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一种石头饼炉石子与石头饼叠加铺设装置

2021-03-15 02:10:54

一种石头饼炉石子与石头饼叠加铺设装置

  技术领域

  本实用新型属于石头饼加工设备技术领域,具体涉及一种石头饼炉石子与石头饼叠加铺设装置。

  背景技术

  石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍、干饼等,石头饼在制作时,先将石块烧热,再将和好的白面或杂粮面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香,是一种别具风味的食品。现有的石头饼传统加工工艺需要在面饼底部和面饼上部均铺设一层石子,该过程大多采用人工铺设,生产效率相对较低,没有专门的成型设备来生产,从而影响了石头饼的生产效率,同时也增加了人力投入成本,不能实现食品工业化,因此设计研发一种快速的石头饼叠加铺设装置便显得尤为迫切。另外,现有的石头饼加工过程中的石子在使用后便收集起来待下次使用,并没有将加热后的石子循环再利用,而使用后的石子具有大量的热能被白白浪费,不仅造成能源浪费,而且增加了生产成本.因此一种生产效率高且能将从石头饼上分离的石子立即再次循环使用的石头饼石子自动布料装置便显得尤为重要。

  发明内容

  本实用新型解决的技术问题是提供了一种结构简单、设计合理且能够实现石子饼上下层石子均匀摊铺的石子饼炉石子与石子饼铺设装置。

  本实用新型为解决上述技术问题采用如下技术方案,一种石头饼炉石子与石头饼叠加铺设装置,其特征在于包括机架、设置于机架上的物料输送机构及沿物料输送方向依次设置于机架上的石子振动铺设机构、石子压平机构、石头饼连续加料机构和石子回收铺设机构,物料输送机构中网带主动轮通过自动张紧机构固定于石子振动铺设机构下部的机架上,网带主动轮通过传动带与固定于电机和减速机上的皮带轮连接传动,网带主动轮与机架另一侧的网带从动轮之间设有输送网带,该输送网带由支撑轮和多组支撑托辊支撑。

  进一步限定,所述石子振动铺设机构中石子料箱通过减震支座固定于机架上,石子料箱一侧设有激振器,石子料箱另一侧设有与输送网带相对的料槽,石子料箱的出料口内侧设有用于控制石子出料为单层石子厚度的摊铺挡板。

  进一步限定,所述石子压平机构中压平辊通过高度调节机构固定于机架上,该压平辊与石子振动铺设机构中料槽出料端相对,压平辊与设置于高度调节机构上的电机和减速机通过蜗轮蜗杆连接传动。

  进一步限定,所述石子回收铺设机构中石子回收网带固定于主动轮和从动轮之间,主动轮通过传动带与固定于电机和减速机上的皮带轮连接传动,该电机和减速机设置于主动轮下部的机架上,石子回收网带落料端下部的机架上设有多级阶梯型落料溜槽,落料溜槽内侧壁上设有用于控制每级落料溜槽石子出料为单层石子厚度的摊铺挡板,每级落料溜槽中底板的倾斜角度沿物料输送方向逐级减小。

  进一步限定,所述网带主动轮下部的机架上设有用于张紧网带主动轮和皮带轮之间传动带的张紧机构,该张紧机构中张紧轮通过铰座铰接于支杆的一端且该铰座通过弹簧固定于机架底部横梁上,支杆另一端铰接于机架竖梁的铰座上。

  本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果:本实用新型实现了传统食品石头饼的工业化流水线批量生产,在石头饼工业化流水作业的首道环节实现了石子与石头饼的自动化叠加铺设,不仅节约了石头饼的生产成本,同时也大大提升了石头饼食品的质量和产量。本实用新型结构简单,设计新颖,利于进一步推广应用。

  附图说明

  图1是本实用新型的结构示意图;

  图2是本实用新型中石子振动铺设机构的结构示意图;

  图3是本实用新型中石子压平机构的结构示意图;

  图4是本实用新型中石子回收铺设机构的结构示意图。

  图中:1-机架,2-物料输送机构,3-石子振动铺设机构,4-石子压平机构,5-石子回收铺设机构,6-网带主动轮,7-自动张紧机构,8-传动带,9-减速机,10-输送网带,11-支撑轮,12-支撑托辊,13-石子料箱,14-减震支座,15-激振器,16-料槽,17-摊铺挡板,18-压平辊,19-高度调节机构,20-张紧机构,21-张紧轮,22-支杆,23-弹簧,24-主动轮,25-落料溜槽。

  具体实施方式

  结合附图详细描述本实用新型的技术方案,一种石头饼炉石子与石头饼叠加铺设装置,包括机架1、设置于机架1上的物料输送机构2及沿物料输送方向依次设置于机架1上的石子振动铺设机构3、石子压平机构4、石头饼连续加料机构和石子回收铺设机构5,物料输送机构2中网带主动轮6通过自动张紧机构7固定于石子振动铺设机构3下部的机架1上,网带主动轮6通过传动带8与固定于电机和减速机9上的皮带轮连接传动,网带主动轮6与机架1另一侧的网带从动轮之间设有输送网带10,该输送网带10由支撑轮11和多组支撑托辊12支撑。

  本实用新型所述石子振动铺设机构3中石子料箱13通过减震支座14固定于机架1上,石子料箱13一侧设有激振器15,石子料箱13另一侧设有与输送网带10相对的料槽16,石子料箱13的出料口内侧设有用于控制石子出料为单层石子厚度的摊铺挡板17。

  本实用新型所述石子压平机构4中压平辊18通过高度调节机构19固定于机架1上,该压平辊18与石子振动铺设机构3中料槽16出料端相对,压平辊18与设置于高度调节机构19上的电机和减速机通过蜗轮蜗杆连接传动。

  本实用新型所述石子回收铺设机构5中石子回收网带17固定于主动轮24和从动轮之间,主动轮24通过传动带与固定于电机和减速机上的皮带轮连接传动,该电机和减速机设置于主动轮24下部的机架1上,石子回收网带17落料端下部的机架1上设有多级阶梯型落料溜槽25,落料溜槽25内侧壁上设有用于控制每级落料溜槽25石子出料为单层石子厚度的摊铺挡板,每级落料溜槽25中底板的倾斜角度沿物料输送方向逐级减小。

  本实用新型所述网带主动轮6下部的机架1上设有用于张紧网带主动轮6和皮带轮之间传动带的张紧机构20,该张紧机构20中张紧轮21通过铰座铰接于支杆22的一端且该铰座通过弹簧23固定于机架1底部横梁上,支杆22另一端铰接于机架1竖梁的铰座上。

  本实用新型的工作原理为:首先将石子振动铺设机构石子料箱内的石子通过激振器和摊铺挡板真散至单层石子,使其不规则分散在输送网带上,再通过石子通过石子回收铺设机构使其输送网带上的石子密度均匀分布在输送网带上,石子效果为输送网带上面是一层石子且石子与石子之间紧密相连无缝隙,这样才能有效保证石头饼成型,然后通过石头饼连续加料机构将石头饼坯均匀铺设于石子上,随后通过石子回收铺设机构将回收的石子再铺设至石头饼坯的上方,在石头饼坯底部和石头饼坯上部均铺设一层石子,并一同输送至石头饼炉进行下一道工序。

  以上显示和描述了本实用新型的基本原理,主要特征和优点,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围。

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