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面包机

2020-10-27 12:49:30

  面包机

  技术领域

  本发明属于小家电技术领域,尤其涉及一种能够实现均匀烘烤的面包机。

  背景技术

  现有市场上的面包机类产品,主要是由控制面板组件,烤箱体组件,搅拌电机组件,面包桶组件,上盖组件构成,烤箱体组件里面装配有发热管,面包桶放置于发热管中来烘烤面包,此传统面包机结构限制了整机结构尺寸,使得整机体积较大。另外,该类面包机在使用过程中,会发生面粉或面团掉到发热管上面,造成难清洁的问题,而且还容易使发热管上面的面粉渣烤干产生异味,影响消费者使用。此外,此种类型的面包机功能会比较单一,产品附加值低,难以促进消费者买单。

  授权公告号CN209090975U的实用新型专利公开了一种家用自动面包机,其包括外壳、底座、烤箱及面包桶,所述面包桶安装在底座上,在所述烤箱与外壳的夹层里设置强制对流加热装置,所述强制对流加热装置包括电加热器、风扇、风道板及加热风道,所述烤箱的侧壁上设置与所述加热风道连通的进风口和出风口,所述加热风道包括进风风道和出风风道。该家用自动面包机采用的是单侧吹热风,这会导致出风口侧的温度高于烤箱内其他部分的温度,整个烤箱内的温度不均匀,影响面包的烘烤效果。

  发明内容

  鉴于现有技术存在的上述问题,本发明实施例的目的在于提供一种烘烤腔内温度均匀,烘烤效果好,且整机体积较小的面包机。

  本发明实施例提供一种面包机,其包括机体、设于所述机体上并与所述机体共同围成烘烤腔的上盖组件以及设于所述烘烤腔内的面包桶,其特征在于,所述面包机还包括:

  加热室,其具有与所述烘烤腔连通的进风口和出风口,所述加热室位于所述烘烤腔内,并靠近所述面包桶设置;

  发热组件,其设于所述烘烤腔内用于产生热量;

  涡轮风扇组件,其设于所述机体内,用于将所述发热组件产生的热量吹到所述烘烤腔中,并在所述烘烤腔中形成涡旋式热风。

  本发明实施例的面包机将发热组件隐藏在烘烤腔的底部,可以避免使用过程中面粉、面团等掉到发热组件上面造成难清洁现象的发生,进而延长发热组件的使用寿命。涡轮风扇组件能够将发热组件产生的热量吹到烘烤腔内,使烘烤腔中形成涡旋式热风,烘烤腔内温度均衡,提高烘烤面包的效果。

  在一些实施例中,所述加热室位于所述烘烤腔内的底部,所述面包桶位于所述加热室的上方;所述加热室为环形;所述发热组件包括环形发热管,所述环形发热管沿所述加热室的走向在其内布置。环形的加热室匹配环形加热管,可以从烘烤腔的底部呈环状均匀吹热风,使整个烘烤腔的温度分布更均匀,烤面包效果更好。

  在一些实施例中,所述涡轮风扇组件包括涡轮风叶和热风电机,所述涡轮风叶设于所述加热室内,所述热风电机设于所述加热室外并与所述涡轮风叶连接,用于驱动所述涡轮风叶转动,以将所述加热室内的热风吹到所述烘烤腔内。采用热风风机和涡轮风叶,可以在空间占用较小的情况下输出更大的风量,提高热传递效率,同时还能使热风在烘烤腔中形成涡旋式,达到热量在烘烤腔内均匀分布使烘烤腔内的温度均衡,提高烘烤效果。

  在一些实施例中,所述进风口设于所述加热室的顶部,且位于所述面包桶的桶底外侧。使烘烤腔内完成加热且降温后的热风不会受到面包桶的阻挡,由进风口顺畅的进入加热室,实现热风在烘烤腔和加热室间顺畅的循环流动。

  在一些实施例中,所述出风口设于所述加热室的周侧,且远离所述进风口。风口与进风口相远离设置,便于热风尽可能的流经环形发热管后进入烘烤腔,以提高进入烘烤腔内热风的温度,使烘烤效果更佳。

  在一些实施例中,所述出风口为沿所述加热室的周侧依次间隔设置的多个。多个出风口能够加速热风流通速度,使得加热室内的热风更均匀更快速的进入烘烤腔,使烘烤腔内的温度更均衡,且能缩短烘烤时间。

  在一些实施例中,所述加热室为非闭合的环形,其具有相间隔的第一端和第二端,所述进风口和所述出风口分别靠近所述第一端和第二端中的其中一个设置。以使热风在加热室内流经整个环形发热管后由出风口流出,以使热风有效被环形加热管加热,提高进入烘烤腔内热风的温度,保证烘烤效率。

  在一些实施例中,所述涡轮风扇组件包括涡轮风叶和用于驱动所述涡轮风叶转动的热风电机,所述涡轮风叶设于所述加热室内对应所述进风口的位置,所述热风电机设于所述加热室的第一端和第二端之间。结构布局合理,可以有效利用空间,减小产品体积。

  在一些实施例中,所述加热室的进风口向上凸设有进风嘴,所述进风嘴的周侧设有多个与所述进风口连通的开口,以使对所述烘烤腔内加热后的热风经所述进风嘴回到所述加热室内进行加热。通过设置高于面包桶底部以伸入烘烤腔内的进风嘴,有利于使烘烤腔内加热完成后的热风快速回流至加热室,提高热风循环流动的效果。

  在一些实施例中,所述面包机还包括风罩,其扣设于所述烘烤腔的底部,并与所述烘烤腔的底部共同围成所述加热室。结构简单合理,实现方便。

  与现有技术相比,本发明实施例的面包机的有益效果在于,将发热组件隐藏于烘烤腔的底部,可以减小整机体积,且不会发生使用过程中面粉面团掉到发热管上面难清洁的问题,并且该面包机可以结合揉面包,干果机,烘焙机等多种功能,提升用户体验。

  应当理解,前面的一般描述和以下详细描述都仅是示例性和说明性的,而不是用于限制本发明。

  本发明中描述的技术的各种实现或示例的概述,并不是所公开技术的全部范围或所有特征的全面公开。

  附图说明

  在不一定按比例绘制的附图中,相同的附图标记可以在不同的视图中描述相似的部件。具有字母后缀或不同字母后缀的相同附图标记可以表示相似部件的不同实例。附图大体上通过举例而不是限制的方式示出各种实施例,并且与说明书以及权利要求书一起用于对所发明的实施例进行说明。在适当的时候,在所有附图中使用相同的附图标记指代同一或相似的部分。这样的实施例是例证性的,而并非旨在作为本装置或方法的穷尽或排他实施例。

  图1为本发明实施例的面包机的立体结构示意图。

  图2为本发明实施例的面包机的剖视图。

  图3为本发明实施例的面包机的分解结构示意图。

  附图标记:

  1-机体;2-面包桶;3-上盖组件;4-烘烤腔;5-加热室;6-出风口;7-环形发热管;8-涡轮风叶;9-热风电机;10-进风嘴;11-开口;12-风罩;13-搅拌电机;14-主体;15-内胆;16-底座;17-控制面板。

  具体实施方式

  为了使得本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例的附图,对本发明实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于所描述的本发明的实施例,本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

  除非另外定义,本发明使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本发明中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。

  为了保持本发明实施例的以下说明清楚且简明,本发明省略了已知功能和已知部件的详细说明。

  如图1至图3所示,本发明实施例提供了一种面包机,其包括机体1、设于机体1上并与机体1共同围成烘烤腔4的上盖组件3以及设于烘烤腔4内的面包桶2,所述面包机还包括:

  加热室5,其设于烘烤腔4内,并靠近面包桶2设置,加热室5具有与烘烤腔4连通的进风口和出风口6;

  发热组件,其设于加热室5内用于产生热量;

  涡轮风扇组件,其设于机体1内,用于将发热组件产生的热量从加热室5吹到烘烤腔4,并在烘烤腔4中形成涡旋式热风,对烘烤腔4均匀加热,使整个烘烤腔4的温度均衡。

  本发明实施例的面包机将发热组件隐藏在烘烤腔4内,不仅可以使整机体1积较小,还可以避免使用过程中面粉、面团等掉到发热组件上面造成难清洁现象的发生,进而延长发热组件的使用寿命。涡轮风扇组件能够将发热组件产生的热量吹到烘烤腔4内,使烘烤腔4中形成涡旋式热风,达到利用热风均匀烘烤面包的效果。

  加热室5在烘烤腔4内的设置位置可以根据实际需要选择,例如可以位于烘烤腔4的底部或侧部,当加热室5位于烘烤腔4的侧部时,加热室5应正对面包桶2的侧部,以靠近面包桶2,提高加热效率。在一些实施例中,继续结合图2和图3,加热室5设在了烘烤腔4内的底部,面包桶2位于加热室5的上方;为了避让用于驱动面包桶2转动的传动组件,加热室5设置为围绕传动组件的环形(需要说明的是,本发明涉及的环形包括闭合环和非闭合环两种,即加热室5可以围绕传动组件一周,形成闭合的环形,也可以进围绕传动组件的一部分外周,形成非闭合的环形);发热组件包括环形发热管7,环形发热管7沿环形的加热室5的走向在其内布置。环形的加热室5的外周缘位于面包桶2的外侧,以避免面包桶2的底部遮挡进风口和出风口6,使进风口和出风口6直接连通至烘烤腔4,以从烘烤腔4的底部呈环状均匀吹热风,使整个烘烤腔4的温度分布更均匀,烤面包效果更好。

  参见图2,本实施例中的进风口和出风口6均位于面包桶2的径向方向的外侧,以使热风顺畅的在烘烤腔4和加热室5内流动,且烘烤腔4内的热气流(或称为热风)并包绕于面包桶2外周,提高热传递效率,且达到均匀高效烘烤面包的效果。

  在一些实施例中,如图2和图3所示,涡轮风扇组件包括涡轮风叶8和热风电机9,涡轮风叶8设于加热室5内,热风电机9设于加热室5外并与涡轮风叶8连接,用于驱动涡轮风叶8转动,以将加热室5内由环形发热管7加热形成的热风吹到烘烤腔4内,进行烘烤。本实施例通过热风电机9带动涡轮风叶8产生风量,将发热组件产生的热量通过出风口6吹出到烘烤腔4体中,对烘烤腔4内加入后,再由位于烘烤腔4底部的进风口进入加热室5,实现烘烤腔4内热风循环的目的。另外,采用热风风机和涡轮风叶8,可以在空间占用较小的情况下输出更大的风量,提高热传递效率,同时还能使热风在烘烤腔4中形成涡旋式,达到热量在烘烤腔4内均匀分布使烘烤腔4内的温度均衡,提高烘烤效果。

  在一些实施例中,如图2和图3所示,进风口设于加热室5的顶部,且位于面包桶2的桶底外侧,以在涡轮风扇组件的作用下,使烘烤腔4内完成加热且降温后的热风不会受到面包桶2的阻挡,而由进风口顺畅的进入加热室5。该进风口的设置位置便于热风在加热室5和烘烤腔4之间的循环流动,提高流动效果。

  在一些实施例中,继续结合图2和图3,出风口6设于加热室5的周侧,且远离进风口。出风口6在加热室5的周侧设置,方便加热室5内的热风由面包桶2的底部外侧进入烘烤腔4,使热风对面包桶2的作用更均匀,提高面包烘烤效果。出风口6与进风口相远离设置,便于气流(或称为风)尽可能的流经环形发热管7后进入烘烤腔4,以提高进入烘烤腔4内热风的温度,使烘烤效果更佳。

  在一些实施例中,如图3所述,出风口6为沿加热室5的周侧依次间隔设置的多个。多个出风口6能够加速热风流通速度,使得加热室5内的热风更均匀更快速的进入烘烤腔4,提高发热组件的利用率,且使烘烤腔4内的温度更均衡,缩短烘烤时间。

  在一些实施例中,加热室5为非闭合的环形,其具有不连接的第一端和第二端,进风口和出风口6分别靠近第一端和第二端中的其中一个设置。本实施例中,进风口设于第一端,出风口6设于第二端,以使进入加热室5的气流流经整个环形发热管7后由出风口6流出,以使气流有效被环形加热管加热,提高热量利用率,提高进入烘烤腔4内热风的温度,保证烘烤效率。

  在一些实施例中,当加热室5为非闭合的环形时,涡轮风扇组件的涡轮风叶8设于加热室5内对应进风口的位置,热风电机9设于环形的加热室5的第一端和第二端之间。即热风电机9位于加热室5所形成的环上,以有效利用空间,减小产品体积。

  在一些实施例中,加热室5的进风口上向上凸设有进风嘴10,进风嘴10高于面包桶2的底部并位于面包桶2的外侧。进风嘴10的周侧设有多个与进风口连通的开口11,以使对烘烤腔4内加热后的低温的热风经进风嘴10回到加热室5内进行加热。通过设置高于面包桶2底部以伸入烘烤腔4内的进风嘴10,使对烘烤腔4加热完成后的热风快速汇集至进风口,并被涡轮风叶8吸入加热室5,有利于热风的循环流动,提高热风烘烤的效率。

  在一些实施例中,如图3所示,面包机还包括风罩12,风罩12扣设于烘烤腔4的底部,并与烘烤腔4的底部共同围成加热室5。进风口设于风罩12的顶部,出风口6开设于风罩12的周侧,并远离进风口。继续结合图3,为了加工方便,本实施例的风罩12的顶壁为封闭的圆环状,而侧壁为非闭合的圆环,即具有缺口,以使加热室5为非闭合的环形。热风电机9设于缺口处,上方由风罩12的顶壁覆盖。

  加热室5的形成方式可以根据实际情况选择,本发明对此不做具体限定,例如加热室5可以为独立的整体结构,其直接设于烘烤腔4的底部。

  在一些实施例中,如图2和图3所示,面包机还包括搅拌电机13,搅拌电机13设于机体1内,搅拌电机13的输出轴或输出轴连接的传动组件穿过环形的加热室5的中空部分与面包桶2内的搅拌组件连接,用于驱动搅拌组件转动,以实现搅面、和面的功能。本发明实施例的面包机可以结合揉面包、烤干果、烘焙等多种功能,提升用户体验。

  在一些实施例中,如图1所示,机体1包括主体14、内胆15和设于主体14底部外的底座16,主体14内具体腔室,内胆15设于腔室内,上盖组件3盖合于机体1上时,其与内胆15的上沿配合,以共同围成烘烤腔4。主体14的前侧面上设有控制面板17,控制面板17上可以设置多种选择性按键和电源键,实现面包机各种程序的自动控制。

  以上描述旨在是说明性的而不是限制性的。例如,上述示例(或其一个或更多方案)可以彼此组合使用,并且考虑这些实施例可以以各种组合或排列彼此组合。本发明的范围应参照所附权利要求以及这些权利要求赋权的等同形式的全部范围来确定。

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