过合页螺丝固定设有桶盖,所述桶盖右端表面中间通过焊接固定设有把手,所述滚筒内部上下两侧通过螺丝固定设有加热板,所述滚筒内部中间左端通过轴承连接设有固定块,所述固定块上端右侧通过螺丝固定设有温度传感器,所述固定块上端通过套装设有放置架,所述放置架上端表面从左至右依次开设有放置槽。

  优选的,所述限位孔大于滚筒的半径。

  优选的,所述固定块上端表面开设有滑动槽。

  优选的,所述放置架下端表面设有滑动块并套套装在固定块的滑动槽内。

  优选的,所述开关通过线缆连接在电机、加热板、温度传感器和显示屏上,所述通气开关通过线缆连接在电磁阀上。

  优选的,所述温度传感器型号:TYPE,所述电机型号:HD-5-85,所述显示屏型号:CE4R-1540,所述电磁阀型号:Z41W-16P304,所述加热板型号:KDMB。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

  1.一种食品加工用滚筒式烘焙装置,通过放置架下端表面设有滑动块并套套装在固定块的滑动槽内,通过把手打开桶盖,拉伸放置架在固定板上移动出滚筒外,方便工作人员的取拿食品;

  2.一种食品加工用滚筒式烘焙装置,通过电机带动滚筒进行旋转,由于固定块是在轴承套装在滚筒内,滚筒高速旋转时,不会带动固定块进行旋转,滚筒带动加热板对放置架进行均匀的旋转加热,由更加的方便;

  3.一种食品加工用滚筒式烘焙装置,通过电磁阀张开使得热气通过电磁阀和排气管将热气旋转排出设备外,具备了工作时可进行调节降温的效果。

  附图说明

  图1为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的整体结构示意图;

  图2为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的固定板结构图;

  图3为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的滚筒内部结构图;

  图4为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的固定板结构图;

  图5为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的放置架结构图;

  图6为本实用新型一种食品加工用滚筒式烘焙装置的控制箱结构图。

  图中标注说明:1、底座;2、刹车装置;3、万向轮;4、固定板;5、限位孔;6、固定环;7、滑动轮;8、控制箱;9、显示屏;10、开关;11、通气开关;12、滚筒;13、电机;14、电磁阀;15、排气管;16、桶盖;17、把手;18、固定块;19、加热板;20、温度传感器;21、放置架;22、放置槽。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

  实施例1:

  请参阅图1、2、6,一种食品加工用滚筒式烘焙装置,包括固定板4和底座1,底座1下端表面四角通过螺丝固定设有刹车装置2,刹车装置2下端均通过螺栓活动连接万向轮3,底座1上端表面左右两侧通过焊接固定设有固定板4,固定板4右端表面中间开设有限位孔5,限位孔5底部前后两侧通过焊接固定设有固定环6,固定环6上端均螺栓连接设有滑动轮7,底座1上端表面中间通过螺丝固定设有控制箱8,控制箱8前端表面上方镶嵌设有显示屏9,显示屏9型号:CE4R-1540,显示屏9下方从左至右依次通过螺丝固定设有开关10和通气开关11;通过底座1下的万向轮3有效的增加了设备的移动性,刹车装置2对万向轮3进行限位,从而对设备进行制动,保证了设备运行的稳定性,固定板4上的限位孔5方便实现在固定板4内进行旋转,固定环6和滑动轮7辅助进行旋转,控制箱8对设备的功能部件进行控制,显示屏9方便对设备的信息显示,便于工作人员的观察,开关10作为设备运行的按钮,通气开关11为排气降温的启停按钮;

  实施例2:

  请参阅图1、3、4、5,一种食品加工用滚筒式烘焙装置,包括温度传感器20和固定板4,固定板4内部套装设有滚筒12,滚筒12左端表面通过焊接固定设有电机13,电机13型号:HD-5-85,滚筒12内部上端左右套装设有电磁阀14,电磁阀14型号:Z41W-16P304,电磁阀14内侧密封套装设有排气管15,滚筒12右端表面通过合页螺丝固定设有桶盖16,桶盖16右端表面中间通过焊接固定设有把手17,滚筒12内部上下两侧通过螺丝固定设有加热板19,加热板19型号:KDMB,滚筒12内部中间左端通过轴承连接设有固定块18,固定块18上端右侧通过螺丝固定设有温度传感器20,温度传感器20型号:TYPE,固定块18上端通过套装设有放置架21,放置架21上端表面从左至右依次开设有放置槽22,限位孔5大于滚筒12的半径,固定块18上端表面开设有滑动槽,放置架21下端表面设有滑动块并套套装在固定块18的滑动槽内,开关10通过线缆连接在电机13、加热板19、温度传感器20和显示屏9上,通气开关11通过线缆连接在电磁阀14上;通过电路的连接,方便对设备整体进行通电处理,电机13带动滚筒12进行旋转,由于固定块18是在轴承套装在滚筒12内,滚筒12高速旋转时,不会带动固定块18进行旋转,滚筒12带动两侧的加热板19对固定块18上的放置架21进行均匀的旋转加热,使得加热更加均匀,温度传感器20可实时检测设备烘焙产生的热气,放置架21上的放置槽22可以大量储存需要烘焙的食品,有效的提高了工作的效率,温度过高时,电磁阀14张开,热气通过电磁阀14和排气管15将热气排放出设备外,工作时可进行降温排气处理,把手17打开桶盖16,拉伸放置架21在固定板4上移动出滚筒12外,方便工作人员的取拿食品,更加的方便。

  工作原理:一种食品加工用滚筒式烘焙装置,外接电源通过线缆连接在开关10和通气开关11上,开关10通过线缆连接在电机13、加热板19、温度传感器20和显示屏9上,通气开关11通过线缆连接在电磁阀14上;通过电路的连接,方便对设备整体进行通电处理,通过底座1下的万向轮3有效的增加了设备的移动性,刹车装置2对万向轮3进行限位,从而对设备进行制动,保证了设备运行的稳定性,打开开关10设备开始通电运行,固定板4上的限位孔5方便实现滚筒12在固定板4内进行旋转,固定环6和滑动轮7辅助滚筒12进行旋转,电机13通电旋转带动滚筒12进行旋转,由于固定块18是在轴承套装在滚筒12内,滚筒12高速旋转时,不会带动固定块18进行旋转,滚筒12带动两侧的加热板19对固定块18上的放置架21进行均匀的旋转加热,使得加热更加均匀,温度传感器20可实时检测设备烘焙产生的热气,并连接在控制箱8上的显示屏9上显示,便于工作人员的观察,放置架21上的放置槽22可以大量储存需要烘焙的食品,有效的提高了工作的效率,温度过高时,通过打开通气开关11,电磁阀14张开,热气通过电磁阀14和排气管15将热气排放出设备外,工作时可进行降温排气处理,更加的方便,烘焙结束时,通过把手17打开桶盖16,拉伸放置架21在固定板4上移动出滚筒12外,方便工作人员的取拿食品。

  以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型;因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

  此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

《一种食品加工用滚筒式烘焙装置.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式(或pdf格式)