一种促进大白菜生长的农耕酵素及其制备方法
技术领域
本发明涉及微生物发酵剂技术领域，尤其涉及一种促进大白菜生长的农耕酵素及其制备方法。
背景技术
大白菜作为我国的大宗蔬菜，有着悠久的种植历史，是我国东北部、华北部地区秋冬及春季的主要蔬菜。我国东北地区是大白菜的主要产地，而东北地区无霜期较短，有时因倒茬轮作不及时会造成大白菜未能在初霜前收获，从而影响大白菜的品质和产量。
农耕酵素作为环保酵素的一种，是经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品，且其原材料全部是植物，因此农耕酵素不仅可以促进作物生长，而且能够减低农药化肥的使用量，绿色环保。
发明内容
本发明提出了一种促进大白菜生长的农耕酵素及其制备工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。
本发明提出了一种促进白菜生长的复合酵素，其原料按重量的配方如下:蒲公英4-8份、稗草1-2份、巨型南瓜1-2份、糖稀1.2-1.5份、母液1-2份、水10-11份。
优选的，所述母液由葡萄酒酿酒废渣1-2份、熟豆浆3-6份，糖稀1-2份组成。优选的，所述熟豆浆的质量浓度为20％。
优选的，所述糖稀为玉米淀粉糖浆。
本发明还提供了一种促进大白菜生长的农耕酵素的制备方法，包括如下步骤：
S1、按比例称取各组分原料；
S2、将称取的葡萄酒酿酒废渣、熟豆浆、糖稀混合密封于罐体内进行酵母活化，每天开盖搅拌2次，在温度为25℃～35℃条件下发酵7～10天后得到母液；
S3、将称取的蒲公英和稗草取地上部分洗净后切碎和打碎，并将称取的巨型南瓜洗净后切碎或打碎；
S4、将步骤2中切碎或打碎后的蒲公英、稗草、巨型南瓜，倒入罐体内，随后加入称取的糖稀、步骤2中获得的母液、称取水的总重的百分之30混合密封，每天开盖搅拌1次，在温度为25℃～35℃条件下发酵15～20天至原料和水不分层为止，再加入剩余的水继续发酵，每天开盖搅拌1次，7～10天后彻底密封，不再搅拌，发酵60～65天后得到蒲公英复合农耕酵素。
在制备过程中要注意以下几点：
(1)在发酵期间要保持空气流通，盖好封盖防虫，避免引入杂菌。
(2)发酵过程中用的要选用无污染的地下水。
(3)整个发酵过程中称取的水需按3:7的比例分两次加入，防止一次性加入过多水导致酸性降低，不利于发酵。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
(1)葡萄酒酿酒废渣作为活化发酵菌种与蒲公英、稗草及巨型南瓜发酵，其中含有大量天然酵母能够加快发酵速度，减少发酵周期；
(2)采用稗草作为辅料与蒲公英共同发酵，相较于单一的蒲公英酵素来说，本复合酵素可以更好地促进作物生长，提高其抗逆性。
(3)可以明显缩短大白菜的生长周期，增大产量。
具体实施方式
下面结合具体实施例来对本发明做进一步说明。
实施例1
(1)实施方式：
用清水将蒲公英复合农耕酵素稀释1000倍。在种子播种前，用适量的酵素溶液浇灌至土壤湿润，种子播种完成后，及时用适量的酵素溶液浇灌。此后，每2天喷施一次酵素溶液，定时浇水以保持土壤的相对湿度在85％左右。
(2)结果：
蒲公英复合农耕酵素可以促进大白菜种子萌发及幼苗生长，可以明显提升其种子的萌发率及种子活力，促进幼苗生长及叶绿素合成。
实施例2
(1)实施方式：
大白菜生长进入快速生长期(约种植1个月)后，每15天向其根部浇灌用清水稀释的酵素溶液，第一次每棵白菜浇施1000倍的酵素溶液300ml，第二次每棵白菜浇施800倍的酵素溶液400ml，第三次每棵白菜浇施600倍的酵素溶液500ml，第四次每棵白菜浇施500倍的酵素溶液600ml。
(2)结果：
蒲公英复合农耕酵素可以增加大白菜产量，白菜种植2个月后效果较明显，总体增产20％左右。
注意：所述蒲公英复合农耕酵素需在现场施用时兑水即用，而且备用的液态酵素不能长期放置于户外的太阳光下。
实施例3：
(1)实施方式：
大白菜生长进入快速生长期(约种植1个月)后，每15天向其叶片喷施用清水稀释的酵素溶液，第一次每棵白菜浇施1000倍的酵素溶液300ml，第二次每棵白菜浇施800倍的酵素溶液400ml，第三次每棵白菜浇施600倍的酵素溶液500ml，第四次每棵白菜浇施500倍的酵素溶液600ml。
(2)结果：
蒲公英复合农耕酵素可以缩短大白菜的生长周期，喷施上述酵素的白菜明显更易抱心。
注意：所述蒲公英复合农耕酵素需在现场施用时兑水即用，而且备用的液态酵素不能长期放置于户外的太阳光下。
