一种方便清洗的鸭脖切断机
技术领域
本实用新型涉及食品领域，尤其涉及一种方便清洗的鸭脖切断机。
背景技术
传统卤制品加工过程中，鸭脖是最为常见的卤菜之一，鸭脖在卤制完之后是完整的一整根，比较长，最终的成品是需要分切成几小段，现有的鸭脖切断均是依靠人工切断，现在市面上面售卖的切断后的鸭脖，大小都不均匀，费力又耗时长，工作效率不高，往往人工的切除量有限，危险系数高，不安全。
而且现有的鸭脖切断机在切割过后没有安装有清洗装置，需要工人在鸭脖切割后对机器进行清洗，加大了工人的工作强度。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种方便清洗的鸭脖切断机。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种方便清洗的鸭脖切断机，包括底座，所述底座内嵌装有电机，所述电机顶面安装有操作台，所述电机的输出轴顶端套装有支撑管，所述支撑管嵌装于操作台的底部，所述操作台内嵌装有多个推杆电机，所述推杆电机的输出轴连接有位于操作台表面的切割板，所述底座上端环绕底座侧壁固定安装有下料板，所述下料板的右端设有下料口，所述底座上固定安装有U形固定杆，所述U形固定杆顶面上固定安装有液压缸，所述液压缸的输出轴贯穿U形固定杆连接有固定板，所述固定板上安装有多个切割刀，所述U形固定杆上壁内固定安装有水管，所述U形固定杆固定安装有连通水管的进水口。
优选的，所述切割板在操作台上呈圆周排列，切割刀在固定板上呈圆周排列，且切割板均与切割刀位置对应。
优选的，所述切割板上均设有多个切割凹槽。
优选的，所述下料板在底座外周从左至右呈下降趋势。
优选的，所述U形固定杆上内壁固定安装有多个高压喷头，所述高压喷头与水管连通，所述进水口上设有阀门。
优选的，所述切割刀均由多个切割刀片组成，
优选的，所述每个切割刀片之间的距离和切割凹槽宽度适配。
本实用新型的有益效果为：1、本实用新型中，在切割板上设置的切割凹槽和与之对应的切割刀片，使切断出来的鸭脖每一截的大小都很均匀。
2、本实用新型中，在切断后不需要工人将切割后的鸭脖进行收集，操作台的旋转配合切割板的倾斜，使切割后的鸭脖自动落入下料板中。
3、本实用新型中，安装有高压喷头和水管，在切割过后会自动给装置进行清洗，减少了工人的工作强度。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的切割刀的结构示意图。
图3为本实用新型的切割板的结构示意图。
图4为本实用新型的操作台的结构示意图。
图中标号：1底座、2电机、3支撑管、4操作台、5推杆电机、6切割板、7下料板、8 U形固定杆、9液压缸、10固定板、11切割刀、12水管、13进水口、14高压喷头、15切割凹槽、16切割刀片、17下料口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-4，一种方便清洗的鸭脖切断机，包括底座1，底座1内嵌装有电机2，电机1顶面安装有操作台4，电机2的输出轴顶端套装有支撑管3，支撑管3嵌装于操作台4的底部，操作台4内嵌装有多个推杆电机5，操作台4的旋转配合切割板6的倾斜，使切割后的鸭脖自动落入下料板7中，推杆电机5的输出轴连接有位于操作台4表面的切割板6，切割板6上均设有多个切割凹槽15，切割板6在操作台4上呈圆周排列，底座1上端环绕底座1侧壁固定安装有下料板7，下料板7在底座1外周从左至右呈下降趋势，下料板7的右端设有下料口17，底座1上固定安装有U形固定杆8，U形固定杆8上内壁固定安装有多个高压喷头14，高压喷头14与水管12连通，进水口13上设有阀门，U形固定杆8顶面上固定安装有液压缸9，液压缸9的输出轴贯穿U形固定杆8连接有固定板10，固定板10上安装有多个切割刀11，切割刀11在固定板10上呈圆周排列，切割板6均与切割刀11位置对应，切割刀11均由多个切割刀片16组成，且每个切割刀片16之间的距离和每个切割凹槽15之间的距离适配，使切断出来的鸭脖每一截的大小都很均匀，U形固定杆8上壁内固定安装有水管12，U形固定杆8固定安装有连通水管12的进水口13，在切割过后会自动给装置进行清洗，减少了工人的工作强度。
工作原理：本实用新型，将鸭脖放置在切割板6上，打开液压缸9，液压缸9的输出端会将固定板10向下压，从而带动切割刀11的切割刀片16会对准切割板6上的切割凹槽15，对鸭脖进行切割，切割后，关闭液压缸9，将电机2打开，操作台4进行转动，再打开推杆电机5，将切割板6的向内的一端向上推，在转动的过程中，鸭脖会落入下料板7中，从下料板7上滑落至下料口17，鸭脖切割完成后，将电机2、推杆电机5关闭，将进水口13上的阀门打开，水从进水口13进到水管12内，再从高压喷头14喷出，进行清理。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
