冬虫夏草山茶油
技术领域
本发明涉及一种食用山茶油,具体的说是一种冬虫夏草山茶油。
背景技术
山茶油是一种山茶籽压榨的食用油料,而冬虫夏草是近几年广为人知的保健药草,在生活中冬虫夏草会被用来泡茶水喝或制作为成药进入市场,这与传统的山茶油无法紧密相连,随形势发展和生活水平的不断提高,人们追求营养和强身健体的高质量生活已成为市场的发展方向。
发明内容
本发明的目的在于将冬虫夏草科学的与山茶籽配比生产为高营养食用油料,提供一种冬虫夏草山茶油,所产食用油兼有冬虫夏草的功效。
本发明包括将茶籽放入剥壳机进到剥壳取仁,所采用的技术方案在于:
一)配方以重量百分比计:
冬虫夏草15~20%
山茶籽80~85%,
二)制备方法:
1)、挑选籽粒饱满的山茶籽,排除杂质和渣子;
2)、将山茶籽放入剥壳机进行剥壳取仁;
3)、将剥壳后的山茶仁,经粉碎机粉为细粒待用;
4)、将冬虫夏草研磨为粉沫状;
5)、将待用的山茶仁细粒与粉状冬虫夏草混合均匀;
6)、将混合后的混合料放入蒸锅上汽蒸15~20分钟;
7)、将蒸后的混合料放入压榨机榨取油料;
8)、将榨取的油料滤除油渣;
9)、将滤除油渣的净油放入地窑冷藏1个月即获取成品冬虫夏草山茶油。
本发明的有益效果在于:通过上述技术方案,由于科学的将冬虫夏草与山茶籽组合,所产食用油料兼有冬虫夏草的高营养功效,使之食用油具有提高免疫力和抗疲劳、防肿瘤的作用,由此解决了传统山茶油只能单一作为食用油料使用的问题,可让山茶油更适应市场发展要求。
具体实施方式
实施例1:
一)配方以重量百分比计:
冬虫夏草15%
山茶籽65%,
二)制备方法:
1)、挑选籽粒饱满的山茶籽,排除杂质和渣子;
2)、将山茶籽放入剥壳机进行剥壳取仁;
3)、将剥壳后的山茶仁,经粉碎机粉为细粒待用;
4)、将冬虫夏草研磨为粉沫状;
5)、将待用的山茶仁细粒与粉状冬虫夏草混合均匀;
6)、将混合后的混合料放入蒸锅上汽蒸15分钟;
7)、将蒸后的混合料放入压榨机榨取油料;
8)、将榨取的油料滤除油渣;
9)、将滤除油渣的净油放入地窑冷藏1个月即获取成品冬虫夏草山茶油。
实施例2:
一)配方以重量百分比计:
冬虫夏草18%
山茶籽82%,
二)制备方法:
1)、挑选籽粒饱满的山茶籽,排除杂质和渣子;
2)、将山茶籽放入剥壳机进行剥壳取仁;
3)、将剥壳后的山茶仁,经粉碎机粉为细粒待用;
4)、将冬虫夏草研磨为粉沫状;
5)、将待用的山茶仁细粒与粉状冬虫夏草混合均匀;
6)、将混合后的混合料放入蒸锅上汽蒸18分钟;
7)、将蒸后的混合料放入压榨机榨取油料;
8)、将榨取的油料滤除油渣;
9)、将滤除油渣的净油放入地窑冷藏1个月即获取成品冬虫夏草山茶油。
实施例3:
一)配方以重量百分比计:
冬虫夏草20%
山茶籽80%,
二)制备方法:
1)、挑选籽粒饱满的山茶籽,排除杂质和渣子;
2)、将山茶籽放入剥壳机进行剥壳取仁;
3)、将剥壳后的山茶仁,经粉碎机粉为细粒待用;
4)、将冬虫夏草研磨为粉沫状;
5)、将待用的山茶仁细粒与粉状冬虫夏草混合均匀;
6)、将混合后的混合料放入蒸锅上汽蒸20分钟;
7)、将蒸后的混合料放入压榨机榨取油料;
8)、将榨取的油料滤除油渣;
9)、将滤除油渣的净油放入地窑冷藏1个月即获取成品冬虫夏草山茶油。