一种鸭肉加工开膛装置
技术领域
本发明涉及鸭肉加工技术领域，具体为一种鸭肉加工开膛装置。
背景技术
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益，随着人们生活质量的提高，对鸭肉的需求越来越高，因此，对一种鸭肉加工开膛装置的需求也日益增长。
目前市场上存在的大部分鸭子开膛都是人工操作，这种设置效率低下而且还容易受伤，对人们的生命安全造成威胁，还有的装置没有消毒系统这样在开膛的时候往往会因为刀片的细菌过多导致鸭肉受到污染，这样的鸭肉人们在食用时，对人们的身体健康造成影响，造成经济的损失，资源的浪费，因此，针对上述问题提出一种鸭肉加工开膛装置。
发明内容
本发明的目的在于提供一种鸭肉加工开膛装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种鸭肉加工开膛装置，包括保护壳、盖板、运输装置和盛放装置，所述保护壳下端面内部滑动连接有运输装置，所述运输装置上端面滑动连接有盛放装置，所述盛放装置上端面固定连接有夹持装置，所述夹持装置右侧设有消毒装置，所述运输装置上端面右侧固定连接有切割装置。
优选的，所述运输装置包括运输壳、电机、挡板和往复丝杆，所述运输壳左端面内部固定连接有电机，所述电机主轴外侧转动连接有挡板，所述挡板上下两端均与运输壳固定连接，所述电机主轴末端固定连接有转动杆，所述转动杆外侧固定连接有往复丝杆，所述转动杆另一端与运输壳转动连接，所述往复丝杆上端面滑动连接有滑块，所述滑块上端面固定连接有连接杆，所述连接杆上端面固定连接有盛放装置，所述盛放装置左右端面均固定连接有运输壳，所述运输壳上端面右侧固定连接有切割装置，所述运输壳右侧上端开设有凹槽。
优选的，所述盛放装置包括工作台、套环，所述工作台前后两侧均固定连接有套环，所述工作台下端面固定连接有运输装置，所述套环内侧滑动连接有定位杆，所述定位杆两端均固定连接有运输装置，所述工作台上端面开设有放料槽和滑槽，所述滑槽内设有挡块，所述挡块外侧与工作台滑动连接，所述工作台上端面左端放料槽内部设有消毒装置。
优选的，所述切割装置包括刀片、防滑板、螺纹杆和螺母，所述刀片内侧转动连接有螺纹杆，所述刀片左右两侧均设有防滑板，所述防滑板另一端设有螺母，所述螺母内侧与螺纹杆螺旋连接，所述螺纹杆另一端均固定连接有固定杆，所述固定杆另一端均固定连接有固定板，所述固定板上端面螺旋连接有限位杆，所述限位杆下端面均与固定杆转动连接。
优选的，所述消毒装置包括支撑杆、电热丝、抽水管和子连接头，所述电热丝前后端面均固定连接有支撑杆，所述支撑杆另一端与盛放装置固定连接，所述支撑杆下方设有抽水管，所述抽水管镶嵌在盛放装置内部，所述抽水管另一端固定连接有子连接头，所述子连接头右侧设有水泵，所述水泵下端面与运输装置固定连接，所述水泵输入端固定连接有母连接头。
优选的，所述夹持装置包括滑动板、弹簧、顶板和缓冲板，所述滑动板下端面与盛放装置滑动连接，所述滑动板下方设有弹簧，所述弹簧一端与盛放装置固定连接，所述弹簧另一端固定连接有顶板，所述缓冲板另一端固定连接有缓冲板，所述顶板左右端面与盛放装置滑动连接。
优选的，所述夹持装置数量为10个，且每两个夹持装置呈前后对称设置，所述缓冲板为橡胶块材质构成。
优选的，所述挡块数量为两个，且挡块关于位于右侧的所述放料槽中心呈左右端面分布，所述工作台是由不锈钢材质构成。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明中，通过设置的往复丝杆、电机、挡板和滑块，这种设置可以通过电机的转动带动滑块来回转动从而带动工作台来回运转，这样可以反复切割鸭肉，保证鸭肉的开膛质量，这种设置自动化程度高，提高了工作效率，增加了收益，具有很好的实用效益；
2、本发明中，通过设置的滑动板、弹簧、顶板和缓冲板，可以通过弹簧的弹力从而使缓冲板相互夹持鸭子，且缓冲板具有一定的弹性，在保证固定鸭肉的同时又不会对鸭肉造成损坏，因此，这种设置方便对鸭肉进行开膛，保证鸭子的开膛质量，为下一步做出铺垫，这种设置具有很好的实用效益；
3、本发明中，通过设置刀片、防滑板、螺纹杆和螺母，这种设置在切割的时候可以通过螺母对刀片进行固定，这样刀片不会发生转动，这样的设置可以保证鸭子的开膛质量，且可以通过调节限位块可以切割不同大小的鸭子，这种设置扩大了使用范围，具有很好的实用效益；
4、本发明中，通过设置的支撑杆、电热丝、水泵和抽水管，在工作完成前，可以通过电热丝将水加温然后可以对刀片进行高温消毒，这种设置可以保证鸭肉的质量，保证了人们的身体健康，减轻了人们的劳动强度，提高了效率，具有很好的实用效益，值得推广实用。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图；
图2为本发明消毒装置结构示意图；
图3为本发明运输装置结构示意图；
图4为本发明切割装置结构示意图；
图5为本发明固定板安装结构示意图。
图中：1-保护壳、2-盖板、3-运输装置、301-运输壳、302-电机、303- 挡板、304-往复丝杆、305-滑块、306-连接杆、307-转动杆、4-盛放装置、 401-工作台、402-套环、403-定位杆、404-挡块、5-切割装置、501-刀片、 502-防滑板、503-螺纹杆、504-螺母、505-限位杆、506-固定杆、507-固定板、6-消毒装置、601-支撑杆、602-电热丝、603-抽水管、604-子连接头、 605-水泵、606-母连接头、7-夹持装置、701-滑动板、702-弹簧、703-顶板、 704-缓冲板、a-放料槽、b-滑槽、c-凹槽。
具体实施方式
具体实施方式
实施例1：
请参阅图1、图2、图3、图4和图5，本发明提供一种技术方案：
一种鸭肉加工开膛装置，包括保护壳1、盖板2、运输装置3和盛放装置4，保护壳1下端面内部滑动连接有运输装置3，运输装置3包括运输壳301、电机302、挡板303和往复丝杆304，运输壳301左端面内部固定连接有电机 302，电机302主轴外侧转动连接有挡板303，挡板303上下两端均与运输壳 301固定连接，电机302主轴末端固定连接有转动杆307，转动杆307外侧固定连接有往复丝杆304，转动杆307另一端与运输壳301转动连接，往复丝杆 304上端面滑动连接有滑块305，滑块305上端面固定连接有连接杆306，连接杆306上端面固定连接有盛放装置4，盛放装置4左右端面均固定连接有运输壳301，运输壳301上端面右侧固定连接有切割装置5，运输壳301右侧上端开设有凹槽c，运输装置3上端面滑动连接有盛放装置4，盛放装置4包括工作台401、套环402，工作台401前后两侧均固定连接有套环402，工作台 401下端面固定连接有运输装置3，套环402内侧滑动连接有定位杆403，定位杆403两端均固定连接有运输装置3，工作台401上端面开设有放料槽a和滑槽b，滑槽b内设有挡块404，挡块404数量为两个，且挡块404关于位于右侧的放料槽a中心呈左右端面分布，工作台401是由不锈钢材质构成，这种设置可以保证工作台不会上锈，从而保证鸭子的干净整洁，这样人们的可以放心食用，保证了人们的健康，具有很好的实用效益，具有很好的经济效益，挡块404外侧与工作台401滑动连接，工作台401上端面左端放料槽a 内部设有消毒装置6，盛放装置4上端面固定连接有夹持装置7，夹持装置7 包括滑动板701、弹簧702、顶板703和缓冲板704，滑动板701下端面与盛放装置4滑动连接，滑动板701下方设有弹簧702，弹簧702一端与盛放装置 4固定连接，弹簧702另一端固定连接有顶板703，缓冲板704另一端固定连接有缓冲板704，顶板703左右端面与盛放装置4滑动连接，夹持装置7数量为10个，且每两个夹持装置7呈前后对称设置，缓冲板704为橡胶块材质构成，这种设置可以实现对鸭子进行固定的功能，且这种固定方式不会因为过度挤压从而对鸭子造成损坏，这种设置具有很好的实用效益，夹持装置7右侧设有消毒装置6，消毒装置6包括支撑杆601、电热丝602、抽水管603和子连接头604，电热丝602前后端面均固定连接有支撑杆601，支撑杆601另一端与盛放装置4固定连接，支撑杆601下方设有抽水管603，抽水管603镶嵌在盛放装置4内部，抽水管603另一端固定连接有子连接头604，子连接头 604右侧设有水泵605，水泵605下端面与运输装置3固定连接，水泵605输入端固定连接有母连接头606，运输装置3上端面右侧固定连接有切割装置5，切割装置5包括刀片501、防滑板502、螺纹杆503和螺母504，刀片501内侧转动连接有螺纹杆503，刀片501左右两侧均设有防滑板502，防滑板502 另一端设有螺母504，螺母504内侧与螺纹杆503螺旋连接，螺纹杆503另一端均固定连接有固定杆506，固定杆506另一端均固定连接有固定板507，固定板507上端面螺旋连接有限位杆505，限位杆505下端面均与固定杆506转动连接。
电机302型号为YS电机，水泵605型号为IPL50水泵，电热丝602FY-RS06 电热丝。
工作流程：使用时接通电源，当对较大的鸭子进行开膛时，首先人工使挡板404与滑槽b卡和，实现密封然后在最右侧放料槽a中注满水，然后启动电热丝602，通过转动限位杆505转动将固定杆506向下移动，固定杆506 向下移动带动螺纹杆503向下移动，通过转动刀片501从而实现对刀片501 的消毒，消毒完成后通过限位杆505的转动从而带动固定杆506向上移动，使刀片501向下移动，刀片501下端面位于较大鸭子上端面偏下即可，然后通过子连接头604和母连接头606实现固定连接，通过水泵605的启动将水抽出，然后将挡块404取出，然后将鸭子放在放料槽a中，在弹簧702的作用力下实现缓冲板704紧紧固定鸭子的作用，然后通过电机302的启动带动往转动杆307的转动从而带动复丝杆304的转动，最终带动滑块305左右移动带动连接杆306左右移动从而带动工作台401左右移动，这样刀片501可以实现对鸭子的开膛处理，使用完成后，将机器重新放入保护壳1中，关闭盖板2，实现防尘保护的作用，这种设置可以来回开膛，确保了产品的质量，减少了劳动力，减轻人们的劳动强度，保证了人们的生命健康，具有很好的经济效益，值得推广使用。
实施例2：
请参阅图1、图2、图3、图4和图5，本发明提供一种技术方案：
一种鸭肉加工开膛装置，包括保护壳1、盖板2、运输装置3和盛放装置 4，保护壳1下端面内部滑动连接有运输装置3，运输装置3包括运输壳301、电机302、挡板303和往复丝杆304，运输壳301左端面内部固定连接有电机 302，电机302主轴外侧转动连接有挡板303，挡板303上下两端均与运输壳 301固定连接，电机302主轴末端固定连接有转动杆307，转动杆307外侧固定连接有往复丝杆304，转动杆307另一端与运输壳301转动连接，往复丝杆304上端面滑动连接有滑块305，滑块305上端面固定连接有连接杆306，连接杆306上端面固定连接有盛放装置4，盛放装置4左右端面均固定连接有运输壳301，运输壳301上端面右侧固定连接有切割装置5，运输壳301右侧上端开设有凹槽c，运输装置3上端面滑动连接有盛放装置4，盛放装置4包括工作台401、套环402，工作台401前后两侧均固定连接有套环402，工作台 401下端面固定连接有运输装置3，套环402内侧滑动连接有定位杆403，定位杆403两端均固定连接有运输装置3，工作台401上端面开设有放料槽a和滑槽b，滑槽b内设有挡块404，挡块404数量为两个，且挡块404关于位于右侧的放料槽a中心呈左右端面分布，工作台401是由不锈钢材质构成，这种设置可以保证工作台不会上锈，从而保证鸭子的干净整洁，这样人们的可以放心食用，保证了人们的健康，具有很好的实用效益，具有很好的经济效益，挡块404外侧与工作台401滑动连接，工作台401上端面左端放料槽a 内部设有消毒装置6，盛放装置4上端面固定连接有夹持装置7，夹持装置7 包括滑动板701、弹簧702、顶板703和缓冲板704，滑动板701下端面与盛放装置4滑动连接，滑动板701下方设有弹簧702，弹簧702一端与盛放装置 4固定连接，弹簧702另一端固定连接有顶板703，缓冲板704另一端固定连接有缓冲板704，顶板703左右端面与盛放装置4滑动连接，夹持装置7数量为10个，且每两个夹持装置7呈前后对称设置，缓冲板704为橡胶块材质构成，这种设置可以实现对鸭子进行固定的功能，且这种固定方式不会因为过度挤压从而对鸭子造成损坏，这种设置具有很好的实用效益，夹持装置7右侧设有消毒装置6，消毒装置6包括支撑杆601、电热丝602、抽水管603和子连接头604，电热丝602前后端面均固定连接有支撑杆601，支撑杆601另一端与盛放装置4固定连接，支撑杆601下方设有抽水管603，抽水管603镶嵌在盛放装置4内部，抽水管603另一端固定连接有子连接头604，子连接头604右侧设有水泵605，水泵605下端面与运输装置3固定连接，水泵605输入端固定连接有母连接头606，运输装置3上端面右侧固定连接有切割装置5，切割装置5包括刀片501、防滑板502、螺纹杆503和螺母504，刀片501内侧转动连接有螺纹杆503，刀片501左右两侧均设有防滑板502，防滑板502 另一端设有螺母504，螺母504内侧与螺纹杆503螺旋连接，螺纹杆503另一端均固定连接有固定杆506，固定杆506另一端均固定连接有固定板507，固定板507上端面螺旋连接有限位杆505，限位杆505下端面均与固定杆506转动连接。
电机302型号为YS电机，水泵605型号为IPL50水泵，电热丝602FY-RS06 电热丝。
工作流程：使用时接通电源，当对体积较小的鸭子进行开膛时，首先人工使挡板404与滑槽b卡和，实现密封然后在最右侧放料槽a中注满水，然后启动电热丝602，通过转动限位杆505转动将固定杆506向下移动，固定杆 506向下移动带动螺纹杆503向下移动，通过转动刀片501从而实现对刀片 501的消毒，消毒完成后通过限位杆505的转动从而带动固定杆506向上移动，使刀片501向下移动，刀片501下端面位于体积较小鸭子上端面偏下即可，然后通过子连接头604和母连接头606实现固定连接，通过水泵605的启动将水抽出，然后将挡块404取出，然后将鸭子放在放料槽a中，在弹簧702 的作用力下实现缓冲板704紧紧固定鸭子的作用，然后通过电机302的启动带动往转动杆307的转动从而带动复丝杆304的转动，最终带动滑块305左右移动带动连接杆306左右移动从而带动工作台401左右移动，这样刀片501 可以实现对鸭子的开膛处理，使用完成后，将机器重新放入保护壳1中，关闭盖板2，实现防尘保护的作用，这种设置可以来回开膛，确保了产品的质量，减少了劳动力，减轻人们的劳动强度，保证了人们的生命健康，具有很好的经济效益，值得推广使用。
本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。
