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一种食品加工用压饼装置

2021-02-07 09:05:58

一种食品加工用压饼装置

  技术领域

  本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用压饼装置。

  背景技术

  饼类食品加工中,为了产业化发展,继续实现食品的产业化标准化生产。通常的辊轮式轧面机,一般将软面柱,通过辊轮式压面机将其压扁。

  现有的压饼一般都是把食品直接放置在工作台上,然后通过压板压扁,然后再通过切割成圆饼型,从而导致在进行生产时,虽然切割后的余料依然能够适用,但是操作相对麻烦,需要对余料进行收集。为此,我们提出一种食品加工用压饼装置。

  实用新型内容

  本实用新型的目的在于提供一种食品加工用压饼装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

  为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用压饼装置,包括工作台、支腿、固定架、驱动液压缸、导杆、螺纹套筒、压板、固定管、滑板和顶出液压缸,所述工作台的底部四角固定有支腿,所述工作台的顶部固定有固定架,所述固定架的顶部固定有驱动液压缸,所述驱动液压缸的活塞杆穿过固定架与导杆固定连接,所述导杆的下端外侧设有外螺纹,所述导杆通过螺纹连接有螺纹套筒,所述螺纹套筒的底部与压板固定连接,所述工作台的顶部固定有固定管,所述固定管的中间设有压槽,所述固定管位于压槽内滑动连接有滑板,所述固定管位于压槽底部中间设有通孔,且通孔内设有顶出液压缸,所述顶出液压缸的底部与工作台顶部固定连接,所述顶出液压缸的活塞杆正对滑板底部。

  优选的,所述固定管位于压槽内壁设有环形槽,所述固定管位于环形槽底部等距固定有多个弹簧,所述滑板的顶部固定有压力传感器,且压力传感器的底部与弹簧固定连接。

  优选的,所述固定管顶部位于弹簧内侧均固定有导管,所述导管内部滑动连接有推杆,所述推杆的顶部与压力传感器固定连接。

  优选的,所述滑板的直径与压板的直径相等,且滑板位于压板的正下方。

  优选的,所述固定管的底部外侧固定有安装盘,所述工作台的顶部设有与安装盘相配合的凹槽,所述安装盘的顶部设有多个安装孔,所述工作台的顶部设有与安装孔相配合的螺纹孔,所述安装盘通过螺钉与工作台固定连接。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

  1、本实用新型在固定管内填充一定量的食品,然后通过驱动液压缸可以带动导杆进行移动,通过导杆带动压板移动,然后对固定管内的食物进行挤压,挤压完成后,通过顶出液压缸可以推动滑板向上移动,从而把挤压后的食品推出固定管,便于出料,并且食品是直接挤压出来的,因此不存在边角余料,操作简单。

  2、本实用新型通过压力传感器可以检测到压板对滑板的压力,当压力达到一定程度控制驱动液压缸带动压板上移,从而可以防止压力过大导致食物损坏,在实际使用时,压力传感器与驱动液压缸、顶出液压缸由同一台控制器控制,且控制器可以为现有的计算机或者其他用于反馈控制的控制器。

  附图说明

  图1为本实用新型整体结构示意图;

  图2为本实用新型固定管结构示意图。

  图中:1、工作台;2、支腿;3、固定架;4、驱动液压缸;5、导杆;6、螺纹套筒;7、压板;8、固定管;9、滑板;10、顶出液压缸;11、弹簧;12、压力传感器;13、导管;14、推杆;15、安装盘。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工用压饼装置,包括工作台1、支腿2、固定架3、驱动液压缸4、导杆5、螺纹套筒6、压板 7、固定管8、滑板9和顶出液压缸10,所述工作台1的底部四角固定有支腿 2,所述工作台1的顶部固定有固定架3,所述固定架3的顶部固定有驱动液压缸4,所述驱动液压缸4的活塞杆穿过固定架3与导杆5固定连接,所述导杆5的下端外侧设有外螺纹,所述导杆5通过螺纹连接有螺纹套筒6,所述螺纹套筒6的底部与压板7固定连接,所述工作台1的顶部固定有固定管8,所述固定管8的中间设有压槽,所述固定管8位于压槽内滑动连接有滑板9,所述固定管8位于压槽底部中间设有通孔,且通孔内设有顶出液压缸 10,所述顶出液压缸10的底部与工作台1顶部固定连接,所述顶出液压缸10 的活塞杆正对滑板9底部,在使用时,在固定管8内填充一定量的食品,然后通过驱动液压缸4可以带动导杆5进行移动,通过导杆5带动压板7 移动,然后对固定管8内的食物进行挤压,挤压完成后,通过顶出液压缸10 可以推动滑板9向上移动,从而把挤压后的食品推出固定管8,便于出料。

  所述固定管8位于压槽内壁设有环形槽,所述固定管8位于环形槽底部等距固定有多个弹簧11,所述滑板9的顶部固定有压力传感器12,且压力传感器12的底部与弹簧11固定连接,通过压力传感器12可以检测到压板7对滑板9的压力,当压力达到一定程度控制驱动液压缸4带动压板7上移,从而可以防止压力过大导致食物损坏,在实际使用时,压力传感器12与驱动液压缸4、顶出液压缸10由同一台控制器控制,且控制器可以为现有的计算机或者其他用于反馈控制的控制器。

  所述固定管8顶部位于弹簧11内侧均固定有导管13,所述导管13内部滑动连接有推杆,所述推杆14的顶部与压力传感器12固定连接,通过推杆 14与导管13可以增加移动的稳定性。

  所述滑板9的直径与压板7的直径相等,且滑板9位于压板7的正下方,便于进行挤压。

  所述固定管8的底部外侧固定有安装盘15,所述工作台1的顶部设有与安装盘15相配合的凹槽,所述安装盘15的顶部设有多个安装孔,所述工作台1的的顶部设有与安装孔相配合的螺纹孔,所述安装盘15通过螺钉与工作台1固定连接,通过安装盘15可以便于对固定管8进行拆卸和安装,在实际使用时可以根据需要选择不同尺寸的固定管8以及压板7,从而挤压出不同直径的饼。

  需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

  尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

《一种食品加工用压饼装置.doc》
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