一种虾仁去杂机
技术领域
本实用新型涉及虾仁去杂装置技术领域，具体为一种虾仁去杂机。
背景技术
虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高。虾仁在剥取后通常含有杂质，需要进行清洗，传统人工清洗耗时长，不利于批量化加工，且虾仁在放置时容易因温度较高而变质，为此，我们提出一种更实用的虾仁去杂机。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种虾仁去杂机，以解决上述背景技术中提出的人工清洗耗时长和容易因温度较高而变质的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种虾仁去杂机，包括进料口、观察口、除渣喷头、第二储水室和传送装置，所述进料口的底端安装有储料室，且储料室的内壁设置有冷却层，所述观察口固定于储料室的外壁，且储料室的底端镶嵌有螺旋下料管，所述螺旋下料管的下方镶嵌有震动筛网，且震动筛网的左侧安装有第一储水室，所述除渣喷头镶嵌于第一储水室的底端，所述第二储水室固定于震动筛网的右侧，且第二储水室和清洗喷头相连接，所述传送装置设置于清洗喷头的底侧，且传送装置的下方固定有集污槽，所述传送装置的末端固定有出料挡板，且出料挡板的右侧镶嵌有虾仁收集室。
优选的，所述冷却层为循环冷却水管组成。
优选的，所述螺旋下料管设置有两个，且关于储料室中轴线对称。
优选的，所述震动筛网为可旋转装置，且旋转角度为0-60°。
优选的，所述清洗喷头的右端安装有水压调节装置。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该虾仁去杂机结构简单新颖，在待加工过程中，储料室的温度由冷却层中的循环冷却水管进行控制，避免温度较高对虾仁的质量产生影响，工作人员通过观察口可观察到虾仁剩余量，螺旋下料管的设计，使得虾仁的下料速度变得更为平缓，避免速度过快造成虾仁碎裂，有效维持虾仁的完整性，通过震动筛网的震动可初次去除易脱落的杂质，并且除渣喷头可对粘附在传送装置表面的杂质进行冲洗，防止杂质滞留过多，清洗过程中水压调节装置能够实时改变清洗的力度，使得虾仁更为洁净，大大提高了去杂的效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型清洗喷头结构示意图。
图中：1、进料口，2、储料室，3、冷却层，4、观察口，5、螺旋下料管，6、震动筛网，7、第一储水室，8、除渣喷头，9、第二储水室，10、清洗喷头，11、集污槽，12、传送装置，13、出料挡板，14、虾仁收集室，15、水压调节装置。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种虾仁去杂机，包括进料口1、储料室2、冷却层3、观察口4、螺旋下料管5、震动筛网6、第一储水室7、除渣喷头8、第二储水室9、清洗喷头10、集污槽11、传送装置12、出料挡板13、虾仁收集室14和水压调节装置15，进料口1的底端安装有储料室2，且储料室2的内壁设置有冷却层3，冷却层3为循环冷却水管组成，观察口4固定于储料室2的外壁，且储料室2的底端镶嵌有螺旋下料管5，螺旋下料管5设置有两个，且关于储料室2中轴线对称，螺旋下料管5的下方镶嵌有震动筛网6，且震动筛网6的左侧安装有第一储水室7，震动筛网6为可旋转装置，且旋转角度为0-60°，除渣喷头8镶嵌于第一储水室7的底端，第二储水室9固定于震动筛网6的右侧，且第二储水室9和清洗喷头10相连接，传送装置12设置于清洗喷头10的底侧，且传送装置12的下方固定有集污槽11，清洗喷头10的右端安装有水压调节装置15，传送装置12的末端固定有出料挡板13，且出料挡板13的右侧镶嵌有虾仁收集室14。
工作原理：在使用虾仁去杂机之前，首先需要对整个机械进行简单的结构的了解，对于这类的去杂机先将虾仁从进料口1放置到储料室2内，此时储料室2的温度由冷却层3中的循环冷却水管进行控制，保持较低的温度范围，避免温度较高对虾仁的质量产生影响，工作人员通过观察口4可观察到虾仁剩余量，随后下料至震动筛网6，通过震动筛网6的震动可初次去除易脱落的杂质，去除后震动筛网6进行旋转下料，虾仁落至传送装置12上，此时清洗喷头10由水压调节装置15控制压力对虾仁进行清洗去杂，污水通过传送装置12流到集污槽11内，虾仁则传送至虾仁收集室14收集，使得整个去杂的效率得到很好的提高，就这样完成整个虾仁去杂机的使用过程。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
