一种真空去除鱼苷脂的装置
技术领域
本发明涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种真空去除鱼苷脂的装置。
背景技术
东江淡水鱼是湖南郴州四大特产之一，其常年生活在8-12摄氏度东江湖 中，以藻类、浮游植物为食，富含多种氨基酸和蛋白质，鱼在水质优越条件 下生长，造就了东江淡水鱼的鲜、嫩、甜的优良品质，所以东江淡水鱼比一 般的鱼具有更高的营养和食用价值。
三文鱼是东江淡水鱼中营养价值较高的一种名贵鱼种，又名虹鳟鱼、金 鳟鱼，鱼头小、鱼骨少、无肌刺、肉质鲜嫩，其蛋白质、维生素、鱼苷脂、 氨基酸均高于同类其它淡水鱼，基本上不含胆固醇，但是三文鱼中含有鱼苷脂，会对其保存产生一定的影响，因此需要去除鱼苷脂，现有的鱼苷脂去除大多都是采用真空去除法，即把三文鱼放置到真空装置内的棉纱上，经真空压力后，鱼苷脂会从鱼体徐徐流入到棉纱中，消除鱼苷脂对三文鱼的影响，但是现有的鱼苷脂去除需要人工取放料，操作复杂，效率低下。
发明内容
本发明的目的是提供一种真空去除鱼苷脂的装置，使真空腔的侧面通过连通口连接进料槽，并配合有连通口封堵装置，实现自动上料，将真空腔的下板制作成与其侧板密封的升降出料装置，能够确保密封的同时实现升降下料，极大的提高了真空去除鱼苷脂的效率。
为了实现以上目的，本发明采用的技术方案为：一种真空去除鱼苷脂的装置，包括加工槽座，所述的加工槽座上设置有竖直走向的隔离板，所述的隔离板上开设有连通口，连通口的左侧配合有进料槽、隔开板的右侧与真空盖板、真空侧板以及升降出料装置围成与连通口连通的真空腔，所述的真空盖板上方设置有与真空腔连通的真空泵，所述的隔离板上设置有与连通口配合的封堵装置，所述的升降出料装置包括设置在加工槽座底部的升降出料气缸，所述的升降出料气缸上设置有与隔离板及真空侧板密封配合的升降出料密封块，所述的升降出料密封块为左右走向的槽块，其槽内配合有棉纱块。
进一步的，所述的封堵装置包括隔离板上开设的与连通口连通的封堵插槽，且封堵插槽为上宽下窄的阶梯槽，封堵插槽的上部设置有封堵气缸，所述的封堵气缸的下部连接有宽度与封堵插槽上部配合的封堵连接块，所述的封堵连接块下方连接有与封堵插槽下部配合的封堵插块，且封堵插块左右侧面的每个边长均大于连通口。
进一步的，所述的升降出料密封块的下部左右并排设置有两组升降出料气缸，且升降出料气缸的气缸头与升降出料密封块下部铰接连接，所述的加工槽座底部右侧设置有与升降出料密封块配合的取料收集装置，所述的加工槽座的右侧板上开设有与取料收集装置配合的取料口。
进一步的，所述的取料收集装置包括设置在加工槽座上并与加工槽座的前后侧板及右侧板组成收集框的取料收集隔板，所述的取料收集隔板的上部设置有向右下倾斜的取料收集滑块，收集框内设置有重力测量支撑柱，所述的重力测量支撑柱上设置有收集重力测量块，所述的收集重力测量块上部设置有与棉纱块配合的收集接料块。
进一步的，所述的收集框内设置有竖直走向的收集接料弹簧，且位于重力测量支撑柱的两侧，所述的收集接料块设置在收集接料弹簧上，与收集重力测量块无连接关系，所述的收集框的右侧设置有贴住加工槽座右侧板的取料收集限位归正块，所述的取料收集限位归正块的下部为方块、上部为向左下倾斜的斜面。
进一步的，所述的取料收集装置的上方设置有与升降出料密封块配合的棉纱块上料装置，所述的棉纱块上料装置包括与真空侧板组成堆放腔的棉纱块堆放座，且棉纱块堆放座的下部为向右下倾斜的斜面，所述的棉纱块堆放座连接有堆放座升降装置，所述的棉纱块包括棉纱框和设置在棉纱框内的棉纱。
进一步的，所述的堆放座升降装置包括加工槽座侧板上部开设的堆放座升降槽，所述的棉纱块堆放座的右侧板外侧固连有从堆放座升降槽穿出的堆放座升降连接块，所述的堆放座升降连接块与加工槽座外侧设置的竖直走向的堆放座升降气缸连接，且堆放座升降连接块在堆放座升降槽内的上下活动距离与单个棉纱块的厚度匹配。
本发明的有益效果为：
1、使真空腔的侧面通过连通口连接进料槽，并配合有连通口封堵装置，实现自动上料，将真空腔的下板制作成与其侧板密封的升降出料装置，能够确保密封的同时实现升降下料，极大的提高了真空去除鱼苷脂的效率。
2、封堵装置的结构设计巧妙，能够实现精准的开合，同时闭合后具有良好的密封效果。
3、升降出料气缸的两组设计，并且与升降出料密封块铰接，可以实现升降出料密封块的倾斜，进而方便了去除鱼苷脂的三文鱼出料和取料。
4、取料升降装置内的收集重力测量块的设计，能够对处理后的三文鱼进行计量，方便后期的腌制盐量加入。
5、收集接料弹簧的设计，可以使收集接料块进行一定幅度的升降，能够在接料的时候起到缓冲的效果，避免棉纱块直接下落产生强烈碰撞，取料收集限位归正块能够对接料后的棉纱块进行位置调整，进更为准确的计量出产品的的重量。
6、棉纱块上料装置的结构设计巧妙，能够实现棉纱块的堆放和逐个上料，且棉纱块本身的结构设计，能够避免棉纱对升降密封块的升降密封产生干扰。
7、棉纱块堆放座的升降装置结构简单，操作方便，且能够很好的确保每次仅能够上料一块棉纱块。
附图说明
图1为一种真空去除鱼苷脂的装置的结构示意图。
图2为图1中B的局部放大图。
图3为升降出料装置的结构示意图。
图4为升降出料密封块和棉纱块的俯视图。
图5为棉纱块上料装置的结构示意图。
图6为取料收集装置的结构示意图。
图中所示文字标注表示为：1、加工槽座；2、隔离板；3、进料槽；5、连通口；12、封堵插块；13、封堵插槽；14、封堵气缸；15、封堵连接块；16、真空上盖；17、真空侧板；18、真空泵；19、升降出料装置；20、取料收集装置；21、取料口；22、棉纱块上料装置；23、升降出料气缸；20、升降出料密封块；25、棉纱框；26、棉纱；27、棉纱块；28、棉纱块堆放座；29、堆放座升降槽；30、堆放座升降连接块；31、堆放座升降气缸；35、取料收集隔板；36、取料收集滑块；37、取料收集限位归正块；38、收集接料弹簧；39、收集接料块；40、收集重力测量块；41、重力测量支撑柱。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。
如图1-图6所示，本发明的具体结构为：一种真空去除鱼苷脂的装置，包括加工槽座1，所述的加工槽座1上设置有竖直走向的隔离板2，所述的隔离板2上开设有连通口5，连通口5的左侧配合有进料槽3、隔开板2的右侧与真空盖板16、真空侧板17以及升降出料装置19围成与连通口5连通的真空腔，所述的真空盖板16上方设置有与真空腔连通的真空泵18，所述的隔离板2上设置有与连通口5配合的封堵装置，所述的升降出料装置19包括设置在加工槽座1底部的升降出料气缸23，所述的升降出料气缸23上设置有与隔离板2及真空侧板17密封配合的升降出料密封块20，所述的升降出料密封块20为左右走向的槽块，其槽内配合有棉纱块27。
优选的，所述的封堵装置包括隔离板2上开设的与连通口5连通的封堵插槽13，且封堵插槽13为上宽下窄的阶梯槽，封堵插槽13的上部设置有封堵气缸14，所述的封堵气缸14的下部连接有宽度与封堵插槽13上部配合的封堵连接块15，所述的封堵连接块15下方连接有与封堵插槽13下部配合的封堵插块12，且封堵插块12左右侧面的每个边长均大于连通口5。
优选的，所述的升降出料密封块20的下部左右并排设置有两组升降出料气缸23，且升降出料气缸23的气缸头与升降出料密封块20下部铰接连接，所述的加工槽座1底部右侧设置有与升降出料密封块20配合的取料收集装置20，所述的加工槽座1的右侧板上开设有与取料收集装置20配合的取料口21。
优选的，所述的取料收集装置20包括设置在加工槽座1上并与加工槽座1的前后侧板及右侧板组成收集框的取料收集隔板35，所述的取料收集隔板35的上部设置有向右下倾斜的取料收集滑块36，收集框内设置有重力测量支撑柱41，所述的重力测量支撑柱41上设置有收集重力测量块40，所述的收集重力测量块40上部设置有与棉纱块25配合的收集接料块39。
优选的，所述的收集框内设置有竖直走向的收集接料弹簧38，且位于重力测量支撑柱41的两侧，所述的收集接料块39设置在收集接料弹簧38上，与收集重力测量块40无连接关系，所述的收集框的右侧设置有贴住加工槽座1右侧板的取料收集限位归正块37，所述的取料收集限位归正块37的下部为方块、上部为向左下倾斜的斜面。
优选的，所述的取料收集装置20的上方设置有与升降出料密封块20配合的棉纱块上料装置22，所述的棉纱块上料装置22包括与真空侧板17组成堆放腔的棉纱块堆放座28，且棉纱块堆放座28的下部为向右下倾斜的斜面，所述的棉纱块堆放座28连接有堆放座升降装置，所述的棉纱块包括棉纱框25和设置在棉纱框25内的棉纱26。
优选的，所述的堆放座升降装置包括加工槽座1侧板上部开设的堆放座升降槽29，所述的棉纱块堆放座28的右侧板外侧固连有从堆放座升降槽29穿出的堆放座升降连接块30，所述的堆放座升降连接块30与加工槽座1外侧设置的竖直走向的堆放座升降气缸31连接，且堆放座升降连接块30在堆放座升降槽29内的上下活动距离与单个棉纱块27的厚度匹配。
具体使用时，先将冲洗后的三文鱼放入到进料槽3，之后通过封堵气缸14带动封堵插块12上升，进而使连通口5打开，使三文鱼进入到真空腔内的棉纱块27上，之后通过封堵气缸14带动封堵插块12重新下插，将连通口5封堵，之后通过真空泵18将真空腔内的空气抽走，进而使鱼苷脂从鱼体徐徐流入到棉纱中，消除鱼苷脂对三文鱼的影响，鱼苷脂去除后，通过两组升降出料气缸23同步下降，使升降出料密封块20脱离真空侧板17，之后通过两组升降出料气缸23的不同伸长量，使升降出料密封块20向右下倾斜，进而使棉纱块27连通三文鱼一起经过取料收集滑块36后落入到收集接料块39上，并带动收集接料块39下降直至收集接料块39压住收集重力测量块40，在这个过程中，取料收集限位归正块37会将棉纱块27进行归正，待收集重力测量块40计量好重力后从取料口21将棉纱块27和三文鱼取出，在收集计量的过程中，两组升降出料气缸23会使升降出料密封块20向左下倾斜，然后通过堆放座升降气缸31带动棉纱块堆放座28下降，进而使最下层的棉纱块27下滑至升降出料密封块20的槽内，完成棉纱块27的上料，之后使棉纱块上料装置回复原位，之后将升降出料密封块20向上移动形成密闭的真空腔，之后再进行后续的真空压除鱼苷脂操作。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。
