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一种游动放血池

2021-02-01 06:16:35

一种游动放血池

  技术领域

  本实用新型涉及一种游动放血池,属于水产品加工设备技术领域

  背景技术

  近年来,随着人们生活水平的提高,对食物质量、感观等的方面的要求也有所提高,经研究发现鱼的不同宰杀对鱼肉及鱼糜制品的品质有比较大的影响,游动放血的宰杀方式得到的鱼肉的质地最佳、营养价值最好,以游动放血宰杀方式获得的鱼肉制备的鱼糜制品色度好、凝胶强度高。然而国内目前对游动放血设备的研究几乎不曾见到。

  实用新型内容

  本实用新型提供一种游动放血池,填补国内研究空白,解决现有技术中鱼游动放血在普通盆或池中进行,清洗耗时费力的技术问题。

  本实用新型采用的技术方案是:

  一种游动放血池,包括池底1、池壁2、底刷3、底刷滑杆4、底刷滑道5、壁刷6、壁刷滑杆7、壁刷滑道8、支撑杆收缩槽9、支撑杆10、淋水喷头11、水管12、连接支架13、放水管14、管塞15;

  所述支撑杆收缩槽9位于池壁2的四个夹角处;所述支撑杆10在支撑杆收缩槽9收缩或者伸出,支撑杆10通过连接支架13连接壁刷滑道8,所述壁刷滑道8在池壁2上方围绕一圈,拐角处为圆弧形;所述底刷滑道5固定在壁刷滑道8上;

  所述底刷滑杆4下端通过分叉连接固定底刷3,上端连接底刷滑道5,带动底刷6沿底刷滑道5进行往返运动;

  所述壁刷滑杆7的一端连接壁刷6,一端连接壁刷滑道8,带动壁刷6在壁刷滑道8上按逆时针或者顺时针进行循环运动;

  所述水管12固定在底刷滑道5上,另一端连接淋水喷头11;

  所述支撑杆10在清洗游动放血池时收缩至支撑杆收缩槽9内;所述淋水喷头11在清洗游动放血池时喷水淋洗。

  在本发明的一种实施方式中,底刷滑杆4与底刷3的连接方式为可拆卸连接。

  在本发明的一种实施方式中,壁刷滑杆7与壁刷6的连接方式为可拆卸连接。

  在本发明的一种实施方式中,所述游动放血池池底有加固装置16和万向滚轮17。

  在本发明的一种实施方式中,加装智能控制模块,对支撑杆10的收缩与伸出进行智能控制,对底刷3和壁刷6的运动与停止进行智能控制。

  本实用新型有益效果:

  本实用新型提供的游动放血池,结构简单,方便。能有效的对鱼进行游动放血,清洗方便,耗费人力少,壁刷和底刷可更换,池底含有万向轮,方便在车间移动。

  附图说明

  图1:为本实用新型一种实施方式的主视图

  图2:为本实用新型一种实施方式的左视图

  图3:为本实用新型一种实施方式的俯视图

  1、池底;2、池壁;3、底刷;4、底刷滑杆;5、底刷滑道;6、壁刷;7、壁刷滑杆;8、壁刷滑道;9、支撑杆收缩槽;10、支撑杆;11、淋水喷头;12、水管;13、连接支架;14、放水管;15、管塞;16、加固装置;17、万向滚轮。

  具体实施方式

  实施例1

  一种游动放血池,包括池底1、池壁2、底刷3、底刷滑杆4、底刷滑道5、壁刷6、壁刷滑杆7、壁刷滑道8、支撑杆收缩槽9、支撑杆10、淋水喷头11、水管12、连接支架13、放水管14、管塞15;

  所述支撑杆收缩槽9位于池壁2的四个夹角处;所述支撑杆10在支撑杆收缩槽9收缩或者伸出,支撑杆10通过连接支架13连接壁刷滑道8,所述壁刷滑道8在池壁2上方围绕一圈,拐角处为圆弧形;所述底刷滑道5固定在壁刷滑道8上;

  底刷滑杆4下端通过分叉连接固定底刷3,上端连接底刷滑道5,带动底刷6在底刷滑道5上进行往返运动;壁刷滑杆7的一端连接壁刷6,一端连接壁刷滑道8,带动壁刷6在壁刷滑道8上按逆时针或者顺时针进行循环运动;所述水管12固定在底刷滑道5上,另一端连接淋水喷头11;支撑杆10在清洗游动放血池时收缩至支撑杆收缩槽9内;淋水喷头11在清洗游动放血池时喷水淋洗。底刷滑杆4与底刷3的连接方式为可拆卸连接。壁刷滑杆7与壁刷6的连接方式为可拆卸连接。游动放血池池底有加固装置16和万向滚轮17。

  加装智能控制模块,对支撑杆10的收缩与伸出进行智能控制,对底刷3和壁刷6的运动进行智能控制。

  控制支撑杆10从支撑杆收缩槽9中伸出,然后在游动放血池中放入其容积1/2-2/3的清水,鱼经割断鱼鳃动脉放入放血池中,任其自由游动直至死亡,游动放血完毕后,打开游动放血池的管塞,将血水放出,将鱼取出。然后对游动放血池进行清洗,控制支撑杆10收缩回至支撑杆收缩槽9,淋水喷头11一边淋水,底刷和壁刷一边运动,进行清洗,直至将游动放血池清洗干净。

  虽然本实用新型已以较佳实施例公开如上,但其并非用以限定本实用新型,任何熟悉此技术的人,在不脱离本实用新型的精神和范围内,都可做各种的改动与修饰,因此本实用新型的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。

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