一种腊肠加工用的高效灌肠机
技术领域
本发明涉及灌肠机设备技术领域，主要涉及一种腊肠加工用的高效灌肠机。
背景技术
随着人们的饮食文化日益丰富，特别在一些肉类加工上，以往的手工操作已经不能满足人们对肉食品的大规模需求，于是一种肉类加工的灌肠机应运而生，灌肠机作为肉制品加工设备的一种，在肉制品生产过程中广为使用。现在比较常用的灌肠设备主要是气缸活塞式灌肠机，该设备以压缩空气作动力，由多种电器元件控制，气缸驱动各部位机构运转。但是该灌肠机的缺点主要表现在依靠电器元件电动控制，当出现停电或者电器元件开关等出现故障时则无法继续进行灌肠，从而会导致影响工厂生产进程。因此需要研制一种可手自一体进行灌肠的腊肠加工用高效灌肠机。
发明内容
本发明主要提供了一种腊肠加工用的高效灌肠机，用以解决上述背景技术中提出的技术问题。
本发明解决上述技术问题采用的技术方案为：
一种腊肠加工用的高效灌肠机，包括有灌肠箱，所述灌肠箱的一侧设有灌肠装置，所述灌肠装置包括有通过螺栓固定在所述灌肠箱一侧呈水平设置的驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿所述灌肠箱壳体延伸至内部依次连接有第一主动轮和螺旋推进轴，所述第一主动轮的顶端连接有第一皮带，所述第一皮带远离所述第一主动轮的一端转动连接有第一从动轮，所述第一从动轮的一侧中心处贯穿连接有第一转轴，所述第一转轴靠近所述驱动电机的一端贯穿所述灌肠箱壳体延伸至外部连接有可拆卸的L型转柄，所述L型转柄的外壁上设有防滑凸纹。
优选的，所述第一从动轮远离所述L型转柄的一侧设有碾碎装置，所述碾碎装置包括有通过所述第一转轴贯穿连接的第二主动轮，所述第二主动轮的顶端连接有第二皮带，所述第二皮带远离所述第二主动轮的一端转动连接有第二从动轮。
优选的，所述第二从动轮远离所述第一从动轮的一侧通过连杆依次贯穿连接有第一主动辊和第一齿轮，所述第一齿轮的一侧啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮靠近所述第一主动辊的一侧通过连杆贯穿连接有第二主动辊，所述第一主动辊和第二主动辊内的连杆两端均延伸至所述灌肠箱两侧内壁上通过滚珠轴承呈转动连接。
优选的，所述灌肠箱的顶端焊接有切割箱，所述切割箱内设有切割装置，所述切割装置包括有连接在第二从动轮远离所述第一主动辊的一侧连杆上的第三主动轮，所述第三主动轮的顶端连接有第三皮带，所述第三皮带远离所述第三主动轮的一端转动连接有第三从动轮，所述第三从动轮设置在所述第一主动辊和第二主动辊之间的正上方。
优选的，所述第三从动轮靠近所述第一主动辊的一侧中心处连接有第二转轴，所述第二转轴远离所述第三从动轮的一端外壁上等间距连接有多个可拆卸的切割刀片。
优选的，所述螺旋推进轴远离所述第一主动轮的一端设有出料筒，所述出料筒贯穿所述灌肠箱一侧壳体延伸至外部的一端通过密封法兰连接有连接部，所述连接部远离所述出料筒的一端内壁设有内螺纹。
优选的，所述连接部远离所述出料筒的一端设有灌肠管，所述灌肠管靠近所述连接部的一端外壁上设有外螺纹，所述外螺纹与所述连接部内壁上的内螺纹啮合连接。
优选的，所述切割箱的一侧铸焊有水箱，所述水箱的一侧连接有第一输水管，所述第一输水管的一端贯穿所述切割箱一侧壳体延伸至内部连接有阀门，且所述第一输水管远离所述阀门的一端底部依次连接有两个第二输水管，两个所述第二输水管分别对称活动连接在切割箱的两侧内壁上，且所述第一输水管和第二输水管的内侧均等间距连接有多个喷水嘴。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
其一：当停电或者电器元件开关等出现故障时，通过手动转动L型转柄，使得L型转柄带动第一转轴转动，第一转轴带动第一从动轮，即可继续进行灌肠工作，从而不会导致影响工厂生产进程，提高生产效率；
其二：第二主动轮通过第二皮带带动第二从动轮转动，使得第二从动轮带动第一主动辊和第一齿轮旋转，与第一齿轮啮合连接的第二齿轮也随之转动，从而带动第二主动辊反向转动，即可通过第一主动辊和第二主动辊之间反向挤压碾碎腊肉，从而便于后续更加快速的灌肠，提高工作效率；
其三：第三主动轮通过第三皮带带动第三从动轮转动，使得第三从动轮带动第二转轴及其多个切割刀片进行转动，从而将腊肉进行充分切割，从而保证后续灌肠是不会出现块状腊肉，影响灌肠工作。
以下将结合附图与具体的实施例对本发明进行详细的解释说明。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图；
图2是本发明的灌肠装置结构示意图；
图3是本发明的切碎结构示意图；
图4是本发明的灌肠出料结构示意图；
图5是本发明的清洗结构示意图。
附图标记：1、灌肠箱；11、出料筒；12、灌肠管；121、外螺纹；13、连接部；131、内螺纹；2、切割箱；21、进料斗；3、水箱；31、第一输水管；32、阀门；33、第二输水管；34、喷水嘴；4、灌肠装置；41、驱动电机；42、第一主动轮；43、螺旋推进轴；44、第一皮带；45、第一从动轮；46、第一转轴；47、L型转柄；471、防滑凸纹；5、碾碎装置；51、第二主动轮；52、第二皮带；53、第二从动轮；54、第一主动辊；55、第一齿轮；56、第二齿轮；57、第二主动辊；6、切割装置；61、第三主动轮；62、第三皮带；63、第三从动轮；64、第二转轴；65、切割刀片。
具体实施方式
为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更加全面的描述，附图中给出了本发明的若干实施例，但是本发明可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本发明公开的内容更加透彻全面。
需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本发明的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
请参照附图1-5，一种腊肠加工用的高效灌肠机，包括有灌肠箱1，所述灌肠箱1的一侧设有灌肠装置4，所述灌肠装置4包括有通过螺栓固定在所述灌肠箱1一侧呈水平设置的驱动电机41，所述驱动电机41的输出端贯穿所述灌肠箱1壳体延伸至内部依次连接有第一主动轮42和螺旋推进轴43，所述第一主动轮42的顶端连接有第一皮带44，所述第一皮带44远离所述第一主动轮42的一端转动连接有第一从动轮45，所述第一从动轮45的一侧中心处贯穿连接有第一转轴46，所述第一转轴46靠近所述驱动电机41的一端贯穿所述灌肠箱1壳体延伸至外部连接有可拆卸的L型转柄47，所述L型转柄47的外壁上设有防滑凸纹471。
请参照附图3，所述第一从动轮45远离所述L型转柄47的一侧设有碾碎装置5，所述碾碎装置5包括有通过所述第一转轴46贯穿连接的第二主动轮51，所述第二主动轮51的顶端连接有第二皮带52，所述第二皮带52远离所述第二主动轮51的一端转动连接有第二从动轮53；所述第二从动轮53远离所述第一从动轮45的一侧通过连杆依次贯穿连接有第一主动辊54和第一齿轮55，所述第一齿轮55的一侧啮合连接有第二齿轮56，所述第二齿轮56靠近所述第一主动辊54的一侧通过连杆贯穿连接有第二主动辊57，所述第一主动辊54和第二主动辊57内的连杆两端均延伸至所述灌肠箱1两侧内壁上通过滚珠轴承呈转动连接。在本实施例中，第二主动轮51通过第二皮带52带动第二从动轮53转动，使得第二从动轮53带动第一主动辊54和第一齿轮55旋转，与第一齿轮55啮合连接的第二齿轮56也随之转动，从而带动第二主动辊57反向转动，即可通过第一主动辊54和第二主动辊57之间反向挤压碾碎腊肉，从而便于后续更加快速的灌肠，提高工作效率。
请再次参照附图3，所述灌肠箱1的顶端焊接有切割箱2，所述切割箱2内设有切割装置6，所述切割装置6包括有连接在第二从动轮53远离所述第一主动辊54的一侧连杆上的第三主动轮61，所述第三主动轮61的顶端连接有第三皮带62，所述第三皮带62远离所述第三主动轮61的一端转动连接有第三从动轮63，所述第三从动轮63设置在所述第一主动辊54和第二主动辊57之间的正上方；所述第三从动轮63靠近所述第一主动辊54的一侧中心处连接有第二转轴64，所述第二转轴64远离所述第三从动轮63的一端外壁上等间距连接有多个可拆卸的切割刀片65。在本实施例中，第三主动轮61通过第三皮带62带动第三从动轮63转动，使得第三从动轮63带动第二转轴64及其多个切割刀片65进行转动，从而将腊肉进行充分切割，从而保证后续灌肠是不会出现块状腊肉，影响灌肠工作。
请参照附图4，所述螺旋推进轴43远离所述第一主动轮42的一端设有出料筒11，所述出料筒11贯穿所述灌肠箱1一侧壳体延伸至外部的一端通过密封法兰连接有连接部13，所述连接部13远离所述出料筒11的一端内壁设有内螺纹131；所述连接部13远离所述出料筒11的一端设有灌肠管12，所述灌肠管12靠近所述连接部13的一端外壁上设有外螺纹121，所述外螺纹121与所述连接部13内壁上的内螺纹131啮合连接。在本实施例中，通过外螺纹121与内螺纹131相互啮合的作用，能够有效地实现灌肠管12与连接部13相连接的目的，且便于拆卸清洗更换。
请参照附图5，所述切割箱2的一侧铸焊有水箱3，所述水箱3的一侧连接有第一输水管31，所述第一输水管31的一端贯穿所述切割箱2一侧壳体延伸至内部连接有阀门32，且所述第一输水管31远离所述阀门32的一端底部依次连接有两个第二输水管33，两个所述第二输水管33分别对称活动连接在切割箱2的两侧内壁上，且所述第一输水管31和第二输水管33的内侧均等间距连接有多个喷水嘴34。在本实施例中，通过第一输水管31两个第二输水管33的设计，能够有效地便于加工后对灌肠箱1和切割箱2的内部进行清洗，提高了该装置的卫生系数。
本发明的具体操作方式如下：
当需要使用本发明时，首先将腊肉原料放入进料斗21内，首先启动驱动电机41工作，第一主动轮42通过第一皮带44带动第一从动轮45转动，第一从动轮45带动第二主动轮51转动，然后第二主动轮51通过第二皮带52带动第二从动轮53转动，第二从动轮53带动第三主动轮61转动，第三主动轮61通过第三皮带62带动第三从动轮63转动，第三从动轮63带动第二转轴64及其多个切割刀片65进行转动将腊肉原料进行充分切割，然后第二从动轮53带动第一主动辊54和第一齿轮55旋转，第一齿轮55带动第二齿轮56也随之转动，第二齿轮56带动第二主动辊57反向转动，第一主动辊54和第二主动辊57之间反向挤压碾碎经切割后的腊肉，最后螺旋推进轴43将腊肉推出至灌肠管12进行灌装；
当停电或者电器元件开关等出现故障时，手动转动L型转柄47，L型转柄47带动第一转轴46转动，第一转轴46带动第一从动轮45，从而仍可以继续进行灌肠工作。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定，因此本发明的实施例只是针对本发明的一个说明示例，无论从哪一点来看本发明的实施例都不构成对本发明的限制。
