臭氧化表面活性剂在鸡养殖中的应用
技术领域
本发明涉及家禽养殖领域，具体涉及一种能够对鸡舍消毒除臭、促进鸡生长、产蛋，提高鸡抗病能力的臭氧化表面活性剂。
背景技术
表面活性剂是指能以极低的浓度就能显著降低溶剂表而张力的物质。其分子结构有着共同的特点，即分子都是由非极性的憎水基与极性的亲水基两部分构成，并以化学键相连接，在一定浓度的表面活性剂溶液中能形成有序组合体，改变体系的表面状态。这类分子既亲水又亲油，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、分散或凝聚、起泡或消泡、以及增溶等一系列性质，在民用和工业等方面有着重要的应用。目前，多种新型表面活性剂受到了广泛的关注，其中包括以天然动植物油衍生出的脂肪酸为原料开发新型表面活性剂（见葛虹，孙玲新，王军撰写的《脂肪酸系列表面活性剂的研究进展》，日用化学工业，2004，3（34）：176-180）；无毒且不致敏生物表面活性剂（见左晶，王学川撰写的《生物表面活性剂的应用》，化学工业与工程技术，2005，（26）：23-27）、对生态环境无污染的绿色表面活性剂（见李文安撰写的《绿色表面活性剂的应用及研究进展》，安徽农业科学，2007,35（19）：5691-5692）和具有高表面活性、低临界胶团浓度、独特粘度特性的新型Gemini表面活性剂（见王艳撰写的《新型两性离子型Gemini表面活性剂的制备及性能研究》2010年）。
在臭氧化系列产品中，臭氧化橄榄油、葵花油和大豆油作为抗菌剂、除臭剂用于褥疮和溃疡等皮肤病的治疗的外用药品已经上市。之所以选择上述油，是因为其中的不饱和脂肪酸含量较高。臭氧分子能与不饱和烯烃双键发生加成反应，生成臭氧化合物。不饱和键数目越多，臭氧化反应越容易发生，且与臭氧加成的量越多，加成物能够携带臭氧分子的数目也越多。
然而以上植物油自身仍然存在固有缺陷。由于植物油是含有多种成分的混合物，其组成成分会因产地、气候条件和加工工艺等方面的不同而不同，因此难以制备具有恒定品质的臭氧化植物油。而且，由于天然植物油中含有抗氧剂物质，可想而知该抗氧剂物质与臭氧竞争进而干扰臭氧化合物的生成。再者，由于臭氧化植物油的外形(例如，臭氧化橄榄油)为一种油状物，外用于被水润湿的位置(例如，圈舍和水槽)和哺乳动物的躯体部(例如，蹄和皮肤)上时被排斥，因此不能均匀地涂布或喷雾到对象物上，在实际应用上成为阻碍。机体的内环境也是水环境，臭氧与表面活性剂发生加成反应，生成臭氧化表面活性剂，能够有效增加臭氧进入血液的浓度。若能再将臭氧、不饱和脂肪酸与不饱和表面活性剂三者混合发生加成反应，便能将三者的优点结合在一起，也能够携带更多的臭氧进入机体。
为提高畜产品的质量和安全，国际上己禁用抗生素类添加剂。近年来国内外学者研究表明，臭氧具有抑制病原菌，增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进畜禽生长的功能。本发明在鸡养殖中应用有两种方法：一是将臭氧化表面活性剂空腹饮水，增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进畜禽生长；二是将臭氧化表面活性剂用清水稀释，喷淋到需要消毒和除臭的地方，舍内的病菌、细菌随之杀灭，它还能与粪尿散发的异臭发生分解反应而除臭。对鸡的饮用水消毒，是将臭氧化表面活性剂溶于水，可以杀死水中的微生物。臭氧消毒法同时杀灭物体表面的各种细菌和病毒，达到防病目的。用臭氧化表面活性剂处理鸡场污水并进行消毒、除臭、脱色，还可降解和去除水中的毒害物质，如酚、氰化物、硫化物、硝基化合物、有机磷农药、烷基苯磺酸盐、木质素以及铁、锌、锰、汞等金属离子。对污水中的大肠杆菌、致癌物质同样有杀灭去除的显著功能，使超标的BOD、COD得到有效改善。臭氧化表面活性剂可通过喷雾净化空气，臭氧靠其强氧化性能可快速分解鸡场产生的臭味及其他气味的物质，如氨气、硫化氢、苯酚、胺类物质等。臭氧清除空气中异味在于它能与产生异味的成分发生化学反应，生成其他无异味的物质。
发展畜牧业对调整农业产业结构，增加农民收入，提高国民经济水平和增强全民身体素质意义重大。发展现代畜牧业必须走规模化、标准化和市场化的道路，需要有创新而适用的绿色科学养殖技术。禽疾病与兽药、抗生素残留已成为阻碍养殖业发展的突出问题。畜禽在饲养过程中常发生多种疾病，仅鸡病就有50%20多种，特别是遇到灾害性的流行性疾病，往往导致畜禽大量死亡，损失惨重。目前，在病害预防和治疗中常见多种含有化学成分的兽药和抗生素，使用不当会造成畜禽产品药残超标，影响食用者身体健康和国内外市场的开拓及发展。臭氧化表面活性剂是一种强氧化剂，具有广谱、高效、快速和不留死角的独特杀菌作用。臭氧在一定浓度、时间内，对真菌、病毒和细菌等多种病菌杀灭率高达99.9%～100%，其消毒杀菌效果为世界所公认。臭氧消毒灭菌技术已被国内外应用到诸多领域，效果良好。臭氧化表面活性剂技术在消毒防疫方面显示出独特作用。臭氧短时间内弥散到圈舍各个角落，瞬间杀灭病毒、细菌、真菌和寄生虫类等侵染性的病菌，有效预防呼吸道疾病的感染和传播，同时消除异味，改善环境。臭氧技术处理饮用水可净化水质，减少或杜绝畜禽胃肠道疾病发生，提高畜禽免疫力，生产绿色肉、蛋、奶食品。
发明内容
本发明的目的在于通过臭氧化表面活性剂对鸡舍、饲养人员、鸡体、饲养器具、空气、水、粪消毒和除臭，并应用臭氧化表面活性剂空腹饮水，用于提高鸡的免疫力和抗病力，并且促进生长和保证鸡的健康。
本发明具体涉及的表面活性剂包括具有至少一个烯烃类双键的两性表面活性剂、非离子表面活性剂、阳离子表面活性剂和阴离子表面活性剂的疏水基部分、双子（Gemini）表面活性剂连接基部分、生物表面活性剂和绿色表面活性剂。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的两性表面活性剂，选自不饱和烃基单取代和多取代十二烷基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代椰油酰胺丙基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代十二烷基羟丙基磺基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代脂肪酰胺丙基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代甘油二亚磷基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代月桂酰胺丙羟基磺基甜菜碱、不饱和烃基单取代和多取代月桂酰胺丙羟基磺基甜菜碱、N,N-二羟乙基-N-乙基不饱和脂肪酸酯甜菜碱和N-乙基不饱和脂肪酸酯-N,N-二(2-羟乙基)-3-（2-羟丙基）硫酸酯铵盐、椰油基两性不饱和脂肪酸盐、N-(2-脂肪酰胺)乙基亚氨不饱和脂肪酸二钠和N-（2-脂肪酰胺)乙基-N,N-三[3，3-(2-羟基)丙基磺基]氨二钠盐中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的非离子表面活性剂，选自不饱和脂肪酸聚氧乙烯酯、不饱和脂肪醇聚氧乙烯醚、不饱和脂肪酚聚氧乙烯醚、聚氧乙烯不饱和脂肪酰胺、丙二醇不饱和脂肪酸酯、季戊四醇不饱和脂肪酸酯、甘油不饱和脂肪酸酯、聚甘油不饱和脂肪酸酯、山梨糖醇酐不饱和脂肪酸酯、聚氧乙烯山梨糖醇酐不饱和脂肪酸酯、甘露糖醇不饱和脂肪酸酯、蔗糖不饱和脂肪酸酯、聚乙二醇不饱和烷基醚和聚丙二醇不饱和烷基醚等具有至少一个烯烃类双键的非离子表面活性剂中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的阴离子表面活性剂，为选自不饱和脂肪酸盐、不饱和脂肪醇硫酸酯盐、α-磺基不饱和脂肪酸酯、烯烃硫酸盐和烯烃磺酸盐中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的阳离子表面活性剂，选自不饱和脂肪烃基单取代三甲基铵盐、不饱和脂肪烃基二取代二甲基铵盐、不饱和脂肪烃基单取代二甲基苄基铵盐、不饱和脂肪烃基单取代胺有机酸盐、不饱和脂肪烃基二取代胺有机酸盐和N-甲基二羟乙基胺不饱和脂肪酸酯盐酸盐中的阳离子表面活性剂中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的双子（Gemini）表面活性剂，选自疏水基部分和连接基部分具有至少一个烯烃类双键的双子（Gemini）表面活性剂中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的生物表面活性剂，选自不饱和脂肪烃基单取代和多取代的伊枯草杆菌素、不饱和脂肪烃基单取代和多取代的甘露糖赤藓酶脂、不饱和脂肪烃基单取代和多取代的荧光假单胞杆菌代谢物、不饱和脂肪烃基单取代和多取代的乳酸杆菌代谢物、不饱和脂肪烃基单取代和多取代的嗜酸乳酸杆菌代谢物、不饱和脂肪烃基单取代和多取代的酵母乳酸杆菌中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂是具有至少一个烯烃类双键的绿色表面活性剂，选自不饱和脂肪烃基单取代和多取代的三乙醇胺季铵盐、α-磺基不饱和脂肪酸甲酯、不饱和脂肪烃基磷酸酯、不饱和脂肪烃基单取代和多取代氨基酸型、不饱和脂肪烃基单取代和多取代甜菜碱型、不饱和脂肪烃基单取代和多取代咪唑基型、不饱和脂肪烃基单取代和多取代多苷、不饱和脂肪烃基单取代和多取代葡萄糖酰胺和蔗糖不饱和脂肪酸胺中的任意一种、两种和两种以上混合。
选择的表面活性剂与不饱和脂肪酸混合，形成混合物，通过加成臭氧得到臭氧化表面活性剂。其中不饱和脂肪酸选自巴豆酸、肉豆蔻油酸、棕榈油酸、油酸、反式油酸、蓖麻油酸、芥酸、鲸蜡烯酸、神经酸等单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸是指结构中具有多个烯烃类双键的不饱和脂肪酸，包括亚油酸（不饱和二烯酸）、亚麻酸和桐酸（不饱和三烯酸）、十八碳四烯酸和花生四烯酸（不饱和四烯酸）、二十碳五烯酸和二十二碳五烯酸（不饱和五烯酸）、二十二碳六烯酸（不饱和六烯酸）。同时，不饱和脂肪酸包括但不限于具有6～26个碳原子以及1～6个烯烃类双键。根据权利要求1～10所述的表面活性剂，选择上述表面活性剂中的任意一种、两种和两种以上进行混合，通过加成臭氧得到臭氧化表面活性剂。
为达到上述目的，本发明采用的技术方案将结合下面的制作流程和实施方式进行简单说明。
1、制备臭氧气体。
2、制备臭氧化表面活性剂。
3、制备臭氧化表面活性剂和单不饱和脂肪酸混合物。
4、制备臭氧化表面活性剂和多不饱和脂肪酸混合物。
5、臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯提高鸡免疫力、抗病力和促进鸡生长的作用。
6、臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯杀菌（毒）和除臭能力。
7、臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡病的预防。
具体实施方式
实施例1臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯制备
1、制备臭氧气体。本发明采用医用氧气通过臭氧发生器来制备臭氧气体。
选自西安德润生物技术有限责任公司设计生产的DRO3-A型臭氧机（功率≦55W）。
2、制备臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯整个过程须要在20～25℃进行，确保臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯不会发生热解反应。
3、将聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯3kg置入反应釜中；臭氧以150m3/h流速加入，总反应时间为20小时。反应结束后，余气灭活。
4、得到臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯中臭氧浓度为40%20mg/L，25℃可稳定保存十个月。
实施例2臭氧化蔗糖不饱和脂肪酸酯季铵盐制备
1、制备臭氧气体。本发明采用医用氧气通过臭氧发生器来制备臭氧气体。
选自西安德润生物技术有限责任公司设计生产的DRO3-A型臭氧机（功率≦55W）。
2、制备臭氧化蔗糖不饱和脂肪酸酯季铵盐整个过程须要在20～25℃进行，确保臭氧化蔗糖不饱和脂肪酸酯季铵盐不会发生热解反应。
3、将蔗糖不饱和脂肪酸酯季铵盐3kg置入反应釜中；臭氧以150m3/h流速加入，总反应时间为20小时。反应结束后，余气灭活。
4、得到臭氧化蔗糖不饱和脂肪酸酯季铵盐中臭氧浓度为40%20mg/L，25℃可稳定保存十个月。
实施例3臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和油酸混合物的制备
1、制备臭氧气体。本发明采用医用氧气通过臭氧发生器来制备臭氧气体。
选自西安德润生物技术有限责任公司设计生产的DRO3-A型臭氧机（功率≦55W）。
2、制备臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和油酸混合物整个过程须要在20～25℃进行，确保臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和油酸混合物不会发生热解反应。
3、聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯1.5kg和油酸1.5kg置入反应釜中；臭氧以150m3/h流速加入，总反应时间为20小时。反应结束后，余气灭活。
4、得到臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和油酸中臭氧浓度为50mg/L，25℃可稳定保存十个月。
实施例4臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和亚油酸混合物的制备
1、制备臭氧气体。本发明采用医用氧气通过臭氧发生器来制备臭氧气体。
选自西安德润生物技术有限责任公司设计生产的DRO3-A型臭氧机（功率≦55W）。
2、制备臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和亚油酸混合物整个过程须要在20～25℃进行，确保臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和亚油酸混合物不会发生热解反应。
3、聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯1.5kg和亚油酸1.5kg分别置入反应釜中，混匀，臭氧以150m3/h流速加入，总反应时间为20小时。反应结束后，余气灭活。
4、得到臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯和亚油酸中臭氧浓度为60%20mg/L，25℃可稳定保存十个月。
实施例5臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒除臭提高鸡免疫力、抗病力和促进鸡生长的作用
1%20材料与方法
1.1%20试验处理
侵染畜禽体的病菌主要来自饲养环境中的圈舍、饮用水、畜禽体本身和人为活动，针对病菌传播来源应用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯。试验地址选在咸阳市杨陵区某养殖试验场。
(1)、圈舍消毒除臭方法:%20将臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯用水稀释浓度0.5%，通过喷洒臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯到圈舍地面的各个角落。一般是按每个鸡舍均匀撒上臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯，通过臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯与鸡粪中细菌和产生的气体反应，以减少鸡舍内粪便中氨气和硫化氢的散发，从而降低鸡舍臭味，杀灭各种有害病菌，净化饲养环境，杜绝呼吸道疾病的感染和传播。改善鸡舍环境，避免鸡群发病，保证鸡的生产性能。
(2)、饮用水消毒:%20畜禽胃肠道疾病主要来自饮水和饲料感染，水消毒尤为重要。饮用水按0.1%的臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯处理20min即可供畜禽饮用。
(3)、畜禽体消毒:%20每天用0.1%的臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对圈舍空间消毒的同时，对鸡体表也进行消毒，效果显著。
(4)、饲养器具的消毒:%20将饲喂的所有器具（如鸡笼、床、保育箱、水槽，料槽）、工作人员工作服等与畜禽密切接触等器具用0.5%的臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯定期进行喷洒消毒，杜绝外来病菌传入。
(5)、用0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯处理鸡场粪便并进行消毒、除臭、脱色，降解和去除粪便中的毒害物质，如酚、氰化物、硫化物、硝基化合物、有机磷农药、烷基苯磺酸盐、木质素以及铁、锌、锰、汞等金属离子。杀灭粪便中的大肠杆菌、致癌物质，使超标的BOD、COD%20得到有效改善。
(6)、净化空气：用0.1%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡舍喷雾，靠其强氧化性能可快速分解鸡场产生的臭味及其他气味的物质，如氨气、硫化氢、苯酚、胺类物质等。臭氧清除空气中异味在于它能与产生异味的成分发生化学反应，生成其他无异味的物质。
(7)、肉联厂：肉类加工企业直接应用0.1%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对屠宰的生鸡进行淋浴、清洗等，可杀灭生鸡体上各种污染的病菌、病毒。在冷却间对胴体施用0.01%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯，消除冷却间令人难闻的异味；悬挂在冷却间内不霉变，优化肉的质量；肉表面变得稍干燥，增强新鲜感，降低重量损失。
(8)、废弃物的消毒除臭：鸡舍内的粪便是引起大肠杆菌病传播的重要危险微生物源，控制粪便的卫生状态可以显著降低消化道疫病的发生率。用0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯喷洒到粪便和粪道，这些氧化剂可将畜禽舍内氨气等有机恶臭气体分解为更小的无害分子，除臭效果优异。尤其是对底网表面附着的病原微生物以及动物排便产生的微生物气溶胶具有强烈的灭杀作用，对预防大肠杆菌病有着重要意义。
2%20结果与分析
2.1%20有效控制畜禽疾病的发生，提高成活率
先后对供试鸡(%20包括肉仔鸡、土杂鸡和蛋鸡公雏)%208000多只共计15次的重复试验，应用浓度0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡舍、饮用水、鸡体、饲养器具和排泄物进行消毒灭菌，在每次试验期间不使用任何药物和抗生素，从未发生过流行性疾病。个别鸡出现轻微的症状时，在鸡舍内设“临时医院”，将发病鸡集中在一起，增加鸡舍饮水消毒次数。0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对盲肠球虫病和支原体病治疗效果显著。试验组鸡的成活率稳定在98%左右，对照组为82%～93%。府谷养鸡户刘义10,000只蛋鸡分两舍饲养(每舍5,000只)，其中一舍使用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯，另一舍常规饲养。臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯饲养舍，在整个饲养期间未使用任何化学药物，没有发生过疾病，产蛋率达97%，而常规饲养舍的鸡球虫病发生率35%，产蛋率不到71%。
2.2%20促进畜禽健康正常生长发育，提前出栏。
臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术饲养肉仔鸡试验，分为浓度0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡舍空气消毒+%20饮水+地面消毒试验组、臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯以1PPM浓度空腹饮水组与常规饲养对照组，受试鸡品种为艾维因，其生长情况见表1。
表1%20臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对肉仔鸡生长发育的影响（g）
表1 说明，从饲养第3周起，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒和饮水处理组比对照组鸡生长发育明显加快，饲养第7 周，两组受试鸡逐只称质量，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒和饮水处理组平均单只鸡分别比对照组质量增加332.88g和406.39g (p＜0.01)，料肉比分别降低4.2%和4.4%，可提前出栏4～5d。
2.3 臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯杀菌（毒）和除臭能力
臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯的抑菌效力试验。
1.1试验条件。
受试药:本发明实施例1臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯产品。
对照药:百菌消(Biocid)，美国辉瑞公司生产，深棕色液体，塑料罐装。
1.2供试菌(毒)种:
细菌:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,鼠伤寒沙门氏菌、蜡样芽抱杆菌、禽巴氏杆菌、丝状霉形体山羊亚种，以上菌株均经形态特征、培养特性及系统的生理生化反应和抗原鉴定，并经接种实验动物而筛选出来，证明具有该属、种特性和较好病原性。
病毒:
a.鸡新城疫病毒:F48E8冻干强毒，中监所供;
b.猪瘟病毒:兔化弱毒，F486冻干毒，中监所供;
以上毒种在通过相应实验动物，经测定毒价合格后，用于试验。
1.3试验动物、培养基及试剂:
1)动物:
小白鼠:20克左右健康昆明系小白鼠;
兔:1.8～2.5kg健康家兔;
鸡:11月龄非免疫健康鸡;
鸡胚:10日龄健康活鸡胚;
2)培养基:
营养肉汤、马丁肉汤、标准琼脂平板、马丁琼脂平皿、KM霉形体培养基等;
3)稀释剂:
PBS、灭菌生理盐水、无离子水。
2、试验方法。
各项试验条件据试验目的而定:试验药物对细菌抑菌作用时间均为10min，对病毒灭活作用时间为8～1Omin;试验温度指均为室温(25±4℃)。
3、试验结果
3.1抑菌效果:
结果见表2臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对各种菌（毒）株的最低抑菌效果（MIC）
试验结果表明，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对金黄色葡萄球菌、禽巴氏杆菌、丝状霉形体和大肠杆菌的最低抑菌浓度是百菌消的4倍，对其余2种细菌的最低抑菌浓度均为百菌消的2～3倍，而对两种病毒的抑制效果分别为百菌消的10倍和7倍，有良好的抑制细菌和病毒的作用。
3.2臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯病毒灭活试验:
臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡新城疫病毒和猪瘟病毒的灭活效果见表3。
表3臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡新城疫病毒和猪瘟病毒的灭活效果
综合上述各项试验结果，证明臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯是一种高效、广谱、强力、安全，在25±4℃温度下应用的新型消毒剂，可广泛使用于各种环境、畜禽体表、圈舍、水产(如鱼池)、生产设备、饲草饲料、各种用具、饮水、粪便等的消毒，在鸡疫病防治、医疗及公共卫生等方面具有良好的价值和广阔的应用前景。
4、 臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡饮用水的消毒效果试验
表4臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡饮用水的消毒效果试验
分别对鸡舍饮用器中的水4份投药10分钟，每份1000mL，分为四组，第一组为对照组，不加药，第二、三、四组分别加入终浓度0.1%,0.2%,0.5%消毒剂。每组采样2支，每支lOmL。将所采样品分别稀释0.1倍和0.O1倍。
将稀释后的样品0.5mL加入到灭菌空平皿中，再加入45～50℃的普通琼脂培养基，37℃温箱培养24小时后，计数菌落，结果见表4。
从表4可以看出，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡饮水消毒效果很好，各浓度的抑菌率都可达100%。
2.4 消除饲养异味，有效净化饲养环境
畜禽圈舍内产生的臭气主要成分是氨气和硫化氢，这些有害气体严重污染饲养环境，影响畜禽正常的生长发育和工作人员的身体健康，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯可快速分解有害物质，净化饲养环境。分为浓度0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡舍空气消毒+饮水+地面消毒试验组及对照组。采用HL-209 氨气检测仪和40RATTLEZ 硫化氢检测仪，分别测定饲养舍中10个点NH3和H2S气体浓度。试验组平均NH3 7.2×10－3mg/L、H2S 4.2×10－3mg/L，对照组平均NH335.9×10－3mg/L、H2S 10.2×10－3mg/L。试验组远比对照组NH3和H2S 浓度低，对照组的浓度是试验组浓度的4.99倍和2.43倍(见表5) 。
表5 鸡饲养舍内NH3和H2S 测定值（10－3mg/L）
2.5 提高鸡群体抗体水平，增强免疫力
应用浓度0.5%臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡舍空气消毒+ 饮水+地面消毒试验组和臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯以1PPM的浓度空腹饮水组及对照组，臭氧进入鸡体后，具有激活整个免疫系统的作用，从而提高免疫力和抗体水平。
(1)、鸡新城疫(ND)血凝试验(HI)：臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒试验组、臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯饮水试验组和对照组经西北农林科技大学动物医学院采血进行鸡新城疫血凝抑制试验，结果见表6。
表6 臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡新城疫(ND)血凝抑制试验(HI)的影响
表6说明，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒组ND的HI平均值为512，是对照组平均值168.9的3.03倍，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯饮水组ND 的HI平均值为630.34，是对照组平均值168.9的3.73倍，试验组抗体水平一致，而对照组抗体水平参差不齐。表明鸡在饲养过程中，受到臭氧的作用，对鸡新城疫的抗病力增强。
(2)鸡传染性法氏囊病(IBD)琼脂扩散试验(AGP)检测结果，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯消毒组阳性率为86.7%，对照组为73.3%；臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯饮水组阳性率为100%。表明鸡在饲养过程中，受到臭氧的作用，对法氏囊的抗病力增强。
表7鸡传染性法氏囊病(IBD) 琼脂扩散试验(AGP)
2.6 产蛋量稳定，品质提高
利用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术消毒防疫和饲养蛋鸡，可保障蛋鸡的健康生长发育，产蛋率长期稳定在97%左右，鸡蛋大小均匀、软蛋少，改善和提高了品质。据试验测定，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯组鸡蛋壳厚度和比例，分别比对照组提高0.36mm和0.0035，蛋黄CIE 级次高出1.14。
臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术试验在应用中显示出切实的经济、生态和社会效益。养殖风险及成本降低，养殖户产值提高，收入增加。结果说明，臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术消毒防疫彻底，鸡疾病减少，成活率提高。特别是可预防流行性、灾难性的鸡疾病的发生和流行，降低养殖风险，减少或避免经济损失。应用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术后用药减少，成本降低。试验表明，利用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术饲养肉、蛋鸡，防病用药减少70%，用药成本降低66.7%。鸡在利用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术条件下有利于健康生长发育，质量增加。肉仔鸡试验，出栏时臭氧组比对照组平均单只鸡体质量增加。 提高饲料转化率，节省饲料。利用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术能够生产绿色肉、蛋产品，市场畅销，产值提高。既杀灭空气中的有害病菌，又可分解氨气、硫化氢等有害气体，净化养殖环境;在消毒的同时又分解为氧气，无残留污染;减少化学药物和抗生素的用量，避免对环境的二次污染;分解水中的有害物质、有机农药和洗涤剂等，可净化水质。利用臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯臭氧技术饲养畜禽，生产绿色肉、蛋产品，对建设和谐社会具有现实意义。
实施例6臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对鸡病的预防
臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯还能预防禽传染性鼻炎，大肠杆菌，沙门氏菌，巴氏杆菌病，马立克，传染性支气管炎，鸡痘，禽流感，鸡腺病毒病和球虫等。在陕西省咸阳市杨陵某鸡场，进行臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对禽传染性鼻炎，大肠杆菌，沙门氏菌，巴氏杆菌病，马立克，传染性支气管炎，鸡痘，禽流感等疫苗的免疫保护效力试验，和对鸡腺病毒病和球虫病的预防。以1PPM浓度的臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯空腹饮水，可以显著提高疫苗的保护力，和增强鸡对腺病毒病和球虫病的抵抗，能够用于对上述疾病的防治（见表8）。
表8 臭氧化聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯对疫苗免疫保护效力的检测结果
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
