一种高效酸汤发酵装置
技术领域
本发明涉及发酵设备技术领域，尤其涉及一种高效酸汤发酵装置。
背景技术
酸汤是一道菜品，制作原料主要有大白菜、青菜、野生西红柿等。酸汤具有开胃健脾之功效，根据实际需要，还可加葱、洋葱、芥菜、芫荽等提鲜增香除异味酸汤主要分为白酸和红酸，其中白酸又分为米制白酸和面制白酸；红酸主要分为毛辣角酸、红油酸、辣酱酸、虾酸和臭酸。
酸汤是由微生物发酵得来而成，但是微生物对温度较为敏感，但是现有的发酵装置存在加热不均的问题，使微生物发酵效率不能提高。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种高效酸汤发酵装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种高效酸汤发酵装置，包括工作台本体，所述工作台本体的顶部外壁开设有圆孔，且圆孔的内壁通过螺钉固定有外桶，所述外桶的圆柱内壁顶端通过螺钉固定有内桶，且外桶的顶部外壁转动连接有第一从动齿轮，所述工作台本体的一侧外壁通过螺钉固定有支撑板，且支撑板的形状为L形，所述支撑板远离工作台本体的一端通过螺钉固定有电动机，且电动机的分别输出轴通过联轴器连接有第一主动齿轮和第二主动齿轮，所述外桶的顶部外壁转动连接有第一从动齿轮，且第一从动齿轮的底部外壁设置有第三从动齿轮，所述第三从动齿轮与第一从动齿轮环相啮合，且第一从动齿轮环的底部外壁通过螺钉固定有支撑杆，所述支撑杆的一侧外壁通过螺钉固定有电磁加热器。
进一步的，所述内桶的顶部外壁转动连接有第二齿轮环，且第二齿轮环与第二主动齿轮相啮合，内桶的顶部外壁转动连接有等距分布的第二从动齿轮，第二从动齿轮与第二齿轮环相啮合，第二主动齿轮和第二从动齿轮的底部外壁设置有转动杆，转动杆的圆柱外壁设置有螺旋搅拌叶。
进一步的，所述内桶的顶部外壁开设有进料口，且进料口的一侧内壁铰接有桶盖，桶盖的顶部外壁通过螺钉固定有把手。
进一步的，所述内桶和外桶的底部外壁均开设有出料孔，且出料孔的内壁插接有出料筒，出料筒的顶部外壁设置有电磁阀门。
进一步的，所述工作台本体的底部外壁四个拐角处均通过螺钉固定有支撑柱。
进一步的，所述支撑柱的底部外壁通过螺钉固定有弹簧减震器。
本发明的有益效果为：
1、该高效酸汤发酵装置，通过设置有工作台本体、外桶、内桶、桶盖、把手、电动机、第一主动齿轮、第一从动齿轮、转动杆、支撑板、支撑柱、出料筒、螺旋搅拌叶、第一齿轮环、第二齿轮环、第二从动齿轮、支撑杆、电磁加热器、电磁阀门、第三从动齿轮和第二主动齿轮，将酸汤的原料放进内桶，盖上桶盖，启动电动机，电动机带动第一主动轮和第二主动轮转动，使第二齿轮环、第一从动齿轮和第三从动齿轮转动，此时转动杆转动，转动杆带动螺旋搅拌叶转动，对酸汤原料进行搅拌，使微生物充分和酸汤原料充分混合，支撑杆绕内桶旋转，对内桶均匀加热，这样可以是内桶的均匀加热，提高加热效率，从而提高发酵效率，发酵结束后，电磁阀门打开，从出料筒出料。
2、该高效酸汤发酵装置，通过设置有弹簧减震器，该装置设置有多个电动机，因此该装置在工作的时候会产生剧烈的晃动，容易使各个连接部位产生松动，弹簧减震器可以将晃动产生的势能转化为弹性势能，弹性势能可以通过弹簧伸长和压缩产生热能的形式消耗掉，从而减小晃动的产生。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，该装置设计结构合理，使用方便，满足人们的使用需求。
附图说明
图1为本发明实施列1提出的一种高效酸汤发酵装置的结构示意图；
图2为本发明实施例1提出的一种高效酸汤发酵装置的内部结构示意图；
图3为本发明实施例1提出的一种高效酸汤发酵装置的A处的放大结构示意图；
图4为本发明实施例2提出的一种高效酸汤发酵装置的正视结构断视图。
图中：1-工作台本体、2-外桶、3-内桶、4-桶盖、5-把手、6-电动机、7-第一主动齿轮、8-第一从动齿轮、9-转动杆、10-支撑板、11-支撑柱、12-出料筒、13-螺旋搅拌叶、14-第一齿轮环、15-第二齿轮环、16-第二从动齿轮、17-支撑杆、18-电磁加热器、19-电磁阀门、20-第三从动齿轮、21-第二主动齿轮、22-弹簧减震器。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-3，一种高效酸汤发酵装置，包括工作台本体1，所述工作台本体1的顶部外壁开设有圆孔，且圆孔的内壁通过螺钉固定有外桶2，所述外桶2的圆柱内壁顶端通过螺钉固定有内桶3，且外桶2的顶部外壁转动连接有第一从动齿轮8，所述工作台本体1的一侧外壁通过螺钉固定有支撑板10，且支撑板10的形状为L形，所述支撑板10远离工作台本体1的一端通过螺钉固定有电动机6，且电动机6的分别输出轴通过联轴器连接有第一主动齿轮7和第二主动齿轮21，所述外桶2的顶部外壁转动连接有第一从动齿轮8，且第一从动齿轮8的底部外壁设置有第三从动齿轮20，所述第三从动齿轮20与第一从动齿轮环14相啮合，且第一从动齿轮环14的底部外壁通过螺钉固定有支撑杆17，所述支撑杆17的一侧外壁通过螺钉固定有电磁加热器18。
本发明中，内桶3的顶部外壁转动连接有第二齿轮环15，且第二齿轮环15与第二主动齿轮21相啮合，内桶3的顶部外壁转动连接有等距分布的第二从动齿轮16，第二从动齿轮16与第二齿轮环15相啮合，第二主动齿轮21和第二从动齿轮16的底部外壁设置有转动杆9，转动杆9的圆柱外壁设置有螺旋搅拌叶13，内桶3的顶部外壁开设有进料口，且进料口的一侧内壁铰接有桶盖4，桶盖4的顶部外壁通过螺钉固定有把手5，内桶3和外桶2的底部外壁均开设有出料孔，且出料孔的内壁插接有出料筒12，出料筒12的顶部外壁设置有电磁阀门19，工作台本体1的底部外壁四个拐角处均通过螺钉固定有支撑柱11。
工作原理：1、将酸汤的原料放进内桶3，盖上桶盖4，启动电动机6，电动机带动第一主动轮7和第二主动轮21转动，使第二齿轮环15、第一从动齿轮8和第三从动齿轮20转动，此时转动杆9转动，转动杆9带动螺旋搅拌叶13转动，对酸汤原料进行搅拌，支撑杆绕内桶4旋转，对内桶4均匀加热，这样可以是内桶4的均匀加热，发酵结束后，电磁阀门19打开，从出料筒12出料。
实施例2
参照图4，一种高效酸汤发酵装置，本实施例相较于实施例1，还包括支撑柱11的底部外壁通过螺钉固定有弹簧减震器22。
工作原理：该装置在工作的时候会产生剧烈的晃动，容易使各个连接部位产生松动，弹簧减震器22可以将晃动产生的势能转化为弹性势能，弹性势能可以通过弹簧伸长和压缩产生热能的形式消耗掉，从而减小晃动的产生。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
