欢迎光临小豌豆知识网!
当前位置:首页 > 生活技术 > 家禽屠宰> 一种冻结鱼块处理装置独创技术5426字

一种冻结鱼块处理装置

2021-01-31 18:33:30

一种冻结鱼块处理装置

  技术领域

  本发明属于冷冻产品生产线领域,具体地说,本发明涉及一种冻结鱼块处理装置。

  背景技术

  新鲜鱼肉去骨刺之后成为纯鱼肉成品,为了更长时间的保鲜保质,需要对其进行冷冻处理。冷冻室具有足够的低温,以适应产品的冷冻需求。在足够长时间的冷冻处理之后,鱼肉成品冷冻完成,可以达到保鲜保质的要求,但难免会出现有些鱼块挨的太近而冻结在一起的现象,这就对后续的真空封膜带来了麻烦。现行的处理方法一般是通过人工拣选,不但降低了工作效率,也难以保证产品的卫生质量。

  发明内容

  本发明的目的是提出一种冻结鱼块处理装置,以自动化生产线拣选代替人工拣选,避免了人工拣选所带来的工作效率低下,难以保证产品的卫生质量等问题,提高了效率,减少了人工成本。

  本发明的一种冻结鱼块的处理装置,包括输送鱼块的传送链,设置于传送链上的挡罩,横向设置于传送链一侧的推杆,以及设置于传送链另一侧与所述推杆相对的除霜池;所述挡罩为空腔结构,其内腔高度低于两块鱼块叠加的平均厚度;所述推杆的底部平齐于所述挡罩的顶部,且推杆预设有推向所述传送链的时间频率;所述除霜池接收由所述推杆从传送链上推出的鱼块。

  本发明的挡罩内腔高度略高于一块鱼块的平均高度,使任何形式的叠加鱼块都难以通过。冷冻好的鱼块从冷冻室中输送出来,进入本装置,传送链上的鱼块有单块的,也有两块冻结在一起的。冻结在一起的鱼块经过挡罩时会被挡住,无法通过,推杆有规律地推出,将被挡的鱼块推向除霜池。除霜池里有除菌水,在收集冻结鱼块的同时,也可起到一定的除霜解结的作用。

  进一步地,所述推杆每隔2~3秒推向所述传送链。冻结的鱼块相对来说只是较少现象,因此2~3秒的时间间隔完全可解决鱼块在挡罩处的聚结问题。

  进一步地,所述推杆为倒“T”字形,包括杆部和杆部底端的推板。推杆横向卧于传送链一侧,推板平行于传送链。

  进一步地,所述推杆通过气缸推动,所述气缸的伸缩杆固定连接所述推杆的杆部。气缸通过线路与外部电路连接。

  本发明的冻结鱼块处理装置,通过在传送链上设置挡罩,可高效拣选出传送链上的冻结鱼块,并通过推杆将冻结鱼块推出传送链进行除霜解结处理,实现了冻结鱼块拣选的自动化,无需人工介入操作,提高了效率,降低了劳力成本,保证了产品的卫生质量。

  附图说明

  图1是本发明的冻结鱼块处理装置的侧视示意图。

  图2是本发明的冻结鱼块处理装置的俯视示意图。

  附图标示:

  1、传送链;2、挡罩;3、推杆;4、气缸;5、除霜池;6、鱼块。

  具体实施方式

  下面对照附图,通过对实施实例的描述,对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

  实施例1:

  如图1、2所示,本发明的一种冻结鱼块的处理装置,包括输送鱼块6的传送链1,设置于传送链1上的挡罩2,横向设置于传送链1一侧的推杆3,以及设置于传送链1另一侧与推杆3相对的除霜池5;挡罩2为空腔结构,其内腔高度低于两块鱼块6叠加的厚度;推杆3的底部平齐于所述挡罩2的顶部,且推杆3预设有推向传送链1的时间频率;除霜池5接收由推杆3从传送链1上推出的鱼块6。

  本发明的挡罩2内腔高度略高于一块鱼块6的平均高度,具体可取鱼块6平均高度的1.2倍左右,使任何形式的叠加鱼块6都难以通过。冷冻好的鱼块6从冷冻室中输送出来,进入本装置,传送链1上的鱼块6有单块的,也有两块冻结在一起的。冻结在一起的鱼块6经过挡罩2时会被挡住,无法通过,推杆3有规律地推出,将被挡的鱼块6推向除霜池5。除霜池5里有除菌水,在收集冻结鱼块6的同时,也可起到一定的除霜解结的作用。

  推杆3每隔2秒推向传送链1。鱼块6在冷冻室里均是分块冷冻,冻结的鱼块6相对来说只是较少现象,因此2秒的时间间隔完全可解决鱼块6在挡罩2处的聚结问题。推杆3的底部平齐于所述挡罩2的顶部,具体可取鱼块6平均高度的1.2倍左右,因此未冻结的鱼块6不会受到推杆3的影响。

  具体地,推杆3为倒“T”字形,包括杆部和杆部底端的推板。推杆3横向卧于传送链1一侧,并平行于传送链1,通过气缸4推动,气缸4的伸缩杆固定连接推杆3的杆部。气缸4通过线路与外部电路连接。

  以上通过对所列实施方式的介绍,阐述了本发明的基本构思和基本原理。但本发明绝不限于上述所列实施方式。凡是基于本发明的技术方案所作的等同变化、改进及故意变劣等行为,均应属于本发明的保护范围。

《一种冻结鱼块处理装置.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式(或pdf格式)