一种料理机
技术领域
本申请涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种料理机。
背景技术
随着科技不断进步，家电产品的分类越来越丰富。人们对品质生活的不断追求，越来越多家电产品也受到人们喜好，比如料理机。
目前市场上常见的一种料理机可采用恒温慢煮方式，尤其是低温慢煮方式，来通过加热料理机内的液体(例如，水、油水混合物、盐水等)而实现对食材(例如，肉类、蛋类等)的煮熟。这相应地需要在料理机中设置加热装置。现有料理机的用于盛放食材的杯体在加热期间和/或保温期间由于加热热量过于集中从而造成杯体内的食材温度不均匀或者达到温度均匀的时间较长，这也不利于实现精准控温。
实用新型内容
本申请提供一种料理机，以实现对料理机内液体的均匀加热。
为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是：提供一种料理机，所述料理机包括：
杯体，包括底部、侧壁和顶部开口，所述杯体用于盛放液体，所述杯体的底部设置有发热部件；
杯盖，所述杯盖与所述杯体配合而盖住所述杯体的顶部开口；和
搅动组件，安装在所述杯体的底部，所述搅动组件包括扇叶、刀片以及连接所述扇叶和所述刀片的转轴，所述扇叶可拆卸地安装在所述转轴的顶端，且所述扇叶设于所述杯体内，所述刀片在所述转轴的顶端的下方位置固定在所述转轴上，所述扇叶用于被驱动旋转而搅动所述杯体内的液体。
可选地，所述搅动组件还包括传动柱，所述传动柱固定在所述转轴的底端，且所述传动柱设于所述杯体的底部的外侧以接收驱动装置的驱动力驱动所述转轴上的所述扇叶和所述刀片旋转。
可选地，所述扇叶包括安装座以及沿所述安装座周向间隔设置的多个叶片，所述安装座的中心处设置有轴心孔，所述安装座通过所述轴心孔安装在所述转轴上。
可选地，所述转轴的顶端包括连接在所述转轴上的螺母，所述螺母用于将所述刀片固定在所述转轴上，并且所述轴心孔收容所述螺母并与所述螺母传动配合。
可选地，所述叶片为四个，所述四个叶片围绕所述转轴均匀分布；所述刀片包括第一刀片和第二刀片，所述第一刀片与所述第二刀片交叉设于所述转轴上。
可选地，所述第一刀片与所述第二刀片之间呈垂直设置，且所述第一刀片、所述第二刀片与多个所述叶片错开设置。
可选地，所述叶片的最高部分高于所述刀片的最高部分。
可选地，所述搅动组件还包括轴承以及收容所述轴承的轴承套，所述轴承设置在所述转轴上，且所述轴承套安装在所述杯体的底部。
可选地，所述搅动组件还包括盖设轴承套的顶部的轴承盖，且所述轴承盖设于所述刀片的底侧。
可选地，所述料理机还包括机座，所述机座上设置有收容空间，用于收容所述杯体的下端部分；所述机座包括驱动装置，当所述杯体安装在所述机座上时，所述驱动装置驱动所述传动柱，进而通过所述传动柱驱动所述转轴上的所述扇叶和所述刀片旋转。
与现有技术相比，本申请的有益效果是：本申请料理机的搅动组件包括扇叶、刀片以及连接所述扇叶和所述刀片的转轴，所述扇叶可拆卸地安装在所述转轴的顶端，且所述扇叶设于所述杯体内，所述刀片在所述转轴的顶端的下方位置固定在所述转轴上，这使得所述扇叶用于被驱动旋转而搅动所述杯体内的液体，进而对所述料理机的杯体内的液体达到搅拌的效果，以使得杯体内液体得到均匀加热，且有利于实现精准控温。另外，当将所述扇叶从转轴上拆卸下来时，可通过驱动所述转轴上的刀片高速旋转而实现对食材的搅碎，进而拓展料理机的功能。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，其中：
图1是本申请一实施例中料理机的立体结构示意图；
图2是本申请一实施例中料理机的杯体和搅动组件的俯视结构示意图；
图3是本申请一实施例中料理机的扇叶的放大结构示意图；
图4是本申请一实施例中料理机的杯体和杯盖装配的剖视结构示意图；
图5是本申请一实施例中料理机的杯体和杯盖的立体分解结构示意图；
图6是本申请一实施例中料理机的机座的立体分解结构示意图。
具体实施方式
为了使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本申请做进一步地详细描述。
参阅图1至图4，图1为本申请提供一种料理机的结构示意图。该料理机100可用于盛放例如水、含水混合物等液体，同时对所盛放的液体进行加热并搅拌。
该料理机100可包括杯体10、杯盖20、搅动组件30和机座40。杯盖20与杯体10盖合，搅动组件30安装在杯体10内。机座40上设置有收容空间，收容空间用于收容杯体10的下端部分。
一并参阅图5，该杯体10包括底部11、侧壁12和顶部开口13。该侧壁12呈筒形，并与底部11连接而共同限定容纳空间；筒形侧壁12的顶端限定该顶部开口13。杯体10可用于盛放例如水、含水混合物等液体，并且还可盛放例如肉类、蛋类等的食材，这些食材可通过滤袋、密封袋等包装，以防止食材的分散。杯体10的底部11设置有发热部件14；杯盖20与杯体10配合而盖住杯体10的顶部开口13。
该料理机100还可包括搅动组件30，其安装在杯体10的底部11。搅动组件30包括扇叶32、刀片31以及连接扇叶32和刀片31的转轴33。扇叶32可拆卸地安装在转轴33的顶端，且扇叶32设于杯体10内，刀片31在转轴33的顶端的下方位置固定在转轴33上。其中，当需要搅碎杯体10内的食材时，将安装在转轴33的顶端的扇叶32卸下，刀片31用于被驱动旋转而搅碎杯体10内的食材。当需要对杯体10内的食材均匀加热时，将扇叶32安装在转轴33的顶端，并且刀片31一起旋转，扇叶32用于被驱动旋转而搅动杯体10内的液体，可理解的是刀片31也用于被驱动旋转而搅动杯体10内的液体，此时刀片31不能够用于搅碎食材。
发热部件14可为发热盘或发热管。当发热部件14采用发热管时，该发热管可通过焊接、螺钉固定、卡扣固定等方式设置在杯体10的底部11下侧而使得发热管与底部11密切接触，从而发热管可在通电时发热而对杯体10的底部11进行加热；当发热部件14采用发热盘时，该发热盘可作为杯体10的底部11的一部分。
参阅图2至图5，扇叶32包括安装座313以及沿安装座313周向间隔设置的多个叶片315，安装座313的中心处设置有轴心孔(未标示)，安装座313通过轴心孔安装在转轴33上。其中，扇叶32还包括用于连接安装座313和叶片315之间的连接臂314。连接臂314的横截面形状大致呈倒L形。连接臂314还用于提供叶片315与刀片31之间的装配距离，防止叶片315与刀片31之间产生干涉。
在一实施例中，叶片315为四个，四个叶片315围绕所述转轴33均匀分布，使得相邻叶片315与叶片315之间呈垂直设置；刀片31包括第一刀片311和第二刀片312，第一刀片311与第二刀片312交叉设于转轴33上。第一刀片311与第二刀片312之间呈垂直设置，且第一刀片311、第二刀片312与多个叶片315错开设置。叶片315的最高部分可高于刀片31的最高部分，以避免在搅动期间刀片31对食材的接触和破坏；换句话说，在搅动期间，叶片315的最高部分可起到支撑食材的作用，而刀片31不对食材进行支撑和接触。叶片315的最低部分可与刀片31的最低部分平齐，并且可贴近杯体10的底部11。可理解的是，扇叶32可采用四个叶片315，各叶片315呈竖立设置的矩形板状，并且四个叶片315整体成十字形布置。可理解的是，扇叶32为普通扇叶。可理解的是，扇叶32还可为其他类型扇叶，例如涡轮扇叶、风扇扇叶等。本申请采用上述方式能够通过驱动扇叶32旋转而连续不断地搅动杯体10内的液体，以使得杯体10内液体得到均匀加热、不易产生粘锅或糊锅，且有利于实现精准控温。
参阅图4和图5，一实施例中，转轴33的顶端包括连接在转轴33上的螺母331，螺母331用于将刀片31固定在转轴33上，并且轴心孔收容螺母331并与螺母331传动配合。容易理解的是，当扇叶32对杯体10内液体产生有向上的推力时，液体同时会对扇叶32产生向下的反作用力；从而，由于受到向下的作用力，因此这种扇叶32在搅动期间不会与螺母331脱离。另外，为了使扇叶32与螺母331的配合更为稳固，可将轴心孔与螺母331设置成卡扣配合或磁吸配合。
参阅图5，该杯体10还可包括手柄15。手柄15包括手柄主体151和手柄盖152。手柄主体151安装在杯体10的侧壁12上，手柄盖152盖设在手柄主体151上。手柄盖152与杯盖20之间可卡合设置，以由杯盖20盖住杯体10的顶部开口13。可理解的是，该手柄15可为两个，并且分别固定在该杯体10的两个相对侧部。手柄15可采用金属、金属合金、木头或塑胶材质制成，例如铝、铝合金、电木、木块等。另一实施例中，手柄15还可包括连杆153以及活动连接的卡扣154，连杆153设置在手柄15与杯体10的侧壁12之间，连杆153能够沿通过杯体10的高度方向来回移动以触动卡扣154，并使卡扣154与机座40上的结构(例如，卡槽或止挡件)配合，从而将杯体10固定在机座40上或杯体10从机座40上松开。该手柄15还可包括手柄堵头155，手柄堵头155用于盖设手柄15上的通孔(图未示)，例如安装螺钉的通孔。
参阅图5，该杯盖20上设有排气孔21。排气孔21内插入一防溢盖22，防溢盖22与杯盖20之间形成供蒸汽排出的通道。防溢盖22还可以作为食材的量器。防溢盖22上设有多个容量刻度。容量刻度，例如20ml、40ml、60ml、80ml、100ml等。杯盖20可由不锈钢或食物级塑料制成。该杯盖20上还安装密封圈23，以使得杯盖20与杯体10配合而盖住杯体10的顶部开口13。密封圈23可采用硅胶材质制成。另一实施例中，该杯盖20上设有杯盖挡件24，杯盖挡件24固定在杯盖20两侧把手的底部，以方便用户对杯盖20的拿取等操作。
参阅图4和图5，一实施例中，该搅动组件30还包括传动柱34，传动柱34固定在转轴33的底端，且传动柱34设于杯体10的底部的外侧以接收驱动装置的驱动力驱动转轴33上的扇叶32和刀片31旋转。搅动组件30还包括轴承35以及收容轴承35的轴承套36，轴承35设置在转轴33上，且轴承套36安装在杯体10的底部。其中，轴承35可包括第一轴承和第二轴承，第一轴承和第二轴承设置在转轴33上，且第一轴承和第二轴承均收容于轴承套36内。轴承35可为滚珠轴承。轴承套36与杯体10之间还设有密封件320。密封件320可为密封圈。密封圈用于提供杯体10的密封性能，以防止液体渗漏。
参阅图5，该搅动组件30还包括盖设轴承套36的顶部的轴承盖39，且轴承盖39设于刀片31的底侧。其中，搅动组件30还包括设置在轴承盖39与轴承35之间的油封件310。可理解的是，轴承盖用于盖设第一轴承(即，位于上方的轴承35)以及轴承套36的顶部。油封件310同样套设在转轴33上，且具有润滑和密封的作用。
参阅图5，搅动组件30还可包括锁扣321，锁扣321设于杯体10的底部11下侧与传动柱34之间，并且锁扣321与轴承套36配合，以对轴承套36施加向下的作用力，从而将搅动组件30固定在杯体10的底部11。传动柱34还可通过卡簧323固定在转轴33上，以防止传动柱34与转轴33脱离。
在一实施例中，杯体10为单层杯，即杯体10的侧壁12为单层结构。在其他实施例中，杯体10也可为双层杯，即杯体10的侧壁12可包括外层和内层。内层的上端部与外层的上端部密封连接，外层的下端部与内层的下端部密封连接，使得外层与内层之间形成密闭空腔。密闭空腔可呈真空设置。密闭空腔还可设有保温层，例如在其中填充保温材料。外层、内层可由不锈钢制成。
参阅图5，该杯体10还包括杯体底盖18，杯体底盖18固定在杯体10的底部11下侧，并且与杯体10的底部11围成容纳电子器件的空间。容纳电子器件的空间内可设有温度传感器，用于检测杯体10加热过程中的温度，防止过热和干烧保护。容纳电子器件的空间内还可设有温控器、导电端子等供电或控制部件。上述实施例中杯体底盖18可通过焊接方式固定在杯体10的底部11下侧，还可通过黏结方式、熔接方式、压接方式等进行固定连接。
参阅图5，该杯体10还可包括杯体底座19，杯体底座19固定在杯体10的底部11上，并且包围杯体底盖18。杯体底座19用于与机座40配合从而固定杯体10，杯体底座19也可用于在将杯体10从机座40取出时作为支撑座，从而能够将杯体10平稳放置在例如桌面等平台上。
一并参阅图6，机座40包括驱动装置42，当杯体10安装在机座40上时，驱动装置42驱动传动柱34，进而通过传动柱34驱动转轴33上的扇叶32和刀片31旋转。
具体地，参阅图6，机座40还包括控制面板43和控制电路44，控制电路44分别与控制面板43、驱动装置42电连接。驱动装置42可为电机。控制面板43用于控制料理机100的工作状态，例如，开/关机、食材选择、保温/加热、温度设置、转速设置等。控制电路44用于接收控制面板43的控制信号，进而控制驱动装置42、发热部件14、温度传感器等工作。控制面板43可为触摸显示屏，触摸显示屏用于控制料理机100的工作状态，并在触摸显示屏上相应设置如食材选择、保温/加热、温度设置、转速设置等功能。
参阅图6，机座40还包括传动机构(未标示)，传动机构包括第一带轮451、第二带轮452以及连接第二带轮452的传动盖组件(未标示)。第一带轮451的直径可小于第二带轮452的直径，具体可根据需要传动比设置。传动盖组件包括传动盖454以及固定连接传动盖454和第二带轮452的驱动轴455。传动盖454具有用于容纳传动柱34的收容槽，传动柱34插装在传动盖454的收容槽内，以使得传动柱34与传动盖454啮合而实现传动作用。第一带轮451安装在驱动装置42的输出端，第一带轮451与第二带轮452之间通过皮带456连接，以驱动传动盖组件旋转带动传动柱34，进而通过传动柱34驱动转轴33上的扇叶32旋转。皮带456可为同步带，即皮带456上可设置与第一带轮451和第二带轮452上的轮齿啮合的带齿。
参阅图6，一实施例中，机座40还包括上机壳46、上机壳内件47、中框48以及机座底盖49。上机壳46具有开口463以及用于安装控制面板43的安装槽464。上机壳内件47设置在该开口463内以形成用于收容杯体10的下端部分的收容空间，并且上机壳内件47固定在机座40上，例如可与上机壳46、中框48或机座底盖49固定连接。控制面板43设置在上机壳46的安装槽464内。上机壳46、中框48与机座底盖49之间盖合形成容纳腔。容纳腔内用于收容上机壳内件47、控制电路44、驱动装置42、传动机构等部件。
参阅图6，上机壳46还设置电子锁461以及用于安装电子锁461的安装口462，电子锁461固定设置在安装口462内。电子锁461可与控制电路44电连接。电子锁461可为微动开关。电子锁461用于与杯盖20外沿的凸块27接触以接通控制电路44，也就是当杯盖20外沿的凸块27在旋转安装到杯体10上时，该凸块27可同时对电子锁461产生按压作用，从而实现电子锁461对控制电路44的接通。
上机壳内件47的底部位置还可设有开关组件(未标示)，开关组件可插装在上机壳内件47的底部的内侧壁上，并且开关组件用于由杯体10的连杆153触动。开关组件可用于检测杯体10放置是否到位或者用于接通控制电路44与发热部件14、温度传感器、温控器、导电端子等供电或控制部件之间电性连接。开关组件包括硅胶盖472、顶杆473、支架474和微动开关475。顶杆473活动安装在支架474上，硅胶盖472盖设顶杆473的上端，微动开关475固定在支架474上，且微动开关475位于顶杆473的下端。硅胶盖472用于防止震动或防止触电。可理解的是，该开关组件可为两个，并且分别固定在该上机壳内件47的底部的两个相对内侧壁上。当杯体10安装在机座40上并且当杯盖20配合在手柄15上时，该杯盖20下方设置的凸部可促使连杆153向下移动并按压该微动开关475。微动开关475可用于控制机座40的内部电路的通断，在微动开关475被连杆153按压而闭合时，微动开关475控制机座40的内部电路导通，实现加热、搅动等功能；在取下杯体10时，微动开关475控制机座40的内部电路自动断开，实现在取下杯体10后自动断电等功能，提高烹调器的安全系数。另外，该微动开关475也可和上述电子锁461组合使用。
参阅图6，机座40还包括与传动盖组件转动连接的承载板50。承载板50上设有多个安装孔51，机座底盖49设有用于固定的定位柱491，定位柱491对应安装孔51设置。承载板50的安装孔51内还设有用于减震的防震胶52。
机座底盖49上设有至少一个重量传感器492。重量传感器492通过胶脚固定柱493固定设置在机座底盖49上。重量传感器492用于检测料理机100中待加工的食物的重量，防止待加工的食物不足造成干烧或搅动组件30空载而达不到搅动作用，还可防止待加工的食物过多造成超载运行。
机座底盖49的底部还设有防滑垫494。防滑垫494的数量可为1个或2个以上。防滑垫494用于防止因料理机100工作时震动，造成工作不稳定，进而影响使用寿命。各防滑垫494安装在胶脚固定柱493的底部。
参阅图6，该机座40设有至少一个散热口485，散热口485位于中框48上。机座40内可设有排气扇496。排气扇496用于将料理机100工作时产生的多余热量从机座40内排出，以防止机座40的各个电子元器件过热而损坏，进而延长料理机100使用寿命。机座底盖49上也可设置散热口495，以达到良好的散热效果。
该机座40还设有控制电路固定架497、电源开关499以及连接控制电路44的电源输入接口498，控制电路固定架497用于将控制电路44固定在机座底盖49上。电源开关499、电源输入接口498设置机座底盖49上。其中，电源输入接口498通过一压块502固定在机座底盖49的侧壁上。电源开关499、电源输入接口498以及控制电路44之间通过电性连接。该机座40还可设有连接器500，连接器500与控制电路44电连接。连接器500还可通过连接器固定座501固定在机座底盖49上。连接器500用于连接控制电路44与杯体10上的发热部件14、温度传感器、温控器、导电端子等供电或控制部件电性连接。
本申请料理机100的搅动组件30包括扇叶32、刀片31以及连接扇叶32和刀片31的转轴33，扇叶32可拆卸地安装在转轴33的顶端，且扇叶32设于杯体10内，刀片31在转轴33的顶端的下方位置固定在转轴33上，这使得扇叶32用于被驱动旋转而搅动杯体10内的液体，进而对料理机100内的液体达到搅拌的效果，以使得杯体10内液体得到均匀加热、不易产生粘锅或糊锅，且有利于实现精准控温。料理机100内还可盛放例如肉类、蛋类等的食材，这些食材可通过滤袋、密封袋等包装，并通过加热料理机100内的液体而实现对食材的煮熟。料理机100也可用于煎药等。另外，当将所述扇叶从转轴上拆卸下来时，可通过驱动所述转轴上的刀片高速旋转而实现对食材的搅碎，进而拓展料理机的功能。
以上所述仅为本申请的实施例，并非因此限制本申请的专利范围，凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本申请的专利保护范围内。
