一种屠宰线血回收装置
技术领域
本实用新型属于屠宰技术领域，具体涉及一种屠宰线血回收装置。
背景技术
清真牛羊肉制品的生产，在牛羊屠宰时，先念清真言，之后操作人员将牛挂到沥血的滑轮钩上，用匕首切断静脉、食管、气管，将血液自然排出体外，减轻刺杀放血时屠畜的痛感，多处文献记载：伊斯兰屠宰法不但符合卫生科学，也是对牛羊痛苦最小的宰杀方法。
现有技术中，牛羊血一般会排入下水道，通过流动水冲入屠宰线的污水处理池中处理，此环节一方面耗水较多，另一方面血腥的气味会在生产线久久不能散去，使得生产线的工人工作环境变差，夏天的时候滋生细菌，卫生条件的控制也会变得困难，后期由于大量血冲入屠宰生产线的污水处理环节中，有机物含量更高、成分复杂，污水处理的稳定性变得波动很大，为了减少污水处理环节的压力，保证生产环境干净，减少细菌滋生，需要一种能将牛羊血回收的装置，以方便后续的统一加工处理。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种屠宰线血回收装置，以解决屠宰过程中牛羊血回收，保障环境卫生的问题。
为了解决以上问题，本实用新型技术方案为：
一种屠宰线血回收装置，包括设置在操作区的下水道，还包括轨道和集血车，轨道设在下水道内，集血车包括集血箱、挡板、限位装置、万向轮，集血箱上方四周连接有挡板，相邻挡板之间活动连接，集血箱上部设有凸出于集血箱内表面的限位装置，集血箱底部设有万向轮，万向轮设在轨道内。
进一步的，集血箱底部设有吊钩。
进一步的，挡板两侧均设有扩展部，相邻扩展部之间活动连接。
进一步的，相邻的两个扩展部分别对应设置有定位环和定位链，定位环和定位链通过定位销来限位。
进一步的，挡板中靠近屠宰放血的一端设有延伸部。
本实用新型的有益效果如下：
（1）本实用新型通过在下水道设置的轨道，运送集血车，通过集血箱收集牛羊血，一只牛或者两只羊换一个集血车，收集满之后盖上挡板，限位装置保证挡板不掉落，通过万向轮结合轨道运出屠宰线，杜绝血腥味在屠宰车间弥漫，消除由于血在下水道积存产生细菌的源头；
（2）吊钩的设置方便集血箱运到指定位置后翻转倒空；
（3）扩展部和延伸部的设置将集血箱变成一个一端突出的敞口的集血容器，更好的收集喷溅的牛羊血，集血时通过定位环、定位链、定位销组装，延伸部设在靠近屠宰放血的一端，解决放血一端喷溅血量大，容易从挡板溅出的问题，运输时只需将未设延伸部的其余三面自然向外垂下，将延伸部向集血箱另一侧折叠，盖合集血箱即可；
（4）本实用新型结构简单、加装方便、改造成本低、大大减少了牛羊血冲洗水消耗量，提高了后续污水处理工序的处理达标率，操作区域的卫生条件从地面到气味都得到了巨大的改善，投入低、效果好。
附图说明
图1为一种屠宰线血回收装置的结构示意图；
图2为集血箱的结构示意图。
附图标记如下：1、集血箱；2、挡板；21、扩展部；22、延伸部；23、定位环；24、定位链；25、定位销；3、限位装置；4、吊钩；5、万向轮；6、下水道；7、轨道；8、操作区。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式，对本实用新型作进一步的详细说明。
如图1-2所示，一种屠宰线血回收装置，包括设置在操作区8的下水道6，还包括轨道7和集血车，轨道7设在下水道6内，集血车包括集血箱1、挡板2、限位装置3、万向轮5，集血箱1上方四周连接有挡板2，相邻挡板2之间活动连接，挡板2两侧还可以都设有扩展部21，相邻扩展部21之间活动连接，相邻的两个扩展部21分别对应设置有定位环23和定位链24，定位环23和定位链24通过定位销25来限位，挡板2中靠近屠宰放血的一端设有延伸部22，集血箱1上部设有凸出于集血箱1内表面的限位装置3，集血箱1底部设有万向轮5，万向轮5设在轨道7内，集血箱1底部中央还设有吊钩4。
作业前，调整集血车方向，使延伸部22靠近屠宰放血的一端，将集血车通过万向轮5和轨道7运至操作区8，通过定位销25来将定位环23和定位链24连接在一起，使得相邻的扩展部21连接起来，形成一个上方设有敞口盛接区域的的方形集血箱。
作业时，牛羊血在挡板2、扩展部21、延伸部22形成的敞口盛接区域的导流下，往四周外溅出的血也回流向下，流入集血箱1中，待放血完毕，牛羊运至下一环节，集血箱1上方的未设延伸部22的其余三面自然向外垂下，将延伸部22向集血箱1另一侧折叠，限位装置3保证延伸部22不向下陷落，盖合集血箱1，将集血车通过万向轮5和轨道7运离操作区8统一回收处理。
回收时，只需在底部挂住吊钩4，就能轻易将集血箱1翻转，其中的牛羊血就能倒入指定处理区。
