一种鱼肉绞肉机
技术领域
本实用新型公开一种鱼肉绞肉机，属于鱼丸生产技术领域。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
现有的公开号为CN1935382B的中国专利公开了一种安全电动绞肉机，包括壳体，装于壳体内的驱动装置，绞肉筒，装于绞肉筒内的输送螺杆和刀片，绞肉筒上设有送料筒，送料筒内设有送料棒，其中送料筒的侧壁上设有入料口，送料筒上设有与驱动装置电连接的保护开关。
上述方案的绞肉机结构安全，防止安全事故的发生，提高了绞肉机的安全保护性能，但在绞肉机使用完毕后，绞肉机内会残留有肉屑等残留物，需要及时清理，而现有在拆卸孔板进行清洗时，需要通过专业工具并且拆卸方式繁琐，造成降低人们的清洗效率，影响绞肉机的工作效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述的问题而提供一种鱼肉绞肉机，旋转旋钮使得当第二凹槽与插杆相接触时，插杆失去旋钮对插杆的推动效果，实现对孔板装置的拆卸效果，当第一凹槽与插杆相接触时，旋钮推动插杆嵌入插槽中，实现对孔板装置的固定效果，大大简化了对孔板装置的拆卸安装步骤，提高人们的工作效率。
本实用新型通过以下技术方案实现上述目的，一种鱼肉绞肉机，包括控制器、鱼肉绞肉机基座、绞肉筒、孔板装置,所述孔板装置包括过滤网格、固定架以及与固定架传动连接的旋钮，所述过滤网格与固定架固定连接，所述固定架与绞肉筒拆卸连接，所述固定架上设置有固定杆，所述固定杆与绞肉筒相连接，所述固定杆内部设置有插杆，所述插杆在固定杆内部活动连接，所述绞肉筒对应插杆位置上设置有插槽，所述固定架内部设置有空腔，所述旋钮嵌入空腔的一端与插杆传动连接。
通过采用上述技术方案，人们通过旋转旋钮控制插杆向靠近绞肉筒方向移动，从而绞肉筒插杆嵌入插槽中，实现固定孔板装置的效果，再次旋转旋钮使得旋钮失去对于插杆的推力，插杆与插槽相互分离，实现对孔板装置的拆卸效果，大大简化了对孔板装置的拆卸安装步骤，提高人们的工作效率。
优选的，所述旋钮嵌入固定架一端上设置有第一凹槽和第二凹槽，所述第一凹槽与第二凹槽均设置有若干个，所述第一凹槽和第二凹槽间隔分布在旋钮外侧，所述插杆与第一凹槽和第二凹槽相配合，并且第一凹槽的深度小于第二凹槽的深度。
通过采用上述技术方案，利用第一凹槽的深度与第二凹槽的深度的不同，实现旋钮控制插杆移动方向的效果。
优选的，所述插杆与旋钮连接的一端设置有弧形端结构，所述第一凹槽和第二凹槽均设置为弧形结构。
通过采用上述技术方案，利用弧形端结构与弧形结构相互配合，使得插杆与旋钮之间的传动更加便捷。
优选的，所述插杆的弧形端结构大于固定架上插杆通过的孔径大小。
通过采用上述技术方案，利用弧形端结构与固定架相互配合，实现限制插杆移动距离的效果。
优选的，所述插杆弧形端结构与固定架内部之间设置有弹性元件。
通过采用上述技术方案，利用弹性元件起到推动插杆与旋钮相互配合的效果。
优选的，所述弹性元件套设在插杆的外侧。
通过采用上述技术方案，利用弹性元件与插杆的连接方式，使得插杆均匀压缩弹性元件，保证弹性元件的弹性释放效果。
优选的，所述弹性元件采用弹簧。
通过采用上述技术方案，弹簧具有良好的弹性力，提高弹性元件的使用效果。
优选的，所述插杆上涂覆有耐磨涂料。
通过采用上述技术方案，耐磨涂料具有良好的耐磨效果，增强插杆的使用效果。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
旋转旋钮使得当第二凹槽与插杆相接触时，插杆失去旋钮对插杆的推动效果，实现对孔板装置的拆卸效果，当第一凹槽与插杆相接触时，旋钮推动插杆嵌入插槽中，实现对孔板装置的固定效果，大大简化了对孔板装置的拆卸安装步骤，提高人们的工作效率。
附图说明
图1为本实用新型一种鱼肉绞肉机的结构示意图，主要用于表现鱼肉绞肉机的整体结构；
图2为本实用新型孔板装置的结构示意图，主要用于表现孔板装置的整体结构；
图3为本实用新型孔板装置的剖面结构示意图，主要用于表现孔板装置的内部结构；
图4为图3中A处的结构示意图，主要用于表现旋钮和插杆之间的连接方式。
附图标记：1、控制器；2、鱼肉绞肉机基座；3、绞肉筒；4、孔板装置；5、固定杆；6、过滤网格；7、固定架；8、旋钮；9、插杆；10、插槽；11、弹性元件；12、第一凹槽；13、第二凹槽；14、空腔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1、图2、图3、图4所示，一种鱼肉绞肉机，包括控制器1、鱼肉绞肉机基座2、绞肉筒3、孔板装置4,孔板装置4包括过滤网格6、固定架7以及与固定架7传动连接的旋钮8，过滤网格6与固定架7固定连接，通过过滤网格6起到过滤绞肉的效果，固定架7与绞肉筒3拆卸连接，通过将固定架7从绞肉筒3上拆卸下来，实现对孔板装置4的安装拆卸效果，固定架7上设置有固定杆5，固定杆5与绞肉筒3相连接，固定杆5内部设置有插杆9，绞肉筒3对应插杆9位置上设置有插槽10，插杆9在固定杆5内部活动连接，利用插杆9与插槽10之间的配合，实现对孔板装置4的安装拆卸效果，而固定架7内部设置有空腔14，旋钮8嵌入空腔14的一端与插杆9传动连接，旋钮8嵌入固定架7一端上设置有第一凹槽12和第二凹槽13，第一凹槽12与第二凹槽13均设置有若干个，第一凹槽12和第二凹槽13间隔分布在旋钮8外侧，插杆9与第一凹槽12和第二凹槽13相配合，使得人们旋转旋钮8让第一凹槽12与插杆9相接触时，保证第一凹槽12与插杆9之间的连接牢固性，并且第一凹槽12的深度小于第二凹槽13的深度，由于第一凹槽12的深度较浅，使得相对于插杆9与第二凹槽13相接触时，插杆9向靠近插槽10方向移动，从而插杆9嵌入插槽10中，实现对孔板装置4的固定效果，同时插杆9弧形端结构与固定架7内部之间设置有弹性元件11，从而第一凹槽12与插杆9连接时，弹性元件11存于压缩状态，使得当第二凹槽13与插杆9相接触时，利用弹性元件11释放弹推力，使得推动插杆9完全嵌入第二凹槽13中，使得插杆9与插槽10完全分离，实现对孔板装置4的拆卸效果，人们只需通过旋转旋钮8即可完成对孔板装置4的安装拆卸效果，大大简化的人们的工序，提高人们的工作效率。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
