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一种多重火腿清洗装置

2021-03-06 22:16:00

一种多重火腿清洗装置

  技术领域

  本实用新型涉及火腿加工领域,更具体的,涉及一种多重火腿清洗装置。

  背景技术

  安福火腿是采用“安福米猪”猪腿肉经过上盐腌制、发酵和晾挂风干等107道工序制成的肉食品,安福火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,因其肉质嫣红似火得名。安福火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症;安福火腿在进行腌制和发酵后,需要清洗后才能进行后续的工序,但是传统的安福火腿生产过程中直接用水对火腿进行冲洗,并且冲洗次数不够,导致清洗效果不理想,从而影响火腿质量。

  实用新型内容

  为了克服现有技术的缺陷,本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种多重火腿清洗装置,其结构新颖,可对火腿进行了多次的冲洗,明显提高了清洗效果;并且其将冲洗火腿后的水进行循环利用,大大减少了水量的消耗,降低生产成本。

  为达此目的,本实用新型采用以下的技术方案:

  本实用新型提供了一种多重火腿清洗装置,包括供水箱、环形输送带及多个挂钩,多个所述挂钩间隔均匀的设置于所述环形输送带的底部;所述环形输送带的下方设有第一收集桶、第二收集桶、第三收集桶、第四收集桶及污水箱,且所述污水箱、所述第四收集桶、所述第三收集桶、所述第二收集桶及所述第一收集桶沿所述环形输送带的输送方向依次排列;所述第一收集桶与所述第二收集桶之间的距离、所述污水箱与所述第四收集桶之间的距离、所述第四收集桶与所述第三收集桶之间的距离均与任意相邻两个所述挂钩之间的距离相等;所述第一收集桶上方设有第一喷嘴,所述第二收集桶上方设有第二喷嘴,所述第三收集桶上方设有第三喷嘴,所述第四收集桶上方设有第四喷嘴,所述污水箱上方设有第五喷嘴;所述供水箱与所述第一喷嘴通过第一管道连通,所述第一收集桶的底部与所述第二喷嘴通过第二管道连通,所述第二收集桶的底部与所述第三喷嘴通过第三管道连通,所述第三收集桶的底部与所述第四喷嘴通过第四管道连通,所述第四收集桶的底部与所述第五喷嘴通过第五管道连通;所述第一管道、所述第二管道、所述第三管道、所述第四管道及所述第五管道上均设有增压泵。

  在本实用新型较佳地技术方案中,所述第一喷嘴、所述第二喷嘴、所述第三喷嘴、所述第四喷嘴及所述第五喷嘴处于同一高度,且均高于任意一个所述挂钩。

  在本实用新型较佳地技术方案中,所述挂钩为快挂扣。

  在本实用新型较佳地技术方案中,所述第一收集桶、所述第二收集桶、所述第三收集桶及所述第四收集桶的底部均为漏斗状结构。

  在本实用新型较佳地技术方案中,所述第一收集桶、所述第二收集桶、所述第三收集桶、所述第四收集桶及所述污水箱的表面均涂有防腐蚀涂层。

  本实用新型的有益效果为:

  本实用新型提供的一种多重火腿清洗装置,其结构新颖,在环形输送带的输送下可对火腿进行自动输送,并且在输送过程中进行了多次的冲洗,实现了清洗的自动化并且保证了较高的清洗质量;其中第一收集桶、第二收集桶、第三收集桶及第四收集桶之间的配合实现了冲洗火腿后的水进行循环利用,大大减少了水量的消耗,降低生产成本。

  附图说明

  图1是本实用新型具体实施方式提供的多重火腿清洗装置的俯视图;

  图2是本实用新型具体实施方式提供的多重火腿清洗装置的侧视图。

  图中:

  100、供水箱;200、环形输送带;310、第一收集桶;320、第二收集桶;330、第三收集桶;340、第四收集桶;350、污水箱;410、第一喷嘴;420、第二喷嘴;430、第三喷嘴;440、第四喷嘴;450、第五喷嘴;510、第一管道;520、第二管道;530、第三管道;540、第四管道;550、第五管道;600、增压泵。

  具体实施方式

  下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本实用新型的技术方案。

  如图1、图2所示,本实施例中提供了一种多重火腿清洗装置,包括供水箱100、环形输送带200及多个挂钩210,多个所述挂钩210间隔均匀的设置于所述环形输送带200的底部;所述环形输送带200的下方设有第一收集桶310、第二收集桶320、第三收集桶330、第四收集桶340及污水箱350,且所述污水箱350、所述第四收集桶340、所述第三收集桶330、所述第二收集桶320及所述第一收集桶310沿所述环形输送带200的输送方向依次排列;所述第一收集桶310与所述第二收集桶320之间的距离、所述污水箱350与所述第四收集桶340之间的距离、所述第四收集桶340与所述第三收集桶330之间的距离均与任意相邻两个所述挂钩210之间的距离相等;所述第一收集桶310上方设有第一喷嘴410,所述第二收集桶320上方设有第二喷嘴420,所述第三收集桶330上方设有第三喷嘴430,所述第四收集桶340上方设有第四喷嘴440,所述污水箱350上方设有第五喷嘴450;所述供水箱100与所述第一喷嘴410通过第一管道510连通,所述第一收集桶310的底部与所述第二喷嘴420通过第二管道520连通,所述第二收集桶320的底部与所述第三喷嘴430通过第三管道530连通,所述第三收集桶330的底部与所述第四喷嘴440通过第四管道540连通,所述第四收集桶340的底部与所述第五喷嘴450通过第五管道550连通;所述第一管道510、所述第二管道520、所述第三管道530、所述第四管道540及所述第五管道550上均设有增压泵600。

  上述的一种多重火腿清洗装置,其结构新颖,在所述环形输送带200的输送下可对火腿进行自动输送,并且在输送过程中进行了多次的冲洗,实现了清洗的自动化并且保证了较高的清洗质量;其中所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330及所述第四收集桶340之间的配合实现了冲洗火腿后的水进行循环利用,大大减少了水量的消耗,降低生产成本。

  更具体的,在进行火腿清洗时,将火腿放置于所述挂钩210上,火腿伴随所述环形输送带200沿着设定的输送方向实现间歇输送;所述供水箱100供水,且各所述增压泵600工作,使得所述第一喷嘴410、所述第二喷嘴420、所述第三喷嘴430、所述第四喷嘴440及所述第五喷嘴450开始对火腿进行喷洗,其中所述第一收集桶310将所述第一喷嘴410喷洗火腿后的水收集并将水供至所述第二喷嘴420,所述第二收集桶320将所述第二喷嘴420喷洗火腿后的水收集并将水供至所述第三喷嘴430,所述第三收集桶330将所述第三喷嘴430喷洗火腿后的水收集并将水供至所述第四喷嘴340,所述第四收集桶340将所述第四喷嘴440喷洗火腿后的水收集并将水供至所述第五喷嘴450;因为所述污水箱350、所述第四收集桶340、所述第三收集桶330、所述第二收集桶320及所述第一收集桶310沿所述环形输送带200的输送方向依次排列,意味着,火腿经过所述污水箱350上方时完成的是第一次喷洗,接着在所述第四收集桶340上方完成的是第二次喷洗,以此类推,在所述第一收集桶310上方完成的是第五次喷洗,喷洗次数越多,后续收集的废水中盐分含量较低,用于前一次的冲洗不会导致火腿上增加盐分含量,反而实现了废水的再利用,并且对火腿完成了多次的冲洗;如此循环,实现火腿的多次冲洗、且废水得到再利用。

  可选的,还可包括第五收集桶、第六收集桶或更多,同时匹配对应的喷嘴、管道及增压泵,提供更多次的冲洗。

  进一步地,所述第一喷嘴410、所述第二喷嘴420、所述第三喷嘴430、所述第四喷嘴440及所述第五喷嘴450处于同一高度,且均高于任意一个所述挂钩210;该设计可确保在喷洗过程中所述第一喷嘴410、所述第二喷嘴420、所述第三喷嘴430、所述第四喷嘴440及所述第五喷嘴450的喷射范围覆盖整个火腿,避免冲洗范围不足导致的冲洗不干净、影响火腿质量。

  进一步地,所述挂钩210为快挂扣;所述挂钩210是为了放置火腿,选用快挂扣可保证悬挂的可靠性,同时便于工作人员快速将火腿挂上所述环形输送带200或从所述环形输送带200上取下。

  进一步地,所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330及所述第四收集桶340的底部均为漏斗状结构;所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330及所述第四收集桶340用于收集清洗火腿后的废水,并且将废水用于前一次的喷洗供水,所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330及所述第四收集桶340的底部均采用漏斗状结构可将收集的水充分的利用到火腿喷洗上,提高废水利用率,减少浪费,降低生产成本。

  进一步地,所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330、所述第四收集桶340及所述污水箱350的表面均涂有防腐蚀涂层;所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330、所述第四收集桶340及所述污水箱350均用于收集清洗火腿后的废水,废水中含有不同程度的盐分,在长期的浸泡下,盐水会对金属造成一定的腐蚀,所述防腐蚀涂层的设计可防止盐水对所述第一收集桶310、所述第二收集桶320、所述第三收集桶330、所述第四收集桶340及所述污水箱350造成损坏,提高所述多重火腿清洗装置的使用寿命。

  本实用新型是通过优选实施例进行描述的,本领域技术人员知悉,在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下,可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制,其他落入本申请的权利要求内的实施例都属于本实用新型保护的范围。

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