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一种自动调节火焰的燃气灶

2021-04-23 17:50:11

一种自动调节火焰的燃气灶

  技术领域

  本实用新型涉及燃气灶技术领域,具体为一种自动调节火焰的燃气灶。

  背景技术

  随着城市燃气管网的建设以及农村燃气管网的普及,加之禁止散煤燃烧等影响,燃气灶在居民日常生活中越来越普及,已经成为人们日常生活中的重要生活工具。

  由于我国居民的饮食习惯和烹饪特点,烹饪手法多样,炒、爆、蒸、炸、熘、汆、烩、焖等多种方法应用在烹饪过程中。不同的烹饪手法对火候的需要各不相同,这就给日常人们的烹饪带来一定的难度。在日常烹饪时,锅底温度过低或过高,都会影响菜品的色泽和口感,特别是如果锅底温度过高,说明燃气的燃烧量大于正常需要的燃气燃烧量,造成燃气资源的浪费。同时,由于燃气灶的使用范围大,涉及人群广,因为未及时关闭燃气造成锅具干烧进而引起火灾的事故时有发生,安全使用燃气灶是人们讨论的热点话题之一。

  为此,我们提出一种自动调节火焰的燃气灶及其控制方法。

  实用新型内容

  本实用新型的目的在于提供一种自动调节火焰的燃气灶,以解决上述背景技术中提出的由于我国居民的饮食习惯和烹饪特点,烹饪手法多样,炒、爆、蒸、炸、熘、汆、烩、焖等多种方法应用在烹饪过程中。不同的烹饪手法对火候的需要各不相同,这就给日常人们的烹饪带来一定的难度。在日常烹饪时,锅底温度过低或过高,都会影响菜品的色泽和口感,特别是如果锅底温度过高,说明燃气的燃烧量大于正常需要的燃气燃烧量,造成燃气资源的浪费。同时,由于燃气灶的使用范围大,涉及人群广,因为未及时关闭燃气造成锅具干烧进而引起火灾的事故时有发生,安全使用燃气灶是人们讨论的热点话题之一的问题。

  为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动调节火焰的燃气灶,包括控制面板和燃烧嘴,所述控制面板的输出端连接有第一红外测温探头,且第一红外测温探头的输出端连接有第二红外测温探头,所述第二红外测温探头的输出端连接有燃烧嘴,且燃烧嘴的输出端连接有第三红外测温探头,所述第三红外测温探头的输出端连接有第四红外测温探头,所述控制面板的内部设置有灶具面板,所述第一红外测温探头、第二红外测温探头、第三红外测温探头和第四红外测温探头的输出端连接有温度计算器,所述温度计算器的输出端连接有信号转换器,且信号转换器的输出端连接有信号比较器,所述信号比较器的输出端连接有电磁关断阀,且信号比较器的输出端连接有自动调节阀。

  优选的,所述第一红外测温探头、第二红外测温探头、第三红外测温探头和第四红外测温探头沿燃烧嘴的两侧分布,且第一红外测温探头、第二红外测温探头、第三红外测温探头和第四红外测温探头设置在控制面板的内部。

  优选的,所述第一红外测温探头、第二红外测温探头、第三红外测温探头和第四红外测温探头分别与温度计算器串联连接,且第一红外测温探头、第二红外测温探头、第三红外测温探头和第四红外测温探头与温度计算器之间为并联连接。

  优选的,所述温度计算器通过信号转换器与信号比较器之间为串联连接。

  优选的,所述控制面板包括有防干烧功能ON/OFF,温度显示区℃,等待ON/OFF,烹饪模式选择区,设定温度调节区,点火/熄火ON/OFF。

  优选的,所述燃气灶控制系统具体包括有:

  (1)首先不同红外测温探头测量锅底不同部位的温度;

  (2)此时温度计算器计算平均锅底温度,锅底温度为tm;

  (3)随后温度计算器通过信号转换器将温度信号tm转换成电流信号Im;

  (4)防干烧功能为可预设锅底温度t2,信号转换器将温度信号t2转换成电流信号I2,同时防干烧功能比较电流信号Im和I2;

  得到E2=Im-I2,当E2≥0,电磁阀关闭。

  (5)根据烹饪模式预设锅底温度t0,信号转换器将温度信号t0转换成电流信号I0,比较电流信号Im和I0,并得到E=Im-I0

  优选的,所述当E﹥0,自动调节阀关闭;

  E=0,自动调节阀不动;

  E﹤0,自动调节阀开大。

  优选的,所述燃气灶控制方法具有步骤包括有:

  1)在灶具面板上设置的若干个红外测温探头组成的测温探头组测量锅底不同位置的温度,将测量的温度信号在温度计算器中计算得到平均温度,;

  2)然后在信号转换器中将温度信号转换成电流信号,电流信号与在控制面板中设定的烹饪模式设定的温度对应的电流信号进行比较,根据比较的电流信号的差值对自动调节阀进行开大或者关小的,从而对燃气量进行调节,进而调整火焰大小,实现调节锅底温度的目的;

  3)在控制面板可以开启防干烧功能,并可以对防干烧功能的设定温度进行调节。将测量的锅底平均温度的电流信号与在控制面板中设定的防干烧设定的温度对应的电流信号进行比较,当测量的温度达到防干烧温度后,电磁关断阀关闭,切断燃气供气。

  优选的,所述防干烧功能设定的温度可以通过设定温度调节区进行调整。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果为,通过红外测温测量锅底的温度,与不同烹饪模式下设定的温度相比较,从而自动调节燃气调节阀,达到控制火焰大小进而改变锅底温度的目的,起到合理调节烹饪温度,减少燃气消耗量的作用。本实用新型包括红外温度探测器组、烹饪模式输入面板、防干烧保护设定、温度信号比较模块、燃气控制阀和电磁阀。红外温度探测器组测量不同锅底位置的温度,并将测量温度的平均值输入到温度信号比较模块,与输入的烹饪模式预设的温度值进行比较,根据比较计算得出的温度差调节燃气控制阀的开度,从而改变燃气量,进而改变火焰大小,达到改变锅底温度的目的。测量的锅底平均温度在温度信号比较模块中还与防干烧温度进行比较,起到防干烧的作用。本实用新型结构简单,不仅可以起到合理调节烹饪温度,减少燃气消耗量的作用,还能够消除干烧风险,提高安全性。

  附图说明

  图1为本实用新型一种自动调节火焰的燃气灶及其控制方法的连接结构示意图;

  图2为本实用新型一种自动调节火焰的燃气灶及其控制方法的控制面板结构示意图;

  图3为本实用新型一种自动调节火焰的燃气灶及其控制方法的控制系统示意图。

  图中:1、控制面板;2、第一红外测温探头;3、第二红外测温探头;4、燃烧嘴;5、第三红外测温探头;6、第四红外测温探头;7、灶具面板;8、温度计算器;9、自动调节阀;10、电磁关断阀;11、信号比较器;12、信号转换器。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种自动调节火焰的燃气灶,包括控制面板1、第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、燃烧嘴4、第三红外测温探头5、第四红外测温探头6、灶具面板7、温度计算器8、自动调节阀9、电磁关断阀10、信号比较器11和信号转换器12,控制面板1的输出端连接有第一红外测温探头2,且第一红外测温探头2的输出端连接有第二红外测温探头3。第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、第三红外测温探头5和第四红外测温探头6沿燃烧嘴4的两侧分布,且第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、第三红外测温探头5和第四红外测温探头6设置在控制面板1的内部,若干个红外测温探头组成测温探头组,红外测温探头设置在灶具面板1内,灶具面板1对该红外测温探头进行固定保护,保证该红外测温探头能够长期运行使用;

  控制面板1包括有防干烧功能ON/OFF,温度显示区℃,等待ON/OFF,烹饪模式选择区,设定温度调节区,点火/熄火ON/OFF,当选择等待ON/OFF功能后,自动调节阀关闭到维持火焰的最小状态。再次选择等待ON/OFF功能后,烹饪模式默认为上次选择的模式,自动调节阀动作;

  第二红外测温探头3的输出端连接有燃烧嘴4,且燃烧嘴4的输出端连接有第三红外测温探头5,第三红外测温探头5的输出端连接有第四红外测温探头6,第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、第三红外测温探头5和第四红外测温探头6分别与温度计算器8串联连接,且第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、第三红外测温探头5和第四红外测温探头6与温度计算器8之间为并联连接,在灶具面板1上设置的若干个红外测温探头组成的测温探头组测量锅底不同位置的温度,将测量的温度信号在温度计算器中计算得到平均温度,然后在信号转换器12中将温度信号转换成电流信号,电流信号与在控制面板1中设定的烹饪模式设定的温度对应的电流信号进行比较,根据比较的电流信号的差值对自动调节阀进行开大或者关小的,从而对燃气量进行调节;

  控制面板1的内部设置有灶具面板7,第一红外测温探头2、第二红外测温探头3、第三红外测温探头5和第四红外测温探头6的输出端连接有温度计算器8,温度计算器8的输出端连接有信号转换器12,且信号转换器12的输出端连接有信号比较器11,温度计算器8通过信号转换器12与信号比较器11之间为串联连接,温度计算器8将测量的锅底平均温度的电流信号与在控制面板1中设定的防干烧设定的温度对应的电流信号进行比较,当测量的温度达到防干烧温度后,电磁关断阀关闭,切断燃气供气;

  信号比较器11的输出端连接有电磁关断阀10,且信号比较器11的输出端连接有自动调节阀9;

  燃气灶控制系统具体包括有;

  (1)首先不同红外测温探头测量锅底不同部位的温度;

  (2)此时温度计算器8计算平均锅底温度,锅底温度为tm;

  (3)随后温度计算器8通过信号转换器12将温度信号tm转换成电流信号Im;

  (4)防干烧功能为可预设锅底温度t2,信号转换器12将温度信号t2转换成电流信号I2,同时防干烧功能比较电流信号Im和I2;

  得到E2=Im-I2,当E2≥0,电磁阀关闭。

  (5)根据烹饪模式预设锅底温度t0,信号转换器12将温度信号t0转换成电流信号I0,比较电流信号Im和I0,并得到E=Im-I0;

  当E﹥0,自动调节阀9关闭;

  E=0,自动调节阀9不动;

  E﹤0,自动调节阀9开大。

  本实施例的工作原理:该自动调节火焰的燃气灶及其控制方法,在使用时先在灶具面板7上设置的若干个红外测温探头组成的测温探头组测量锅底不同位置的温度,将测量的温度信号在温度计算器8中计算得到平均温度;

  此时然后在信号转换器12中将温度信号转换成电流信号,电流信号与在控制面板1中设定的烹饪模式设定的温度对应的电流信号进行比较,根据比较的电流信号的差值对自动调节阀9进行开大或者关小的,从而对燃气量进行调节,进而调整火焰大小,实现调节锅底温度的目的;

  随后在控制面板1可以开启防干烧功能,并可以对防干烧功能的设定温度进行调节。将测量的锅底平均温度的电流信号与在控制面板1中设定的防干烧设定的温度对应的电流信号进行比较,当测量的温度达到防干烧温度后,电磁关断阀10关闭,切断燃气供气。

  最后防干烧功能设定的温度可以通过设定温度调节区进行调整。

  尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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