一种用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘
技术领域
一种用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘，属于食品加工设备技术领域。
背景技术
在鸭掌制品的生产过程中，需要将其割断。现有的处理方法中，以个人处理割除为主，导致生产效率低下，操作不统一，而且因为韧带强度过高，工作人员在操作过程中容易对自身造成伤害。
中国实用新型专利ZL201420401165.5公开了一种鸭掌韧带切割机，其通过挂鸭生产线侧面悬空设置的电机带动圆形锯片实现鸭掌韧带的切割，在使用过程中存在如下问题：由于鸭胴体和圆形锯片均悬空设置，从而很难控制圆形锯片与鸭掌的力，导致切割质量不稳定，而开发独立的鸭掌切割装置又需要面临与挂鸭生产线的鸭胴体交接的问题。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种能够承接挂鸭生产线上的鸭胴体、并输送鸭胴体的用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘，其特征在于：包括圆盘，环绕圆盘的侧部间隔设有多个卡槽，圆盘沿轴线方向的一侧设有用于传动的传动部。
优选的，环绕所述的圆盘的侧部设有夹板以及隔板，夹板和隔板间隔设置，且在每相邻的夹板和隔板之间形成一个卡槽，每个夹板两侧的卡槽的间距与鸭胴体两鸭腿的间距相适应。
优选的，每个所述的夹板的中部均设有让位槽。
优选的，所述的夹板沿圆盘切线方向的宽度大于隔板沿圆盘切线方向的宽度。
优选的，所述的夹板和隔板均与圆盘一体设置。
优选的，所述的隔板和夹板均为远离圆盘的一端向圆盘同一侧弯曲的圆弧状。
优选的，所述的卡槽的外端的外端宽度大于内端宽度。
优选的，所述的圆盘沿轴向的一侧设有直径小于圆盘直径的传动台，形成所述传动部。
优选的，所述的传动部与圆盘之间设有限位台，使传动部与圆盘间隔设置。
优选的，所述的圆盘外表面镀珞处理。
与现有技术相比，本实用新型所具有的有益效果是：
1、本用于鸭掌韧带切割装置的吊盘的卡槽用于悬挂鸭胴体，鸭胴体的鸭腿卡入卡槽，从而实现鸭胴体的承接与悬挂，传动部用于圆盘传动，从而完成鸭胴体的输送，并且在鸭胴体的输送过程中还可以与鸭掌韧带切割装置配合将鸭掌的关节挤开，使骨头和韧带分离，避免切割鸭掌韧带时损伤骨头，大大提高了食品的合格率。
2、每个夹板的中部均设有让位槽，从而避免鸭屁股触碰到夹板，防止鸭胴体悬挂不牢或鸭胴体的悬挂位置或姿势不统一。
3、隔板和夹板均为圆弧装，从而能够由鸭腿的中部承接鸭腿，由于鸭腿中部较细，方便承接挂鸭生产线上的鸭胴体。
4、卡槽外端的宽度大于内端的宽度，从而使鸭腿更舒畅的进入卡槽内。
5、限位台使传动部与圆盘间隔设置，避免动力原件对圆盘造成损坏。
6、圆盘外表面镀珞处理，提高了圆盘的耐腐蚀性，既能够提高圆盘的使用寿命，又能够避免铁锈对鸭掌造成污染。
附图说明
图1为用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘的立体示意图。
图2为用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘的俯视示意图。
图中：1、圆盘 2、限位台 3、传动台 4、隔板 5、夹板 6、卡槽 7、让位槽 8、固定孔 9、安装孔。
具体实施方式
图1~2是本实用新型的最佳实施例，下面结合附图1~2对本实用新型做进一步说明。
一种用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘，包括圆盘1，环绕圆盘1的侧部间隔设有多个卡槽6，圆盘1沿轴线方向的一侧设有用于传动的传动部。本用于鸭掌韧带切割装置的吊盘的卡槽6用于悬挂鸭胴体，鸭胴体的鸭腿卡入卡槽，从而实现鸭胴体的承接与悬挂，传动部用于圆盘传动，从而完成鸭胴体的输送，并且在鸭胴体的输送过程中还可以与鸭掌韧带切割装置配合将鸭掌的关节挤开，使骨头和韧带分离，避免切割鸭掌韧带时损伤骨头，大大提高了食品的合格率。
具体的：如图1~2所示：圆盘1的侧部设有隔板4和夹板5，隔板4和夹板5间隔设置，从而在每相邻的隔板4和夹板5之间形成卡槽6。隔板4和夹板5与圆盘1一体设置，且卡槽6靠近圆盘1的一端为中部内凹的圆弧形，避免对鸭掌造成损坏。隔板4和夹板5均为远离圆盘1的一端向远离圆盘1传动部的一侧弯折的圆弧状，从而使卡槽6在承接挂鸭生产线上的鸭胴体时，使鸭腿的中部优先进入卡槽6，使鸭腿的承接更加顺畅。
夹板5沿圆盘1且切线方向的宽度大于隔板4沿圆盘1切线方向的宽度，每个夹板5两侧的卡槽6的间距与鸭胴体两鸭腿的间距相适应，从而能够使同一鸭胴体的两鸭腿卡入夹板5两侧的卡槽6内。夹板5的中部设有沿圆盘1半径方向的让位槽7，让位槽7能够避免鸭屁股支撑在夹板5上，从而防止鸭胴体悬挂不牢或鸭胴体的悬挂位置或姿势不统一。
圆盘1的一侧设有直径小于圆盘1直径的传动台3，传动台3与圆盘1同轴设置，从而形成传动部。传动台3的中部设有轴向的安装孔9，安装孔9内设有键槽。圆盘1通过安装孔9转动安装。圆盘1上间隔设有多个固定孔8，圆盘1与其他传动部件的连接。在传动时，传动台3上同轴安装链轮，链轮中部设有直径稍大于传动台3直径的通孔，并通过固定孔8固定。
传动台3与圆盘1之间设有限位台2，限位台2的直径大于传动台3的直径，小于圆盘1的直径，限位台2圆盘1同轴设置。限位台2能够使安装在传动台3上的链轮与圆盘1间隔设置，从而避免链条对圆盘1造成损坏。
限位台2、传动台3均与圆盘1一体设置，且整个用于鸭掌韧带切割装置的鸭掌吊盘外表面经镀珞处理。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。
