一种抑菌易冲洗型泡沫洗手液及其制备方法
技术领域
本发明属于日化洗涤用品技术领域，具体涉及一种抑菌易冲洗型泡沫洗手液及其制备方法。
背景技术
现代研究发现，人们的许多病原体都是通过手送进口中进入体内，或通过手与鼻、眼等部位接触乘虚而入。因此，人们越来越注重手部的卫生。过去，人们一直使用香皂作为洗手用品，但由于香皂在使用时易滑落、遇水和高温会软化而自然消耗，而且容易成为细菌污染源而逐渐被其他洗手用品所取代。目前，为了避免洗手用品带来的二次污染，抑菌型洗手液已成为主流。
目前，市面上的抑菌型洗手液配方通常选用一些表面活性剂或皂基和杀菌剂进行复配，以达到清洁、杀菌的效果。其中，以AES(十二烷基聚氧乙烯醚硫酸盐)表活体系和皂基体系的洗手液种类较多，由于AES表活体系和皂基体系的清洁脱脂能力较强，洗手完后，手通常比较干燥，给用户带来不愉快的洗手体验，长期使用这种洗手液会对皮肤造成较大的刺激，容易出现皮肤干燥、粗糙和皲裂的现象。并且含表面活性剂的洗手液还存在泡沫较难冲净，多次冲洗仍有泡沫残留的缺陷。
另一方面，市面上的洗手液抑菌不广谱，很多洗手液只能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，对霉菌的抑制效果很差，为了获得更好的抑菌效果，扩大抑菌谱，通常采用化学抑菌剂和植物抑菌成分进行复配，如公开号为CN%20104840402A的中国专利申请“一种泡沫消毒洗手液及其制备和应用”以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱、十二烷基硫酸钠、聚山梨酯-20、香精、竹炭精油、三氯生、乙醇和水作为制备原料，通过阴离子、两性离子、非离子表面活性剂复配，发挥协同增效的清洁作用，同时以竹炭精油和三氯生复配，获得较佳的杀菌作用，对大肠杆菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌或铜绿假单胞菌均也有效。然而，复配植物精油不仅增加成本，还需防止精油的挥发性，增加制备工艺的难度。
发明内容
本发明的目的是提供一种抑菌易冲洗型泡沫洗手液及其制备方法。所述的洗手液泡沫细腻丰富，易于冲洗，清洁效果佳，脱脂力弱，刺激性低，冲洗后不会产生干燥感，并且抑菌谱广，对革兰阴性菌和阳性菌、真菌均具有较佳的抑菌效果。
本发明是通过以下技术方案予以实现的：
一种抑菌易冲洗型泡沫洗手液，包含以下重量百分比计的组分：植物皂基8～16％、无患子果提取物1～5％、润肤剂1～5％、酰基化儿茶素1～4％、稳定剂0.4～1.6％、EDTA-2Na%200.1～1％、香精0.1～0.3％，余量为去离子水。
优选，所述的植物皂基为植物油脂和氢氧化钠/钾皂化反应制得的植物油酸盐，更优选，所述的植物皂基选自椰子油酸钠/钾、棕榈油酸钠/钾、蓖麻油酸钠/钾、橄榄油酸钠/钾、葵花籽油酸钠/钾、大豆油酸钠/钾中的至少一种。
优选，所述的润肤剂选自甘油、植物甾醇、透明质酸钠、生育酚磷酸酯钠、水溶性霍霍巴油、水溶羊毛脂、吡咯烷酮羧酸钠中的至少一种。更优选，所述的润肤剂为水溶性霍霍巴油。
优选，所述的酰基化儿茶素为表没食子儿茶素没食子酸酯和脱氧乙酸按质量比(2.5～3):1进行酯化反应得到的产物。
具体的，所述的酰基化儿茶素是通过以下方法制备的：将表没食子儿茶素没食子酸酯溶于水，得到溶液Ⅰ；将脱氧乙酸溶于乙醇，得到溶液Ⅱ；将溶液Ⅰ和溶液Ⅱ混合后加入适量的对甲苯磺酸，搅拌混匀，在氮气保护下，80～100℃反应4～5h，反应结束后加入体系3～5倍体积的乙醚进行萃取，乙醚相用水反复清洗3～4次后，低温浓缩干燥，得到酰基化儿茶素。
上述的酰基化儿茶素制备步骤中，所述的表没食子儿茶素没食子酸酯、脱氧乙酸、对甲苯磺酸的质量比为(2.5～3):1:(0.01～0.05)。
优选，所述的稳定剂为丁二酸和氨甲基丙二醇以1:0.7～0.9的质量比组成。更优选，所述的稳定剂为丁二酸和氨甲基丙二醇以1:0.8的质量比组成。
本发明还提供了一种上述的抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备方法，包括以下步骤：
1)往植物皂基中加入去离子水，加热至60～65℃，搅拌使其完全融化；
2)降温至45～50℃，加入无患子果提取物、润肤剂、酰基化儿茶素、稳定剂、EDTA-2Na和香精，搅拌均匀，分装灌封，即得产品。
本发明选用性质温和的植物皂基作为洗手液的主去污成分，复配无患子果提取物作为次去污成分，能产生丰富的泡沫，该泡沫坚挺且细腻，具有良好的清洁效果，相较于普通的矿物油皂基体系和/或表面活性剂体系的洗手液，本发明洗手液不含任何化学合成表面活性剂，泡沫易于冲洗，过水一遍，即可冲洗干净。所述的无患子果提取物富含无患子皂苷，形成的泡沫持久且稳定，在一定程度上弥补植物皂基产泡量不丰富的缺陷，两者合用，产生的泡沫更丰富、更细小，更柔和，具有保湿、深层清洁的作用。
本发明以酰基化儿茶素，具体以表没食子儿茶素没食子酸酯和脱氧乙酸的酯化物作为抗菌剂，具有高效、抑菌谱广的特点，不仅能抑制革兰阴性菌、革兰阳性菌，还能抑制真菌，病毒，有效防止各类病原微生物的入侵。相较于单独使用表没食子儿茶素没食子酸酯、脱氧乙酸作为抗菌剂，酰基化儿茶素的抑菌谱扩大，且抑菌效果明显提升。应当注意，由于本发明洗手液体系偏碱性，酰基化儿茶素容易发生酯键水解，导致抑菌效果在短时间内大幅下降，不能发挥长效抑菌作用。本发明人通过大量的试验发现，添加一定配比的稳定剂，具体添加由丁二酸和氨甲基丙二醇以1:0.7～0.9的质量比组成的稳定剂，且稳定剂与酰基化儿茶素的质量比为1:2.5时，酰基化儿茶素能稳定存在于本发明的洗手液体系中，稳定发挥长效的抑菌效果，产生了意料不到的技术效果。
进一步的，本发明的配方中还添加适量的润肤剂，所述的润肤剂使洗手液具备一定的滋润性，洗手后不会产生干燥感，优选，所述的润肤剂为水溶性霍霍巴油，该润肤剂水溶性好，具有霍霍巴油般的丝绒肤感，渗透性和铺展性极佳，滋润皮肤而绝不油腻，在皮肤上形成薄薄的保护膜，使表皮细胞排列更紧密，有效防止水分的过度挥发，保湿效果显著。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
本发明提供的洗手液泡沫细腻丰富，易于冲洗，清洁效果佳，脱脂力弱，刺激性低，冲洗后不会产生干燥感，并且抑菌谱广，对革兰阴性菌和阳性菌、真菌均具有较佳的抑菌效果。此外还兼具皮肤滋润效果，具有一定的保湿作用，制备工艺简单，易于产业化生产。
具体实施方式
以下实施例是对本发明的进一步说明，而不是对本发明的限制。下述实施例中配方的组分，若无特别说明，均为常规市售产品。其中，无患子果提取物购自湖南朗林生物制品有限公司。
实施例1
本实施例酰基化儿茶素的制备包括以下步骤：
称取250g表没食子儿茶素没食子酸酯溶于1L水，得到溶液Ⅰ；称取100g脱氧乙酸溶于0.25L乙醇，得到溶液Ⅱ；将溶液Ⅰ和溶液Ⅱ混合后加入1g对甲苯磺酸，搅拌混匀，在氮气保护下，100℃反应4h，反应结束后加入体系3倍体积的乙醚进行萃取，乙醚相用水反复清洗3次后，低温浓缩干燥，得到酰基化儿茶素。
实施例2
本实施例酰基化儿茶素的制备包括以下步骤：
称取300g表没食子儿茶素没食子酸酯溶于1L水，得到溶液Ⅰ；称取100g脱氧乙酸溶于0.25L乙醇，得到溶液Ⅱ；将溶液Ⅰ和溶液Ⅱ混合后加入5g对甲苯磺酸，搅拌混匀，在氮气保护下，80℃反应5h，反应结束后加入体系4倍体积的乙醚进行萃取，乙醚相用水反复清洗4次后，低温浓缩干燥，得到酰基化儿茶素。
实施例3
本实施例酰基化儿茶素的制备包括以下步骤：
称取280g表没食子儿茶素没食子酸酯溶于1L水，得到溶液Ⅰ；称取100g脱氧乙酸溶于0.25L乙醇，得到溶液Ⅱ；将溶液Ⅰ和溶液Ⅱ混合后加入3g对甲苯磺酸，搅拌混匀，在氮气保护下，100℃反应4h，反应结束后加入体系5倍体积的乙醚进行萃取，乙醚相用水反复清洗4次后，低温浓缩干燥，得到酰基化儿茶素。
实施例4-8
本实施例4-8抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备包括下表所示重量百分比计的组分：
制备步骤：1)往植物皂基中加入去离子水，加热至60℃，搅拌使其完全融化；2)降温至50℃，加入无患子果提取物、润肤剂、酰基化儿茶素、稳定剂、EDTA-2Na和香精，搅拌均匀，分装灌封，即得产品洗手液。
对比例1
对比例1抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，以表没食子儿茶素没食子酸酯替换酰基化儿茶素。制备步骤参考上述实施例。
对比例2
对比例2抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，以脱氧乙酸替换酰基化儿茶素。制备步骤参考上述实施例。
对比例3
对比例3抑菌易冲洗型泡沫洗手液包含以下重量百分比计的组分：椰子油酸钠12％、无患子果提取物4％、水溶性霍霍巴油3％、表没食子儿茶素没食子酸酯2.9％、脱氧乙酸1.1％、稳定剂1.6％、EDTA-2Na 0.5％、香精0.2％，余量为去离子水。其中，所述的稳定剂为丁二酸和氨甲基丙二醇以1:0.8的质量比组成。制备步骤参考上述实施例。
对比例3抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，直接将表没食子儿茶素没食子酸酯、脱氧乙酸加至配方中，而非形成酯化物后再加入。
对比例4
对比例4抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，所述的稳定剂为丁二酸和氨甲基丙二醇以1:1的质量比组成。制备步骤参考上述实施例。
对比例5
对比例5抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，所述的稳定剂为丁二酸和氨甲基丙二醇以1:0.6的质量比组成。制备步骤参考上述实施例。
对比例6
对比例6抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，所述的稳定剂为氨甲基丙二醇。制备步骤参考上述实施例。
对比例7
对比例7抑菌易冲洗型泡沫洗手液的制备与实施例4比较，区别在于，不含稳定剂。制备步骤参考上述实施例。
试验例一、抑菌试验
1、抑菌效果检测：参考15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》附录C的杀菌方法测定实施例4-8、对比例1-7制备的抑菌易冲洗型泡沫洗手液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、假丝酵母菌的杀菌作用，计算杀菌率(％)，结果见表1。
表1
结果显示，本发明实施例4-8制得的洗手液具有优异的抗菌能力，其抑菌谱广，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、假丝酵母菌均具有较佳的抑菌率，其中对金黄色葡萄球菌的抑菌率高达99.8％，对大肠杆菌的抑菌率高达99.6％，对白色念珠菌的抑菌率高达99.2％，对假丝酵母菌的抑菌率高达99.1％，抑菌效果明显优于对比例1-7制得的产品。
2、抑菌持效性检测：分别将实施例4(A组)、对比例4(B组)、对比例5(C组)、对比例6(D组)、对比例7(E组)制备的抑菌易冲洗型泡沫洗手液在室温下放置1个月、3个月、6个月、12个月后参考15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》附录C的杀菌方法测定上述的洗手液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、假丝酵母菌的杀菌作用，计算杀菌率(％)，结果见表2。
表2
结果显示，与实施例4(A组)制得的洗手液比较，对比例4-7制得的洗手液抑菌持久性明显降低。由对比例4-5(B和C组)可知，调整稳定剂的组成，使丁二酸和氨甲基丙二醇的质量比不在1:0.7～0.9的范围内，制得的洗手液在常温下贮藏12个月后，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率仅为94％左右，对白色念珠菌和假丝酵母菌的抑菌率仅为92％左右。由对比例6(D组)可知，仅以氨甲基丙二醇作为稳定剂，制得的洗手液在常温下贮藏12个月后，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率仅为91％左右，对白色念珠菌和假丝酵母菌的抑菌率仅为90％左右。由对比例7(E组)可知，配方中不含稳定剂，制得的洗手液在常温下贮藏12个月后，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率仅为90％左右，对白色念珠菌和假丝酵母菌的抑菌率仅为88％左右。
试验例二、使用效果评价
选取120名志愿者，分为12组，每组10人，分别使用实施例4-8、对比例1-7制得的抑菌易冲洗型泡沫洗手液，进行感官评价，统计志愿者对产品的性能评价结果，具体如下表3所示。
表3
结果显示，本发明实施例4-8制得的洗手液各方面的使用效果均优于对比例1-7产品。由对比例1可知，以表没食子儿茶素没食子酸酯替换酰基化儿茶素，洗手液各方面的使用性能略降低。由对比例2-3可知，以脱氧乙酸替换酰基化儿茶素，或以非酯化的形式加入表没食子儿茶素没食子酸酯和脱氧乙酸，洗手液的刺激性增加，滋润性降低。由对比例4-5可知，调整稳定剂的组成，使丁二酸和氨甲基丙二醇的质量比不在1:0.7～0.9的范围内，不影响洗手液的滋润性，不增加刺激性，但略降低洗手液的发泡量和去污能力。由对比例6可知，仅以氨甲基丙二醇作为稳定剂，洗手液各方面的使用性能略降低。由对比例7可知，配方中不含稳定剂，洗手液各方面的使用性能明显降低，尤其是滋润性降低幅度较大，刺激性幅度增加较大。
以上仅是本发明的优选实施方式，应当指出的是，上述优选实施方式不应视为对本发明的限制，本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明的精神和范围内，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
