一种新型猪蹄脱骨设备
技术领域
本实用新型属于机械设备技术领域，具体涉及一种新型猪蹄脱骨设备。
背景技术
随着社会的高速发展，人们的生活水平日益提高，在生活中，人们对营养食品开始投入大量精力，而在营养食品里，猪蹄是人类喜爱的营养食品之一，随着人类对吃的要求的提高，一般的猪蹄带有骨头和筋，完全影响口感，一般的设备要把筋煮烂需要很长时间，但也使猪蹄肉变得稀软，没有弹性，影响口感，且食用时猪蹄内若有骨头，会不利于食用者食用猪蹄，严重时甚至会导致食用者丢弃猪蹄，造成浪费，等等，有关问题有待解决。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型猪蹄脱骨设备，以解决上述背景技术中提出的一般的猪蹄带有骨头和筋，完全影响口感，一般的设备要把筋煮烂需要很长时间，但也使猪蹄肉变得稀软，没有弹性，影响口感，且食用时猪蹄内若有骨头，会不利于食用者食用猪蹄，严重时甚至会导致食用者丢弃猪蹄，造成浪费，等等问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型猪蹄脱骨设备，包括推杆箱，所述推杆箱开设有活动槽，且活动槽内安装有弹簧，所述弹簧的一端安装有推杆，所述推杆的一端安装有拉杆，且推杆的另一端安装有外筒，所述外筒内设置有内筒，且外筒与内筒之间的间隙处安装有滚珠，所述内筒的内壁上安装有刀片，所述外筒的下方外壁上安装有底座，所述内筒的一端安装有转动夹板，且转动夹板远离内筒的一端安装有电机，所述内筒通过转动夹板与电机转动连接。
优选的，所述内筒的筒壁上开设有V形孔，所述内筒外壁上套设有带卡扣的圆筒。
优选的，所述推杆的端部开设有螺纹孔，且螺纹孔的直径与拉杆的外径相等，所述拉杆的端部与螺纹孔设有相互啮合的螺纹，且拉杆与推杆通过相互啮合的螺纹固定连接。
优选的，所述转动夹板通过卡扣与圆筒固定连接。
优选的，所述内筒的内壁上安装的刀片之间的距离大于推杆的直径数值。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该脱骨设备结构安全合理，使用安全方便，能够直接剔除猪蹄内的骨头，且能够有效地截断猪蹄内的筋使食用者在蒸煮猪蹄时，可以大大减短蒸煮时间，保证了猪蹄的肉质鲜嫩不会发软或变老影响口感，且剔除猪蹄内的骨头能够有利于食用者的使用，不会导致浪费现象的发生。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型的推杆箱截面图；
图3为本实用新型的滚筒截面图。
图中：1-弹簧、2-推杆、3-推杆箱、4-外筒、5-滚珠、6-内筒、7-内筒、8-转动夹板、9-电机、10-底座、11-拉杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种新型猪蹄脱骨设备，包括推杆箱3，推杆箱3开设有活动槽，且活动槽内安装有弹簧1，弹簧1的一端安装有推杆2，推杆2的一端安装有拉杆11，且推杆2的另一端安装有外筒4，外筒4内设置有内筒6，且外筒4与内筒6之间的间隙处安装有滚珠5，内筒6的内壁上安装有刀片7，外筒4的下方外壁上安装有底座10，内筒6的一端安装有转动夹板8，且转动夹板8远离内筒6的一端安装有电机9，内筒6通过转动夹板8与电机9转动连接。
本实施例中，优选的，内筒6的筒壁上开设有V形孔，内筒6外壁上套设有带卡扣的圆筒，是为了便于刀片7的安装和拆卸，当要脱骨的猪蹄较大时可以先取出圆筒，再更换较大规格的刀片7，最后再套上圆筒固定住刀片7，使刀片7不会滑动掉落，避免造成零件损伤或不能正常工作的情况，且刀片7间距离较大，猪蹄肉在切割下来后掉落在刀片间的缝隙，待完成后人工取出。
本实施例中，优选的，推杆2的端部开设有螺纹孔，且螺纹孔的直径与拉杆11的外径相等，拉杆11的端部与螺纹孔设有相互啮合的螺纹，且拉杆11与推杆2通过相互啮合的螺纹固定连接，是为了使拉杆11与推杆2通过相互啮合的螺纹固定连接，在工作时，能够有效通过拉杆11控制推杆2的前进或后退，使该设备在脱骨时方便安全，实用性强。
本实施例中，优选的，转动夹板8通过卡扣与圆筒固定连接，是为了方便转动夹板8的安装和拆卸，节省人力物力，经济收益高，且电机9设置了调速开关使开始速度不会太大，避免安全事故的发生。
本实施例中，优选的，内筒6的内壁上安装的刀片7之间的距离大于推杆2的直径数值，若内筒6的内壁上安装的刀片7之间的距离小于推杆2的直径数值，则该设备在工作时，刀片7会切割到推杆2的外壁，使猪蹄肉片内含有推杆2上的外壁碎片，污染了猪蹄肉，浪费了大量人力物力，到最后却一无所获，得不偿失。
工作原理：本实用新型使用时,使用者首先根据结构图纸示意，分辨出外筒4、内筒6和圆筒，并正确安装，当该脱骨机使用时，先打开电机9使内筒低速运转，在将猪蹄贴在推杆2上，并缓慢推动推杆2直至猪蹄部分进入内筒6内且不会掉落时松开手并根据猪蹄大小调整转速大小，再缓慢推动推杆2，此时内筒6内刀片7与猪蹄肉接触，通过刀片7的切割分离了骨头和肉，最后，推杆2推出猪骨使猪蹄的骨肉分离，该脱骨设备结构安全合理，使用安全方便，能够直接剔除猪蹄内的骨头，且能够有效地截断猪蹄内的筋使食用者在蒸煮猪蹄时，可以大大减短蒸煮时间，保证了猪蹄的肉质鲜嫩不会发软或变老影响口感，且剔除猪蹄内的骨头能够有利于食用者的使用，不会导致浪费现象的发生。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
