一种具有防烫把手的炒菜机
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种具有防烫把手的炒菜机。
背景技术
现有技术的一种炒菜机包括锅体和锅盖，锅盖通过铰链连接在锅体上，锅盖上具有把手，用户手握把手可以对锅盖上下摆动实现炒菜机的开合。把手通常采用塑料制成，炒菜机炒菜时产生的热辐射容易导致把手高温，把手容易出现变形，使用寿命较低，且较高温度的把手容易烫伤用户。
发明内容
本实用新型针对现有技术存在的问题提出一种具有防烫把手的炒菜机，目的在于降低炒菜机把手的温度。
本实用新型是这样实现的：
一种具有防烫把手的炒菜机，包括锅体和设在所述锅体上的锅盖，所述锅盖上设置把手，所述锅盖上设置导热件和降温盒，所述降温盒内具有降温液，所述导热件同时和所述把手及降温液连接。导热件能够将把手的热量导入降温液，从而降低把手温度，达到防烫目的。
优选的，所述导热件包括热量导入部和热量导出部，所述热量导入部和所述把手连接，所述热量导出部位于所述降温盒中与降温液接触。导热件和降温液接触能够更加高效的将热量传递给降温液，提高降温效果。
优选的，所述热量导入部的形状和所述把手外轮廓形状相匹配，所述热量导入部顺着所述把手外轮廓和所述把手连接。这样热量导入部能够更多的和把手接触，把手能够更快的将热量传递给导热件，提高降温效果。
优选的，所述热量导出部上具有导热涂层。导热涂层能够提高导热件和降温液之间的热传导效率，使导热件能够更快地将热量传导给降温液，提高降温效果。
优选的，所述把手上设有顺着所述把手外轮廓延伸的安装槽，所述热量导入部嵌在所述安装槽中。这样热量导入部能够更加充分地和把手接触，提高导热效率，提高降温效果。
优选的，所述锅盖包括盖体和悬臂，所述悬臂的一端铰接在锅体上，所述盖体连接在悬臂的另一端，所述把手安装在所述悬臂上并相对于所述悬臂凸出形成操作部，所述安装槽位于所述操作部上，所述热量导入部的形状和所述操作部的外轮廓形状相匹配。操作部是主要的手持部位，对操作部进行有针对性的降温，能够取得较好的防烫效果。
优选的，所述操作部相对于所述悬臂向前凸出，所述降温盒安装在所述悬臂的后部。这样操作部和降温盒之间就存在较大的距离，当手持操作部时，降温盒散发的热量不易伤及手部。
优选的，所述降温盒具有朝上的开口，开口处设置防水透气膜。防水透气膜能够防止降温液流出降温盒的同时，使降温液的热量能够透过防水透气膜传导至外界环境，防止热量堆积，提高降温效果。
优选的，所述防水透气膜可拆卸的固定在所述降温盒上。这样便于补充降温液。
优选的，所述把手由铝注塑成型，所述导热件为铜管，所述热量导入部通过模内注塑嵌在所述把手中。铝制把手不易变形，铜管导热性较好，热量导入部模内注塑的方式嵌入把手能够使得热量导入部和把手充分接触，提高传热效率，提高降温效果。
本实用新型所提供的一种具有防烫把手的炒菜机，导热件能够将把手的热量导入降温液，从而降低把手温度，达到防烫目的。
附图说明
图1为烹饪器具的剖视结构示意图；
图2为图1中局部A的放大图；
图3为锅盖的结构示意图；
图4为悬臂的内部结构示意图；
图5为导热件的装配结构示意图；
图6为导热件和把手形状对比示意图；
图7为导热件的结构示意图。
附图标注说明：100、锅体；110、内胆；200、锅盖；210、把手；211、操作部；220、导热件；221、热量导入部；222、热量导出部；230、降温盒；231、防水透气膜；232、扎带；240、盖体；250、悬臂；251、盖板。
具体实施方式
以下便结合实施例附图，对本实用新型的具体实施方式作进一步的详述，以使本实用新型技术方案更易于理解、掌握。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
本实施例提供了一种具有防烫把手的炒菜机，如图1-4所示，所示，炒菜机包括锅体100和设在所述锅体100上的锅盖200，所述锅盖200上设置把手210、导热件220和降温盒230，所述降温盒230内具有降温液，所述导热件220同时和所述把手210及降温液连接。
锅体100包括内胆110和置于内胆110下方的线盘架，线盘架通电对置于内胆110中的食物进行加热烹饪。
炒菜机合盖炒菜时，内胆110里的热量会传递给锅盖200，锅盖200上的热量会通过热辐射或热传导的方式传递给把手210，把手210温度会随之升高。特别是锅盖200的盖体240采用导热性良好的玻璃时，盖体240会对把手210产生较大的热辐射量，把手210的温度升高会较快。由于导热件220和把手210连接，把手210就可以把热量传递给导热件220，导热件220再将热量传递给储热能力较强的降温液，即通过导热件220将把手210上的热量传导给降温液实现对把手210的降温。
降温液通常采用比热容较高的液体，例如水。降温液在吸收较大热量时，温升则较小，能够储存较大热量，能够较好的对把手210进行降温，达到把手210防烫目的。水具有较高的比热容，且无毒无害，易于取得，降温液采用水是优选方案。在其他可选实施例中，降温液还可以是食用油。
如图5-7所示，所述导热件220包括热量导入部221和热量导出部222，所述热量导入部221和所述把手210连接，所述热量导出部222位于所述降温盒230中与降温液接触。导热件220和降温液接触能够更加高效的将热量传递给降温液，提高降温效果。在其他可选的实施例中，热量导出部222可以和降温液间接连接，例如，热量导出部222和降温盒230直接接触连接，降温盒230可以采用热的良导体制成，例如降温盒230采用铝制成，这样热量导出部222可以通过降温盒230和降温液间接连接实现热传导，降温液的热量也容易通过铝制降温盒230散到外界环境中。
热量导入部221的形状和把手210外轮廓形状相匹配，包括热量导入部221的形状和整个把手210的外轮廓相匹配以及热量导入部221的形状和把手210的局部外轮廓相匹配。如图6所示，本实施例中，热量导入部221的形状和把手210的局部外轮廓相匹配，把手210主要包括手持部位和安装部位，安装部位主要用于将把手210固定，手持部位主要用于用户手的握持来操作锅盖200，与热量导入部221形状匹配的局部外轮廓主要是手持部位，把手210的手持部位得到降温便能够实现防烫功能，在保证防烫功能的同时降低生产成本。当然，将热量导入部221的形状和整个把手210的外轮廓匹配能够更加高效的进行导热，但会增加成本。
如图5-6所示，所述热量导入部221顺着所述把手210外轮廓和所述把手210连接。由于手持把手210时，手部接触的是把手210的外壁，对把手210降温主要是对把手210的外壁的降温，减小与手部接触面的温度，热量导入部221顺着把手210外轮廓有利于导热件220均匀降低把手210表面的温度。
热量导出部222上具有导热涂层。导热涂层能够提高导热件220和降温液之间的热传导效率，使导热件220能够更快地将热量传导给降温液，提高降温效果。导热涂层可以采用石墨烯等高导热涂料。
把手210上设有顺着所述把手210外轮廓延伸的安装槽，所述热量导入部221嵌在所述安装槽中。安装槽的槽壁能够包裹住热量导入部221，这样热量导入部221能够更加充分地和把手210接触，提高导热效率，提高降温效果。在其他可选的实施例中，热量导入部221也可以直接贴合在把手210的表面。
如图1、3、4所示，所述锅盖200还包括悬臂250，所述悬臂250的一端铰接在锅体100上，所述盖体240连接在悬臂250的另一端，所述把手210安装在所述悬臂250上并相对于所述悬臂250凸出形成操作部211，所述安装槽位于所述操作部211上，所述热量导入部221的形状和所述操作部211的外轮廓形状相匹配。操作部211是主要的手持部位，对操作部211进行有针对性的降温，能够取得较好的防烫效果。把手210呈环状结构，其安装部位嵌在悬臂250中，悬臂250包括盖板251，盖板251压住把手210。
如图3所示，所述操作部211相对于所述悬臂250向前凸出，所述降温盒230安装在所述悬臂250的后部。这样操作部211和降温盒230之间就存在较大的距离，当手持操作部211时，降温盒230散发的热量不易伤及手部。悬臂250的盖板251上具有通孔，降温盒230穿过通孔并高出盖板251的上表面，这样能够增加降温盒230的容积，使降温盒230能够容纳更多的降温液，以便吸收更多的热量。
如图2-4所示，所述降温盒230具有朝上的开口，开口处设置防水透气膜231。防水透气膜231能够防止降温液流出降温盒230的同时，使降温液的热量能够透过防水透气膜231传导至外界环境，防止热量堆积，提高降温效果。在其他可选的实施例中，降温盒230的开口处也可以设置一个盒盖，盒盖可以和降温盒230材料一致。
进一步的，所述防水透气膜231可拆卸的固定在所述降温盒230上。这样便于补充降温液。本实施例中，防水透气膜231采用扎带232固定在降温盒230上，降温盒230高出悬臂250的盖板251，这样也便于扎带232将防水透气膜231固定在降温盒230上。在其他可选的实施例中，防水透气膜231也可以通过胶带、图钉等方式可拆卸的固定在降温盒230上。
把手210由铝注塑成型，导热件220为铜管，热量导入部221通过模内注塑嵌在把手210中。铝制把手210不易变形，铜管导热性较好，热量导入部221模内注塑的方式嵌入把手210能够使得热量导入部221和把手210充分接触，提高传热效率，提高降温效果。在其他可选的实施例中，把手210也可以采用塑料，导热件220可以采用铝条，把手210在加工时可以预留安装槽，装配炒菜机时再将热量导入部221嵌入安装槽中。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
本领域的技术人员应该明白，虽然本实用新型实施例所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型实施例而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型实施例。任何本实用新型实施例所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型实施例所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型实施例的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。
