一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂及制备方法
技术领域
本发明属于洗涤剂的技术领域，具体涉及一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂及制备方法。
背景技术
随着中国经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，对此我们的生活态度也发生着巨大的变化。然而饮食健康一直是中国的一个重要问题之一，而餐具洗涤剂又是人们饮食健康中最关心的问题之一。
餐具洗涤剂是专门为清洗餐具上的各种污垢而设计的洗涤剂，采用进口原料配制而成，是一种新颖独特的先进配方，具有较强的去污能力，通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用，能快速去除各种食物残渍和油脂。餐具洗涤剂通常以洗洁精、洗涤灵、洗碗精、果蔬净等产品形式为人们所熟知。这类洗涤剂产品通常由表面活性剂、助洗剂、水处理剂、赋香剂、杀菌防腐剂组成。因为要清洁餐具上残留的各种食物污垢，特别是去除油脂类污渍，需要产品具有较强的洗涤力。
表面活性剂是餐具洗涤剂中最重要的物质之一，表面活性剂是这样一种物质，在溶剂中加入少量时既能显著降低其表面张力，改变体系界面状态，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、分散或凝聚、起泡或消泡、增溶、保湿、杀菌、柔软、据水、抗静电、防腐蚀等一系列作用，以满足实际应用的需要。
目前市售的大多数餐具洗涤剂主要为消费者提供日常生活中餐具等的清洁，产品中提供清洁去污作用的表面活性剂主要是十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)等，由于十二烷基苯磺酸钠来源于石油基，属于不可再生资源，且该原料对皮肤有较强的刺激，使用不安全，因此此类表面活性剂在高端餐具洗涤剂产品中的应用将受到抑制甚至淘汰。
发明内容
本发明针对现有技术不足，提供一种天然环保、温和、安全无毒、除菌效果好的含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂。
一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述餐具洗涤剂以100重量份计，包括以下重量份成分：
进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述餐具洗涤剂以100重量份计，包括以下重量份成分：
更进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述餐具洗涤剂以100重量份计，包括以下重量份成分：
更进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述餐具洗涤剂以100重量份计，包括以下重量份成分：
椰油酰谷氨酸钠全称是椰油酰基谷氨酸钠，是一种阴离子表面活性剂，常温状态下，通常呈现无色或淡黄色的液体，低温情况就会凝固成纯白色的固体。椰油酰基谷氨酸钠具有阴性表面活性剂的乳化、洗涤、渗透和溶解、低毒性和柔和性，以及良好的人体肌肤亲和性等性能。
烷基糖苷是指用葡萄糖和脂肪醇合成的烷基糖苷(Alkyl Polyglycoside.简称APG)，是指复杂糖苷化合物中糖单元大于等于2的糖苷，统称为烷基多糖苷(或烷基多苷)。APG常温下呈白色固体粉末或淡黄色油状液体，在水中溶解度大，较难溶于常用的有机溶剂。烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。具有较强的广谱抗菌活性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象，使用方便。而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。
进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述烷基糖苷为APG0810、APG1214、APG0814、APG0816、APG1216、APG1218中的至少一种。
更进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述烷基糖苷为APG1214，所述APG1214的质量浓度为50％。
烷基糖苷APG 1214作为一种源自可再生植物原料的绿色环保表面活性剂，性能温和，对人体刺激小，对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，具有良好的生态相容性，由于APG1214的洗后无斑痕的特点，特别适合用于餐具洗涤剂、硬表面清洗等领域。
进一步的，所述一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，所述香精为柠檬香精、甜橙香精或玫瑰香精中的一种。
椰油酰胺丙基氧化胺是氧化胺类表面活性剂，是一种两性表面活性剂，易溶于水和极性有机溶剂，水溶液在酸性条件下呈阳离子性，在碱性条件下呈非离子性。具有良好的增稠、抗静电、柔软、增泡、稳泡和去污性能；刺激性低，可有效地降低洗涤剂中的阴离子表面活性剂的刺激性，能显著提高产品的综合洗涤能力，在一般用量下，对皮肤和头发非常温和，还具有杀菌、钙皂分散、易生物降解等特点。
桑叶提取物对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌具有很好的抑制作用，其中富含的黄酮类化合物、酚类、氨基酸等微量元素，对皮肤有很好的调理作用，温和无刺激，抑菌效果明显。
现有研究表明，芦荟具有杀菌作用。黄酮类中的芦荟酊具有消炎、抗病毒的作用，是一种抗菌性很强的物质，具有直接杀菌的作用。而且还不会产生对芦荟的耐药性菌，也不产生菌交替现象，最终还能有效地杀死因抗生剂而产生的耐药菌。芦荟具有对真菌、霉菌、细菌、病毒的抗菌杀菌作用，它的作用主要是抑制病原体的发育繁殖，并消灭它。芦荟中的阿劳埃汀有强大的杀菌制霉能力，能阻止大肠杆菌，绿脓杆菌、肺炎菌、连锁状球菌等菌种的发育并消灭它们。
茶树油，广谱抗微生物，具有特征香气及抑菌、抗炎、驱虫，杀螨的功效，无污染、无腐蚀性、渗透性强，本发明中茶树油的主要作用是抑菌、抗菌，且性能温和、使用安全，不会对皮肤产生刺激作用。
甲基异噻唑啉酮(MIT)是一种高效杀菌剂，耐热之水性防腐剂，对于抑制微生物的生长有很好的作用，可以抑制细菌、真菌、霉菌及霉菌的生长。
本发明还提供一种上述含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂的制备方法，包括以下步骤：
(1)、按配方要求中的原料进行准备；
(2)、将去离子水加入配料锅中，加热升温32～40℃，搅拌下依次由计算机自动控制程序加入椰油酰谷氨酸钠，烷基糖苷，椰油酰胺丙基氧化胺，溶解，得到混合溶液；
(3)、计算机自动控制程序向步骤(2)得到的混合溶液中继续加入桑树叶提取液，芦荟提取液，茶树油，谷氨酸二乙酸钠，柠檬酸，甲基异噻唑啉酮和食用香精，待全部溶解后停止搅拌；
(4)取样检验，达到规定的理化指标后进入成品罐进行包装。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
1、天然环保：本发明含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂所使用的表面活性剂源自于可再生的植物成分，可全部生物降解，对环境不会产生破坏；
2、温和：本发明含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂所使用的原料对人体皮肤无刺激同时添加有对皮肤有保护作用的芦荟提取液、茶树油等成分，真正实现对人体安全、温和无刺激；
3、安全无毒：本发明含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂达到实际无毒级；
4、有效除菌：本发明含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂中含天然杀菌剂茶树油及桑叶提取液，能有效去除多种细菌；填补同类产品高端市场空白。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本发明作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明的范围仅限于以下的实例。在不脱离本发明上述方法思想的情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换或变更，均应包含在本发明的范围内。
实施例1
一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，配方(100kg)组成为：
椰油酰谷胺酸钠：15kg
烷基糖苷APG1214(50％)：7kg
椰油酰胺丙基氧化胺：4kg
桑叶提取液：10kg
芦荟提取液：3kg
茶树油：0.3kg
谷氨酸二乙酸钠：2kg
柠檬酸：0.5kg
甲基异噻唑啉酮：0.12kg
食用香精—柠檬香精：0.1kg
去离子水：余量；
制备方法：
(1)、按配方需要准备好相应的原料；
(2)、将去离子水加入配料锅中，加热升温35℃，搅拌下依次由计算机自动控制程序加入椰油酰谷氨酸钠，烷基糖苷，椰油酰胺丙基氧化胺，溶解，得到混合溶液；
(3)、由计算机自动控制程序向步骤(2)得到的混合溶液中继续加入桑树叶提取液，芦荟提取液，茶树油，谷氨酸二乙酸钠，柠檬酸，甲基异噻唑啉酮和食用香精，待全部溶解后停止搅拌；
(4)取样检验，达到规定的理化指标后进入成品罐进行包装。
实施例2
一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，配方(100kg)组成为：
椰油酰谷胺酸钠：18kg
烷基糖苷APG1214(50％)：5kg
椰油酰胺丙基氧化胺：6kg
桑叶提取液：12kg
芦荟提取液：3kg
茶树油：0.4kg谷氨酸二乙酸钠：2kg
柠檬酸：0.5kg
甲基异噻唑啉酮：0.12kg
食用香精—甜橙香精：0.12kg
去离子水：余量；
制备方法：
(1)、按配方需要准备好相应的原料；
(2)、将去离子水加入配料锅中，加热升温32℃，搅拌下依次由计算机自动控制程序加入椰油酰谷氨酸钠，烷基糖苷，椰油酰胺丙基氧化胺，溶解，得到混合溶液；
(3)、由计算机自动控制程序向步骤(2)得到的混合溶液中继续加入桑树叶提取液，芦荟提取液，茶树油，谷氨酸二乙酸钠，柠檬酸，甲基异噻唑啉酮和食用香精，待全部溶解后停止搅拌；
(4)取样检验，达到规定的理化指标后进入成品罐进行包装。
实施例3
一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，配方(100kg)组成为：
椰油酰谷胺酸钠：20kg
烷基糖苷APG1214(50％)：8kg
椰油酰胺丙基氧化胺：9kg
桑叶提取液：14kg
芦荟提取液：5kg
茶树油：0.4kg
谷氨酸二乙酸钠：2kg
柠檬酸：0.5kg
甲基异噻唑啉酮：0.12kg
食用香精—甜橙香精：0.12kg
去离子水：余量；
制备方法：
(1)、按配方需要准备好相应的原料；
(2)、将去离子水加入配料锅中，加热升温40℃，搅拌下由计算机自动控制程序依次加入椰油酰谷氨酸钠，烷基糖苷，椰油酰胺丙基氧化胺，溶解，得到混合溶液；
(3)、由计算机自动控制程序向步骤(2)得到的混合溶液中继续加入桑树叶提取液，芦荟提取液，茶树油，谷氨酸二乙酸钠，柠檬酸，甲基异噻唑啉酮和食用香精，待全部溶解后停止搅拌；
(4)取样检验，达到规定的理化指标后进入成品罐进行包装。
实施例4
一种含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，配方(100kg)组成为：
椰油酰谷胺酸钠：23kg
烷基糖苷APG1214(50％)：10kg
椰油酰胺丙基氧化胺：8kg
桑叶提取液：14kg
芦荟提取液：4kg
茶树油：0.3kg
谷氨酸二乙酸钠：2kg
柠檬酸：0.8kg
甲基异噻唑啉酮：0.12kg
食用香精—玫瑰香精：0.12kg
去离子水：余量；
制备方法：
(1)、按配方需要准备好相应的原料；
(2)、将去离子水加入配料锅中，加热升温38℃，搅拌下由计算机自动控制程序依次加入椰油酰谷氨酸钠，烷基糖苷，椰油酰胺丙基氧化胺，溶解，得到混合溶液；
(3)、由计算机自动控制程序向步骤(2)得到的混合溶液中继续加入桑树叶提取液，芦荟提取液，茶树油，谷氨酸二乙酸钠，柠檬酸，甲基异噻唑啉酮和食用香精，待全部溶解后停止搅拌；
(4)取样检验，达到规定的理化指标后进入成品罐进行包装。
性能测试：
对实施例1、2、3、4制备的含氨基酸表面活性剂的餐具洗涤剂，按照国家标准GB/T9985-2000中对其总活性物，去污力进行测试，同时按如下除菌效果评价方法对金黄色葡萄球菌进行除菌效果测试，并与2019年市售洗涤剂销量排行榜中数一数二的餐具洗涤剂(分别设为对照1和对照2)进行对比，试验结果见表1所示：
除菌效果评价方法：
一.实验材料：
1.菌种金黄色葡萄球菌(ATCC 6538)、大肠埃希氏菌(8099)。
2.试剂普通营养琼脂、稀释液(生理盐水)。
3.餐具白色瓷盘，GB/T9985《手洗餐具用洗涤剂》中规定的小盘。
4.标准污物按照GB/T9985《手洗餐具用洗涤剂》配制人工污垢。
二.实验方法：
1.菌悬液制备
制备约0.5麦式浊度单位(菌液浓度约为2×108CFU/ml～9×108CFU/ml)菌悬液与标准污物1:1混成1×108CFU/ml～5×108CFU/ml菌液备用。
2.滴染法涂菌
称取菌悬液0.1g(菌量约为1×107CFU/ml～5×107CFU/ml的菌液)均匀涂布于白色瓷盘内5cm×5cm区域内。置于37℃恒温隔水培育箱30～40min干燥。
3.实验步骤
25℃温度下，用蒸馏水配制浓度0.3％的洗洁精溶液1000ml，将涂布好菌的一个白色瓷盘浸泡入该溶液中，计时5min后，自来水冲洗30s(流速为45～55ml/s)。然后以无菌棉拭蘸稀释液(生理盐水)涂抹餐具染菌区采样。采样后，将棉拭头剪入盛有5ml稀释液的试管中，旋涡震荡洗菌，取该稀释液做适当稀释做活菌计数。试验重复三次取平均值做最终结果。
三.试验结果计算：
除菌率％＝(1-洗涤后洗液活菌数/定量加入活菌数)×100％
表1
从表1中可以得出：
按本发明方法制备的餐具洗涤剂在去污力及对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的去除率都明显优于普通市售的餐具洗涤剂。
